Что лечит шиповник и как его настаивать. Шиповник — полезные свойства и противопоказания. Целебен ли черный шиповник

Шиповник − очень красивый кустарник с красивыми розовыми цветками. Он цветет с мая по июнь, а плоды созревают примерно в сентябре. Это именно он украшает осенний лес своими ярко-красными ягодами, служит кормом для птиц и животных. Но кроме этого, шиповник еще и чрезвычайно полезен для человеческого организма.

Его используют в кулинарии , медицине и косметологии уже много лет. Именно о его действии на организм человека пойдет речь в этой статье.

Химический состав и калорийность

• Плоды шиповника содержат внушительное количество витамина С, которого в них намного больше, чем в лимоне и даже в черной смородине. Можно получить суточную дозу аскорбиновой кислоты, съев всего три ягодки шиповника.

• Также в его состав входят витамины Р, А, В2, К и Е, эфирные масла, лимонная кислота, яблочная, дубильные вещества и пектины.

• Кроме того, шиповник содержит такие микро- и макроэлементы, как железо, натрий, магний, медь, кальций, марганец, калий и фосфор.

• Его плоды богаты фитонцидами.

Калорийность на 100 грамм сушеных ягод составляет 109 ккал . Из них 4 грамма – это белки и 60 грамм углеводов. Жиры в состав ягод и вовсе не входят. Очень полезен отвар из шиповника диабетикам и людям, у которых проблемы с печенью, а также происходит выделение густой желчи.

Отвар шиповника имеет раз в 10 меньшую калорийность – на каждые 100 грамм приходится всего-навсего 18,8 ккал .

Свежие плоды шиповника также практически не калорийны – 51 ккал приходится на каждые 100 грамм лечебного продукта.

Полезные и лечебные свойства для организма

О целебных свойствах данной ягоды и не стоит сомневаться. Продукт имеет целый ряд полезный воздействий на организм человека.

• Настой шиповника используют как сильное желчегонное средство при заболеваниях желчного пузыря и печени.

• Он оказывает укрепляющее действие на сосуды.

• При авитаминозе, а также для его профилактики тоже очень полезен этот настой. Он поможет восстановить силы организма после перенесенный вирусных заболеваний.

• Для облегчения симптомов стоматита и пародонтоза этим настоем можно полоскать ротовую полость. Он остановит кровотечение и снимет воспаление.

• Сушеный шиповник − обязательный компонент поливитаминных сборов, полезных для укрепления иммунной системы и насыщения организма необходимыми веществами.

• Для разглаживания шрамов, даже устарелых, подойдет масло шиповника, которое обладает регенерирующими свойствами. Он оказывает благотворное влияние на общее состояние кожи, увлажняет и осветляет её. Его применяют при лечении псориаза, дерматоза, нейродермита, экземы.

• Отвар шиповника регулирует процесс синтеза гормонов, поэтому полезен для будущих мам.

• Во время простудный эпидемий этот напиток поможет уберечь организм от заболевания.

• Шиповник полезен при гипертонии и любых проблемах сердечно-сосудистой системы, поскольку укрепляет сосуды, и снижает риск развития атеросклероза.

• При анемии и малокровии лекарственные свойства отвара из этих ягод незаменимы, поскольку он активизирует процесс творения красных кровяных телец.

• Издавна известны целебные свойства шиповника при переломах. Он укрепляет кости и способствует их срастанию.

• Сироп шиповника полезно применять для профилактики онкологических заболеваний.

• С его помощью можно лечить нефрит, а также улучшить зрение.

• Это средство отлично помогает выйти из состояния стресса, улучшить состояние организма после перенесенных операций.

• Этот сироп также помогает вывести камни из желчного пузыря.

• Сироп шиповника также полезен для детей, он применяется против глистной инвазии.

• Корень этого растения обладает сильным противомикробным действием, является отличным вяжущим и желчегонным средством.

• Шиповник невероятно полезен своей способностью растворять камни в почках, мочевом и желчном пузырях.

• Для женщин он полезен как средство, останавливающее маточные кровотечения.

• При ревматизме, подагре, параличах, судорогах и мышечных болях целесообразно использовать отвар корней шиповника.

• Ягоды шиповника богаты витаминами и аскорбиновой кислотой, поэтому их полезно употреблять свежими для общего укрепления организма.

• Шиповник стимулирует половую функцию, чем очень полезен для мужчин.

Употребление при беременности и грудном вскармливании

Для беременных шиповник полезен прежде всего высокой концентрацией в его составе витамина С, который оберегает организм будущей мамы от простуды и укрепит её иммунитет.

Благодаря кислому привкусу, эти ягоды помогут устранить тошноту. Измельченные ягоды с медом будут отличным поливитаминным средством во время беременности. На ранних сроках беременности употреблять шиповник не рекомендуется , так как его укрепляющее действие может вызвать отторжение плода.

При кормлении грудью шиповник способен увеличить лактацию. Более быстрое пребывание молока обеспечит настой из ягод. Он также поможет остановить кровотечения и нормализовать работу почек. Но, несмотря на это, применять шиповник при грудном вскармливании надо осторожно , поскольку он может вызвать аллергию, как у молодой мамы, так и у малыша.

Вред и противопоказания

Необходимо помнить о ряде противопоказаний к употреблению шиповника, чтобы не навредить своему здоровью:

• К примеру, он противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью и язвах.

• Людям, страдающим тромбофлебитом и эндокардитом нельзя употреблять шиповник из-за его способности повышать свертываемость крови.

• По этой же причине он вреден и при сердечной недостаточности 3 степени.

• Настой шиповника содержит множество кислот, которые могут разрушить зубную эмаль, поэтому после приема настоя необходимо полоскать ротовую полость теплой водой.

• Шиповник нельзя употреблять при запоре, он также может быть причиной вздутия и повышенного газообразования.

• И даже здоровым людям стоит соблюдать норму в употреблении шиповника, поскольку передозировка может послужить причиной развития аллергии и даже неинфекционной желтухи.

Применение в медицине

В традиционной медицине широко используются ягоды шиповника, а народная медицина применяет еще и корни, листья и лепестки. Из этих компонентов готовят различные лечебные средства, среди которых отвары, настои, чаи и витаминные напитки. Плоды используют для приготовления мазей, сиропов, микстур, витаминных экстрактов и таблеток.

Эти ягоды в сушеном виде также являются обязательным ингредиентом витаминных сборов, применяющихся для лечения различных заболеваний. Цветы шиповника используют для получения розового масла и розовой воды, применение которых широко в медицине, косметологии и парфюмерии.

Шиповник (или дикая роза) – очень распространенное лекарственное растение. Оно неприхотливо, произрастает во многих широтах, его легко использовать в повседневной жизни. Все отвары, настои, чаи и препараты с добавлением шиповника оказывают комплексное благотворное влияние на весь организм. Используются не только ягоды, но и корни, стебли, листья и цветки этого растения.

Состав

Шиповник, благодаря находящимся в нем витаминам и полезным веществам, может быстро поставить на ноги человека. Эта ягода приносит много пользы, помогает в укреплении иммунитета, борется с вирусами и болезнетворными бактериями. Из нее делают отвары, настои, сушат, варят и даже добавляют в некоторые блюда.

В мякоти плодов шиповника находятся следующие полезные компоненты:

• Витамин C – около 20%. Среди других витаминов именно этот считается наиболее сильным и полезным против простудных заболеваний. Он борется со свободными радикалами в организме, связывая их и не давая разрушать ткани. Также витамин C усиливает свойства других витаминов в теле человека. Он содержит интерферон, регулирует уровень липидов, углеводный обмен и свертываемость крови, укрепляет соединительные и костные ткани;
• Дубильные вещества. Именно дубильные вещества помогают организму останавливать кровь при кровопотерях, борются с вирусами и бактериями;
• Витамин B2. Содержит рибофлавин, который насыщает кровь кислородом, помогая клеткам поглощать его;
• Фруктовые кислоты. Обновляют клетки и кожу тела человека;
• Витамин P. Кровеносные сосуды должны быть эластичными и бесперебойно работать, им помогает именно витамин P. Содержит также вещество рутин, которое выравнивает давление, расширяя или сужая сосуды. Помогает снять отечность, аллергию и борется с вирусами;
• Флавоноиды. В сочетании с витамином C флавоноиды приобретают свойства укреплять и увеличивать сопротивляемость тканей организма. Это значит, что уменьшится количество отеков, а инфекциям и бактериям будет труднее попасть в организм;
• Витамин PP. Витамин PP помогает организму лучше усваивать растительный белок. Улучшает угольный обмен, перистальтику и работу желудка;
• Танины. Очень сильное природное противоядие, способное даже уменьшить влияние на организм отравления ртутью и свинцом;
• Витамин K. Помогает быстро заживлять ткани, усиливая регенерацию и свертываемость крови. Содержит вещество филлохинон, помогающий работе печени, сердца, кишечника и желудка, а также участвующий в работе «дыхания» клеток;
• Линолевая кислота. Выравнивает гормональный и водный баланс в организме, помогая снизить вес;
• Каротин. Именно каротин сильнее всего усиливает иммунитет человека, благодаря чему он меньше подвержен простудным, вирусным и инфекционным заболеваниям. Участвует в репродуктивной функции организма;
• Пектиновые вещества. Выравнивает уровень сахара и холестерина в крови. Уменьшает риски онкологических заболеваний.

