Krabben mit Kohl und Gurke. Salat aus Krabbenstäbchen mit Kohl und Mais. Salat mit Algen und Krabbenstäbchen

Schritt-für-Schritt-Rezepte für die Zubereitung von Krabbensalat mit Kohl und Mais: klassisch, schnell ohne Eier und Gurke, „Hahn“ mit Käse, herzhaft mit Hühnchen (+ Rezept mit Foto)

Grad
Rezept

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

3 gr.

3 gr.

Kohlenhydrate

66 kcal.

Option 1: Krabbensalat mit Kohl und Mais – klassisches Rezept

Heute möchte ich Sie einladen, einen leckeren und einfach zuzubereitenden Salat mit Kohl und Mais zuzubereiten – ein Salatrezept, das viele ansprechen wird. Sie können nicht nur Weißkohl verwenden, sondern auch Chinakohl. Mais, Gurken und Eier in Dosen passen perfekt zu Krabbenstäbchen und Kohl. Für das Dressing ist die Verwendung von Mayonnaise nicht notwendig, für eine leichtere Variation des Salats können Sie Sauerrahm oder Joghurt verwenden. Der Salat kann sowohl auf einer festlichen Tafel als auch im Alltag serviert werden.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 150 g
• Kohl - 100 g
• Dosenmais - 4 EL.
• Hühnereier - 1 Stk.
• Frische Gurken - 1 Stk.
• Mayonnaise - 1 EL.
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohl und werfen Sie sie weg, spülen Sie die Gabeln ab und schneiden Sie die benötigte Menge Kohl ab. Den Kohl in Streifen schneiden.

Krabbenstäbchen von der Folie abziehen, in kleine Stücke oder Würfel schneiden, gehackte Krabbenstäbchen zum Kohlsalat geben.

Die Gurke abspülen und trocknen, die Enden auf beiden Seiten abschneiden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden und die Scheiben zum Salat geben.

Hühnereier hart kochen – in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen. Die Eier schälen, in kleine Würfel schneiden und zu allen Zutaten hinzufügen.

Öffnen Sie eine Dose Zuckermais, lassen Sie den Saft abtropfen und geben Sie den Mais zum Salat.

Sie können den Salat mit Mayonnaise, Sauerrahm oder Joghurt garnieren und vergessen Sie nicht, nach Belieben Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Den Salat umrühren, eine Probe nehmen und sofort servieren.

Guten Appetit!

Option 2: Schnelles Rezept für Krabbensalat mit Kohl und Mais

Dieser Salat ist schnell zubereitet. Sie können die Garzeit aber noch weiter verkürzen. Lassen Sie uns keine Eier und Gurken hinzufügen. Das Ergebnis wird ein sehr leichter und luftiger Salat sein. Sie können entweder Chinakohl oder frischen Weißkohl nehmen. Auf jeden Fall wird es sehr lecker.

Zutaten:

• eine Dose Mais;
• 200 g Kohl;
• 1/2 Packung Krabbenstäbchen;
• 1/2 Bund Frühlingszwiebeln;
• zwei Esslöffel Mayonnaise.

So bereiten Sie schnell Krabbensalat mit Kohl und Mais zu

Den Kohl unter kaltem Wasser abspülen und fein hacken. Wenn Sie einen normalen Weißkohl genommen haben, können Sie ihn reiben.

Wenn Sie einen intensiveren Geschmack der Krabbenstäbchen wünschen, verwenden Sie eine ganze Packung. Auch Krabbenfleischimitat ist geeignet. Laut Rezept wird die halbe Packung aus der Verpackung genommen und fein gehackt.

Öffnen Sie die Maisdose, lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen und gießen Sie sie in eine Schüssel.

Die Frühlingszwiebeln gründlich waschen und in Ringe schneiden.

Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und umrühren.

Mit Mayonnaise würzen und den Salat erneut mischen. Nach Belieben können Sie etwas Salz hinzufügen.

Sie können diesen Salat mit zur Arbeit nehmen, als leichten Snack zu Fleisch oder sogar auf einem Feiertagstisch servieren.

Option 3: Krabbensalat mit Kohl und Mais „Hahn“ mit Käse

Wenn Sie diesen Salat für eine Familienfeier oder einen Feiertag zubereiten möchten, kann er wunderschön in Form eines Hahns dekoriert werden. Fügen wir dem Rezept Käse hinzu, um den Salat dichter und sättigender zu machen. Eine kleine Menge Knoblauch verleiht dem Gericht eine pikante Note.

Zutaten:

• eine Dose Dosenmais;
• eine Packung Krabbenfleisch;
• drei Hühnereier;
• 200 Gramm frischer Weiß- oder Chinakohl;
• 120 Gramm Hartkäse;
• zwei Knoblauchzehen;
• 70 Gramm Mayonnaise zum Dressing.

Zur Dekoration:

• kleine gekochte Karotten;
• gekochtes Eiweiß;
• zwei Nelkenknospen;
• eine Paprika;
• 1/2 Bund Dill.

Wie man kocht

Die Eier sofort zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze in Salzwasser kochen – so verhindern Sie, dass die Schale reißt.

Legen Sie die Eier nach dem Kochen in kaltes Wasser, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Spülen Sie den Kohl unter Wasser ab, entfernen Sie fehlerhafte Blätter und hacken Sie ihn so fein wie möglich.

