Nutzen und Schaden von Datteln für den Körper: heilende Eigenschaften. Medizinische Eigenschaften von Datteln.

Datum - essbare Frucht Dattelpalme, dessen Heimat das Territorium des modernen Irak ist. Die Frucht ist seit Tausenden von Jahren ein Grundnahrungsmittel der Nordafrikaner und des Nahen Ostens. Datteln wachsen auf 20-23 Meter hohen Palmen, die Früchte selbst haben eine oval-zylindrische Form, sie sind 3-7 cm lang und 2-3 cm breit. Von einer Palme werden 70-175 kg Früchte geerntet.

BEIM dieser Moment mehr als 1500 Sorten sind bekannt, von denen die meisten von Menschen kultiviert werden. Ägypten ist führend in Anbau und Produktion, der Iran liegt dann an zweiter Stelle Saudi-Arabien, Algerien, Irak und Pakistan.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

100 g Datteln enthalten 282 kcal (einschließlich Kohlenhydrate - 75,03 g, Fett - 0,39 g, Protein - 2,45 g.)

Eine mittlere Dattel wiegt etwa 20-30 Gramm, ihr Kaloriengehalt beträgt etwa 56,4 - 84,6 Kalorien.

Der glykämische Index von Datteln liegt bei 146.

Im Bild unten seht ihr das komplette chemische Zusammensetzung Termine. Achten Sie auf die Fülle an Vitaminen und nützlichen Elementen.

Vorteile und vorteilhafte Eigenschaften

Zunächst einmal essen die Menschen Datteln, weil sie köstlich sind. Früchte können jedoch erhebliche gesundheitliche Vorteile bieten.

Für Herz

Durch den Verzehr von Kalium aus Datteln können Sie das Risiko für Schlaganfälle und andere Probleme erheblich verringern Herz-Kreislauf-System. Darüber hinaus kann der Verzehr von Obst den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins deutlich senken.

Rezept

• Datteln in Wasser einweichen
• Herausnehmen, mahlen
• Zweimal wöchentlich in kleinen Portionen verzehren

Bei Verstopfung

Datteln werden dank Ballaststoffen zur Stabilisierung des Magen-Darm-Trakts nützlich sein.

Die Verwendung von Früchten allein wird diese Aufgabe erfüllen, aber nicht jeder mag ihren Geschmack. Außerdem sind Datteln sehr kalorienreich.

Rezept Nr. 1

• Datteln über Nacht in Wasser einweichen
• Trinke den ganzen Tag über Wasser

Rezept Nr. 2

• Mischen Sie 8-10 Datteln, eine Prise schwarzen Pfeffer und einen Teelöffel Butter
• Zu einer homogenen Konsistenz bringen

Rezept Nummer 3

• Wasche ein paar Datteln
• Tauchen Sie die Früchte in ein Glas Wasser (75-90 Grad)
• Für die Nacht verlassen
• Holen Sie die Früchte aus dem Wasser
• Wenn die Datteln Gruben haben, entfernen Sie sie.
• Püriere die Datteln
• Mit warmer Milch mischen und morgens trinken
• Auf nüchternen Magen verzehren
• Nach der Einnahme können Sie 1,5-2 Stunden lang nicht essen und trinken

Für Frauen

Datteln können ein toller Leckerbissen statt Süßigkeiten sein und Bäckereiprodukte für Frauen, die auf ihre Figur achten.

Die Verwendung von Datteln während der Schwangerschaft und Stillzeit bleibt eine offene Frage, Forscher haben jedoch jetzt die folgenden positiven Wirkungen festgestellt:

• Stärkung der Gebärmuttermuskulatur
• Verringerung der postpartalen Blutung
• Qualitätsverbesserung Muttermilch
• Stimmungsverbesserung

Für Männer

Studien aus dem Jahr 2006 (Bahmanpour) haben bewiesen, dass Datteln aufgrund des hohen Gehalts an Estradiol und Flavonoiden die Beweglichkeit der Spermien erhöhen und eine positive Wirkung auf die Hoden haben können.

Rezept
Ein paar Datteln frisch einweichen Ziegenmilchüber Nacht einen Esslöffel Kardamom und Honig hinzufügen, glatt rühren und trinken. Dieses Rezept ist ein großartiges natürliches Aphrodisiakum.

Wofür sind Daten sonst noch nützlich?

1. Datteln sind ein hervorragender Energielieferant, nur 100g (4-5 Stück) enthalten 15% der täglichen Kalorienzufuhr.
2. Datteln haben eine beeindruckende Menge nützliche Substanzen und Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig sind. Es gibt Legenden über Menschen, die jahrelang nur Datteln gegessen haben.
3. Mineralstoffe in der Frucht wie Selen, Mangan, Kupfer und Magnesium sind gerade im Erwachsenenalter für gesunde Gelenke und Knochen unerlässlich.
4. Die Früchte enthalten Tannine - Tannine, sie haben entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.
5. Termine sind einer von die besten Quellen Vitamin A, notwendig für die Erhaltung der Gesundheit von Augen, Schleimhäuten und Haut.
6. Aktuellen Studien zufolge können Beta-Carotin und Lutein in der Frucht die Zellen schützen, indem sie freie Radikale bekämpfen.
7. Schwefel ist eine der interessantesten Substanzen in Datteln. Dieses Element wird sehr selten gegessen. Laut Studien aus dem Jahr 2002 kann Schwefel die damit verbundenen Risiken reduzieren allergische Reaktionen und Allergiesymptome reduzieren.
8. Kalium in der Zusammensetzung von Datteln unterstützt das Nervensystem und verbessert die Gehirnaktivität.
9. Eisen in der Zusammensetzung der Frucht ist für Menschen mit Anämie notwendig.
10. Datteln sind ein großartiges Heilmittel gegen Kater, essen Sie einfach ein paar nach einer "lustigen" Nacht.

Schaden und Kontraindikationen

Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften von Datteln haben sie wie jedes andere Produkt Kontraindikationen.

• Bei Pankreatitis sollten Datteln aufgrund von nicht verzehrt werden mögliche Wirkung Verletzungen des Glukosestoffwechsels und der Fasergrobheit.
• Aufgrund des hohen Kaloriengehalts sollten Übergewichtige keine Dattelpalmenfrüchte essen.
• Datteln haben einen ungefähren pH-Wert von 4,51, was sie chemisch gesehen sauer macht und daher nicht bei Gastritis verwendet werden sollte.
• Aufgrund des hohen glykämischen Index sollten Datteln bei Diabetikern nicht verzehrt werden.
• Unkontrollierter Verzehr von Datteln kann Durchfall verursachen.
• Aufgrund der Fructose in der Zusammensetzung der Frucht nimmt die Gasbildung zu.
• Datteln gelten im Allgemeinen nicht als Allergen, auch aufgrund des Gehalts an Histamin. Die Früchte enthalten jedoch neben Histamin Salicylate, die eine allergische Reaktion hervorrufen können.
• Der regelmäßige Verzehr von Datteln trägt zu Karies bei.
• Für Kinder gelten Datteln als sehr schwere Nahrung.

getrocknete Datteln

Verwechseln Sie getrocknete Datteln nicht mit getrockneten. Die Trockenheit der ersten erklärt sich durch die Sorte, die zweite durch die absichtliche Entfernung von Feuchtigkeit während des Trocknungsprozesses.