В семенах шиповника содержится жирное масло, витамин E, соли калия, железа, магния, марганца и фосфора, а также каротин. В листьях и корнях много дубильного вещества.

Именно благодаря аскорбиновой кислоте и полезным микроэлементам эта ягода зарекомендовала себя в официальной и в народной медицине как один из сильнейших природных антиоксидантов. Настои и отвары шиповника часто выписывают людям с малокровием, так как он помогает лучше усваивать железо.

Лечебные свойства отвара шиповника

По содержанию витаминов (особенно аскорбиновой кислоты) и полезных веществ шиповник сильно опережает смородину, лимон и многие другие полезные фрукты и ягоды. Чай с шиповником можно пить в качестве профилактики, он имеет приятный вкус. Но даже с простым чаем лучше не перебарщивать, дабы избежать перенасыщения, к тому же ягоды обладают сильным мочегонным эффектом.

Шиповник обладает следующими лечебными свойствами:

• Оказывает антигистаминный эффект;
• Улучшает работу печени;
• Оказывает спазмолитический и бактериостатический эффект;
• Стимулирует фибринолиз, мозговую деятельность, физическую трудоспособность и выработку коллагена;
• Желчегонный антиоксидант;
• Препятствует образованию в почках камней, сгустков крови в организме;
• Нормализует баланс воды и соли в организме, обмен веществ;
• Снижает уровень холестерина;
• Помогает при дефиците витаминов и микроэлементов;
• Защищает организм, укрепляя иммунитет;
• Ускоряет регенерацию, помогая заживлять раны;
• Снимает напряжение стенок сосудов, регулирует их проницаемость и свертываемость крови;
• Быстро восстанавливает слизистую оболочку рта.

Наибольшее содержание витамина C (иногда больше 18%) приходится в основном на кусты и растения, произрастающие в восточных и северных краях.

Полезен отвар, чай и настой шиповника для подростков и школьников в весеннее время. После зимнего авитаминоза, при хронической усталости, ягоды и отвары укрепляют организм и помогают бороться с болезнями.

При каких недугах употреблять отвар?

Благодаря химическому составу шиповника, он помогает при лечении различных простудных заболеваний, при гриппе, ОРВИ, ангинах и т. д. Однако эти заболевания – не все, чем полезна ягода.

Применение ягод или листьев шиповника в отварах и настойках целесообразно при следующих патологиях и заболеваниях:

• Болезни сердечнососудистой системы, включая анемию, гемофилию, тромбоз, внутренние кровоизлияния, ишемическую болезнь сердца и т. д.;
• Болезнь Аддисона;
• Авитаминоз;
• Лучевая болезнь;
• Гиповитаминоз витамина C;
• Злокачественные новообразования;
• Простуда и вирусные заболевания;
• Малярия;
• Травмы и незаживающие раны, порезы;
• Геморрагический диатез;
• Заболевания глаз;
• Сахарный диабет;
• Проблемы с пищеварением и обменом соли в организме;
• Нефрит;
• Заболевания женских половых органов;
• Гепатит;
• Воспаление мочевого пузыря;
• Холецистит;
• Пневмония.

Помимо перечисленного отвар шиповника рекомендуют пить при истощении и обезвоживании организма. Также важно помнить, что ягода не излечивает от перечисленных заболеваний, она укрепляет иммунитет и помогает организму самостоятельно бороться с болезнью. Для лечения всех перечисленных заболеваний рекомендуется обращаться к врачу. Врач также скажет, можно ли употреблять шиповник вместе с прописанными лекарствами и в каком виде он будет наиболее эффективен для пациента.

Суточная норма

Любые напитки с содержанием шиповника рекомендуется хранить открытыми не более суток в темном и прохладном месте. Не советуют употреблять старые или испорченные отвары и настои, они пользы организму не принесут. Нельзя при хранении допускать поступления кислорода в банки и бутылки, так как сразу начинается процесс окисления. По причинам сильного процесса окисления не стоит хранить отвары и настои в металлических емкостях, для хранения советуют использовать глиняные и стеклянные тары.

Принимать препараты, отвары, настои и чаи с шиповником рекомендуется следующим образом:

• Рекомендуется пить шиповник курсами, от единоразового использования эффекта почти не будет. Курс обычно предполагает от двух до четырех недель принятия лекарства;
• Норму стоит сократить только во время беременности, так как в 10 ягодах содержится уже суточная норма аскорбиновой кислоты;
• Между курсами советуется делать перерыв от месяца и более;
• Не рекомендуется пить шиповник натощак, так как он может раздражать слизистую оболочку желудка, однако врачи выписывают пить его перед едой, в связи с его способностью улучшать аппетит.

Пить отвар или настой шиповника следует небольшими порциями три раза в день. Чаи пьют два раза в день, утром и вечером.

Приготовление отвара шиповника

Перед приготовлением лекарственных препаратов, настоев или чаев важно тщательно отобрать ягоды с куста. Не рекомендуется собирать ягоды у дорог или в городах, лучше всего при сборе ездить в леса. Ягоды сушатся в духовке. Внимательно наблюдайте за сушкой, плоды не должны почернеть. Сушеные ягоды можно долго хранить, именно они используются во всех рецептах с шиповником.

На 250 мл используется обычно примерно 10 ягод средних размеров. Не стоит кипятить отвары и настои, при появлении пузырьков, нагрев воды выключается. Отвар и настой должны стоять не менее 8 часов.

2 столовые ложки мелко измельченных плодов заливаются в заварном чайнике примерно стаканом кипятка. Такой чай настаивается не менее 10 минут. Пить его можно несколько раз в день, но не больше трех, перебарщивать не стоит.

Можно пить и обычный чай с шиповником. На одну чайную ложку зеленого, черного чая или используются 3 столовые ложки измельченных ягод шиповника. Все это заливается кипятком и настаивается. Такие чаи менее эффективны, чем настои и отвары, но полезны для профилактики.

Отвар из лепестков и листьев

Отвар из лепестков цветков шиповника используется для лечения простудных заболеваний и во многих косметических средствах. 100 грамм целых лепестков заливаются стаканом горячей воды. Эта субстанция держится на плите на сильном огне несколько минут, а затем переливается в стеклянную или глиняную емкость с плотным закупориванием. Отвар оставляют на 12 часов. Его используют для умывания лица, либо внутрь по 50 мл три раза в день.

Существует отвар из листьев, он помогает не только при простуде, но и при болях в ЖКТ. 2 столовые ложки мелко измельченных листьев шиповника заливаются 400 мл прохладной воды. 15 минут эта субстанция варится на медленном огне на плите, затем настаивается и процеживается. Каждые 2 часа ее следует принимать по 50 мл.

Спиртовая настойка

Для спиртовой настойки используется 1 полный стакан сушеных ягод шиповника. Их ошпаривают кипятком и замачивают в 500 мл воды. После разбухания воду сливают, ягоды засыпают в стеклянную банку. В нее же наливают 70%-ный медицинский спирт около 250 мл, семь столовых ложек сахара и литр кипяченой воды. Банку герметично закрывают и ставят в прохладное темное место для настаивания. Настаивается жидкость в течение месяца, следует периодически банку встряхивать.

Масло из шиповника

Масло из шиповника довольно просто в приготовлении и используется как в лекарственных, так и в профилактических и косметических целях. Его капают в шампунь для укрепления волос и в нос при насморке. 100 грамм сушеных ягод измельчаются, заливаются 500 мл нагретого до кипения растительного масла. Масса заливается в стеклянную емкость, периодически взбалтывается, хранится 2 недели в теплом месте. После процеживания готово к использованию.

Ванна из корней шиповника

Не секрет, что дикую розу используют лучшие косметологи мира. Многие модели и актрисы принимают ванны с шиповником для улучшения цвета и структуры кожи, для омоложения организма. На полный стакан корней шиповника используется 2 литра кипятка. Эта масса варится на медленном огне 15 минут. Затем настаивается около 2 часов, процеживается и добавляется в наполненную водой ванну.

Противопоказания

Полным противопоказанием к применению шиповника являются заболевания из разряда тромбофлебита, эндокардита и сердечной недостаточности в стадии дистрофии. Конечно, нельзя его использовать при наличии аллергии или индивидуальной непереносимости.