Auch das Krabbenfleisch hacken wir mit einem Messer fein.

Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen.

Die gekochten Eier aus der Schale nehmen und reiben. Lassen Sie ein Protein ganz und legen Sie es beiseite; wir benötigen es zum Dekorieren des Salats.

Geschälte und gewaschene Karotten kochen.

Wir befreien den Knoblauch von der Schale und reiben ihn auf einer feinen Reibe oder geben ihn durch eine Presse.

Geben Sie Kohl, Krabbenfleisch, Mais, Knoblauch und Eier in einen großen Behälter. Aufsehen.

Wir reiben den Käse, ein Viertel wird zu den restlichen Zutaten gegeben, der Rest wird zum Dekorieren des Salats verwendet.

Mit Mayonnaise würzen und alles noch einmal vermischen.

Nehmen Sie eine Salatschüssel, legen Sie den Salat darauf und geben Sie ihm die Form eines Hühnereis. Das heißt, es entsteht unten eine ovale Verdickung und oben etwas schmaler.

Die gesamte Oberfläche mit geriebenem Käse bestreuen. Aus einem Eiweiß zwei kleine Kreise ausschneiden und daraus die Augen eines Hahns formen. Schneiden Sie die restlichen Teile ab und öffnen Sie sie – das werden die Flügel an den Seiten.

Paprika schälen, eine Hälfte auspacken, drei Schnitte machen – das ist die rote Jakobsmuschel.

Jetzt brauchen wir einen konvexen unteren Teil. Schneiden Sie zwei Halbkreise aus und formen Sie daraus einen Spitzbart.

Schneiden Sie die Beine und den Schnabel aus den gekochten Karotten aus. Und die Nelkenknospen werden uns als Augen dienen. Sie können übrigens auch aus schwarzen Pfefferkörnern hergestellt werden.

Den Dill waschen, trocknen und fein hacken, darüberstreuen. Oder trocknen Sie es einfach ab und legen Sie die Zweige um die Ränder des Salats.

Das ist so ein wunderschöner und leckerer Hahn. Dieser Salat ist ideal für eine Kinderparty.

Option 4: Herzhafter Krabbensalat mit Kohl und Mais

Wenn Sie dem Salat Hähnchenbrust hinzufügen, bleibt er zwar diätetisch, wird aber sättigender. Dieses Mal werden wir frischen Weißkohl hinzufügen und Zwiebeln hinzufügen.

Zutaten:

• 1/2 Kopf frischer Kohl;
• eine Hähnchenbrust;
• Dose Dosenmais;
• eine Zwiebel;
• zwei Esslöffel Mayonnaise;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Wir waschen die Hähnchenbrust, legen sie in eine Pfanne und füllen sie mit Wasser. Sobald es kocht, den Schaum abschöpfen, salzen, ein Lorbeerblatt und ein paar schwarze Pfefferkörner hinzufügen. Dadurch erhalten Sie eine köstliche Brühe, die Sie trinken oder daraus eine Suppe zubereiten können. Und das Hühnerfleisch wird noch schmackhafter.

Kühlen Sie das Huhn direkt in der Brühe ab, damit es nicht trocken wird.

Den Kohl rundherum vom Strunk befreien und fein hacken. Etwas Salz hinzufügen und mit den Händen zerdrücken, um den Saft freizusetzen.

Die Krabbenstäbchen fein hacken und in eine Schüssel oder direkt in eine Salatschüssel geben.

Lassen Sie die Flüssigkeit vom Mais ab und gießen Sie sie über die Krabbenstäbchen.

Die Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Die gekühlte Hähnchenbrust in Fasern brechen, zu den restlichen Zutaten geben, mit Mayonnaise würzen und vermischen. Falls gewünscht, können Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

Den fertigen Salat mit gewaschenem Dill dekorieren; Sie können ihn schneiden und bestreuen oder die Zweige einfach hineinstecken.

Tipp: Nach Belieben kann die Zwiebel mit kochendem Wasser überbrüht oder in Butter leicht angebraten werden. Anschließend abkühlen lassen und zum Salat geben.

Option 5: Krabbensalat mit Kohl und Mais, angemacht mit Olivenöl

Dieses Rezept enthält Speck und Wachteleier. Diese Zutaten verleihen diesem Salat eine neue Note. Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen. Dieser Leckerbissen wird nicht schlechter ausfallen als das, was in Restaurants serviert wird. Und es ist sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten:

• 1/2 Dose Mais oder ein kleines Glas;
• 400 Gramm Chinakohl;
• eine Packung Krabbenstäbchen;
• 200 g Speck;
• sechs Wachteleier;
• Saft einer halben Zitrone;
• Grüns optional;
• zwei Esslöffel Olivenöl.

Wie man kocht

Wachteleier genauso kochen wie Hühnereier. In kaltem Wasser abkühlen lassen.

Den Chinakohl waschen und in kleine Stücke schneiden.

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Den Speck in dünne kleine Streifen schneiden. Mit den Händen auffüllen.

Die Wachteleier schälen und halbieren.

Den Kohl in eine Schüssel geben und sofort mit den Krabbenstäbchen vermischen. Mais dazugeben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und umrühren.

