Wie brät man Gemüse in einem Slow Cooker richtig? Im Slow Cooker gebackenes Sommergemüse

In einem Slow Cooker schichtweise gebackenes Gemüse – ein Rezept von Nadezhda. Guten Tag! Ihre Seite inspiriert mich zum Kochen, vielen Dank für Ihre Arbeit und Ihren Erfolg in der Zukunft! Mein Rezept ist eine Gemüsebeilage in einem Slow Cooker. Ich habe dieses Gericht immer im Ofen zubereitet, aber da ich den ganzen Sommer mit einem Baby auf dem Land war und Ihre Website studiert habe, habe ich es in meiner Lieblingsmikrowelle zubereitet – es ist großartig geworden! Es wird großartig sein, wenn es Ihrer Familie und der Familie anderer gefällt! Viel Glück an alle in der Küche! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

Zutaten:

• Kartoffel
• Karotte
• Zucchini
• Aubergine
• Tomate
• Bulgarischer Pfeffer
• Salz und Gewürze nach Geschmack
• Sonnenblumenöl

Vorbereitung:

Legen Sie also in eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel Schichten dünn geschnittener Kartoffeln (oder halbe Stücke).

Fein gehackte Zwiebel.

Geriebene Karotten auf einer groben Reibe

Süße Paprika.

Aubergine.

Geriebener Käse, vorzugsweise mehr))

In einem Multikocher von Panasonic im Backmodus 40-50 Minuten kochen.

Notiz:

Ich denke, man kann alles so schneiden, wie man möchte, aber nicht zu dick. Was die Reihenfolge der Schichten angeht – Hauptsache die ersten Kartoffeln und die letzten Tomaten mit Käse – sieht es auf einem Teller sehr schön aus! Und der Rest spielt wahrscheinlich keine Rolle.

Ja, und natürlich müssen im Slow Cooker gebackene Schichten gesalzen und gepfeffert werden. Gewürze – falls jemand mag. Auf Wunsch kann jede Schicht mit Sauerrahm oder Mayonnaise eingefettet werden.

Nach dem Kochen lasse ich das Gemüse etwa 5 Minuten abkühlen, nehme es dann wie Pasteten in einem Behälter zum „Dämpfen“ heraus, entferne die restlichen Kartoffeln mit einem Löffel und drehe alles auf einen normalen Teller. Ich brauche eine halbe Minute)) Wenn es nicht klappt, seien Sie nicht verärgert, gemischtes Gemüse, das in Schichten in einem Slow Cooker gebacken wird, ist sehr lecker!

Guten Appetit!!!

Mit Respekt, Nadezhda.

Gebackenes Gemüse in einem Slow Cooker ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht, dessen Zubereitung nicht viel Aufwand und Zeit erfordert. Besonders hervorzuheben ist, dass Sie in dem genannten Küchengerät mehrere Produkte gleichzeitig backen oder diese separat wärmebehandeln können.

Wie kocht man gebackenes Gemüse in einem Slow Cooker?

Es gibt viele Möglichkeiten, Gemüse in einem Slow Cooker lecker und schnell zu backen und als Beilage auf den Tisch zu legen. Wenn Sie die einfachste Variante benötigen, empfehlen wir Ihnen, das jeweilige Rezept zu verwenden.

Wie kocht man gebackenes Gemüse in einem Slow Cooker? Dazu müssen Sie folgende Produkte kaufen:

• frische junge Zucchini – 2 Stk.;
• mittelgroße süße Tomaten – etwa 3 Stück;
• große bittere Zwiebel – 2 Köpfe;
• saftige Karotten – 2 Knollen;
• frische Auberginen – 2 Stk.;
• Pflanzenöl – 5-7 ml;
• fettarme Mayonnaise – 2 große Löffel;
• Salz, verschiedene Gewürze, Pfeffer – nach Ihrem Ermessen;
• Hartkäse – etwa 150 g.

Zutaten für Gemüsebeilage vorbereiten

Gebackene Tomaten in einem Slow Cooker werden sehr saftig und zart. Am besten schmecken sie aber, wenn sie zusammen mit anderem Gemüse gekocht werden.