Так как ягода содержит большое количество аскорбиновой кислоты, уменьшать дозу и консультироваться с врачом стоит людям с язвами желудка и кишечника, с гастритом, панкреатитом и т. д.

Как уже было описано выше, ограничивать употребление стоит и в период беременности и кормления грудью. Переизбыток витаминов может плохо сказаться на ребенке, к тому же сильный мочегонный эффект может осложнить работу почек.

Спиртовые настойки с шиповником повышают давление, поэтому их не стоит принимать людям с . Постоянное применение ягоды может ухудшить работу печени. Настои и отвары на корнях могут провоцировать запоры.

Пейте отвары, настои и чаи шиповника в меру, и тогда негативные последствия будут сведены к минимуму.

В наш век новейших технологий и всеобщего прогресса люди все чаще обращаются к народной медицине. Причина такого парадокса вполне понятна: проверены многолетним опытом и состоят только из натуральных компонентов. Одним из чудесных даров природы является шиповник. Его рубиновые ягоды представляют огромную ценность для здоровья человека.

Целебные свойства отвара из ягод шиповника

Отвар шиповника широко применялся нашими предками в далекой древности, ему посвящено немало красивых легенд. В те далекие времена шиповник называли «дикой розой» и считали панацеей от всех недугов. Чудесным напитком лечили , диарею и даже промывали незаживающие раны.

Сегодня шиповниковый отвар является популярным иммуномодулятором, тонизирующим и общеукрепляющим средством. Его применяют при лечении и профилактике простудных заболеваний, ОРВИ и гриппа. В зимнее время суток врачи рекомендуют регулярно принимать отвар из ягод шиповника, ведь в них в десять раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне и смородине. По количеству витаминов и микроэлементов, так необходимых людям, эти ягоды по праву считаются чемпионами среди плодов, растений и трав.

Химический состав целебного отвара включает в себя множество полезных веществ:

1. Витамины: А, В1, В2, С, Е, РР
2. Микроэлементы: Железо, Медь, Цинк, Молибден и Марганец
3. Макроэлементы: , Кальций, Магний, Фосфор и Натрий

При этом продукта всего 18.7 ккал на 100 г концентрированного непроцеженного напитка, при условии, что приготовлен он без добавления сахара. Поэтому люди, следившие за весом и фигурой, могут позволить себе наслаждаться отваром.

Напиток из плодов шиповника благотворно влияет на состояние нервной и сердечно — сосудистой систем, способствует восстановлению функций практически всех внутренних органов, ; улучшает кровообращение и нормализует обменные процессы в организме, тем самым препятствуя старению.

Отвар шиповника является отличным противовоспалительным и антибактериальным средством, обладает кровоостанавливающим, мочегонным и желчегонным действиями, способствует укреплению сосудов и капилляров, а значит, препятствует развитию атеросклероза.

Читайте также:

Настойка на кедровых орешках на спирту: как подготовить сырье, польза, противопоказания, рецепты

Секрет приготовления лечебного напитка

Основной целью любого целебного средства является максимум пользы для организма. Грамотное изготовление отвара шиповника позволит сохранить больше витаминов и других полезных веществ . Начинать следует с отбора ягод.

Идеальный напиток получается из свежего спелого шиповника, увы, возможность его использования ограничена двумя короткими летними неделями. Собирать шиповник лучше своими руками, в лесу или на даче, главное подальше от автострад, заводов и пароходов. Свежие ягоды очень нежны и нуждаются в бережном обращении.

Их рекомендуется разрезать пополам, очистить от семян и грубых ворсинок, способных вызвать першение в горле, раздражение гортани и органов пищеварения. Половинки следует промыть и обсушить полотенцем, потом высыпать в термос и залить кипяченой водой, подогретой до 60 градусов. Кипятить их не следует, т.к. не выносят высоких температур. Рецептура предусматривает 1 столовую ложку заваривать одним стаканом воды, настаивать напиток нужно в течение часа, потом обязательно процедить через сито или марлю.

Сушеный шиповник наиболее доступен, его можно приобрести на рынке или в аптеке круглый год. Стоит обратить внимание на цвет ягод, пересушенные дочерна, они не представляют никакой ценности. Сушеные плоды требуется хорошо промыть, обсушить. Наиболее полезным будет смешанный отвар, готовится он следующим образом:

Семь ягод залить стаканом теплой воды (около 60 градусов) и настаивать около 40 минут. Процедить, к оставшейся густой массе добавить еще семь ягод, залить стаканом воды и кипятить в течение 15-20 минут, потом дать настояться от трех до двенадцати часов. Готовый отвар смешать с ранее приготовленным настоем. В таком напитке сохранятся витамины, и путем вываривания будут получены другие полезные вещества.

Не следует готовить отвар в металлической посуде, так как здесь неизбежен процесс окисления. Все вредные результаты данной химической реакции попадут в напиток, а соответственно и в организм человека. Добавление сахара в отвар не рекомендуется, а вот меда приветствуется, если нет негативных реакций на этот продукт.

Правильное применение и дозировка

Для достижения отвар шиповника лучше принимать курсами от двух до четырех недель, с равнозначными перерывами. Если, конечно, врач не назначил приема по другой схеме.

Читайте также:

Как влияет чай каркаде на давление, в чем секрет египетского напитка

Людям, не имеющим проблем с органами желудочно-кишечного тракта можно пить отвар по утрам натощак. Если желудок не расположен к кислым продуктам, лучше употреблять напиток после еды и небольшими партиями, суточную дозу делить на три, четыре приема.

Из-за избытка аскорбиновой кислоты шиповниковый отвар может нанести вред зубной эмали, в связи с этим после питья стоит прополоскать рот кипяченой водой, да и принимать питье лучше через соломинку.

В качестве желчегонного средства принимать отвар следует строго на голодный желудок, пусть и небольшими количествами. А для общего укрепления организма и в качестве тонизирующего напитка, лучшее время приема утром и натощак. Как успокоительное средство, а также для лучшего усвоения кальция отвар лучше выпивать непосредственно перед сном.

Поговорим сегодня о таком лекарственном растении, как шиповник полезные свойства и противопоказания которого будут раскрыты в этой статье.

Также узнаете о различных народных рецептах, используемых при множестве недугов, с которыми справляется шиповник. В аптеке можно найти лекарственные снадобья на его основе. Ознакомлю с ними и их целебными свойствам.

Jpg" alt="шиповник полезные свойства и противопоказания" width="540" height="331" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=540&ssl=1 540w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C184&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" data-recalc-dims="1">
Рассмотрим, почему необходимо употреблять плоды шиповника и как это правильно делать, чтобы сохранить все витамины. Узнаете, когда лучше применять корень или листья, цветки или веточки дикой розы, с какими лекарственными растениями можно их совмещать.

Нет человека, который бы хотя раз не пробовал на зуб твёрдые бордовые или красные ягоды шиповника, не пил приготовленный из него лечебный чай, отвар или настой.

Горный и чёрный шиповник: польза и целебные свойства

Часто спрашивают, обладает ли целебными свойствами черный шиповник. Кустарник с чёрными плодами содержит всего около 1% витамина С (кокандский шиповник), поэтому его используют только для украшения двора и в различных дендрарий-композициях.

Jpg" alt="Черный шиповник" width="500" height="374" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=425&ssl=1 425w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C224&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Так называемого горного шиповника в природе не существует. Этим сборным именем называют все виды шиповника, что произрастают по склонам гор. К ним относятся следующие виды:
data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/gorniy-shipovnik.jpg" alt="gorniy-shipovnik" width="163" height="171" data-recalc-dims="1">
Многие считают их наиболее целебными среди шиповников из-за большого содержания витаминов — до 20%. Их плоды красного или бурого цвета, как и большинство представителей этого рода.

Шиповник — это название, которое походит от слова «шип». Также, как и «собачья роза» (Rosa canina L.) — название связано со схожестью шипов на ветвях с клыками собаки. Есть версия, что назвали «собачьей розой» из-за использования отвара корней шиповника для лечения собак от сказа. Часто в народе называют растение дикой розой — у него аромат розы, а цветок намного проще.

Лечебный состав плодов шиповника или почему необходимо его употреблять

Состав плодов шиповника богат на множество полезных организму веществ, которые регулируют важные функции в организме. Рассмотрим самые важные из них.