Getrocknete Datteln enthalten je nach Sorte 1,5-2 mal mehr Kalorien als normale Datteln.

Die Nährstoffe in getrockneten Datteln enthalten fast die gleichen wie in gewöhnlichen, mit Ausnahme von Kohlenhydraten, die 1,5-2 mal mehr sind.

Es ist erwähnenswert, dass Sie in Russland meistens getrocknete Datteln kaufen können. In dieser Form werden sie am häufigsten nicht nur in unserem Land, sondern überall verwendet der Globus. Das Bild mit der Zusammensetzung ist Namen für die getrockneten Früchte.

Die sumerische Legende besagt, dass die Dattelpalme der erste fruchtbare Baum der Erde ist. Es sind die Sumerer, denen die Herstellung von Dattelhonig zugeschrieben wird. Neben diesem gebräuchlichen Namen wird es auch Silan, Tamar, Khilek, Dobos, Shirah genannt.

Dattelhonig ist kein Honig im üblichen Sinne, sondern ein Sirup.

Dieser Honig dient als hervorragende Quelle für Vitamine und Spurenelemente, gilt als Aphrodisiakum und dient als süßer Sirup, Geschmackszusatz und Süße für Tee.

Rezept

• Schälen Sie die Datteln (1kg) von der Schale und entfernen Sie die Steine
• In einen Topf mit Wasser (1,5-2 L) geben und zum Kochen bringen
• Nach dem Kochen bei schwacher Hitze 2 Stunden kochen
• Wenn die Mischung trocken aussieht, fügen Sie etwas Wasser hinzu.
• Am Ende des Garvorgangs sollte die Flüssigkeit dick und braun sein.
• Lassen Sie die Mischung abkühlen
• Die Flüssigkeit durch ein Käsetuch abseihen, damit die Datteln darin bleiben.
• Datteln fest durch ein Käsetuch drücken
• Die gesiebte Mischung zurück in den Topf geben.
• Zum Kochen bringen und weitere 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig eingedickt ist.
• Kühl stellen und genießen

Antworten auf Fragen

Wie werden Datteln gegessen?

In arabischen Ländern werden Datteln in jeglicher Form gegessen: frisch, getrocknet und sogar frittiert. Sirup, Abkochungen und Tee werden aus Datteln hergestellt. Die Dattel wird als Zutat in vielen Gerichten, wie zum Beispiel Obstsalat, verwendet. Oft sind die Früchte mit Füllung gefüllt: Nüsse, kandierte Früchte, Frischkäse.

Wie lagern?

Frische Datteln sind, sofern sie nicht gewaschen wurden, 2 Monate haltbar.

Trockenfrüchte sollten kühl, trocken und dunkel in einem Glas oder Plastikbehälter gelagert werden. So können sie bis zu 16 Monate gelagert werden.

Datteln halten sich im Gefrierschrank bis zu fünf Jahre.

Wie waschen?

Datteln müssen vor Gebrauch gewaschen werden, und zwar sehr sorgfältig, da chemische Verarbeitungsprodukte auf der Schale zurückbleiben. Dies sollte unter einem warmen Wasserstrahl erfolgen und jede Frucht waschen.

Wie viele Datteln kann man pro Tag essen?

Datteln sind sehr kalorienreich, basierend auf der durchschnittlichen täglichen Kalorienaufnahme - 2000 kcal / Tag, können Sie nur 700 g täglich essen, wenn Sie berücksichtigen, dass Sie nichts anderes essen. Apropos vernünftige sichere Dosis, die Daten reichen von 100 bis 200 Gramm täglich.

Ist es für die Nacht möglich?

Datteln sind ein schweres Lebensmittel, um Magenprobleme zu vermeiden und Übergewicht Obst in der Nacht wird nicht empfohlen.

Wie werden sie getrocknet?

Traditionell werden Datteln direkt nach der Ernte direkt auf dem Boden unter der sengenden Sonne getrocknet. Manchmal werden sie aus Sicherheitsgründen im Sand vergraben.

Die zweite Methode ist das Trocknen im Schatten, bei dieser Methode behalten die Früchte ihren Geschmack viel besser.

Im industriellen Maßstab werden Datteln in speziellen Öfen getrocknet.

Dattel-Tee

Wundern Sie sich nicht, Tee hat sich so weit auf der ganzen Welt verbreitet, dass er aus fast allem hergestellt wird. Tee aus Datteln, nach den Zusicherungen derer, die ihn trinken, tonisiert perfekt und ist gut für die Leber. Dieser Tee wird oft während der Schwangerschaft getrunken. Je nachdem, welche Zutaten hinzugefügt werden, wird Datteltee mit wohltuenden Eigenschaften ergänzt.

Rezept

Drei getrocknete Datteln abspülen und mit kochendem Wasser bedecken
Mischen Sie in einem separaten Becher Honig mit warmem Wasser, dies ist notwendig, damit der Honig unter dem Einfluss sehr gut ist hohe Temperatur hat seine Eigenschaften nicht verloren
Mischen Sie den Inhalt von zwei Behältern und genießen Sie Ihren Tee

Abkochung von Datteln

Datteln sind ein traditionelles arabisches Produkt, aber das Rezept für einen Sud aus Datteln gehört den Koreanern.

Für die Abkochung benötigen Sie:

• 250 g getrocknete Datteln
• 50-70 g Ingwer
• 6 Gläser Wasser
• 100 g Honig
• Pinienkerne optional

Kochen:

• Datteln in Wasser waschen
• Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden
• Ingwer und Datteln in das Wasser im Topf geben
• 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen
• Nach 20 Minuten Honig hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
• Filtern, um Ingwer und Datteln zu entfernen
• Beim Servieren kann der Sud mit Pinienkernen dekoriert werden.