Zucchini, Auberginen, bittere Zwiebeln und saftige Karotten werden gründlich gewaschen, geschält und in Kreise (0,6–0,8 cm dick) geschnitten. Um Auberginen übrigens von der unangenehmen Bitterkeit zu befreien, sollten sie zunächst in Salzwasser eingeweicht werden.

Auch frische Tomaten werden auf die gleiche Weise gewaschen und gehackt.

Der Prozess der Zubereitung eines Gemüsegerichts

Wie sollte man gebackene Zucchini in einem Slow Cooker zubereiten? Zunächst muss die Schüssel des genannten Geräts gründlich mit Pflanzenöl geschmiert werden. Als nächstes müssen Sie das gesamte Gemüse in Schichten auslegen. Es empfiehlt sich, dies in der folgenden Reihenfolge zu tun: Karottenscheiben, Zucchini, Auberginen, Tomaten und Zwiebelringe. Jede Lebensmittelschicht muss mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen gewürzt werden.

Zum Schluss sollten alle Zutaten mit einer dünnen Schicht fettarmer Mayonnaise bedeckt sein.

Der Vorgang des Kochens eines Gerichts

Wie lange dauert es, gebackene Zucchini in einem Slow Cooker zu kochen? Nachdem alle Komponenten in die Schüssel gegeben wurden, verschließen Sie diese fest und stellen Sie den Backmodus ein. Sie sollten dem Gemüse kein Wasser oder Brühe hinzufügen. Sie sollten in ihrem eigenen Saft kochen.

In der Regel ist ein solches Gericht 50 Minuten nach Beginn des Backprogramms verzehrbar. In diesem Fall wird ¼ Stunde vor Ende der Wärmebehandlung das gesamte Gemüse mit einer dicken Schicht Hartkäse bedeckt und auf einer kleinen Reibe gerieben. In 15 Minuten schmilzt das Milchprodukt vollständig und bedeckt die Beilage mit einer appetitlichen, dehnbaren Kappe.

Wie serviert man eine Beilage am Esstisch?

Nachdem das gebackene Gemüse im Slow Cooker fertig ist, wird es auf einem Teller ausgelegt, wobei darauf zu achten ist, dass die ausgelegten Schichten nicht beschädigt werden. Diese Beilage kann am Esstisch zu Fleisch, Fisch oder Wurst serviert werden. Es kann auch pur, als vegetarisches Gericht, gegessen werden.

Ofenkartoffeln im Slow Cooker: Rezepte

Sicherlich gibt es in unserem Land keine Menschen, die Kartoffelgerichte nicht mögen. Dieses Gemüse ist ein sättigendes, gesundes, nahrhaftes und sehr schmackhaftes Produkt, aus dem Sie Suppen kochen, Beilagen zubereiten, Kuchen backen usw. können.

Im Slow Cooker gebackene junge Kartoffeln passen gut zu Fisch, Fleisch, Wurst, Würstchen und anderen Produkten. Darüber hinaus kann es einfach pur zusammen mit Gewürzen verzehrt werden.

Wie backt man neue Kartoffeln köstlich in einem Slow Cooker? Dazu müssen Sie Folgendes vorbereiten:

• Butter – 15 g;
• Pflanzenöl – 15 ml;
• junge Kartoffeln – 5-7 Stk.;
• Salz, aromatische Gewürze, Pfeffer, getrocknete Kräuter – ganz nach Ihrem Geschmack.

Gemüseverarbeitung

Sie können neue Kartoffeln ungeschält in einem Slow Cooker backen. Waschen Sie dazu das frische Gemüse gründlich in heißem Wasser mit einer harten Bürste. Anschließend wird es geviertelt und sofort mit Salz, aromatischen Gewürzen, Pfeffer und getrockneten Kräutern gewürzt.

Wie backen?

Das Backen von Kartoffeln in einem Slow Cooker könnte nicht einfacher sein. Stellen Sie das Küchengerät zunächst auf den Backmodus und geben Sie dann etwas Butter und Pflanzenöl in die Schüssel. Nach 3-5 Minuten werden mit Gewürzen gewürzte neue Kartoffeln in die Schüssel gegeben. Es empfiehlt sich, das Gemüse in einer Schicht auszulegen.