1. Шиповник – чемпион по содержанию витамина С - 800 мг его содержится в 100 граммах шиповника. Он обогнал вдвое по содержанию аскорбиновой кислоты чёрную смородину - она богата всего лишь на 400 мг витамина С, а лимон содержит его в 10 раз меньше - всего 80 мг на 100 грамм веса.Витамин С важен для сохранения молодости нашей кожи. При нехватке этого витамина коллагеновые волокна теряют упругость и способность к сжиманию/растягиванию. Кожа провисает, образуются морщины.Чем меньше в продуктах питания витамина С, тем раньше наступает процесс старения кожи. Дефицит витамина С приводит к образованию морщин. При достаточном потреблении витамина С кожа сохраняет свою эластичность, кровеносные сосуды также эластичны и хорошо питают нашу кожу - процесс старения отодвигается на многие годы.Наличие витамина С важно для усвоения кальция, особенно - при переломах конечностей. Здоровые зубы и десна также зависят от наличия в организме витамина С.
2. Шиповник содержит бета-каротин, который является предшественником витамина А.
   Этот витамин необходим для сохранения нормального зрения. Шиповник превосходит по содержанию провитамина А хурму, морковь и апельсин.
3. Целебные ягоды богаты на витамины группы В (тиамин — витамин B1, рибофлавин — витамин B2, фолиевую кислоту — витамин B9). Тиамин регулирует работу нервной системы, ЖКТ и сердечно-сосудистой деятельности. Рибофлавин участвует в выработке эритроцитов и антител, от него зависит деятельность щитовидной железы. Фолиевая кислота важна для обмена веществ, синтеза иммунных клеток крови и ДНК. Фолиевая кислота с витамином E обеспечивают репродуктивную систему мужского и женского организмов. Особенно она необходима мужчинам для синтеза достаточного количества спермы.
4. При потреблении плодов шиповника вместе с косточками, в организм поступает огромное количество грубых волокон. Это стимулирует работу кишечника, способствуют своевременному выведению каловых масс и различного рода токсинов.
5. Плоды содержат жизненно важные микроэлементы (Ca, K, P, Mg, Fe, Cu, Zn, Mn). Фосфор (P) в присутствии витамина C делает наши капилляры более эластичными и крепкими, регулирует обменные процессы — окисление и восстановление.
6. Сырые и сушенные ягоды кустарника богаты витаминами — P, PP, E, К, D. Наличие витаминов K и D укрепляет нашу костную систему, делает связки более эластичными, омолаживая соединительную ткань. Эти же витамины обеспечивают нормальную свертываемость крови и работу почек. Витамин рутин P необходим для нормальной работы огромной сети капилляров. Витамин PP или никотиновая кислота важен для клеточного обмена, липидного обмена и синтеза ряда важных ферментов.
7. Содержание дубильных веществ и танина используют при лечении заболеваний кожной и слизистой ткани. Их обволакивающая способность делает защитную плёнку и способствует более быстрому возобновлению пораженных тканей.

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/Shipovnik.jpg" alt="Лечебный состав плодов шиповника" width="500" height="257" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C154&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Благодаря перечисленному лечебному составу шиповниковых семян, плодов, ягод и корней их применяют даже в официальной медицине и в аптеке есть препараты из шиповника. Отзывы людей, которые в период после операции или болезни употребляли ягоды шиповника весьма положительные.

Аптечные препараты шиповника

Как уже описано выше, плоды дикой розы - кладезь витамина C. При промышленной переработке растительного сырья из шиповниковых плодов получают препараты аскорбиновой кислоты, витамин P, каротиноидные препараты, токоферолы в виде масла семян. Их используют для получения препаратов аскорбиновой кислоты в промышленных масштабах при переработке плодов этого лекарственного кустарника.

Также извлекают токоферол, бета-каротин и витамин P (рутин) в виде выжимки масла из ягод. В аптеке масло продают под названием oleum rosae, но часто добавляют название видовых растений, из которых получено масло методом холодного отжима семян - rosa mosqueta, rosa rubiginosa, rosa canina.

Всегда проверяйте, как получали масло, так как часто вместо холодного прессования его получают путем экстракции при помощи щелочи или гексановой фракции. Такое масло намного хуже и его целебные свойства нарушены.

Посмотрите перечень аптечных препаратов из шиповника — они продаются в аптеках без рецептов:

• Холосас — полезен при хроническом холецистите и гепатите. Возможно вздутие, урчание, которое снимают с помощью настоев тмина или укропа.
• Бруснивер — кроме шиповника, содержит бруснику, череду и зверобой. Этот сбор трав убивает стафилококки, кишечную и синегнойную палочку. Назначают при заболеваниях, связанных с гинекологией, урологией и проктологией.
• Герботон — эликсир состоит из боярышника, шиповника, клюквы, черной смородины, корневища элеутерококка, травы эхинацеи. Применяют для повышения иммунитета, но есть ряд противопоказаний.
• Травохол — нормализует обмен веществ и усиливает очистительные функции печени для выведения токсинов из крови, подавляет размножение Staphylococcus aureus, Streptococcus faeсalis, Escherichia coli. В составе сбора: плоды шиповника, черной смородины, черемухи обыкновенной, цветы бессмертника песчаного и пижмы обыкновенной, листья крапивы двудомной, мяты перечной, корни солодки.
• Арфазетин-Э — травяной сбор способствует снижению глюкозы в крови (при сахарном диабете 2 типа). Сбор представлен следующим составом: шиповниковые плоды, травы зверобоя и хвоща полевого, цветки ромашки аптечной, побеги черники, створки плодов фасоли обыкновенной, корневища элеутерококка.

Единственное предостережение: узнайте мнение своего лечащего врача о пользе этих препаратов именно для вашего организма, так как почти все они имеют определённые противопоказания к применению.

Полезные свойства шиповника и противопоказания. Что лечит

Использование различных частей колючего кустарника в официальной медицине уже само по себе говорит о его доказанной целебности и полезных свойствах шиповника, хотя есть и противопоказания в его применении. Рассмотрим его пользу, при каких заболеваниях полезно это растение. Выясним что лечит и когда шиповник противопоказан.

Jpg" alt="shipovnik14" width="500" height="392" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C235&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Польза

Шиповник полезен при различный отклонениях в организме. Его лечебные свойства используют:

• при нехватке витамина С, кровоточивости десен, переломах
• для лечения кожных заболеваний (дерматиты, ожоги, язвы, пролежни)
• как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях, гриппе, ОРЗ, насморке, гайморите, ангине
• как иммуномодулятор - для стимуляции секреции иммуноглобулина А при защите слизистой от инфекции
• как мочегонное средство при болезнях мочеполовой системы, а также для похудения
• как вяжущее средство с закрепляющим действием
• как желчегонное для усиления образования жёлчи и её выведения
• при заболеваниях сердца и сосудов для нормализации их деятельности
• для снижения артериального давления и содержания холестерина в крови
• при плохом сне, бессоннице и повышенной возбудимости вследствие стресса, депрессии, нервных расстройствах
• при лечении анемии (поможет фолиевая кислота)
• для остановки маточного, легочного кровотечения
• при плохом запахе изо рта, особенно в сочетании с листьями мяты
• при мужской слабости (нехватка подвижных сперматозоидов в сперме)

Целительные свойства шиповниковых плодов неоценимы как общеукрепляющее, противосклеротическое, противовоспалительное, успокаивающее, регенерирующее действие. Плоды особо полезны мужскому населению — для борьбы с импотенцией и аденомой простаты.

Вредные свойства и противопоказания к применению

Несмотря на свою колоссальную полезность, не все могут применять настои и плоды шиповника - он имеет ряд противопоказаний.

Некоторые из них как раз и связаны с высоким содержанием в плодах аскорбиновой кислоты. Есть случаи, когда это вредно для организма.

Рассмотрим главные из вредных свойств дикой розы:

1. Большое содержание аскорбиновой кислоты истончает эмаль зубов. Поэтому после приёма напитков из шиповника необходимо прополоскать рот водой.
2. Противопоказан шиповник беременным женщинам. Слишком высокое содержание витамина C представляет угрозу выкидыша.
3. Плоды шиповника могут увеличить кислотность из-за большого содержания аскорбиновой кислоты. Это противопоказано при язве и гастрите с повышенной секрецией желудочного сока.
4. Присутствие витамина К нежелательно для людей, страдающих тромбофлебитом, так как он повышает сворачиваемость крови.
5. Длительное применение настоев шиповника вредно для печени и поджелудочной железы. Они могут вызвать различные нарушения функций печени вплоть до неинфекционного гепатита.
6. При склонности к метеоризму, плоды шиповника могут усилить это явление. Поэтому их необходимо потреблять вместе с укропом и петрушкой.
7. Водный настой шиповника снижает давление и он противопоказан при гипотонии. Спиртовая настойка, наоборот - повышает давление и она противопоказана при гипертонии.
8. Любые средства, содержащие корень шиповника, замедляют выход желчи. Это необходимо помнить и не применять вместе с желчегонными препаратами, а также тем, кто страдает запорами.
9. Не рекомендуется употреблять шиповник детям с повышенной свертываемостью крови и заболеваниями сердца.