1. In vielen arabischen Ländern werden Datteln zum Hausbau verwendet.
2. Dattelpalmensamen können viele Jahrzehnte im Boden liegen, bis die idealen Bedingungen zum Keimen gekommen sind.
3. Das Datum wird 50 Mal in der Bibel und 20 Mal im Koran erwähnt, auch in der Thora gibt es Erwähnungen.
4. Dattelpalmen dienten in der altägyptischen Schrift als Hieroglyphen, sie bezeichneten die Zeit.
5. Etwa 3 % des Ackerlandes der Erde sind mit Dattelpalmen bedeckt.
6. Nach islamischer Tradition ist die Dattelpalme der Baum des Lebens.
7. Palmblätter dienen als Material für die handwerkliche Herstellung.
8. Wenn im Oman ein männliches Kind geboren wird, wird ihm zu Ehren eine Dattelpalme gepflanzt.
9. Datteln sind die Hauptversorgung der alten Feldzüge und Belagerungen.

Fazit

Datteln sind ein uraltes, nützliches und sehr beliebtes Produkt in den Ländern des traditionellen Anbaus. In Russland finden Sie höchstwahrscheinlich getrocknete Früchte. Die Vorteile von Datteln sind wirklich enorm, lesen Sie den entsprechenden Abschnitt des Artikels, um sich davon zu überzeugen. Trotz all ihrer Vorteile haben die Früchte ihre eigenen Kontraindikationen und können schädlich sein, bedenken Sie dies vor der Verwendung.

„Brot der Wüste“ – so nennt man Datteln in arabischen Ländern. Und das ist kein Zufall, denn dies ist das Hauptnahrungsmittel der Mehrheit der Bewohner dieses Territoriums. Mehr als 100 Gerichte werden dort aus Datteln zubereitet. Und Datteln sind in ihren Eigenschaften erstaunliche Früchte, die seit mehr als einem Jahrtausend das Leben verlängern und die Gesundheit der Menschheit stärken.

Zusammensetzung von Daten

Die Zusammensetzung dieser wertvollen Früchte wurde so gut untersucht, dass niemand an der Nützlichkeit dieser Frucht zweifelt. Eine Besonderheit von Datteln ist, dass sie eine große Menge an enthalten gesunde Kohlenhydrate, bis zu 65%, das ist deutlich mehr als bei jeder anderen Frucht. Halbtisch D.I. Mendelejew ist ein Bestandteil von Datteln als Makro- und Mikroelemente. Dattelfrüchte enthalten auch eine große Menge an Vitaminen und 23 wichtigen Aminosäuren, mit denen andere Früchte nicht aufwarten können.

100 Gramm Datteln enthalten:

12 Gesundheitliche Vorteile von Datteln

Wissenschaftler sagen, dass man länger als ein Jahr leben kann, wenn man jeden Tag nur Datteln und Wasser isst. Ob dem so ist, weiß niemand, aber diese wunderbaren Früchte können wirklich als ideale Nahrung angesehen werden.

Termine haben einzigartiges Eigentum, ausgedrückt in der Fähigkeit Immunität stärken Erhöhung der Widerstandskraft des Körpers verschiedene Krankheiten. Daher wird ihnen empfohlen, sie im Frühjahr zu essen, wenn der Körper von verschiedenen Infektionen durch Beriberi befallen wird.

Datteln eignen sich hervorragend für:

• Verstopfung und Durchfall;
• Herzinsuffizienz;
• Anämie;
• Hoher Blutdruck;
• Impotenz;
• Schwangerschaft;
• Vorbeugung von Hämorrhoiden;
• Arthritis;
• Um das Kolitisrisiko zu verringern;
• Um Darmkrebs vorzubeugen.

Datteln sind also ein Vorrat an für unseren Körper notwendigen Substanzen, die medizinische Eigenschaften haben, aber wir nehmen sie in erster Linie als orientalische und so köstliche Süße wahr.

Kontraindikationen für die Verwendung von Daten

Die Vorzüge von Datteln liegen auf der Hand, aber der unsachgemäße Gebrauch dieser Frucht kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Es wird nicht empfohlen, Datteln in die Ernährung aufzunehmen, wenn Sie an Folgendem leiden:

• Allergie gegen die Bestandteile, aus denen sich seine Zusammensetzung zusammensetzt;
• Diabetes in Verbindung mit toller Inhalt Zucker;
• Magengeschwüre, Koliken, Erkrankungen der Leber und der Bauchspeicheldrüse aufgrund des Vorhandenseins von eine große Anzahl grobe Fasern, die das Arbeiten erschweren Verdauungstrakt;
• Übergewicht, da 100 g Datteln fast 300 kcal haben.

Es gibt mehrere Versionen des Ursprungs des Wortes "Datum". Erstens wird angenommen, dass die Wurzeln des Wortes nach Griechenland führen, wo das Datum aufgrund seiner länglichen Form, die einem Finger ähnelt, als klangähnliches Wort bezeichnet wurde. Zweitens ist der Name der Dattel mit einer schönen Legende über den mythischen Vogel Phönix verbunden, der verbrannt, aber aus der Asche wiedergeboren wurde, sodass die Dattel wieder junge Triebe an einem bereits verwelkten Baum zu geben beginnt und auf der Asche wächst.

Dattelpalmen werden in männliche und weibliche unterteilt, die sich hauptsächlich in der Farbe voneinander unterscheiden.

Datteln sind ein absolut reines Produkt, daher können sie unbedenklich ohne Waschen gegessen werden, ohne Angst vor Würmern oder ähnlichen Krankheiten zu haben.

Was ist noch nützlich?

12. August 2011

Daten - nützliche Eigenschaften.

In der muslimischen Welt sind Datteln seit der Antike ein heiliges Lebensmittel. Sie betrachten Datteln als die leckerste und gesündeste Leckerei für Kinder. Sie essen Datteln statt Süßigkeiten mit Tee oder Milch.

Datteln stärken Zahnfleisch und Zähne sowie die allgemeine Gesundheit von Kindern und Erwachsenen.

Eine Person kann mehrere Monate friedlich leben und nur Datteln essen, ohne befürchten zu müssen, dass ihr Körper ohne Vitamine oder Mineralien bleibt.

Es ist seltsam, dass Datteln in unserem Land nicht sehr beliebt sind, aber sie sind viel gesünder, billiger und schmackhafter als andere Trockenfrüchte. Und vor allem werden sie nicht mit Schwefelsäure behandelt.

Was sind die Vorteile von Datteln? Datteln sind reich an Vitamin A, C, B, Niacin, Pantothensäure. Dank dieser Bestandteile sind Datteln gut für Haare und Haut, ihre Verwendung hilft, Sehstörungen zu vermeiden und Lebererkrankungen vorzubeugen.

Datteln helfen aufgrund des in ihnen enthaltenen Kaliums und Magnesiums, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Sie sind aufgrund des gleichen Kaliums auch gut für das Herz.

Die regelmäßige Anwesenheit dieser getrockneten Frucht in der Ernährung kann die Stimmung verbessern oder sogar Depressionen lindern. Datteln enthalten fünfzehn Mineralien und Salze, mehr als zwei Dutzend Aminosäuren und Kohlenhydrate.