Nach dem Schließen des Multikocherdeckels sollte das Produkt etwa 10 Minuten lang gegart werden. Nach einiger Zeit empfiehlt es sich, es auf die andere Seite umzudrehen. Dadurch können die Kartoffelspalten von allen Seiten gut gebräunt werden.

Nach weiteren 10 Minuten sollte das Gemüse mit einer Gabel eingestochen werden. Wenn die Kartoffeln weich sind, werden sie vorsichtig auf einem Teller entnommen und eine neue Charge Produkte in die Schüssel des Geräts gegeben, die auf die gleiche Weise gebacken wird.

Servieren von Ofenkartoffeln

In Öl und Gewürzen gebackene junge Kartoffeln sollten nur warm oder heiß serviert werden. Wie oben erwähnt, kann es mit ganz unterschiedlichen Fleisch-, Wurst- oder Fischprodukten serviert werden. Aber meistens wird dieses Gericht einfach so verzehrt (zum Beispiel mit Schaumgetränken).

Fassen wir es zusammen

Jetzt wissen Sie, dass das Backen von Gemüse in einem Slow Cooker weder viel Aufwand noch Zeit erfordert. Darüber hinaus müssen für die Zubereitung solcher Gerichte keine teuren Zutaten gekauft werden, insbesondere wenn Sie ein begeisterter Sommerbewohner sind und alle aufgeführten Gemüsesorten in Ihren eigenen Beeten wachsen.

Wir laden Sie ein, ein kalorienarmes, sehr schmackhaftes Gemüsegericht zuzubereiten, das wir in Schichten auslegen und mit geriebenem Käse belegen. Als Ergebnis erhalten wir schichtweise gebackenes Gemüse unter einem Käsemantel :) Sie können Gemüse auch ohne Käse backen. Dies ist für diejenigen, die Angst vor zusätzlichen Kalorien haben und nur Gemüse bevorzugen. Aber Käse verleiht dem Gericht einen einzigartigen, sehr pikanten Geschmack, der Käseliebhaber zweifellos begeistern wird.

Um in Schichten unter Käse gebackenes Gemüse zuzubereiten, benötigen wir:

Zutaten:

• Kartoffeln - 2 Stk.
• Karotten – 1-2 Stk.
• Aubergine – 1 Stk.
• Paprika – 1-2 Stk.
• Zucchini - 1 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Käse – 150–200 g
• Dill, Frühlingszwiebeln, Knoblauch – 2 Zehen
• Salz, Gewürze, Lorbeerblatt
• Pflanzenöl

Vorbereitung:

Das Gemüse abspülen. Kartoffeln, Auberginen, Karotten, Zucchini schälen. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Kartoffeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten in Scheiben schneiden. Schneiden Sie die Paprika nach Belieben, in Ringe oder nach Belieben. Dill und Knoblauch hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Die Gemüseschichten können in der von Ihnen gewünschten Reihenfolge ausgelegt werden. Es empfiehlt sich, dass die Kartoffeln die unterste Schicht und die Tomaten die obere Schicht sind. Vergessen Sie nicht, die Gemüseschichten nach Belieben zu salzen und mit Gewürzen zu bestreuen. Fügen Sie zwischen den Schichten auch Dill und Knoblauch hinzu.

Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel. Kartoffeln und Frühlingszwiebeln hinzufügen.

Dann die Auberginen schichten.

Schicht Paprika.

Und zum Schluss die letzte Gemüseschicht aus Tomatenkreisen. Lorbeerblatt hinzufügen.

Schließen Sie den Deckel, ohne das Dampfablassventil zu schließen. Wählen Sie den BAKE-Modus. Garzeit auf 35 Minuten einstellen. Bis zum Ende des Modus kochen. Öffnen Sie am Ende des Modus den Deckel und bestreuen Sie alle Gemüseschichten großzügig mit geriebenem Käse. Schließen Sie den Deckel wieder und lassen Sie die Form 5 - 7 Minuten lang stehen. Während dieser Zeit schmilzt der Käse und umhüllt unser geschichtetes gebackenes Gemüse mit einer angenehmen Käsekruste, die es Ihnen ermöglicht, die gesamte Form aus der Schüssel zu nehmen.