Не рекомендуется длительное употребление настоев, чая и отваров. Оптимальный срок приема — неделя (7 дней). Злоупотребление настоями шиповника приводит к появлению слабости в ногах, застою желчи, запорам, снижению секреции инсулина, к мигреням, различным болям: в желудке, мышцах и печени.

Как применять шиповник

Желательно шиповник не варить и не добавлять сахар . Лучший способ потреблять его в свежем виде:

• жевать ягоды как свежие, так и вяленые
• добавлять в салаты, предварительно порезав или измельчив плоды
• сделать настой, но вода должна быть не горячей, соотношение 1:10

Чаще всего шиповник применяют при различных заболеваниях в виде сиропа, шиповникового масла, отваров, спиртовых настоек и водных настоев плодов, цветков, листьев и корней целебного растения.

Сироп шиповника: польза и вред, как сделать. Рецепт приготовления

Полезные свойства и противопоказания сиропа шиповника те же, что общие, перечисленные выше для шиповника. Главное его назначение — это увеличение иммунитета и поддержка ослабленной печени, отток желчи при мочекаменной болезни и восстановление организма после инфекции или операции, так как происходит быстрая регенерация повреждённых тканей.

Преимущество же сиропа в том, что его можно купить как готовый медикамент в аптеке. Хотя часть любителей домашних заготовок предпочитают сделать сироп сами в домашних условиях. Это имеет некоторые преимущества — там нет синтетических добавок витамина С и лимонной кислоты.

Jpg" alt="Сироп шиповника" width="474" height="350" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=474&ssl=1 474w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C222&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 474px) 100vw, 474px" data-recalc-dims="1">

В фармацевтическом сиропе шиповника обязательно обратите внимание на то, сколько витамина С в нём содержится, так как в погоне за продажами производитель может его увеличить вдвое и больше. Тогда его способ приёма необходимо откорректировать, учитывая, что суточная необходимость организма в витамине С составляет от 50 до 100 мг/сутки. Это особенно важно для беременных женщин и детей.

Как принимать сироп. Дозировка

В инструкции к аптечному сиропу рекомендация дозировки гласит 1-2 столовые ложки утром, в обед и вечером. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта составляет 285 ккал и поэтому стоит подумать об увеличении веса при употреблении 6 ложек в день сахарного сиропа. Более рациональной считаю дозировку по 1 чайной ложке 2 раза в день: утром и вечером.

Маленьким детям до 1 года рекомендуется в день давать по 1 мл сиропа в день, от 1 до 3 лет – по 2,5 мл/день, от 3 до 6 лет – по 5 мл/день, с 6 лет – по 10 мл, но в любом случае целесообразность приема (особенно детям до полугода) и дозировку должен определять педиатр.

Как видите, дозировка сиропа шиповника для детей зависит от их возраста. Лучше начинать с нескольких капель и наблюдать, не вызовет ли медикамент аллергию у ребёнка. Если нет её — тогда можно постепенно увеличивать дозу. В инструкции к сиропу отмечено, что детям до 12 лет его не рекомендуют из-за высокой возможности аллергии.

Как сделать сироп шиповника. Рецепт приготовления

Самый простой рецепт приготовления сиропа в домашних условиях — без удаления косточек (там больше всего полезных веществ).

Берем один килограмм свежих ягод шиповника, очищаем их от плодоножек и чашелистиков, моем, разрезаем пополам. Перекладываем в эмалированный таз или кастрюлю и заливаем 2 литрами кипятка. Дальше следует варка на небольшом огне длительностью 20 минут. Оставляем до полного остывания.

После остывания процеживается отвар через несколько слоев марли. Для выпадения осадка отвар оставляют на сутки отстояться. Отделяем жидкость от осадка и добавляем 1 кг сахара. Варится сироп 20 минут — до загустения. Разливаем сироп в бутылки с тёмным стеклом. Храним в холодильнике, так как при комнатной температуре он может забродить.

Целебное действие и применение корня шиповника проявляется при борьбе с микробами, используют его как желчегонное и мочегонное, антиоксидантное, вяжущее, общеукрепляющее сырье. Но самое главное его применение — для растворения камней в почках и мочевом пузыре. Это свойство корней шиповника издавна используется при врачевании в тибетской медицине.
.jpg" alt="Корень шиповника: полезные свойства и противопоказания" width="444" height="304" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=444&ssl=1 444w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C205&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 444px) 100vw, 444px" data-recalc-dims="1">

Заготовка корня шиповника. Особенности сбора корня

Шиповник имеет мощный вертикальный корень и многие думают, что именно его необходимо собирать. Но это не так! Наибольшее количество полезных веществ содержат боковые его отростки и мелкие ответвления от основного стержня. Их собирают ранней весной или поздней осенью, осторожно подкопав куст с одной стороны, чтобы не повредить главный корень и не лишить жизни куст шиповника.

После сбора корней, их тщательно очищают от земли, моют, режут на кусочки по 2 см и сушат в тени. Хранить можно на протяжении 2 лет в стеклянных банках под крышкой или в тканевых мешочках.

Что лечит корень шиповника

Показаниями к применению корня могут служить ряд заболеваний. Ниже перечисленны основные из них:

• нарушения пищеварения, болезни ЖКТ (поносы, дизентерия)
• желчекаменная болезнь, заболевания печени, особенно при наличии камней в желчном и протоках
• воспаление почек и мочевого пузыря, камни в мочеточнике
• болезни суставов и мышечной ткани — (артроз, артрит, бурсит, синовит)
• повышенной давление и головные боли с ним связанные
• простатит, мужская слабость
• при маточных кровотечениях
• нарушенный обмен веществ
• интоксикация и отравления организма

Применение и приготовление

Из корней шиповника делают чай и напиток, отвар, настои и настойки, лечебные ванны. Рассмотрим кратко, как их делать.
.jpg" alt="Применение и приготовление корня шиповника" width="500" height="364" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C218&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Чай и напиток из корня растения

Есть несколько способов его приготовления. Каждый выбирает тот, что ему больше нравится:

1. Добавить в заварной чайник вместе с чёрным или зелёным чаем, чтобы увеличить количество витаминов и полезных минералов.
2. В кофемолке измельчить подсушенные на сковороде корешки. Порошок использовать для приготовления витаминизированного напитка, залив кипячёной водой и добавив листья шиповника (1:1).

В напиток и чай можно добавить ломтик лимона для запаха и улучшения вкуса.

Отвар корня шиповника для растворения камней при желчнокаменной и почечнокаменной болезни

Кроме растворения камней, отвар корня используют как вяжущее средство при поносе и кишечной инфекции.
Для приготовления отвара используют свежие и сушеные корни. Предлагаю распространённый рецепт приготовления отвара корней.
.jpg" alt="otvar-korney" width="404" height="183" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=404&ssl=1 404w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C136&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 404px) 100vw, 404px" data-recalc-dims="1"> Приготовленный отвар применяют как внутрь, так и наружно для суставов в виде компрессов на ночь. Внутрь применяют 3 раза в день по половине стакана перед едой на протяжении 30 дней. Затем делают перерыв.

При повторном обострении схема следующая: 10 дней прием отвара, месяц перерыва, затем курс возобновляется (длительность до 7 дней).

Особенность лечения при каменной болезни — боли в пояснице, головокружение, тошнота и рвота. Но это не обязательно. Самолечение опасно — возможна закупорка протоков и угроза жизни.

Приготовление настойки корней шиповника для лечения суставов

Готовится она на водке. Применяется для лечения воспалительного процесса в суставах, настойка снимает отечность тканей, восстанавливает минеральный обмен в костях и хрящах.

Рецепт приготовления настойки корней шиповника следующий:
data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/nastoyka-kornya.jpg" alt="nastoyka-kornya" width="451" height="132" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=451&ssl=1 451w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C88&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 451px) 100vw, 451px" data-recalc-dims="1">
Применять утром, в обед и вечером за 15 минут перед едой. Можно натирать воспалённые суставы на ночь, укутав их шерстяным шарфом.

Лечебные ванны для ног при подагре, ревматизме, судорогах и отёках ног

При заболеваниях ног рекомендуются ванночки из отвара корней шиповника. Рецепт приготовления отвара прост:
data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/vanna-lechebnaya.jpg" alt="vanna-lechebnaya" width="389" height="159" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=389&ssl=1 389w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C123&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 389px) 100vw, 389px" data-recalc-dims="1">
Отвар процеживают и используют для лечебных ванн, налив в таз или в ванную. Полезно применять наружно при заболеваниях кожи, костей, суставов и мышц.