Um Ihren Körper in kurzer Zeit zu reinigen, Übergewicht loszuwerden, den Zustand von Haut, Haaren und Zähnen zu verbessern, Kraft zu gewinnen und die geistige Aktivität zu steigern, lohnt es sich, 10-15 Datteln täglich getrennt von anderen Lebensmitteln zu essen.

Wissenschaftler haben ein weiteres Phänomen der Vorteile von Datteln entdeckt und darin Oxytocin gefunden, das sich wiederum positiv auf die Arbeitstätigkeit auswirkt. Der vorgeburtliche Prozess wird weniger langwierig und nicht so schmerzhaft.

Wenn Sie auf Diät sind oder auf den Genuss von Süßem verzichten, empfehlen wir Datteln. Das sind die süßesten Trockenfrüchte. Sie beinhalten natürlicher Zucker: Glukose und Fruktose, daher ist die Dattel ein toller Ersatz für jede Süßigkeit und lindert die Versuchung, einen Kuchen zu essen.

Aber vergiss nicht, dass der Kaloriengehalt von 100 g Datteln etwa 300 kcal beträgt!

Es gibt eine Hypothese, dass Datteln nicht von Menschen gegessen werden sollten, die nicht an den Orten leben, an denen die Dattel selbst wächst, aber es gibt keine Bestätigung dafür.

Schaden von Daten und Kontraindikationen.

Datteln sollten nicht nur von Patienten mit Diabetes und Verdauungsstörungen konsumiert werden. Mehr über die Schäden, die Trockenfrüchte verursachen können, und ihre Verarbeitung mit verschiedenen Chemikalien erfahren Sie in unserem Artikel Trockenfrüchte – Nutzen und Schaden.

Wie wähle ich Daten aus?

Reife Datteln sollten eine dunkle Farbe haben, trocken sein und Falten sollten auf der Haut vorhanden sein. Allerdings sollten sie nicht zu zerknittert und übertrocknet sein! Es sollte kein Zucker oder Schimmel auf der Schale sein, die Früchte sollten unbeschädigt sein. Datteln mit einem Stein sind am nützlichsten.

Wenn die Datteln eine helle Farbe haben, sind sie unreif.

Lesen Sie hier die allgemeinen Informationen über Nutzen und Schaden von Trockenfrüchten!

Im nächsten Video sehen Sie einen Dattelhain, wie Datteln wachsen und geerntet werden.

Wo die Sonne das ganze Jahr über wärmt, wo kein kalter und frostiger Wind weht, wo kein Schnee fällt, wachsen wunderbare Bäume - Dattelpalmen. Hier, in einem warmen Land, reifen die von allen so geliebten Datteln. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen dieser Delikatesse werden wir in diesem Artikel betrachten.

Heimat der süßen Leckereien

Wo wachsen Datteln? vorteilhafte Eigenschaften, Zusammensetzung, Kaloriengehalt sowie Kontraindikationen, die für alle relevant sind, die sie lieben? Die ursprüngliche Heimat der Dattelpalme sind die Täler von Nil und Euphrat, aber jetzt wird diese Delikatesse in Italien, Spanien, Afrika und anderen Ländern mit tropischem und subtropischem Klima angebaut.

In Nordafrika und Arabien sind Datteln nicht nur ein süßes Dessert, sondern auch ein Produkt, das Brot vollständig ersetzt. Nicht umsonst werden Datteln im Osten als „Brot der Wüste“ bezeichnet. Es wird angenommen, dass der Körper eine solche „Diät“ ohne Stress und Schaden erträgt, selbst wenn Sie über einen längeren Zeitraum nur Datteln und frisches Wasser essen, da diese Früchte eine unglaubliche Menge an Nährstoffen enthalten, die für eine Person notwendig sind. Nützliche Eigenschaften von getrockneten Datteln werden immer wieder in verschiedenen medizinischen Abhandlungen beschrieben.

Heutzutage ist es fast unmöglich, einer wild wachsenden Dattelpalme zu begegnen, in der Regel werden diese Bäume speziell für den Anbau von süßen Früchten kultiviert. Und das aus gutem Grund - Datteln sind bei Menschen auf der ganzen Welt sehr gefragt, daher ist der Export dieser Früchte ziemlich rentabel. Es gibt niemanden, der diese süßen Geschenke der Natur nicht probieren würde – Datteln! Vorteile und medizinische Eigenschaften, Kontraindikationen und Schäden - egal welche Informationen Liebhaber von Süßigkeiten über sie studieren, sowohl Erwachsene als auch Kinder essen sie weiterhin.

Der Handel mit Datteln in allen Ländern der Erde wird von Iran, Israel, Jemen, Irak, Bahrain, Ägypten, Sudan, Syrien, Tunesien, Oman, Marokko und den USA durchgeführt. Aber der unangefochtene Marktführer im Anbau und Export von Datteln ist Saudi-Arabien.

hartnäckige Handfläche

Die Dattelpalme ist ein ziemlich hoher Baum, der manchmal 25 Meter hoch wird. Diese Bäume erheben sich stolz über die kleineren Vertreter der Flora, als wollten sie ihre Überlegenheit über sie zeigen. Der dicke Stamm der Dattelpalme ist völlig kahl, ohne Zweige, mit Ausnahme der Blätter, die sich an der Spitze ihres Kopfes wiegen.

Riesige, farnähnliche Dattelpalmenblätter erreichen eine Länge von etwa 6 Metern, und an ihren Stecklingen bilden sich scharfe Ähren. Plantagenarbeiter entfernen diese Dornen im Voraus, damit sie in Zukunft nicht stören. Geschieht dies nicht, können Arbeiter verletzt werden, während die Wunden sehr schmerzhaft sind und lange brauchen, um zu heilen. Dornen werden mit einem schweren und sehr scharfen Messer entfernt – das ist ein einfacher, aber zeitraubender Vorgang, denn auf einer Dattelplantage stehen Zehntausende von Bäumen …

Datum Bestäubung

Nachdem alle gefährlichen Ähren entfernt wurden, beginnt das Sammeln von Blütenständen, aus denen Pollen extrahiert werden. Warum wird das gemacht? Alles ist einfach! Eine Palme ist eine zweihäusige heterosexuelle Pflanze, bei der sich weibliche und männliche Blüten nicht zusammen (auf demselben Baum), sondern getrennt (auf verschiedenen Bäumen) befinden. Plantagenarbeiter sammeln Pollen von den männlichen Blüten, verarbeiten und trocknen ihn und übertragen ihn dann mechanisch auf die weiblichen Blüten. Dattelpalmenpollen sind übrigens ein starkes Allergen, an das sich der Körper nie gewöhnen kann.