Den Salat salzen, pfeffern und umrühren.

Wir nehmen eine breite Salatschüssel und geben die gemischten Zutaten hinein. In zwei Stücke geschnittene Wachteleier mit Speckstücken dazwischen darauflegen. Mit fein gehackten Kräutern bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Beratung: Wer Käse mag, kann ihn reiben und auch zum Salat geben.

Option 6: Krabbensalat mit Kohl und Mais – Originalrezept

Ein leichter, gesunder und sehr leckerer Salat, günstige Zutaten, wenig Kalorien – einfach ein Traum. Ein solcher Leckerbissen wird selbst einen Feiertagstisch, der normalerweise von herzhaften, herzhaften Snacks mit viel Mayonnaise dominiert wird, perfekt abwechslungsreich gestalten.

Zutaten:

• Verpackung von Krabbenstäbchen;
• 1/2 Kopf Chinakohl;
• eine Dose Dosenmais;
• zwei Hühnereier;
• eine Gurke;
• zwei Frühlingszwiebelfedern;
• ein paar Prisen Salz;
• zwei Esslöffel Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Krabbensalat mit Kohl und Mais

Den Chinakohl waschen und mit einem Messer fein hacken und in einen großen Topf oder eine Salatschüssel geben.

Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden.

Wenn Sie eine Gurke mit dicker Schale haben, entfernen Sie nach dem Waschen die Schale. Eine glatte Gurke kann einfach abgespült und in kleine Würfel geschnitten werden.

Kochen Sie die Eier hart und legen Sie sie in kaltes Wasser. Nach dem Abkühlen die Schalen schälen und mit einem Messer fein hacken. Sie können Eier auch auf einer feinen Reibe reiben.

Die Krabbenstäbchen in kleine Quadrate schneiden.

Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose ab, gießen Sie die Körner in einen Behälter mit Kohl und geben Sie dort alle anderen Zutaten hinzu. Alles umrühren.

Laut Rezept wird der Salat mit zwei Esslöffeln Mayonnaise angemacht. Die Menge kann nach eigenem Ermessen variiert oder auch ganz weggelassen werden.

Legen Sie die Salatblätter auf einen großen Teller und geben Sie dann den Inhalt der Pfanne hinzu. Der fertige Salat kann mit Dillzweigen dekoriert werden.

Der traditionelle Krautsalat, Krabbenstäbchen und Maissalat aus der Dose können auf Dutzende verschiedene Arten zubereitet werden. Unter den vielen Rezepten ist für jeden Geschmack ein Gericht dabei: mit würzigem Knoblauchgeschmack, mit süßem Ananasgeschmack, mit Gemüse, Pilzen und sogar Fleisch. Überraschen Sie Ihre Familie an Wochentagen und Feiertagen mit neuen Leckereien aus bekannten Produkten.

Wie man Kohl, Krabbenstäbchen und Maissalat zubereitet

Es gibt mehrere Rezepte, nach denen dieses Gericht zubereitet wird. Auch wenn die Zusammensetzung der Leckerei unterschiedlich sein kann, die Zubereitungsschritte variieren können, gibt es beim Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl mehrere Grundsätze, die bei allen Varianten der Leckerei befolgt werden:

• Vor der Verwendung von Dosenmais sollte die Flüssigkeit abgelassen und der Inhalt des Glases trocknen gelassen werden, damit der Salat nicht schnell sauer wird.
• Wenn im Rezept Reis verwendet wird, kaufen Sie Getreide mit niedrigem Stärkegehalt.
• bevorzugen Sie nicht gefrorene, sondern gekühlte Krabbenstäbchen;
• Zum Kochen verwenden sie nicht nur Weißkohl, sondern auch Rotkohl, Wirsing, Pekingkohl und Rosenkohl;
• Für Zartheit und Frische können Sie dem Salat einen geriebenen Apfel ohne Schale hinzufügen.
• Wenn Sie ein gefrorenes Surimi-Produkt verwenden, lassen Sie es bei Zimmertemperatur auftauen;
• Wenn im Rezept Zwiebeln verwendet werden, gießen Sie zuerst kochendes Wasser darüber, um überschüssige Schärfe und Bitterkeit zu entfernen.

Rezepte für Kohlsalat, Krabbenstäbchen und Mais

Nach der Perestroika wurden Surimi-Produkte zum Verkauf angeboten. Ihr niedriger Preis, das Aroma und der Geschmack der Meeresfrüchte-Delikatessen zogen Hausfrauen an. Aus diesem ungewöhnlichen Produkt werden verschiedene Snacks zubereitet. Ein Salat aus Krabbenstäbchen mit Kohl, ergänzt durch Zuckermais aus der Dose, ist zu einem beliebten Leckerbissen geworden. Es gibt mehrere Rezepte für die Zubereitung eines ähnlichen Salats, der auf drei Hauptprodukten basiert. Sie können die Kochanleitung mit Fotos verwenden und dabei die Proportionen genau beachten oder etwas Eigenes hinzufügen und so die Gerichte Ihrem Geschmack anpassen.