Чай из ягод и плодов шиповника. Рецепты приготовления. Как заваривать и как пить

Традиционный шиповниковый чай из ягод и плодов готовится без добавки черного или зеленого китайского чая — его готовят на основании сырых, а лучше — сухих плодов шиповника. Более правильно будет назвать его настоем, а в случае кипячения — отваром.
Но мы рассмотрим и напиток плодов шиповника с зеленым чаем или с другими лечебными травами.

Как сделать классический настой плодов шиповника правильно

Для приготовления настоя необходимо:

• 3 ст. ложки плодов шиповника
• 1 литр воды при температуре не выше 60 градусов
• термос

Последовательность действий для приготовления настоя:

1. Раздробить плоды шиповника пестиком или нижней стороной стакана.
2. Засыпать в термос.
3. Залить горячей водой, но не кипятком.
4. Настаивать 8 часов. Процедить и пить по ½ стакана два раза в день.

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/nastoj-shipovnika1.jpg" alt="nastoj-shipovnika1" width="500" height="231" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C139&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">
Ещё несколько традиционных рецептов приготовления настоя шиповника:

1. Рецепт настоя шиповника из целых сушеных плодов :
data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/nastoy-shipovnika1.jpg" alt="Рецепт настоя шиповника 1" width="558" height="100" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=558&ssl=1 558w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C54&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 558px) 100vw, 558px" data-recalc-dims="1">

2. Рецепт настоя шиповника с измельченных ягод :
data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/nastoy-shipovnika2.jpg" alt="Рецепт настоя шиповника 2" width="548" height="78" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=548&ssl=1 548w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C43&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 548px) 100vw, 548px" data-recalc-dims="1">

Зеленый шиповниковый чай

Приготовим зелёный чай с шиповником. Берем заварник, обдаем его кипятком и добавляем 1 чайную ложку обычного китайского зеленого чая. Блендером или пестиком измельчаем две чайные ложки сухих плодов шиповника и отправляем порошок в заварной чайник. Заливаем горячей водой (400-500 мл) и укутываем на 15-20 минут.

По истечении этого времени разливаем ароматный напиток в чашки, ждём когда он остынет до 50 градусов и добавляем в каждую чашку 1 чайную ложку меда.

Витаминный чай с шиповником

Рекомендуется его пить весной, когда организму не хватает витаминов — как общеукрепляющий витаминизированный напиток. В нем, кроме плодов шиповника, есть сушеные ягоды рябины (черноплодки), молодые листья смородины, малины и крапивы.

Все составляющие берём в одинаковом количестве — по 1 чайной ложке измельченного сырья каждого вида. Заливаем кипятком и настаиваем 5-10 минут. Потом ставим на небольшой огонь и доводим смесь до кипения и томим 5 минут. Отставляем чай до остывания. Напиток готов. Можете добавить меда — это только улучшит его полезность (если у вас нет аллергии на пчелиные продукты).

Ещё раз напомню, как пить чай из шиповника: рекомендуется на протяжении недели, максимум — 10 дней во избежание нарушений в функциях ЖКТ, печени, почек и других органов.

Как приготовить отвар плодов шиповника

Рекомендую два рецепта приготовления отвара ягод шиповника. Первый рецепт отвара готовим на водяной бане.
.jpg" alt="otvar-shipovnika" width="540" height="116" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=540&ssl=1 540w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C64&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 540px) 100vw, 540px" data-recalc-dims="1">
Второй рецепт отвара готовим на основе водной вытяжки:
1.jpg" alt="otvar-shipovnika1" width="539" height="111" srcset="" data-srcset="https://i1.wp.1.jpg?w=539&ssl=1 539w, https://i1.wp.1.jpg?resize=300%2C62&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 539px) 100vw, 539px" data-recalc-dims="1">
Отвары, как и настои, поддерживают организм во время и после тяжёлых болезней, истощения или операции.
2.jpg" alt="otvar-shipovnika" width="500" height="247" srcset="" data-srcset="https://i0.wp.2.jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp.2.jpg?resize=300%2C148&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Масло шиповника: применение, полезные свойства, приготовление

Как один из продуктов на основе плодов дикой розы рекомендую масло шиповника. Его можно купить в аптеке или приготовить самому.

При покупке аптечного масла обращаем внимание на присутствие надписи: «Только для наружного применения» — для применения внутрь оно нежелательно. Но можно найти масло в аптеке, которое будет без подобной надписи, которое можно применять как внешне, так и вовнутрь.

Внешне масло применяют при любых трещинах и повреждениях кожи, так как оно обладает противовоспалительными, регенерирующими и восстанавливающими свойствами:

• при трещинках на сосках во время кормления грудью малыша
• при трещинах заднего прохода при геморрое
• при обветренных губах, особенно зимой
• в косметологии при уходе за лицом и волосами, против старения, морщин и шелушения кожи
• при ожогах, растяжках, шрамах и рубцах на коже
• при ранках на коже, трофических язвах и пролежнях
• при насморке его закапывают в нос

Наружное применение масла шиповника противопоказано при фурункулах, угревой сыпи и жирной коже лица.
.jpg" alt="Применение масла шиповника" width="500" height="389" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=700&ssl=1 700w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C234&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Внутрь масло применяют:

• для лечения язвы желудка и кишечника, при гастрите — по десертной ложке за 15 минут до еды 3-4 раза в день
• для лечения воспаления горла и верхних дыхательных путей: при ангине, рините, фарингите, ларингите, трахеите — масло шиповника пьют по чайной ложке несколько раз в день
• как профилактическое средство при ОРЗ и ОРВИ для повышения иммунитета

Масло шиповника принимают внутрь по 1 чайной ложечке 2-3 раза в день. Курс лечения — 1-2 месяца. После недельного перерыва курс можно повторить.
Широкое применение масла в народной медицине, но это, возможно, будет описано в отдельной статье.

Масло шиповника можете сами приготовить в домашних условиях. Рецепт очень простой:

• 250 грамм свежих ягод измельчить блендером
• поставить на водяную баню 750 мл растительного масла
• в нагретое масло добавить измельчённую мякоть
• экстрагировать мякоть в масле на протяжении 5 часов на водяной бане при небольшом огне
• отжать мякоть в соковыжималке и процедить
• разлить в темные бутылки и хранить в прохладном месте

Используется масляный экстракт плодов шиповника по мере необходимости. Часто им пропитывают марлевые салфетки и прикладывают к повреждениям на коже.

Jpg" alt="Рецепт приготовления масла шиповника" width="500" height="323" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C194&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Листья шиповника и цветки (лепестки). Применение, польза

Настой из листьев шиповника используют как мочегонное и закрепляющее средство. Он эффективен при желудочных коликах, простуде. Настой листьев применяют при коликах в качестве болеутоляющего средства, также рекомендуется его употреблять при схваткообразных болях в желудке — гастралгии. Якутские народные врачеватели лечили настоем листьев скарлатину, тиф, диарею.

Лепестки шиповника добавляют в настои для улучшения вкуса, делают на их основе розовую воду для применения в косметике — тоники и лосьоны. Замораживают розовую воду в виде кубиков и тонизируют ими кожу лица по утрам. Известно в народе и розовое варенье с его непередаваемым ароматом — сама делала.

Лепестки розы добавляют травяные сборы и применяются их для укрепления иммунитета, при гриппе, неврастении, конъюнктивите (в виде капель), геморрое, язвах и незаживающих ранах. Внутрь лепестки шиповника употребляют при заболеваниях ЖКТ, поносе, гипертонии и атеросклерозе.
.jpg" alt="Листья шиповника и цветки (лепестки)" width="500" height="366" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C220&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

Шиповник: вредные и полезные свойства для мужчин и для женщин

Рассмотрим, чем полезен шиповник для женского и мужского организма, какие проблемы он поможет решить женщинам и мужчинам.

Польза шиповника для мужского здоровья — рецепты

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/05/shipovnik6.jpg" alt="shipovnik6" width="300" height="209" data-recalc-dims="1"> Основным ингредиентом, положительно влияющим на мужскую силу и способность оплодотворять яйцеклетку, является витамин С. Именно аскорбиновая кислота тонизирует мужской организм, наполняя чресла силой и энергией.

Именно шиповник используется при болезнях и расстройстве мочеполовой сферы для её нормализации. главный бич мужского здоровья в современном мире — простатит и аденома простаты.

Для лечения простатита также используют настой плодов шиповника и сухие плоды боярышника: на стакан настоя шиповника добавить 1 столовую ложку сухих плодов боярышника. Полученная смесь томится на водяной бане около 30 минут и потом настаивается час в укутанном виде. Выпить процеженный отвар в течение дня — 1 стакан равными порциями, принимая средство за час до еды.

Есть другой рецепт от простатита — настой из кожицы ягод шиповника. Столовая ложка основного компонента заливается стаканом кипятка и выстаивается в закрытой ёмкости несколько часов. Принимать как описано в предыдущем рецепте.

