마음을 담은 가족 요리법 샐러드. 쇠고기 심장 샐러드 : 최고의 요리법. 쇠고기 또는 송아지 고기 심장 샐러드

고기 샐러드 - 간단한 요리법

삶은 돼지 고기 또는 쇠고기 심장을 곁들인 샐러드 사진 및 비디오 요리법 : 절인 양파, 버섯, 피클, 한국 당근을 곁들인 심장에서.

1시간 15분

100kcal

5/5 (2)

남편은 남자들이 그렇듯이 고기 요리를 좋아합니다. 그리고 휴일에는 고기 샐러드를 더 많이 만들려고 노력합니다. 최근에는 고기를 쇠고기나 돼지고기 심장으로 대체하기 시작했습니다. 이것은 맛을 망치지 않으며 재정적 측면에서 보면 돼지 고기 나 쇠고기보다 훨씬 경제적입니다.
사진과 함께 여러 가지 요리법을 제공합니다 삶은 쇠고기나 돼지고기 심장을 곁들인 샐러드. 하지만 그 전에 마음 자체를 요리하는 방법을 알려 드리고 싶습니다.

샐러드용 돼지고기나 쇠고기 심장을 요리하는 방법과 양

1. 마음이 먼저다 반으로 잘라서 담가두세요최소한 30분 동안 찬물에 담가두세요.
2. 그런 다음 이 물을 빼내고 수돗물로 심장을 헹굽니다.
3. 잘라내 다크고 작은 선박.
4. 껍질을 벗긴 과육을 냄비에 넣고 물을 넣고 끓인 후 끓입니다. 2~2.5시간.
5. 요리할 때 소금을 추가할 필요가 없습니다., 심장이 굳어질 수 있기 때문입니다.
6. 펄프를 추가하면 더 향긋하고 맛있습니다. 월계수잎그리고 딸기 완두콩 두 개.
7. 물기를 빼고 식혀주세요그러면 추가 준비를 시작할 수 있습니다.

절인 양파를 곁들인 돼지고기 또는 쇠고기 심장 샐러드

주방 도구:샐러드 그릇, 깊은 접시, 도마.

마음을 담아 요리해 보거나 푸짐하게 만들어 보세요.

한국산 당근을 곁들인 돼지고기 또는 쇠고기 하트 샐러드

필수 성분 목록:

• 한국산 당근 – 150-200g;
• 삶은 심장 – 350-400g;
• 단단한 치즈 – 150g;

• 마요네즈;
• 푸른 잎.

요리 시간: 25분.
주방 도구:
수량: 4-6인분.

명절 테이블을 위해 준비하는 것이 좋습니다.

심장과 버섯 샐러드 - 비디오 레시피

필수 성분 목록:

• 신선한 버섯 – 250-300g;
• 양파 – 2 개;
• 파슬리 – 1 묶음;

• 삶은 심장 – 350-400g;
• 마요네즈.

마요네즈가 없는 옵션의 경우

• 절인 버섯 – 200-250g;
• 양파 – 1-2 개;
• 파슬리 또는 실란트로 - 1 묶음;
• 삶은 심장 – 350-400g;

• 식초 – 2-3 큰술;
• 식물성 또는 올리브 오일 – 6-7 큰술;
• 마늘 - 2쪽
• 소금 후추.

요리 시간: 25분.
주방 도구:샐러드 그릇, 그릇, 도마.
수량: 4-6인분.

절인 버섯을 곁들인 마요네즈가 없는 옵션

하트 버섯 샐러드 - 비디오 레시피

영상을 시청하시고 삶은 심장과 버섯으로 샐러드를 준비하는 또 다른 방법을 알아보세요.

당근과 양파를 곁들인 하트 샐러드

필수 성분 목록:

• 당근 – 1-2 개;
• 삶은 심장 – 400-450g;
• 양파 – 1-2 개;

• 푸른 잎;
• 마요네즈.

요리 시간: 45 분.
주방 도구:샐러드 그릇, 그릇, 강판, 도마.
수량: 4-6인분.

휴일 테이블에 아름답게 보입니다.

하트 샐러드 돼지 심장을 헹구고 (원하는 경우 돼지 고기 등심을 사용할 수 있음) 필름과 덕트를 껍질을 벗기고 소금물에 끓인 다음 (심장 요리 시간은 3-4 시간) 식힌 다음 얇고 긴 입방체로 자릅니다. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 자르고 재워두세요...당신은 필요합니다 : 마요네즈, 설탕 - 1 큰술. 숟가락, 식초 - 1 큰술. 숟가락, 호두 - 0.5컵, 양파 - 1개, 당근 - 1컵, 돼지심장 - 1개

샐러드 "신선한" 당근은 한국산 당근처럼 잘게 갈아 접시 가장자리에 흩뿌리고 그 위에 오렌지와 자몽 조각을 올리고 마요네즈로 장식한 뒤 참깨를 뿌린다. 생 아스파라거스를 십자형으로 자르고 아보카도를 입방체로 자릅니다. 빙산상추를 손으로 쪼개서...필요한 것 : 아보카도 - 20 g, 아스파라거스 - 30 g, 당근 - 5 g, 케냐 콩 - 20 g, 빙산 양상추 - 60 g, 비트 잎 - 10 g, 옥수수 샐러드 - 20 g, 자몽 - 1 개, 오렌지 - 1개, 소금, 후추, 통깨, 베젤 마요네즈

쇠고기 심장 샐러드 심장을 잘게 자르고 게살을 잘게 자르고 배추를 잘게 자르고 올리브를 반으로 자릅니다. 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 준비한 재료를 섞어 양념이나 소금, 후추를 넣고 마요네즈나 올리브로 간을 하고...필요한 것 : 쇠고기 심장 - 100 g, 배추 - 200 g, 멸치를 곁들인 올리브 - 80 g, 게살 또는 당면 - 150 g, 다진 파슬리와 딜, 식물성 양념, 소금과 후추, 마요네즈 또는 올리브 오일 - 2 미술. 숟가락, 사과 식초...