Frischer Kohlsalat mit Krabbenstäbchen

• Zeit: 15 Min.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 54 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Kohl- und Krabbenstäbchensalat ist leicht, kalorienarm, aber sättigend und hat einen harmonischen Geschmack. Ein saftiger, pikanter und vitaminreicher Leckerbissen – eine ausgezeichnete Option für ein Abendessen unter der Woche oder ein Festessen. Sie können es in einer gewöhnlichen Salatschüssel servieren oder Portionsschalen verwenden. Wenn Sie sich Sorgen über den Knoblauchgeruch in Ihrem Atem nach einer Mahlzeit machen, geben Sie keine zerdrückten Nelken in das Dressing. Reiben Sie die Servierplatte mit einer Gewürznelke ein. Diese Technik bewahrt die Würze des Aromas, beeinträchtigt jedoch nicht die Frische Ihres Atems.

Zutaten:

• Krabbenfleisch (oder anderes Surimi-Produkt) – 0,2 kg;
• Maiskörner – 240 g;
• Weißkohl – 300 g;
• Karotten – 200 g;
• Knoblauch – 2 Zähne;
• Zucker – ½ TL;
• Petersilie oder Dill – 100 g;
• Selleriewurzel – 70 g;
• Sauerrahm – 150 ml;
• Essig (9%) – 1 TL;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Kohlblätter fein hacken, mit den Händen zerdrücken und mit Zucker bestreuen.
2. Kohlscheiben mit Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 bestreuen;
3. Für koreanische Gerichte Karotten und Sellerie reiben und mit Kohlscheiben vermischen.
4. Mais und gewürfeltes Krabbenfleisch zum Gemüse geben.
5. Die Knoblauchzehen durch eine Presse geben, das Knoblauchmark mit Sauerrahm und Salz vermischen.
6. Das resultierende Dressing über den Salat gießen und umrühren.
7. Das Grün fein hacken und die Schüssel großzügig schütteln.

Aus Chinakohl

• Zeit: 20 Minuten.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 48 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Zarter, saftiger, knuspriger Chinakohl oder chinesischer Salat ist ein ideales Produkt für alle, die ihr Gewicht kontrollieren. Diätblätter passen gut zu anderen Lebensmitteln: Fleisch, Kräutern, Gemüse und Meeresfrüchten. Die Zubereitung von Krabbensalat mit Kohl und Mais dauert nur wenige Minuten. Sie benötigen kein detailliertes Rezept mit Fotos, da alle Kochschritte einfach und klar sind. Dies ist eine tolle Snack-Option für unerwartete Gäste. Ein helles Gericht wird zu einer würdigen Tischdekoration und seine hohen Geschmacksqualitäten werden von Ihrer Familie und Ihren Gästen gebührend geschätzt.

Zutaten:

• Peking - 1 Stk.;
• Mais – 240 g;
• Krabbenstäbchen – 100 g;
• hartgekochte Eier – 2 Stk.;
• Gurke – 1 Stk.;
• Tomate – 1 Stk.;
• Weißbrot – 2 Scheiben;
• Salatmayonnaise – 2-3 EL. l.;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Kohlblätter dünn in Streifen schneiden, Gurke, Eier in Würfel, Krabbenstäbchen in Scheiben, Tomaten in beliebige Formen schneiden.
2. Die Kruste vom Brot abschneiden, in Würfel schneiden und die Croutons in einer Bratpfanne trocknen. Sie können mit Ihren Lieblingsgewürzen und Gewürzen würzen.
3. Alle Zutaten in einem großen Teller vermischen, mit Mayonnaise bestreichen und mit Salz würzen.

• Zeit: 15 Min.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 101 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Meerkohl hat nicht nur eine große Menge an Mikro- und Makroelementen sowie Vitaminen, sondern auch einen originellen, ausgeprägten Geschmack. Dadurch wird das Rezept für einen Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl köstlich und pikant. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie einen sättigenderen Leckerbissen zubereiten können, fügen Sie gekochten Reis hinzu. Spülen Sie es vor dem Kochen gründlich ab, um überschüssige Stärke zu entfernen.

Zutaten:

• Algen – 200 g;
• Mais – 200 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Zwiebel – ½ Stück;
• Mayonnaise – 2 EL. l.;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Wenn die Kohlstreifen zu lang sind, schneiden Sie sie mit einer Schere ab.
2. Eier kochen, in Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken, um die Bitterkeit zu entfernen, und mit kochendem Wasser übergießen.
4. Das Surimi-Produkt in Scheiben schneiden.
5. Alle Zutaten aus dem Rezept vermischen, würzen, salzen und pfeffern.

Mit Gurke

• Zeit: 35 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 41 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Obwohl der Salat aus Weißkohl und Chinakohl immer lecker wird, kann es langweilig werden. Wenn Sie einen originellen Leckerbissen zubereiten möchten, bereiten Sie diese Brokkoli-Vorspeise zu. Die Zusammensetzung des Gerichts überrascht durch seinen Mehrkomponentencharakter und die ungewöhnliche Produktkombination, doch alle Komponenten werden harmonisch miteinander kombiniert, wodurch eine erstaunliche Komposition entsteht. Ein besonderer Charme entsteht durch aromatische Zutaten: Knoblauch, Ingwer, Senf.