Польза отвара боярышника с шиповником в том, что он нормализует работу сердечно-сосудистой системы, отрегулирует давление, уменьшит ломкость капилляров.

Шиповник для сердца и атеросклероза применяют в таком составе:

• 1 литр настоя на плодах шиповника
• 50 грамм травы зверобоя
• 100 грамм меда

Настоем шиповника заливаем зверобой, доводим до кипения, но не кипятим, а томим на медленном огне 10 минут, выключаем и даем остынуть до теплого состояния. В теплый и процеженный состав добавляем 100 грамм меда.
Принимать по четверти стакана за полчаса до еды. Аскорбиновая кислота шиповника замедляет снижает риск развития атеросклероза, понижая уровень холестерина.

Для лечения аденомы простаты готовим снадобье на основе отвара плодов шиповника (1 литр), которым заливаем 2 столовые ложки корней (или листьев) лопуха большого. Смесь необходимо томить на водяной бане 10-15 минут. Снять и настаивать 2-3 часа, процедить после настаивания. Лечиться месячными курсами, принимая 1-2 столовые ложки заблаговременно перед едой.

Для повышения потенции готовим сбор из следующих ингредиентов:

• 150 грамм свежего сока столетника
• 100 грамм сухих плодов шиповника (измельчённых в порошок)
• 30 грамм семян петрушки (измельчённых в порошок)
• отдельно готовим смесь из 250 грамм мёда, растворенного в 250 мл красного вина.

Смешиваем все составляющие рецепта. Медикамент настаивается около половины месяца без яркого света и раз в день взбалтывается. Принимается по 1 ст. ложке 3 раза на день перед едой.

Применение масла шиповника укрепляет кровеносные стенки, препятствует откладыванию склеротических бляшек и является прекрасным натуральным желчегонным средством.

Польза шиповника для женского здоровья — рецепты

Шиповник женщины используют как лечебное и косметическое средство. Целительные свойства шиповника женщины используют при растворении камней в почках и желчном пузыре — здесь незаменим настой или отвар корней шиповника (рецепт приведён выше).

При нервных расстройствах , депрессии, тягостном чувстве одиночества помогает смесь на основе настоя шиповника и зверобоя. В заварной чайник насыпаем 1 столовую ложку зверобоя и заливаем стакан горячего настоя. Укутываем и настаиваем, пока смесь не охладится. Принимать по 1 ложке (столовой) теплого настоя за полчаса до еды. Постепенно увеличиваем дозу до 1/2 стакана.

При бессоннице рекомендуется выпить на ночь пол стакана настоя из шишек хмеля и шиповника. Для этого стаканом горячего настоя плодов шиповника завариваем 1 столовую ложку шишек хмеля. Укутываем и настаиваем 4 часа. Перед употреблением процеживаем. Выпить этот стакан настоя перед сном.

Пиелонефрит лечится следующим лекарственным составом: в одинаковом количестве берем плоды красной рябины и кожицу свежих ягод шиповника. Пропускаем их через мясорубку по отдельности. Отжимаем измельчённые ягоды красной рябины и сок добавляем к мякоти из ягод шиповника. Настаиваем 1 час. Взрослые принимают пол стакана настоя натощак (1-2 раза в день), дети до 12 лет — по 2 ст.ложки до еды.

При трещинах на сосках у кормящих женщин рекомендуется смазывать их маслом шиповника. Из него же делают тампоны и вводят во влагалище при заболевании женских половых органов , предварительно сделав спринцевание отварами шиповника, что способствует скорейшему выздоровлению.

Для похудения применяются многие средства на основе шиповника, но первенство держит настой и отвар плодов или ягод дикой розы, а также употребление шиповникового масла внутрь. Чем объясняется эффективность этих средств для худеющих? Тем, что их применение нормализует обмен веществ, а наличие витамина C ускорит его, а значит сжигание жиров будет немного повышено.

Следует понимать, что эффект похудения от шиповника без перехода на здоровое питание и активный образ жизни будет незначительным. Он сыграет свою роль только в комплексе всех мер, как дополнительный кнут для подстегивания обмена организма. Рецепты и дозы употребления смотрим выше в описании приготовления настоев, отвара или масла.

Для повышения защитных функций женского организма — опять же благодаря высокому содержанию витамина C. Небольшие дозы настоя из ягод этого кустарника полезные даже при беременности, но только после консультации с гинекологом, так как возможна аллергия. Отвар шиповника в сочетании с медом или лимоном используют для лечения и профилактики простуды при беременности.

Против увядания кожи и появления морщин — вытяжки из шиповника активно применяются как в профессиональной, так и в домашней косметике: тоники, маски, кремы для лица и кожи под глазами, шампуни и кондиционеры, бальзамы и лечебные масла для волос — вот небольшой список косметического применения дикой розы для сохранения женской красоты и здоровья.

Во время беременности при простуде и гриппе желательно не принимать синтетические препараты и настои, отвары и сироп шиповника полностью их заменяют. Употребление отвара или настоя вместо чая 2-3 раза в день (общая доза — пол литра в день)значительно повысят защитную функцию организма, так как дикая роза отличается иммуномодулирующими свойствами.

На ранних сроках беременности применение настоя поможет уменьшить токсикоз, так как шиповник обладает мягким мочегонным эффектом и уменьшит отёчность, особенно ног.

Противопоказаниями для применения шиповника при беременности будут заболевания почек, склонность к аллергии и индивидуальная непереносимость. В любом случае для его применения лучше проконсультироваться со своим врачом.

Jpg" alt="Польза и вред шиповника при беременности" width="500" height="334" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=632&ssl=1 632w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">

С какого возраста можно давать шиповник детям

При использовании полезных свойств шиповника для детей, необходимо помнить об его мочегонном эффекте и поэтому давать отвар или сироп малышам только в первой половине дня.

Из-за его способности вызывать аллергическую реакцию, есть возрастные ограничения на его приём и добавлять его в прикорм деткам можно не раньше 6 месяцев. После полугода в рацион малыша можно постепенно добавлять термически обработанные протертые плоды шиповника в фруктовое пюре или в каши по 1–2 штуке в день.

Отвар из шиповника дают деткам не раньше 8 месяцев, а настои — только после одного года. Пить детям младшего возраста отвар или настой по 1/4 стакана, подросткового возраста по 1/3 стакана, более старшему возрасту – по 1/2 стакана 3–4 раза в день. Курс приема не больше месяца.
Сироп из шиповника разрешается принимать детям старше 3 лет.

Польза его и противопоказания такая же, как перечисленная в начале статьи для всех: и взрослых, и детей.

Как правильно хранить шиповник

1. Сушёный шиповник. Сушить при температуре не выше 60 градусов при открытой духовке. Если температура для сушки шиповника будет выше, то витамин С погибнет. После высушивания его складывают в банку с плотной крышкой.

2. Свежий шиповник. Его необходимо предварительно помыть, просушить и сложить свежий шиповник в стеклянную банку, но не под крышку, а завязав марлей, чтобы плоды могли дышать. Хранить такой шиповник необходимо в холодильнике.

3. Заморозка шиповника. Самый лучший способ хранения – заморозить ягоды шиповника в морозильной камере и брать их по мере использования. При этом способе все витамины сохраняются в первозданном виде.

Сегодня мы подробно рассмотрели такое лекарственное растение, как шиповник полезные свойства и противопоказания которого обязательно нужно учесть, применяя свежие и сушеные плоды, лепестки, корень и листья этого природного лекаря.

Используйте знания о шиповнике, его полезных свойства и противопоказаниях особенно в зимний период, когда возрастает количество простудных заболеваний.

Ягоды дикорастущего шиповника содержат богатый комплекс витаминов и других полезных веществ; они давно используются человеком в лечебных целях. Витаминный чай из него - одно из самых известных и популярных средств народной медицины, обладающий массой полезных свойств и минимумом противопоказаний.

Польза и лечебные свойства шиповника

Шиповник неприхотлив, он растёт повсеместно и повсюду же любим человеком. Дикая роза насчитывает до четырёхсот сортов по всему миру, и все они обладают лечебными свойствами. Целебной силой обладают корни, цветы, но особенно широко используются ярко-красные плоды кустарника.

Красные ягоды шиповника - кладезь витаминов

Главное полезное свойство растения: ягоды его - сильнейший природный антиоксидант и иммуномодулятор.

Концентрация витамина С в настое ягод соизмерима с содержанием аскорбиновой кислоты в цитрусовых фрешах. А в самих плодах витамин С в «чистом виде» доходит до 15 процентов, что в 10 раз больше, чем в чёрной смородине и в 50 - чем в лимонах! В шиповнике также содержатся витамины А, Е, почти всей группы В, необходимые для человеческого организма микроэлементы, пектины, органические кислоты, питательные и биологически активные вещества.