Dazu verwenden wir einen Dampfgarkorb, mit dem wir normalerweise Backwaren herausnehmen. Natürlich ist es nicht unbedingt erforderlich, die gesamte Schüssel zu entfernen. Allein in dieser Form sieht das Gericht hervorragend aus und ist beim Servieren sehr appetitlich.

Unser in Schichten unter Käse gebackenes Gemüse ist fertig!

Guten Appetit!

Immer noch lecker :)

In letzter Zeit interessieren sich immer mehr Hausfrauen für Gemüserezepte in einem Slow Cooker. Und dafür gibt es eine völlig vernünftige Erklärung. Erstens haben viele von ihnen bereits vom Multikocher als einem einzigartigen Küchengerät gehört, das eine Mikrowelle, einen Dampfgarer, einen Grill und viele andere Küchenutensilien problemlos ersetzen kann. Zweitens lässt der Rhythmus des modernen Lebens einer Frau einfach keine Zeit, ständig untätig am Herd zu stehen, sondern allein, sodass die Hausfrau nur die Zutaten einfüllen und den Kochmodus auswählen muss. Darüber hinaus hält der Multikocher ein Gericht auch während der Zubereitung warm, bis Sie ankommen. Nun, drittens bereitet diese Technik Gerichte auf schonende Weise zu, ohne dass das Essen anbrennt und ohne dass eine große Menge Öl benötigt wird, wodurch Sie ein Diätgericht erhalten, das neben seinem wunderbaren Geschmack auch erhebliche Vorteile mit sich bringt zum Körper. Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten Gemüserezepte im Slow Cooker.

Gemüse in Schichten in einem Slow Cooker gebacken

Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

1. Kartoffeln – 5-6 Stück;
2. Zwiebel – 1 Stück;
3. Zucchini – 1 Stück;
4. Karotten – 1-2 Stück;
5. Tomaten – 1-2 Stück;
6. Aubergine – 1 Stück;
7. Käse – 100-150 g;
8. Sonnenblumenöl (Olivenöl) – 1 EL;
9. Gewürze nach Geschmack, Salz.

Bevor Sie das Gericht tatsächlich zubereiten, müssen Sie die Kartoffeln waschen, schälen und sie dann in Kreise oder Halbkreise schneiden. Sie müssen die Zwiebel fein hacken, die Karotten mit einer groben Reibe hacken, die Zucchini schälen und hacken, Paprika, Auberginen und Tomaten hacken und auch den Käse mit einer groben Reibe hacken.

Die Multicooker-Pfanne wird mit Sonnenblumenöl eingefettet und geschnittenes Gemüse wird in der folgenden Reihenfolge schichtweise auf den Boden gelegt: Kartoffeln, dann Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Tomaten, das Gericht muss gesalzen sein und Pfeffer. Zum Schluss wird alles großzügig mit geriebenem Käse bestreut. Der Multikocher wird fest verschlossen und der Modus „Backen“ für 40 Minuten eingeschaltet. Sie können die Garzeit auch um 10 Minuten verlängern, um das Gericht weiter zu garen.

Nach dem Garen wird das Gericht mit einem Behälter zum „Dämpfen“ aus dem Multikocher genommen, in Stücke geschnitten und auf separate Teller gelegt. Auf Wunsch kann das Gemüse gemischt, großzügig mit Sauerrahm oder Mayonnaise übergossen und serviert werden.

Junges Gemüse mit Reis

Fans von Diätkost werden dieses hier mögen. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

1. Reis – 400 g;
2. junge Zucchini – 1 Stück;
3. junge Aubergine – 4 Stück;
4. Paprika – 1 Stück;
5. junger Knoblauch – 2 große Zehen;
6. junge Karotten – 4 Stück;
7. Koriander, Basilikum, Kurkuma, Petersilie, Dill, Salz.

Das Rezept für dieses köstliche Diätgericht ist ganz einfach. Legen Sie den gewaschenen Reis auf den Boden der Multicooker-Schüssel und bedecken Sie ihn mit Wasser. Außerdem muss es gesalzen und mit Kurkuma bestreut werden. Als nächstes wird die Zucchini in Scheiben geschnitten, in eine Schüssel auf den Reis gelegt, gesalzen und mit Basilikum bestreut. Auberginen werden in große Ringe geschnitten und auf die Zucchini gelegt. Die Paprika wird in Quadrate geschnitten und in einen Slow Cooker gegeben. Darauf werden junge, auf einer groben Reibe gehackte Karotten gelegt, die ebenfalls gesalzen und mit Koriander bestreut werden.