Zutaten:

• Brokkoli – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 240 g;
• Maiskörner in Dosen – 200 g;
• Gurke – 1 Stk.;
• Chinakohl – ½ Kopf;
• Paprika – 1 Stk.;
• Frühlingszwiebelfedern – 4 Stk.;
• Ingwer – 1/3 TL.
• Senf – 1 TL;
• Sojasauce – 2 EL. l.;
• Reisessig – 1 TL;
• Hagebuttensirup – 1 TL;
• Pflanzenöl – 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Den Brokkoli in Röschen zerlegen, mit kochendem Wasser übergießen, einige Minuten stehen lassen und dann in kaltes Wasser tauchen.
2. Die Krabbenstäbchen in Stücke schneiden.
3. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hacken, mit einer halben Portion Sojasauce und Pflanzenöl vermischen. Die entstandene Marinade über die Stücke des Surimi-Produkts gießen und 20 Minuten einwirken lassen.
4. Peking in Streifen, Gurke und Paprika in Scheiben schneiden.
5. Alle Gemüse und Surimi-Produkte vermischen.
6. Aus der restlichen Sojasauce, Senf, Essig und Sirup ein Dressing herstellen.
7. Den Salat umrühren und würzen.

Mit Ei

• Zeit: 15 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6-8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 36 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Frische Gurken verleihen Krautsalat, Krabbenstäbchen und Mais zusätzliche Frische. Wenn Sie den Kaloriengehalt des Endprodukts reduzieren möchten, verwenden Sie anstelle von Mayonnaise Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe zum Dressing. Zwiebeln sind eine optionale Zutat im Rezept; verwenden Sie sie, wenn Sie eine würzige Note in einer zarten und frischen Geschmackskomposition wünschen.

Zutaten:

• Mais – 400 g;
• Krabbenstäbchen – 250 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Gurke – 1-2 Stk.;
• Radieschen – 15 Stk.;
• Chinakohl – 1 Kopf;
• Lauch, Frühlingszwiebeln, Kräuter - nach Geschmack;
• Mayonnaise – 2-3 EL. l.

Kochmethode:

1. Kochen Sie die Eier, schneiden Sie sie und schneiden Sie Radieschen und Gurken in Würfel.
2. Mahlen Sie das Surimi-Produkt.
3. Den hellen Teil des Lauchs verwenden und in Ringe schneiden.
4. Kräuter und Frühlingszwiebeln hacken.
5. Peking in Streifen schneiden.
6. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise oder Joghurt würzen und bei Bedarf salzen.

• Zeit: 15 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 162 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Die außergewöhnliche Kombination aus geräuchertem Speck und Surimi-Produkt wird Sie und Ihre Familie begeistern. Lecker, sättigend, aromatisch und die Zubereitung nimmt nur sehr wenig Zeit in Anspruch. Für ein schönes Servieren verwenden Sie portionierte Salatschüsseln. Bestreuen Sie das Gericht mit geriebenem Käse und Sesam und garnieren Sie es mit hartgekochten Wachteleierhälften und Kräutern, um dem Leckerbissen ein feierliches Aussehen zu verleihen.

Zutaten:

• Peking - 300 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Speck – 200 g;
• Mais – 150 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Zitronensaft – 1-2 EL. l.;
• Olivenöl – 2 EL. l.

Kochmethode:

1. Die gekochten Eier in Würfel schneiden.
2. Den Beijing in Flocken reißen, die Krabbenstäbchen in Stücke schneiden.
3. Den Speck in dünne Scheiben schneiden und dann in lange Streifen reißen.
4. Alle Zutaten vermischen, mit Öl und Zitronensaft würzen.

Mit Hähnchenbrust

• Zeit: 45 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 100 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Einer der köstlichen Salate wird mit der Zugabe von Hühnchen zubereitet. Um das Gericht zart zu machen, ist es nicht empfehlenswert, die Brust in saubere Würfel zu schneiden. Teilen Sie es für diesen Leckerbissen mit den Händen in Fasern auf. Sie müssen die Kohlblätter fein hacken. Portionsschalen helfen Ihnen dabei, Ihr Servieren raffinierter zu gestalten. Verwenden Sie Meerescocktail oder Garnelen als dekorative Elemente.

Zutaten:

• Weißkohl – 300 g;
• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Mais – 200 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Hähnchenbrust – 300 g;
• Mayonnaise – 3-4 EL. l.;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Hühnerfleisch in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis es weich ist. Nach dem Abkühlen in Fasern reißen.
2. Den Kohlkopf hacken und mit Salz einreiben.
3. Die Krabbenstäbchen in Stücke schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe.
4. Alle Zutaten vermischen, würzen, nach Belieben dekorieren.

Mit Ananas

• Zeit: 15 Min.
• Anzahl der Portionen: 4-6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 102 kcal/100 g.
• Zweck: Snack.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeit: einfach.

Ohne detaillierte Anleitung mit Fotos können Sie in wenigen Minuten einen süßen, saftigen, schönen und so festlichen Salat zubereiten. Bereiten Sie einfach alle notwendigen Produkte vor, hacken Sie sie und kombinieren Sie sie in einer Salatschüssel. Achten Sie beim Lebensmitteleinkauf auf die Qualität der Krabbenstäbchen. Obwohl die Leckerei viele Zutaten enthält, hängt der endgültige Geschmack des Gerichts oft von ihnen ab. Fischprotein – Surimi – sollte in der Zusammensetzung an erster Stelle stehen. Verwenden Sie gekühlte statt gefrorene Produkte.

