Как определить что белок усваивается. С чем лучше употреблять продукты с животным белком. С чем они лучше усваиваются? Причины дефицита витаминов

Как вы можете помочь пищеварению белков

Ферменты необходимы для вашего здоровья, и чем больше у вас, тем лучше. К счастью, вашему телу не нужно выполнять всю работу самостоятельно. Существует несколько способов ускорить и повысить эффективность протеинов вашего тела.

Ешьте богатые ферментом продукты, которые помогают пищеварению

Причины дефицита витаминов

Это может заставить вас чувствовать себя лучше и «легче», особенно после еды с богатым белком. Вот список наиболее богатых протеазой продуктов.





Как вы можете видеть, многие из продуктов, богатых ферментами протеазы, являются плодами. Не стесняйтесь есть фрукты на полный желудок, потому что это не имеет никакого негативного влияния на ваше здоровье. Если вы едите его сразу после еды, это не основано на каких-либо научных данных. Поедая эти фрукты, вы поможете своему организму легче переваривать пищу и получить все преимущества для здоровья, связанные с потреблением фруктов.

Ешьте больше овощей и фруктов

Еще один способ предоставить больше ферментов вашему организму - есть фрукты и овощи. Ферменты встречаются в сырых фруктах и ​​овощах, но они очень. Другими словами, лучше есть больше сырых фруктов и овощей. Если вы потребляете или потребляете больше калорий, чем необходимо, вам следует подумать о том, чтобы снизить потребление калорий, чтобы помочь вашему телу. Когда вы едите меньше, необходимы меньше пищеварительных ферментов, которые дают вашему телу возможность поместить свою энергию в другой важный метаболический процесс.

Таким образом, вы помогаете своему телу делать свою магию и как можно больше ремонтировать себя. Употребление белка имеет важное значение для вашего здоровья, но это делает ваше тело работать. Если вы едите диету, богатую белками, вы сильно нагружаете свой метаболизм. Просто помогите своему телу выполнять тяжелую работу по перевариванию белка и позаботьтесь о том, чтобы обеспечить вашему организму множество продуктов, богатых ферментами.

Обычная мудрость заключается в том, что «веган» и «атлет» просто не ладят - назовем это непримиримыми различиями. «Но где вы получаете свой белок?». Не прошло и дня, что меня не задали этот вопрос. Если бы у меня был доллар за каждый раз, когда это пришло, все в моей семье будут управлять Теслой.

Что нужно, чтобы белок усваивался

Большинство веганов щетину на вопрос. Вооруженные для битвы, они берут оборонительную позицию и стремятся к неизбежному, вечному всеядному против травоядной битве, которая всегда возникает. Прежде чем вы сможете мигать, стрелы летают в обоих направлениях. Итак, давайте попробуем иметь этот диалог. Мы живем в обществе, в котором нас умышленно вводили в заблуждение, полагая, что мясо и молочные продукты являются единственным источником диетического белка, достойного заслуг. Без обильного количества животного белка невозможно быть здоровым, не говоря уже о том, чтобы выступать как спортсмен.

Сообщение повсюду, из недавней громкой рекламной кампании для лоббистов с молочными продуктами, которая подталкивает шоколадное молоко как конечный спортивный напиток для восстановления, к ярким ярлыкам продуктов питания, к головокружительному набору отзывов экспертов по фитнесу. Белок, белок, белок - как правило, усилены пословицей, что лучше.

Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным атлетом или картофелем-кушеткой, это ожесточенное понятие настолько глубоко укоренилось в нашей системе коллективного убеждения, что бросать вызов ее приличию - это не что иное, как ересь. Толчок животного белка основан не только на лжи, он убивает нас, заставляя нас пировать на ротонде заправленных на фабрике, содержащих гормоны и пестициды продукты с низким содержанием клетчатки, которые чрезвычайно высоки в насыщенных жирах.

Действительно, белок является важным питательным веществом, абсолютно критичным не только в строительстве и ремонте мышечной ткани, но и в поддержании широкого спектра важных функций организма. Но имеет ли значение, если наш белок происходит от растений, а не от животных? И сколько нам нужно?

Белки состоят из двадцати различных аминокислот, одиннадцать из которых могут быть синтезированы естественным образом нашими организмами. Оставшиеся девять - то, что мы называем незаменимыми аминокислотами - должны поступать из продуктов, которые мы едим. Так технически, наши тела требуют определенных аминокислот, а не белка как такового. Но эти девять незаменимых аминокислот вряд ли являются исключительной областью животного мира. Фактически, они первоначально синтезируются растениями и встречаются в мясных и молочных продуктах только потому, что эти животные съели растения.