Die Reifung der Delikatesse

Nach der Bestäubung von Dattelblütenständen beginnt die Reifezeit der Ernte. Es ist ziemlich lang - es dauert fast 200 Tage, um auf die Früchte zu warten. Zur gleichen Zeit, um von jedem Baum zu kommen maximaler Ertrag, Blütenstände müssen ausgedünnt werden, wobei die Schwachen entfernt und die Starken belassen werden.

Die Früchte der Dattelpalme wachsen übrigens hauptsächlich nachts – zu dieser Tageszeit verdunstet der Baum das für Datteln so notwendige Wasser nicht.

Nach einiger Zeit beginnen die reifen Früchte über das hinaus zuzunehmen, was der Baum tragen kann. Um die kostbare Delikatesse nicht zu verlieren, werden Dattelbüschel gebunden.

Nachtgebühren

Die Ernte beginnt Ende August. Reife Früchte werden nicht von Hand geerntet, sondern mit Hilfe spezieller Geräte. Gleichzeitig wird nachts gearbeitet - von 20:00 bis 8:00 Uhr. Nach der Ernte werden die Datteln in Kartons sortiert, verpackt und für den Export verschickt. So erscheinen süße Datteln auf unseren Tischen, die nicht nur mit vielen nützlichen Substanzen, sondern auch mit der mühsamen Arbeit vieler Menschen behaftet sind.

Getrocknete oder getrocknete Datteln, die Erwachsene und Kinder gerne essen, kommen am häufigsten nach Russland. Und sie machen es richtig, denn die wohltuenden Eigenschaften getrockneter Datteln sind wirklich unbezahlbar!

Dossier zu Terminen

Also, süße "Reisende aus fernen Ländern" - Datteln. Wir werden in diesem Artikel ausführlich die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von süßen Früchten beschreiben - solche Informationen werden allen Liebhabern dieser Exotik nützlich sein.

Beginnen wir mit den Vorteilen. Diese süßen Früchte haben eine magische Eigenschaft: Sie lindern Müdigkeit und Stress, machen munter, stärken die schwache Immunität und sind auch eine köstliche vorbeugende Maßnahme gegen Krebs. Und das ist noch nicht alles, was Datteln in sich verstecken! Die wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen dieser Früchte werden seit Jahren untersucht - dank wissenschaftlicher Forschung können Sie mit Hilfe dieser Delikatesse einige Krankheiten nicht nur heilen, sondern auch verhindern.

Datteln enthalten viel Kalium, das sich positiv auf den Herzmuskel auswirkt. Datteln enthalten neben Kalium auch Eisen, das dem Körper hilft, Blutarmut zu bekämpfen. Diese exotischen Früchte wirken sich unter anderem positiv auf Nieren und Leber aus und helfen auch bei Darmverstimmungen.

natürliches Stimulans

Was verbirgt sich sonst noch in Datteln? Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für ihre Verwendung sind sehr große Auswahl Daher sollten Sie vor dem Verzehr in großen Mengen sicherstellen, dass diese Früchte dem Körper nicht schaden. Beispielsweise enthalten Datteln trotz aller nützlichen Inhaltsstoffe einen Stoff, der die Gebärmutterkontraktionen beeinflusst, daher sollten werdende Mütter sie mit großer Vorsicht essen. Und gleichzeitig, wenn die Fristen für die erwartete Geburt bereits abgelaufen sind, aber keine Kontraktionen auftreten, hilft eine Handvoll Datteln, die Arbeitstätigkeit anzuregen. So wirken mysteriöse Datteln - Schaden, medizinische Wirkung, Kontraindikationen und Indikationen - alles in einem!

Datteln sind für stillende Mütter einfach notwendig - sie regen die Laktation an, bereichern die Zusammensetzung der Muttermilch, sodass das Baby eine vollständigere, angereicherte Ernährung erhält. Kurz gesagt, wenn Sie die vorteilhaften Eigenschaften von Datteln und Kontraindikationen kennen, können Sie diese exotische Delikatesse als Vitamine oder Medizin verwenden.

Auf der Hut vor der Männergesundheit

Was sind nützliche Dates für Männer? Diese duftende Delikatesse ist für den stärkeren Sex einfach notwendig! Getrocknete Datteln enthalten eine große Menge an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Ballaststoffen. Sie stillen perfekt den Hunger und stellen die Kraft wieder her. Dies ist besonders wichtig für diejenigen, die schwere körperliche Arbeit verrichten. Was sind die Vorteile von Datteln für Männer? Zu den nützlichen Eigenschaften des Produkts gehören: Reinigung und Verbesserung der Blutzusammensetzung sowie Steigerung der Potenz und Erhöhung der Spermienmenge. Daher wird empfohlen, täglich mindestens ein paar Stücke dieser Delikatesse zu essen - exotische Früchte unterstützen die männliche Kraft in guter Form.

Exoten sind verboten

Wem können Datteln noch schaden? Medizinische und wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass diese Früchte für Menschen, die zu Allergien neigen, sowie für Menschen, die an Asthma bronchiale, Nierensteinen und Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt leiden, unerwünscht sind.

Zehn Probleme – eine Antwort!

Wir können also zusammenfassen. Dessert aus warmen Regionen ist nützlich für diejenigen, die:

1. Anämie, verminderter Hämoglobinspiegel im Blut.
2. Kraftverlust, Apathie, Müdigkeit.
3. Brüchigkeit der Zähne und Brüchigkeit der Knochen.
4. Erhöhter Blutdruck.
5. Geschwächte Immunität, häufige Erkältungen.
6. Schlaflosigkeit, nervöse Störungen, Depressionen.

Datteln helfen, auf langen Reisen, einem ermüdenden Weg, Kraft zu bewahren. Daher sollte ein Reisender eine Portion Dattelfrüchte als Snack mitnehmen, Forscher und gerade Liebhaber einer langen Reise haben sich das zu eigen gemacht – Überarbeitung wird dank dieses Heilmittels leichter auszuhalten.

Es gibt viele Legenden, dass Datteln ein so nahrhaftes und reichhaltiges Produkt sind, dass Sie, wenn Sie nur davon essen und Wasser trinken, viele Jahrzehnte lang gesund bleiben und ein erfülltes Leben führen können. Es gibt sogar Berichte über ähnliche Erfahrungen. Vielleicht haben diese Geschichten angesichts der extremen Nützlichkeit von Daten eine gewichtige Grundlage. Aber ich möchte Sie warnen, dass Sie Ihren Körper solchen Extremen nicht aussetzen sollten. Darüber hinaus beinhalten Datteln Vor- und Nachteile, und es gibt Menschen, die besser darauf verzichten sollten, dieses schmackhafte Produkt in ihre Nahrung aufzunehmen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Daten.