Ein herzhaftes, vollwertiges Mittag- oder Abendessen ist ohne einen appetitlichen, frischen und farbenfrohen Salat nicht vorstellbar. Genau das ist Krabbensalat mit Kohl, der mit einem Minimum an Zutaten auskommt, einfach zuzubereiten und sehr lecker ist. Darüber hinaus ist dies ein unglaublich preisgünstiges Rezept, das sowohl für eine alltägliche Mahlzeit als auch für einen Feiertagstisch geeignet ist.

Wir empfehlen, eine traditionelle Salatvariante mit Krabbenstäbchen und Kohl zuzubereiten, für die folgende Zutaten erforderlich sind:

• Weißkohl (0,5 mittelgroße Köpfe);
• Krabbenstäbchen (100 g);
• Dosenmais (100 g);
• Birne;
• Mayonnaise;
• Gewürze (Salz, Pfeffer);
• Grünzeug je nach Jahreszeit (und Geschmack).

Kochmethode:

1. Den Kohl gründlich abspülen. Es kann entweder Winter oder früh sein, alles hängt von der Jahreszeit ab. Schneiden Sie den Kopf genau in zwei Hälften und hacken Sie ihn von der falschen Seite her, ohne die Wirbelsäule zu berühren.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Den Mais aus der Marinade abseihen.
4. Die gekühlten Krabbenstäbchen grob hacken.
5. Alle Komponenten zusammengeben und vermischen.
6. Gewürze, gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen.
7. Bitte beachten Sie, dass Kohl schnell Saft produziert, daher müssen Sie den Salat unmittelbar vor dem Servieren anrichten und sofort seinen frischen Geschmack genießen.

Rezept für Chinakohl

Hausfrauen experimentieren oft mit Rezepten, um neue Geschmackserlebnisse zu erzielen. Tatsächlich können schon kleine Änderungen ein bekanntes Gericht in etwas Ungewöhnlicheres und Neues verwandeln. Dies ist ein Salat aus Chinakohl und Krabbenstäbchen. Durch die Wahl einer anderen Kohlsorte kann das Gericht mit neuen Farben spielen.

Nehmen Sie also die folgenden Komponenten:

• Kopf Chinakohl (mittel);
• Krabbenstäbchen (1 Packung);
• Hühnereier (gekocht) – 3 Stk.;
• 100 g Mais;
• Kräuter Gewürze.

Dieses Rezept schlägt vor, ein köstliches Salatdressing zuzubereiten. Zutaten: je 2 Esslöffel Mayonnaise und Sauerrahm, 1 Knoblauchzehe, schwarzer Pfeffer (gemahlen). Bereiten Sie das Dressing im Voraus vor. Mischen Sie einfach alle Zutaten mit zerdrücktem Knoblauch und Pfeffer.

Kochschritte:

1. Pekingkohl wird gehackt.
2. Gekühlte Krabbenstäbchen werden in kleine Würfel geschnitten. Gekochte Eier werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
3. Kohl, Eier, aus der Marinade abgesiebter Mais werden in einer tiefen Schüssel oder Salatschüssel gemischt, Gemüse hinzugefügt, etwas Salz hinzugefügt, mit Dressing übergossen und sofort serviert.

Salat mit Algen und Krabbenstäbchen

Wir können endlos über die Vorteile von Meeresfrüchten reden. Aber es ist besser, ein einfaches Gericht daraus zu nehmen und zuzubereiten, seinen Geschmack zu genießen und vor allem auf seine Gesundheit zu achten.

Wir nehmen folgende Zutaten:

• 1 Zwiebel;
• kleine Packung Krabbenstäbchen;
• 250 g Algen;
• 3 EL. l Mayonnaise;
• gekochte Wachteleier (4 Stk.);
• Petersilie.

Schritte:

1. Die gekühlten Krabbenfleischstangen in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden, die Eier halbieren.
3. Petersilie hacken.
4. Geben Sie die Zutaten in eine Salatschüssel: Algen auf den Boden, dann Krabbenstäbchen darum herum, Zwiebeln obenauf.
5. Dekorieren Sie die resultierende „Komposition“ mit sauberen Wachteleihälften. Machen Sie ein Netz Mayonnaise darüber und bestreuen Sie es mit Petersilie! Fertig ist der Salat mit Algen und Krabbenstäbchen.

Option mit Gurken, Mais und Kohl

Krabbenstäbchen haben einen zarten, unaufdringlichen Geschmack, sie sind nahrhaft und aromatisch und harmonieren mit vielen Zutaten. Ihre Präsenz in verschiedenen Salaten ist immer außergewöhnlich und „meerisch“. Nachfolgend finden Sie ein Rezept für einen leichten, aber sättigenden Krabben-Pak-Choi-Salat.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• 200 Gramm Krabbenstäbchen;
• 2 mittelgroße Gurken;
• 5 gekochte Hühnereier;
• kleine Glühbirne;
• 4 Blätter Chinakohl;
• Grün;
• Gewürze;
• Salz.