Семейство белков, обнаруженное в молоке, казеин был связан с началом множества заболеваний, включая рак. И сыворотка - не что иное, как высоко обработанная низкосортная отбраковка сырной продукции - еще один дьявольский инсульт гениальной любезности молочной промышленности, который создал бизнес за миллион долларов из вещей, которые раньше бросали в мусор.

На личном анекдотическом уровне, приняв образ жизни, основанный на растениях, восемь лет назад отремонтировал мою оптовую торговлю здоровьем и оживил мое лицо среднего возраста, чтобы возобновить фитнес по-новому. Как бы ни было трудно поверить, правда заключается в том, что мои спортивные достижения были достигнуты не вопреки моей диетической смене, а скорее как прямой результат принятия этого нового способа питания и жизни.

Дело в том, что каждый из этих спортсменов и бесчисленное множество других расскажет вам одно и то же: вместо стейка, молока, яиц и добавок для сыворотки, вместо того, чтобы потреблять меньше пищи в пищевой цепи и источник ваших белковых потребностей от здоровых растительные источники, такие как черные, почки, пинто и другие бобы, миндаль, чечевица, семена конопли, спирулина и лебеда. Даже употребление менее концентрированных источников белка, таких как картофель, сладкий картофель и бананы, даст вам именно то, что вам нужно.

Если вы не съели ничего, кроме разнообразных свежих фруктов, вы все равно никогда не потерпите дефицит белка. Если не голодать, это почти невозможно. Удовлетворите свое требование и оставьте его на этом. И все же большинство людей - подавляющее большинство из которых преимущественно сидячие - обычно потребляют в три раза больше ежедневного белка, необходимого для процветания. Увлечение белками - это не просто необоснованная, слишком раздутая красная селедка, это вредно. Мало того, что есть доказательства того, что избыточное потребление белка часто хранится в жировых клетках, оно способствует возникновению множества заболеваний, таких как остеопороз, рак, нарушения функции почек и сердечные заболевания.

Подумайте об этом: некоторые из самых жестоких животных в мире - слон, носорог, бегемот и горилла - являются растительными травоядными растениями. И никто не спрашивает их, где они получают свой белок. Так что держите этот стейк и присоединитесь ко мне в миску с лебедой и чечевицей.

Белок по всем стандартам является самым важным питательным веществом, когда речь идет о бодибилдинге и мышечной адаптации. Тело защитит белок в периоды повышенного стресса лучше, чем жир или углеводы, что показывает, насколько важным является белок. Однако не все белки одинаковы. Мясной белок имеет более высокую валентность, чем большинство растительных белков, поскольку он является более полным белком. Сывороточный белок отличается от казеина тем, что сывороточный белок расщепляется быстрее, чем казеин, и поэтому обеспечивает более высокий уровень аминокислот в течение более короткого периода времени.

В последнее время гидролизованный белок привлекает большое внимание, но оправдывает ли это все это внимание? Гидролизованный белок представляет собой белок, который подвергся процессу гидролиза. Целые белки - довольно большие молекулы, которые организм не может использовать, за исключением особых обстоятельств. Для целых белков, которые будут использоваться организмом, эти сложные молекулы белка сначала должны быть разбиты на более мелкие молекулы. Чтобы быть поглощенным телом, белок должен присутствовать либо в форме ди - или трипептидов, либо свободных аминокислот.

Гидролиз белков снимает работу с организма и разлагает целые белки на более мелкие пептиды, включая ди - и трипептиды. Теоретически это должно означать, что гидролизованный белок может быть поглощен телом быстрее, чем интактный белок, и обеспечить более быстрый доступ к белку, который необходим для наращивания мышечной массы. Многочисленные исследования показали, что это действительно так. В этих исследованиях скорость синтеза белка была выше с использованием гидролизованного белка, чем с использованием интактных белков.

В связи с тем быстрее по сравнению с поглощением интактных белков вы можете получить максимальную отдачу от критического временного окна вокруг обучения путем использования белковых гидролизатов и, в частности, гидролизованного сывороточного белка, как мышцы ускорит предоставление аминокислот, необходимых для мышечных адаптаций.