Termine sind so nützliches Produkt dass es anscheinend nicht nur möglich, sondern auch notwendig ist, von jeder Person gegessen zu werden. Es gibt jedoch Einschränkungen, die es einigen Personengruppen nicht erlauben, Datteln in ihre Ernährung aufzunehmen.

Datteln sollten nicht von Menschen mit Diabetes konsumiert werden. Sie erhöhen sehr schnell die Zuckermenge im Blut, was für Menschen mit erhöhtem Glukosespiegel nicht akzeptabel ist.

Datteln haben einen hohen glykämischen Index und sind zudem kalorienreiche Lebensmittel. Daher sollten Datteln nicht in die Ernährung von fettleibigen Menschen aufgenommen werden, die übergewichtig sind.

Bei Menschen mit vermehrter Zahnkaries sollten Datteln mit Vorsicht verwendet werden – die in Datteln enthaltenen Zucker wirken aggressiv auf den Zahnschmelz. Und wenn es durch Karies beschädigt ist, besteht die Gefahr, dass an einem Tag der Verlauf einer gewöhnlichen Karies mit Pulpitis erschwert wird. Dies ist jedoch nicht nur bei Datteln, sondern auch bei den meisten Trockenfrüchten der Fall.

Wie Sie sehen können, gibt es weit weniger Nachteile als Vorteile. Die Vor- und Nachteile von Datteln sind ein sehr subjektives Konzept, aber es lohnt sich trotzdem, die oben genannten Punkte für Ihren eigenen Seelenfrieden zu beachten

Die Norm der Verwendung von Datteln in der täglichen Ernährung.

Unter Berücksichtigung der Vor- und Nachteile von Datteln beträgt die tägliche Aufnahme von Obst 3-5 Stück pro Tag. Schon 1-2 große Dattelfrüchte reichen für ein Kind. Dies ist die optimale Menge, die zum Auffüllen von Vitaminen und Mineralstoffen empfohlen wird. Wenn Sie sich hinreißen lassen oder einfach entscheiden, mehr zu essen, sollten Sie nicht mehr als 300 Gramm essen. Termine pro Tag. Datteln werden dank Ballaststoffen ziemlich lange verdaut, und wenn Sie mit der verzehrten Menge „übertreiben“, können Sie genau den gegenteiligen Effekt erzielen - der Magen „steht auf“, der Darm reagiert mit Verstopfung und der Verdauungsprozess wird sich noch lange hinziehen. Dann geht es nicht ohne Medikamente. Halten Sie sich daher immer an das Maß, damit dieses wunderbare Produkt Ihrem Körper nur Vorteile bringt.

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Datteln in der täglichen Ernährung - wie essen?

Die beste Option wäre, die getrockneten Datteln einfach ganz zu essen und daran zu denken, den Kern zu entfernen. Die Schale sollte auf keinen Fall entfernt werden – sie enthält viele wertvolle Stoffe und grobe Ballaststoffe.

Wählen Sie große saftige Früchte zum Essen, sie werden Sie mit einem süßen und leicht säuerlichen Geschmack begeistern. Datteln sind eine großartige Ergänzung zum Tee anstelle von Süßigkeiten und Gebäck. Auch ohne Ihr Getränk zu süßen, machen Datteln Ihr Teetrinken angenehm und mäßig süß.

Datteln können auch zu hausgemachten Kuchen hinzugefügt werden, wenn Sie Kuchen mit kandierten Früchten mögen. Datteln können ein toller Ersatz für Rosinen sein.

Kinder ab 8 Monaten können Kompott aus getrockneten Datteln kochen, Sie müssen 200 Gramm Datteln mit einem Liter kochendem Wasser übergießen, 5-7 Minuten kochen und etwa eine Stunde ziehen lassen. Ein solches Kompott wird selbst wählerische Kinder ansprechen und vor allem den Bauch beruhigen und die Entstehung schmerzhafter Koliken verhindern.

Fügen Sie getrocknete Datteln zu Ihren Lieblingsgerichten hinzu - backen Sie mit Ente anstelle von Pflaumen, dekorieren Sie Eiscreme und kochen Sie Reiskutya mit Dattelstücken. Ein wenig Fantasie – und Sie werden nicht nur sich selbst, sondern auch Ihre Liebsten mit dem Ergebnis überraschen.

Gesundheit für Sie!

Termine - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Seit der Antike gelten Datteln bei muslimischen Völkern als heilige Nahrung. Dort gelten sie als „Brot der Wüste“. Und in unserem Land ist dieses Produkt sehr beliebt. Vor allem ist es sehr lecker. Neben dem guten Geschmack haben Datteln jedoch eine ganze Reihe von Vitaminen, Spurenelementen sowie eine Reihe nützlicher Eigenschaften.

Medizinische Eigenschaften Termine

Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts verbessern Datteln die Verdauung. Sie enthalten viele Mineralstoffe und Salze (etwa 15), verschiedene Säuren (mehr als 20), Vitamine der Gruppen A, B und C sowie Kohlenhydrate. Datteln stellen die Kraft perfekt wieder her und normalisieren das Gleichgewicht der Spurenelemente im Körper. Sie sind sehr nahrhaft - 300 kcal pro 100 Gramm.

Auch für Haut, Haare und Nägel sind die heilenden Eigenschaften der Datteln von unschätzbarem Wert. Dieses Überseeprodukt enthält Schwefel, Niacin und Pantothensäure, sodass bei regelmäßiger Anwendung ein gutes Sehvermögen und das Ausbleiben von Leber- und Nierenproblemen nahezu garantiert sind.

Datteln haben eine stärkende Wirkung auf das Zahnfleisch, und die Zähne werden dadurch nicht schlechter, es sei denn, Sie spülen natürlich nach dem Essen den Mund aus. Die Eigenschaften von Datteln werden durch Kalium und Magnesium beeinflusst. Wenn Sie sie in großen Mengen essen, können Sie sich keine Sorgen um die Arbeit des Herzens sowie um überschüssiges Wasser im Körper machen.

Datteln sind ein günstiges und schmackhaftes Produkt und daher für den häufigen Gebrauch sehr gut geeignet. Ihr süßer Geschmack verbessert die Stimmung und reduziert das Risiko von Depressionen und Stress.

Es ist seit langem bekannt, dass Frauen viel Magnesium für die normale Funktion der Fortpflanzungsorgane benötigen. Außerdem ist Magnesium gut für die Muskulatur, weshalb es gerade für Sportler sinnvoll ist, Datteln zu verwenden.