Zubereitung des Salats:

1. Die geschälte Gurke, die Eier und die gekühlten Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel und Kräuter fein hacken.
3. Den Kohl in dünne Streifen schneiden.
4. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen. Mit Mayonnaise würzen.
5. Als Dressing können Sie neben Mayonnaise auch Joghurt oder fettarme Sauerrahm verwenden, um das Gericht leichter zu machen. Einige Hausfrauen würzen den Salat zum gleichen Zweck mit Pflanzenölen (Sonnenblumen-, Oliven-, Traubenöl).

Herzhafte und leckere Vorspeise mit Schinken

Aufwendige Hausfrauen haben sich eine festliche Vorspeise mit Krabbenstäbchen ausgedacht, die Schinken, Krabbenstäbchen und zarten Käse perfekt vereint, Tomaten sorgen für die Frische und würzige Frühlingszwiebeln für die Schärfe.

Also, die benötigten Komponenten:

• Verpackung von Krabbenstäbchen;
• Schinken (100 g);
• Hühnereier (3 Stk.);
• Tomaten (2 Stk.);
• Schmelzkäse (1 Stk.);
• Knoblauch;
• Mayonnaise.

Der Clou dieses Snacks liegt in der Präsentation. Jeder Krabbenstab entfaltet sich zu einem kleinen rechteckigen Blatt.

Das geht ganz einfach, Hauptsache die Sticks haben Zimmertemperatur.

Methode zur Zubereitung der Krabbenblattfüllung:

1. Den Schinken fein hacken.
2. Drei Eier und Käse auf einer groben Reibe.
3. Wir entfernen die Kerne von den Tomaten und hacken sie fein. Mahlen Sie den Knoblauch zu einer Paste.
4. Alle Zutaten vermischen, mit Salz und Mayonnaise würzen.
5. Füllen Sie die Stäbchen mit der entstandenen Füllung, rollen Sie sie wieder auf und fertig ist die Vorspeise!

Blumenkohl-Tomaten-Rezept

Es gibt nie genug leckere Rezepte! Wir empfehlen Ihnen, einen frischen Salat aus Krabbenstäbchen mit Blumenkohl und saftigen Tomaten zuzubereiten.

Zusätzlich zu den oben genannten Komponenten benötigen Sie:

• Dosenerbsen (1 kleines Glas);
• Olivenöl – 3 EL. l.;
• Balsamico-Essig 1 TL.

Wie man kocht?

1. Den in kleine Röschen zerlegten Blumenkohl in Salzwasser kochen. Cool.
2. Krabbenstäbchen in runde Scheiben schneiden.
3. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Salz und Olivenöl hinzufügen. Den Balsamico-Essig darüber träufeln und mit Ihren Lieblingskräutern bestreuen.

Probieren Sie es aus und es wird Ihnen auf jeden Fall gefallen!

Einen Salat zuzubereiten ist nicht alles. Unser Ziel ist es, es nicht nur essbar, sondern auch lecker zu machen. Die Vorspeise mit Krabbenbeinen, Mais und Eiern (gekocht oder als Omelett gebraten) ist ein Klassiker. Die Zutaten passen perfekt zusammen; Sie können auch Käse, Gurken und Kohl hinzufügen, um eine sehr leichte und gesunde Vorspeise zu kreieren, die mit Fleisch oder Beilagen auf einem Feiertagstisch serviert werden kann.

Krabbenstäbchen sind die häufigste Zutat in allen Salaten. Wir fügen es häufiger zu Olivier hinzu, aber um Ihren Magen nicht mit schweren Kartoffeln und Karotten zu belasten, können Sie Krabben mit leichteren Speisen kombinieren.

Die Hauptpalette des Gerichts besteht aus zwei Farben – Rot und Gelb. Wenn Sie also ein langweiliges Rezept irgendwie aufpeppen möchten, können Sie Gurken, Kohl oder Käse hinzufügen.

Dosenmais ist für Menschen mit individueller Unverträglichkeit und Gastritis kontraindiziert, da schwere Körner sehr lange verdaut werden und Probleme mit einem kranken Magen haben. Auf diese Zutat können Sie verzichten, indem Sie sie zum Beispiel durch Kohl ersetzen.

Zutaten

Portionen: – +

• Krabbenstäbchen400 g
• Ei 5 Stücke.
• Käse 200 g
• Dosenmais200 g
• Knoblauch 2 Nelken
• Salz 1 Teelöffel
• gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise
• Dill 1 Bund
• Mayonnaise 200 g

Pro Portion

Kalorien: 231 kcal

Proteine: 8,9 g

Fette: 18,2 g

Kohlenhydrate: 8,1 g

20 Minuten. Videorezept ausdrucken

Eier müssen zunächst hart gekocht und in kaltes Wasser gelegt werden, damit sich die Schale später leichter entfernen lässt.

Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf (die verschlossene Packung kann einige Minuten in einem Behälter mit heißem Wasser belassen werden). Das Fleisch in Stücke schneiden. Wenn Sie den Salat in Schichten anrichten möchten, hacken Sie alle Zutaten sehr fein, damit sie ihre Form behalten.

Jetzt beginnen wir mit der Zubereitung des Gerichts. Die Eier reiben oder hacken und mit dem Krabbenfleisch vermischen.

Lassen Sie den Maissaft aus der Konserve abtropfen und lassen Sie die Körner etwas trocknen. Anschließend zum Salat geben. Mayonnaise mit zerdrücktem Knoblauch mischen.