Nachdem Sie den Deckel des Multikochers fest verschlossen haben, stellen Sie die Zeit auf 30 Minuten ein und schalten Sie den Modus „Quenching“ ein. Nach 30 Minuten Petersilie, Dill und grob gehackten Knoblauch in die Schüssel geben, alles gut vermischen und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Nach 40 Minuten wird heißes Gemüse aus dem Multikocher genommen, portionsweise ausgelegt und serviert.

Der Reis nimmt fast die gesamte Flüssigkeit sowie den Saft der Zucchini und Aubergine auf, sodass das Gericht nicht zu flüssig wird. Die Zucchini zum Kochen muss jung sein, da die Schale einer alten Zucchini bitter ist. In diesem Fall ist es besser, dieses Gemüse vorher zu reinigen.

Diese Rezepte für Gemüse im Slow Cooker werden Hausfrauen begeistern, und im Slow Cooker zubereitete Gerichte werden Sie mit ihrem ungewöhnlichen Geschmack und Aroma überraschen und darüber hinaus dem Körper gut tun. Achten Sie auf ein so wunderbares Universalgerät wie einen Multikocher, er wird auf jeden Fall seinen rechtmäßigen Platz in Ihrer Küche einnehmen. Guten Appetit!

Guten Tag, liebe Leser. Auch wenn gerade der Höhepunkt der „Gemüse“-Saison ist, sollte Gemüse immer einen Platz auf dem Speiseplan haben. Deshalb werden wir heute darüber sprechen, wie man gebackenes Gemüse in einem Slow Cooker kocht.

Um das erste Rezept zuzubereiten, benötigen Sie ein einfaches und erschwingliches Zutatenset.

Wir müssen Folgendes vorbereiten:

• 3 reife Zucchini;
• 2 Auberginen;
• 2 Gemüsepaprika (vorzugsweise verschiedene Farben);
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Karotte;
• 1 Tomate;
• 1 Zwiebel;
• 0,5 TL. Tisch salz;
• eine Prise schwarzer Pfeffer;
• Sonnenblumen- oder Olivenöl.

Hauptschritte der Vorbereitung:

1. Die Zwiebel schälen und mit einem scharfen Messer fein hacken. Dann geben wir die Knoblauchzehen durch eine Presse.
2. Gießen Sie etwa zwei Esslöffel Olivenöl in die Multicooker-Schüssel und fügen Sie die bereits gehackten Zutaten hinzu. Wählen Sie das Programm „Braten“ und kochen Sie das Gemüse eine Viertelstunde lang. Gleichzeitig alle 5 Minuten mit einem Spezialspatel vermischen.
3. In dieser Zeit das restliche Gemüse gründlich waschen und die Karotten schälen. Das Schälen von Zucchini und Auberginen wird nicht empfohlen. Schneiden Sie sie sofort in große Stücke.
4. Die Karotten mit einem Messer hacken (nicht raspeln). Wir extrahieren die Kerne aus der Paprika und schneiden die Tomaten in kleine Scheiben.
5. Nach 15 Minuten die Aubergine zum Knoblauch und zur Tsibula geben. Alles gut vermischen und nach 3-5 Minuten die restlichen Zutaten hinzufügen.
6. Bei Bedarf noch etwas Öl dazugeben und alles mit Gewürzen abschmecken. Vorsichtig mit einem Silikonspatel vermischen.
7. Wählen Sie den Modus „Backen“ und stellen Sie die Zeit auf 40 Minuten ein. Rühren Sie das Gericht regelmäßig um, bis es gar ist, und servieren Sie es dann warm.

Wir benötigen die folgenden Produkte:

• 100-150 g Hartkäse;
• 3 große Kartoffelknollen;
• 2-3 kleine Tomaten;
• 1-2 Zwiebeln;
• 1 Karotte;
• 1 Zucchini;
• 1 Aubergine;
• 1 Paprika;
• Sonnenblumenöl;
• Gewürze nach Geschmack.