Nützliche Eigenschaften von Datteln während der Schwangerschaft

Es ist schwierig, die Vorteile von Datteln während der Schwangerschaft zu überschätzen. In der Tat wird Eisen aufgrund des hohen Kupfergehalts viel besser vom Körper aufgenommen. Während der Schwangerschaft ist es sehr wichtig, einen normalen Hämoglobinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten, und die Tagesrate von 20 Datteln kommt damit perfekt zurecht.

Laut Medizinern stärken Datteln die Muskulatur der Gebärmutter, was besonders wichtig ist letzten Monaten Schwangerschaft und zur Vorbereitung auf die Geburt. Darüber hinaus sind bei der Verwendung dieser getrockneten Früchte prä- und postnatale Depressionen nicht schlimm.

Medizinische Eigenschaften von Datteln

Aus den Samen von Datteln werden Abkochungen hergestellt, um die Funktion der Nieren und der Blase wiederherzustellen, insbesondere um Steine ​​​​zu entfernen. Das Pulver ihrer Dattelsteine ​​ist nützlich für die innere Anwendung bei Durchfall und äußerlich für eiternde Wunden und Hautgeschwüre. Die wohltuenden Eigenschaften von Dattelsamen werden seit langem zur Verbesserung der männlichen Kraft genutzt, ebenso wie Dattelhonig und Dattelsaft.

Schädliche Eigenschaften von Datteln

Bei Missbrauch, alle Heilpflanze oder die Frucht kann ihre Wirkung umkehren. Manchmal können sogar Datteln dem menschlichen Körper schaden.

Kontraindikationen für die Verwendung von Datteln sind Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Patienten mit Diabetes wird auch nicht empfohlen, Datteln zu essen, da es sehr ist süßes Produkt das den Blutzuckerspiegel erhöht.

Bei der Auswahl von Datteln sollten Sie vorsichtig sein, da sie manchmal mit Chemikalien behandelt werden und der Trocknungsprozess nicht durchgeführt wird. Stattdessen werden die Datteln in speziellen Lösungen eingeweicht.

Hallo meine lieben Leser!

Kürzlich teilte mir ein vertrauter Ernährungsberater einige Informationen über die vorteilhaften Eigenschaften von Datteln mit. Sie sagte, sie selbst sei einfach begeistert von dem, was sie gelernt habe.

Wisst ihr, Freunde, die Informationen haben sich wirklich als erstaunlich herausgestellt!

Es hat in mir eine solche Resonanz ausgelöst, dass ich nach dem Lesen sofort in den Laden gegangen bin und mehrere Kisten mit den besten Datteln auf einmal gekauft habe!

Jetzt sitze ich ohne Gewissensbisse da, knacke sie und genieße das Leben ☺

Deshalb möchte ich Ihnen sagen, was so interessant ist, dass ich von diesen erstaunlichen Früchten erfahren habe.

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Datteln und ihre wohltuenden Eigenschaften

Einige interessante Fakten über die wohltuenden Eigenschaften von Datteln

Jüngste Studien von Wissenschaftlern haben bewiesen, dass Datteln für den menschlichen Körper so vorteilhaft sind, dass (ich zitiere):

„Schon eine einzige Dattel, die man isst, bewirkt einen irreversiblen Heilungsprozess im Körper!“
Wie cool, oder? Ich habe nur eine Dattel gegessen, und das war's - ein irreversibler Prozess hat im Körper begonnen, und Sie haben bereits keine andere Chance, als nur gesund zu sein! Wie findest Du das? ☺

In vielen Ländern werden diese Früchte einfach zugeschrieben magische Eigenschaften Verbesserung der Gesundheit und Verlängerung des menschlichen Lebens.

• Sie sagen, dass es in China solche Hundertjährigen gibt, deren Ernährungsgrundlage ausschließlich Datteln sind!
• Viele Ernährungswissenschaftler bieten es als nützliche und gesunde Alternative zu den üblichen und schädlichen Süßigkeiten an - anstelle von Süßigkeiten, Keksen, Lutschern.
• Mediziner haben herausgefunden, dass eine Person ein starkes Hungergefühl verspürt, wenn ein niedriger Zuckergehalt im Blut vorhanden ist. Und wenn Sie nur zwei Datteln essen, dann steigt der Blutzuckerspiegel auf seinen normalen Zustand, das Hungergefühl verschwindet. Außerdem bleibt der „normale“ Blutzuckerspiegel danach noch lange erhalten!

• Ganz "frisch" Wissenschaftliche Forschung: Vor kurzem endete ein Experiment, bei dem eine Gruppe von Menschen mehrere Jahre lang nur frische Datteln aß und ausreichend reines Wasser trank. Sonst nichts!
  Am Ende dieses Experiments werden die Daten der Labortests von Blut, Urin usw. gemacht. und andere Studien ihrer Organismen haben die Ärzte einfach erstaunt!
  Alles sagte, dass diese Menschen wirklich in Topform sind, sich großartig fühlen und voller Energie sind!
• Eine andere kürzlich durchgeführte Studie hat bewiesen, dass Datteln viel nützlicher sind als roter und schwarzer Kaviar, über dessen angebliche wundersame Nützlichkeit in letzter Zeit so viel geredet wurde!
  Wow! Und ich würde hinzufügen: und viel billiger! ☺

Die chemische Zusammensetzung von Datteln

Diese wunderbaren Früchte enthalten 23 Arten von Aminosäuren, die in vielen anderen Früchten nicht zu finden sind!!!

Unter diesen Aminosäuren befindet sich eine große Menge der Aminosäure Tryptophan. Wir brauchen es für eine gute Gehirnfunktion, um einen guten Geisteszustand aufrechtzuerhalten. Dies ist besonders wichtig für diejenigen, die häufig Stress haben, für ältere Menschen, für diejenigen, deren Arbeit mit anständigem psychischem Stress verbunden ist.

Tryptophan ist auch die Aminosäure der Jugend! Es beugt der Alterung der Körperzellen vor.

Und dank Tryptophan wird der Mensch beim Essen von Datteln ruhiger, friedlicher und zufriedener.
Wunderbares Tryptophan, nicht wahr? ☺

• Datteln enthalten auch Glutaminsäure, die das Auftreten so weit verbreiteter Beschwerden wie Sodbrennen verhindert, da sie überschüssige Säure im Magen neutralisiert.

• Und Selen ist in Datteln in so erheblicher Menge enthalten, dass es sogar das Wachstum von Krebszellen unterdrücken kann!

• Es stärkt auch wunderbar Immunsystem und reduziert das Herzinfarktrisiko!