Der Käse kann gerieben und vor dem Mischen direkt auf einen gemeinsamen Teller gegeben oder über das fertige Gericht garniert werden.

Alle Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann mit Mayonnaise würzen.

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Wunderschön! Wir müssen es beheben

Eine schöne Präsentation hat großen Einfluss auf den Eindruck des Abendessens, insbesondere wenn es festlich ist. Achten Sie daher unbedingt auf das Aussehen des Salats. Am besten in einer Hohlform auf einen Teller legen und verdichten. Anschließend den Ring entfernen und das Gericht mit geriebenem Käse, Olivenhälften und Kräutern dekorieren. Guten Appetit!

Beratung: Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Figur machen, können Sie Mayonnaise durch saure Sahne mit 0 % Fett ersetzen oder den Salat überhaupt nicht anrichten, dies ist optional.

Der Salat braucht immer Zeit zum Einweichen, daher sollte er etwa 1 Stunde im Kühlschrank stehen. Wenn Sie ein Blätterteiggericht zubereiten, können alle Zutaten einzeln mit einer kleinen Menge Mayonnaise vermischt werden.

Die Zubereitung eines solchen Salats erfordert wenig Zeit und Mühe und ist zudem ein sehr preisgünstiges Analogon zum klassischen Olivier-Salat. Ein solches Gericht eignet sich sowohl für eine Familienfeier als auch zum Servieren auf einer großen festlichen Tafel. Das Foto überzeugt Sie davon, wie appetitlich es aussieht.

Rezept für Krabbensalat mit Ei, Mais und frischem Kohl

Kohlsalate nehmen in den Herzen der Menschen eine besondere Nische ein – sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich gesund. Nehmen Sie für die Zubereitung saftige, saubere Blätter ohne Fäulniserscheinungen, damit Ihnen der Salat optisch gefällt.

Kochzeit: 10 Minuten

Anzahl der Portionen: 9

Energiewert

• Proteine ​​- 5 g;
• Fette - 17,1 g;
• Kohlenhydrate - 8,9 g;
• Kaloriengehalt – 209,6 kcal.

Zutaten

• Krabbenstäbchen – 200 g;
• Ei – 4 Stk.;
• Weißkohl – 150 g;
• Dosenmais – 200 g;
• Dill – 1 Bund;
• Mayonnaise – 100 g.

Beratung: Es gibt ein fast ähnliches Rezept für Seetang-Gurken-Salat. Wenn Sie ein Fan dieser Art von Essen sind, sollten Sie dieses Gericht unbedingt zubereiten. Meerkohl, in lange, dünne Streifen geschnitten, kann fein gehackt oder mit einer Schere gehackt werden.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

1. Wir tauen zunächst die Sticks auf, kochen die Eier hart und legen sie zum Abkühlen in kaltes Wasser.
2. Surimi mit Krabbengeschmack sehr fein hacken; Sie können es noch halb gefroren auf einer groben Reibe reiben.
3. Wir entfernen die ersten Blätter vom Kohl und werfen ihn ohne Reue weg. Den Kohlkopf zerkleinern – wenn Sie einen formschönen Kontrast erzielen möchten, schneiden Sie ihn in dünne Streifen. Dann müssen Sie den Kohl gründlich mit den Händen zerdrücken, um den Saft freizusetzen. Mischen Sie es mit Fleisch.
4. Eier schälen, hacken und zum Salat geben.
5. Den Saft aus dem Dosenmais abseihen, etwas trocknen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
6. Den Dill hacken und in eine gemeinsame Schüssel geben.
7. Alle Produkte gründlich vermischen und mit Mayonnaise würzen. Fertig ist ein leckerer Sommersalat!

Die Zutaten sind zu jeder Jahreszeit verfügbar, was die Zubereitung enorm vereinfacht. Sie können es in einer Salatschüssel oder auf einem separaten Teller servieren, im Halbkreis anrichten und mit Kräutern und gehacktem Eigelb garnieren. Guten Appetit!

Merkmale des Kochens mit Kohl

Kohl in Salaten kommt sehr häufig vor, sollte aber nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Süße und saftige Kohlköpfe können dem ganzen Gericht einen einzigartigen Geschmack und Charme verleihen. Bevor Sie diese Zutat zum Salat hinzufügen, sollten Sie sie unbedingt probieren.

Kohl kann in sehr dünne Streifen geschnitten oder in kleine Scheiben geschnitten werden, es hängt alles von Ihrer Fantasie und der Art und Weise ab, wie die restlichen Produkte geschnitten werden. Achten Sie darauf, dass der gesamte Salat eine einheitliche Form hat, damit er harmonisch aussieht.

Geraspelter Kohl muss wie bei der Zubereitung von Sauerkraut gründlich mit den Händen zerdrückt werden – so gibt er schneller Saft ab und wird in Mayonnaise getränkt.

Es gibt viele Salate auf Basis von Krabbenstäbchen, Mais und Eiern, sodass Sie die Zutatenvielfalt frei wählen und ständig mit Proportionen und Zusammensetzung experimentieren können. Es ist einfach unmöglich, aus einer solchen Produktpalette einen geschmacklosen Salat zuzubereiten, also fangen Sie ruhig mit dem Kochen an. Viel Glück!

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