Hauptschritte der Vorbereitung:

1. Wir waschen die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser, schälen sie und schneiden sie in Ringe (halbe Ringe).
2. Bestreichen Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl und geben Sie das vorbereitete Gemüse hinein.
3. Die Zwiebel fein hacken und auf die Kartoffeln legen. Als nächstes fügen Sie die auf einer groben Reibe geriebenen Karotten hinzu.
4. Dann kommen grob gehackte Zucchini, Paprika, Auberginen und Tomaten.
5. Alles mit Gewürzen würzen (danach kein Umrühren mehr nötig) und das Gemüse mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Wählen Sie den Modus „Backen“ und kochen Sie das Gericht 45-50 Minuten lang.

Die Menge der Zutaten kann je nach persönlicher Vorliebe variieren. Sie können auch etwas Knoblauch und fettarme saure Sahne hinzufügen. Die Hauptsache ist, die Produkte nicht zu dick zu schneiden und in der vorgesehenen Reihenfolge auszulegen.

Mit Käse lässt es sich auch ohne Fleisch lecker zubereiten.

Dafür benötigen Sie folgende Zutaten:

• 150 g gesalzenes Schmalz;
• 100 g Hartkäse;
• 1 Aubergine;
• 1 Zucchini;
• 1 Paprika;
• 1 Kartoffel;
• 1 lila Zwiebel;
• 0,5 TL. getrockneter Thymian;
• Gewürze nach Geschmack.

Hauptschritte der Vorbereitung:

1. Wir waschen das Gemüse einzeln unter fließendem Wasser und trocknen es auf einem Küchentuch.
2. Die Auberginen in dünne Ringe schneiden, mit Salz bestreuen und eine Viertelstunde ruhen lassen. Drücken Sie sie anschließend leicht aus und spülen Sie sie erneut in kaltem Wasser ab.
3. Zucchini und Kartoffeln in gleich dicke Ringe schneiden.
4. Von der Paprika den Schwanz abschneiden, die Kerne entfernen und das Gemüse in Scheiben oder Quadrate schneiden.
5. Die geschälte violette Zwiebel wird in dünne Ringe geschnitten und das Schmalz ohne Salz wird in Quadrate geschnitten.
6. Drei Käsesorten auf einer groben oder feinen Reibe – in diesem Fall spielt es keine Rolle.
7. Wir wählen Holzstäbchen (Spieße) aus, die problemlos in den Multikocher passen. Wir reihen das Gemüse einzeln auf und wechseln es mit Schmalzstücken ab. Fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu, darunter getrockneten Thymian.
8. Legen Sie den Kebab auf Folie und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse. Dann verdrehen wir die Enden komplett.
9. Kochen Sie sie 20 Minuten lang in einem Slow Cooker im Modus „Backen“. Wir entfalten es sehr sorgfältig. Vor dem Servieren mit Ketchup oder einer anderen Soße bestreuen.

Um etwas Leckeres zuzubereiten, müssen Sie im Voraus folgende Zutaten besorgen:

• 3 Auberginen (Zucchini);
• 2 Gemüsepaprika (optional);
• 1 Zwiebel (groß);
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Bund Ihres Lieblingsgrüns;
• Gewürze nach Geschmack;
• Sonnenblumenöl.

Hauptschritte der Vorbereitung:

1. Wir waschen die Auberginen oder Zucchini unter fließendem Wasser, stechen sie mehrmals mit einer Gabel ein und schneiden den Stiel ab.
2. Geben Sie das Gemüse in eine trockene Multicooker-Schüssel und backen Sie es im Modus „Backen“ etwa 60 Minuten lang. Nach einer halben Stunde die Auberginen vorsichtig wenden, durchgepressten Knoblauch und gehackte Kräuter dazugeben.
3. Dorthin schicken wir auch gehackte Paprika und Zwiebeln, die vorab in Sonnenblumenöl getaucht sind.
4. Ganze Auberginen passen gut zu gekochtem Reis oder Kartoffelpüree. Sie schmecken auch kalt mit frischem Brot köstlich.

Hier sind einige sehr einfache und einfache Rezepte. Sie können eine Dekoration für jeden Feiertagstisch werden. Daher sollte jeder versuchen, gebackenes Gemüse in einem Slow Cooker zuzubereiten.

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