• Eine große Menge an Zucker in diesen Früchten kann der menschlichen Gesundheit nicht schaden, da sie in der Zusammensetzung vorteilhafterweise mit Vitamin B5 "koexistieren", was ihnen hilft, sehr schnell vom Körper aufgenommen zu werden! Und als Ergebnis erhält eine Person nur Vorteile - dies ist eine schnelle Befriedigung des Hungers, Wiederherstellung der körperlichen Stärke, Energie, Frische und Denkgeschwindigkeit sowie Ruhe der Nerven.
  Ich finde es erstaunlich! Was meint ihr, Freunde? ☺
• Diese Früchte enthalten unglaublich viele wichtige Mineralien wie Magnesium, Schwefel, Kupfer, Kalzium und Eisen. Zudecken täglicher Bedarf In diesen Elementen sollte man 10 Datteln am Tag essen.
• Datteln verwirren mit ihrer Süße all jene, die der Figur folgen und versuchen abzunehmen. Aufgrund der großen Menge an Zucker werden Datteln gemieden und andere Kohlenhydrate bevorzugt. Es stellt sich heraus, vergebens!

Kaloriendaten

Trotz des hohen Zuckergehalts ist die Erholung von Datteln nicht so einfach.

Daher kann jeder es sicher essen und hat keine Angst, seine Figur zu verderben!

Und hier ist, woran ich mich über die Schlankheit der Figur erinnerte. Ich habe einmal gelesen, dass lange geglaubt wurde, dass Datteln helfen, Gewicht zu reduzieren, für diejenigen, die es im Überfluss haben, und an Gewicht zunehmen, für diejenigen, die nicht genug davon haben. Hier ist ein Tipp für Sie, Freunde! ☺

Zum Verzehr sind sowohl frische als auch getrocknete Früchte mit Kernen geeignet.

Hier stellt sich heraus, was sie sind, Datteln! Wunderbar, lecker und super-mega-gesund! ☺

Leckeres Videorezept mit Datteln

Probieren Sie diese echten Bio-Trockenfrüchte, darunter Datteln und Nüsse.

Wie haben Ihnen, Freunde, die Informationen über diese wunderbaren Früchte gefallen?

Schreib in die Kommentare, wenn dir Dates gefallen.

Sagen Sie mir, vielleicht haben Sie einige interessante Rezepte mit Datteln in der Zusammensetzung?

Ich werde Ihnen sehr dankbar sein und gerne werde ich auch etwas Ungewöhnliches, Gesundes und Leckeres für mich und meine Lieben zubereiten! ☺

Tschüss zusammen! Seh dich später! Danke, dass du bei mir bist!

Mit einem relativ geringen Kaloriengehalt (227 kcal pro 100 Gramm) sorgen Datteln für einen kräftigen Energieschub. Dies geschieht dank Kombination aus einfach und komplexe Kohlenhydrate . Letztere sind unlöslich Ballaststoffe oder Faser notwendig für normal Verdauung. In den Früchten der Dattelpalme stecken so viele Proteine ​​(23 verschiedene Aminosäuren), wie in keiner anderen Fruchtsorte. Vitamine der B-Gruppe sind in dargestellt mit voller Kraft und ergänzt Beta-Carotin und . Der hohe Gehalt an Natrium- und Kaliumelektrolyten trägt dazu bei Normalisierung Wasserhaushalt . Die genauen Mengen an Mikronährstoffen in 100 Gramm Datteln sind in der Tabelle angegeben.

Die reichste chemische Zusammensetzung erklärt die verschiedenen vorteilhaften Eigenschaften von Datteln, insbesondere die Fähigkeit, sich im Frühjahr zu stärken, wenn dem Körper Vitamine fehlen.

Die Wirkung von Datteln auf den menschlichen Körper

Die Früchte der Dattelpalme haben jedoch eine äußerst wohltuende Wirkung auf den Körper missbrauche sie nicht. Empfohlen Tagesportion- 10-15 Stück, da diese Menge für eine Sättigung mit Nährstoffen sorgt, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Normalisierung der Darmfunktion

Stärkung von Zähnen und Knochen

Spurenelemente in der Zusammensetzung von Datteln stärken Knochengewebe und Zahnschmelz und verhindern auch die Entwicklung von Osteoporose bei älteren Menschen. , Kupfer und Magnesium sind am Aufbau und der Bildung von Knochen beteiligt, und Zink und Fluor sind besonders nützlich für die Zähne.

Herz-Kreislauf-Gesundheit

Magnesium und Kalium sind zwei Hauptelemente, die die Arbeit des Herzmuskels und der Blutgefäße optimieren. Die Einbeziehung von Datteln in Ihre Ernährung wird helfen den Blutdruck senken und stabilisieren, Bereitstellung zuverlässig Schlaganfallprävention. Darüber hinaus verhindert Magnesium die Entwicklung entzündliche Prozesse in den Gefäßwänden Verringerung des Risikos vieler Krankheiten (einschließlich Alzheimer).

Schönheit und Jugend

Die antioxidativen Eigenschaften von Datteln ermöglichen den Alterungsprozess verlangsamen der ganze Organismus. Und hohe Dosen von Vitaminen der B-Gruppe, Zink und Eisen machen die Haut glatt und strahlend und erhöhen ihre Spannkraft und Elastizität.

Vorbeugung von Anämie

Eisenmangel ist heute eines der häufigsten medizinischen Probleme. Niedriges Niveau Hämoglobin beeinträchtigt den Sauerstoffstoffwechsel und die Gewebeernährung, verlangsamt den Stoffwechsel. 100 Gramm Datteln enthalten mehr als 10 Prozent der empfohlenen Menge Tagesgeld Drüse das vollständig vom Körper aufgenommen wird. Um Anämie vorzubeugen oder zu heilen, sollten regelmäßig Datteln in die Ernährung aufgenommen werden.

Gehirnoptimierung

Vitamine der B-Gruppe wirken sich positiv auf die Aktivität des Zentralnervensystems aus nervöses System. Durch die Senkung des Homocysteinspiegels können Störungen wie z Alzheimer oder Frühgeburt. Die gleichen Eigenschaften von Früchten sorgen jedoch für eine intensivere und leichte Arbeitstätigkeit, sowie schnell Gebärmutterkontraktion nach der Geburt eines Kindes. Diese Aktion wird erklärt hoher Inhalt Oxytocin, daher empfehlen Wissenschaftler, dass Frauen in den Wehen Datteln essen vor und nach der Geburt.

Hilfe bei Allergien

Die individuelle Unverträglichkeit gegenüber bestimmten chemischen Verbindungen ist ein weit verbreitetes Problem unserer Zeit. Der in den Früchten der Dattelpalme enthaltene organische Schwefel kann erheblich Anfälligkeit für Allergene reduzieren. Diese Eigenschaft der Frucht wurde klinisch bewiesen, sodass es jetzt ausreicht, anstatt Präparate für die Blütezeit zu kaufen, eine kleine Menge Datteln in den Tagesplan aufzunehmen.