Витамин Р содействует усвоению аскорбинки и укрепляет капилляры, витамин К участвует в синтезе протромбина и улучшает качество крови. Этим, в частности, объясняется благотворное действие чая из шиповника на сердечно-сосудистую систему. Длительное употребление напитка регулирует окислительно-восстановительные реакции и обменные процессы, отлаживает работу организма, нормализует артериальное давление.

В холодное время года чай из шиповника буквально незаменим - он восполняет нехватку витаминов, стимулирует защитные силы, что является отличной профилактикой гриппа и простудных заболеваний.

Заготавливая сушёные плоды в конце лета и осенью, собирайте его подальше от промышленных предприятий и автомобильных дорог. Используют не только свежие спелые плоды, но и сушат их впрок - естественным образом, в духовке или электросушилке.

Природные витаминные капсулы - сушёный шиповник

Правильно высушенные ягоды сохраняют в целости все полезные вещества, и чай из них получается даже более вкусный и концентрированный, чем из свежесобранного шиповника. Таким же образом заготавливают впрок цветы и корни шиповника - чаи из которых находят своё применение в народной медицине.

Особенности применения

Безусловно полезным и вкусным чаем не следует всё же увлекаться без меры. Дневная норма для взрослого человека - два, максимум три стакана, ребёнок может выпивать стакан за два-три раза в день. Напиток принимают две недели подряд, затем делают недельный перерыв, после чего курс повторяется.

Как противопростудное и жаропонижающее средство чай следует пить не холодным и не горячим, оптимальная температура напитка в таком случае - 40 градусов. Хорошенько размешайте в чашке ложечку мёда и, не торопясь, выпейте маленькими глотками. Последний приём - обязательно на ночь, перед сном.

Как желчегонное средство, при воспалении жёлчного пузыря напиток принимают трижды в день, за полчаса до еды, на протяжении двух недель.

Кроме того, чай из ягод шиповника - отличный энергетик. Выпейте чашечку натощак, вместо кофе - и бодрость гарантирована на целый день!

Вот лишь краткий перечень целительских талантов чая из шиповника:

Как заваривать чай из шиповника: полезные рецепты

При всём многообразии вариантов чая из шиповника необходимо уделить главное внимание качеству основных компонентов настоя - собственно ягод и воды. Вода должна быть как минимум хорошо очищенной, отфильтрованной, а ещё лучше - родниковой. Не кипятите её долго, чтобы не обеднить содержание кислорода. Правильно высушенные плоды шиповника можно измельчить - в ступке или кофемолке - чтобы полезные вещества из них хорошо экстрагировались в напиток. Но при этом настой придётся тщательно поцеживать, чтобы ворсинки из «внутренностей» ягод не попали в чай.

Если же ягоды заваривают целыми, то это целесообразно делать в термосе. Тоже не слишком долго - чтобы под влиянием высокой температуры не распадались полезные вещества.

С зелёным чаем

Такой чай улучшает все процессы в организме, от пищеварения до настроения. Компоненты напитка - кладезь витаминов и минералов.

Настой с шиповником и зелёным чаем тонизирует и активизирует все процессы организма

Ингредиенты:

Приготовление:

Принимать тёплым по стакану три раза в день, за полчаса до еды.

С боярышником

Напиток оказывает успокоительное, противоотёчное, жёлче- и мочегонное действие, снимает воспаление и болевые ощущения при заболеваниях суставов и почек, облегчают состояние даже при эпилепсии. Компоненты чая также способствуют выработке молока при грудном вскармливании.

Чай с шиповником и боярышником снимает боли, отёки, воспаление, оддерживает сердце

Ингредиенты:

Приготовление:

Принимать по полстакана три раза в день перед едой.

С малиной

Проверенное противопростудное, потогонное и жаропонижающее средство.

Чай с малиной и шиповником снимает жар и лечит простуду

Ингредиенты:

Приготовление:

Чай для каждого приёма нужно делать свежий. Пить желательно на ночь, чтобы сразу же хорошенько укутаться и лечь спать. Если хотите, принимайте напиток и в течение дня, но необходимо при этом находиться в теплом помещении, без сквозняков.

С калиной

Перетёртая с сахаром свежая калина характерна выраженным жаропонижающим эффектом. Противовоспалительные свойства шиповника способствуют излечению от простуды.

Калиновый чай с шиповником - лучшая профилактика в сезонпростуд

Ингредиенты:

Приготовление:

Процеживаем и пьём по стакану три-четыре раза в день. Желательно после приёма напитка укрыться тёплым одеялом и лечь в постель. Напиток помогает сбить высокую температуру.

С чёрной смородиной

Способствует укреплению иммунитета, защищает от простуд и гриппа. Очищает кровь от токсинов и шлаков.

Чай с шиповником и чёрной смородиной повышает иммунитет, очищает кровь

Ингредиенты:

Приготовление:

Чай можно принимать три-четыре раза в день, по стакану.

С лекарственными травами

Шиповник придаёт травяным чаям благородный аромат и кислинку, а также усиливает целительные свойства других растений. Компоненты можно подбирать произвольно - по собственным потребностям и предпочтениям: мята, чабрец, календула, ромашка… Отличных результатов достигают, экспериментируя с травяными смесями.

Лекарственные травы для чая на любой вкус и выбор

Ингредиенты:

Приготовление:

Принимать по полстакана трижды в день.

Чай из шиповника с изюмом в термосе - видео

Возможность применения при беременности, грудном вскармливании и для детей

Полезно пить чай из шиповника будущим и кормящим мамам, маленьким детям. Заваривать напиток для них можно по классическому рецепту: в литровом термосе залить кипятком и настоять 7–8 часов 200 граммов красных ягодок. Вместо воды для заваривания, можно использовать горячее молоко. Чай восстанавливает силы, укрепляет иммунитет и нервную систему, очищает организм.

Натуральный иммуномодулятор защитит беременную или кормящую женщину от простуд и вирусных инфекций и многих проблем без лекарств, которые не всегда можно принимать. Богатый комплекс витаминов и минералов придётся весьма кстати как будущей мамочке, так и её долгожданному малышу.

Дети обожают кисло-сладкий вкус шиповника!

Детям, в зависимости от их возраста, следует вдвое или втрое уменьшить разовую дозировку чая по сравнению со взрослой. Если ваш ребёнок часто болеет простудами, то шиповниковый чай поможет ему лучше, чем любое аптечное средство в красивой коробочке. И дело даже не в том, что такое лечение обойдётся на порядок дешевле - десять ягодок шиповника содержат суточную детскую норму аскорбинки: это натуральное, безопасное лекарство усваивается легко и даёт быстрый позитивный результат.

Малышам полезен чай шиповника не только в холодное время года, но и летом. Ведь витамин С распадается под воздействием прямых солнечных лучей.

Напиток дают деткам, начиная с восьмимесячного возраста - начинают со 100 граммов в день и понемногу увеличивают дневную дозировку. Это сильное мочегонное средство, поэтому малышам нежелательно принимать его на ночь. Научите ребёнка пить чай через соломинку - чтобы поберечь зубную эмаль.

Похудение с шиповником

Диетологи рекомендуют шиповниковый чай для тех, кто хочет похудеть. Существует даже специальная диета, построенная на приёме этого напитка . Чай нужно пить ежедневно, в течение десяти дней. То есть каждый из десяти вечеров следует заваривать в термосе свежий чай из 15 ягод и полутора литров кипятка, а настоявшийся за ночь напиток употреблять в течение дня. Меню диеты достаточно простое, а порядок первых её восьми дней можно произвольно менять местами. Суть в том, что в каждый из дней употребляется только один продукт, зато в любом количестве.

Чай шиповника, по желанию, дополняют зелёным чаем и не очень крепким кофе. Сахар в напитки добавлять нельзя! Соль и специи в эти десять дней употреблять можно, но соблюдая чувство меры. Будете строго соблюдать правила и не нарушать диету - потеряете до 10 килограммов!

Противопоказания и возможный вред

У описанной выше эффективной диеты есть свои противопоказания, как и во всех случаях употребления чая из шиповника. Прежде чем начинать пить этот напиток, выясните, нет ли у вас или вашего ребёнка аллергии на шиповник. Особенно это актуально для кормящих мам. Противопоказан чай и тем, кто страдает следующими заболеваниями:

Когда вы принимаете любой лекарственный препарат, то обычно учитываете то, что передозировка его вредна и даже может быть опасной. Чай из шиповника - не исключение; он очень полезен, но в разумных дозах. Например, при беременности этот чудесный витаминный коктейль может обернуться не благом, а бедой - передозировка витамина С чревата неприятностями для эмбриона и даже выкидышем. Об этом нужно обязательно помнить!

И ещё. Пейте чай из шиповника через соломинку. Так и вкуснее будет, и безопаснее для зубной эмали.