샐러드 "Rus"(2) 내장을 소금물에 삶아 식힌다. 오이 껍질을 벗기세요. 삶은 감자를 재킷에 담아 껍질을 벗기고 식힙니다. 준비된 재료를 조각으로 자르고 마요네즈, 후추로 간을하고 섞습니다. 샐러드를 내어주실때..당신은 필요합니다 : 갈은 후추, 맛에 소금, 마요네즈 - 150 g, 절인 오이 - 150 g, 감자 - 150 g, 닭고기 곱창 (간, 심장, 위) - 200 g, 삶은 버섯, 파 - 장식용

샐러드 "골든 하트" 부드러워 질 때까지 소금물에 심장을 끓이고 (약한 불로 오랫동안 요리) 양파를 볶고 반 고리로 자르고 해바라기 기름에 넣습니다. 별도로 굵은 강판에 갈아서 당근을 볶습니다. 시원한. 샐러드볼 바닥에 얇은 층을 깔고...필요한 것 : 쇠고기 심장 - 500 g, 당근 - 3 개, 마요네즈 - 150 ml, 양파 - 4 머리

샐러드 "하트" 새우는 끓는 소금물에 10~15분간 삶아 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 마늘을 갈아서 마요네즈와 섞은 다음 포크로 흰자를 부수고 마요네즈와 섞습니다. 하트 모양으로 겹겹이 배치: 1층 - 찢어짐...필요한 것 : 껍질을 벗긴 새우 - 200 g, 강판 치즈 - 200 g, 삶은 계란 - 4 개, 그린 샐러드 잎 - 6-7 개, 마늘 - 1-2 정향, 마요네즈

샐러드 "나폴레옹의 심장" 닭고기와 달걀을 입방체로 자르고 양파를 잘게 자르고 석류 씨를 선택하십시오. 샐러드 그릇에 층을 놓습니다. 1- 닭고기, 마요네즈; 2 - 버섯; 3 - 양파, 마요네즈; 4 - 계란, 마요네즈; 5 - 샐러드 전체에 석류를 뿌립니다.필요한 것 : 삶은 닭고기 - 200g, 양파 - 머리 1 개, 절인 버섯 (꿀 버섯 및 boletus) - 150g, 삶은 계란 - 2 개, 달콤한 석류 - 1 개, 마요네즈

"마음으로 가는 길" 준비되기 30분 전인 2~2.5시간 동안 심장을 삶아 소금과 양념을 추가합니다. 준비가 되면 찬물을 부어 20분 정도 담가둔 후 굵은 강판에 갈아주세요. 계란을 삶아서 잘게 썰어주세요. 당근 반개를 삶아서...필요한 것 : 송아지 고기 또는 쇠고기 심장 - 1kg, 당근 - 4-5 개, 양파 - 3-4 머리, 계란 - 5 개, 마요네즈 - 300g, 올리브 오일 - 20g, 소금, 야채 조미료

마음이 담긴 샐러드 심장을 씻고 끓여서 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 절인 후 30 분간 방치 한 다음 양념장 물기를 빼고 심장에 넣고 마요네즈로 간을합니다. 샐러드가 준비되었으니 5시간 동안 끓이는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!!!필요한 것 : 삶은 돼지 고기 2 개, 양파 4 개, 마요네즈, 양파 매리 네이드 : 1 tsp. 상단이없는 소금, 식초 50g, 1 tsp. 설탕, 뜨거운 물 200g(끓는 물)

마음을 담은 샐러드 완료될 때까지 심장을 끓입니다. 계란을 삶아주세요. 버섯과 함께 양파를 볶습니다. 굵은 강판에 심장과 계란을 갈거나 잘게 자르고 튀긴 양파와 버섯, 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 간을합니다. 많이 드세요!필요한 것 : 심장 (쇠고기 / 돼지 고기) - 500 gr., 계란 - 4 개, 양파 - 2 개의 작은 머리 또는 1 개의 큰, 샴 피뇽 - 200 gr., 소금, 후추, 마요네즈

쇠고기 심장 샐러드의 모든 요리법은 요리에 두 번 이상 사용되었습니다. 마음을 담은 샐러드 레시피입니다. 또한 우리가 수집한 삶은 심장 샐러드 요리법에 주목하세요.

쇠고기 심장 샐러드

심장을 잘게 자르고 게살을 잘게 자르고 배추를 잘게 자르고 올리브를 반으로 자릅니다. 파슬리와 딜을 잘게 썬다. 준비된 재료를 섞어 양념이나 소금, 후추를 넣고 마요네즈나 올리브로 간을 해주세요. 필요한 것 : 쇠고기 심장 - 100 g, 배추 - 200 g, 멸치를 곁들인 올리브 - 80 g, 게살 또는 당면 - 150 g, 다진 파슬리와 딜, 식물성 양념, 소금과 후추, 마요네즈 또는 올리브 오일 - 2 미술. 숟가락, 사과 식초.

부드러워 질 때까지 소금물에 심장을 끓이고 (약한 불로 오랫동안 요리) 양파를 볶고 반 고리로 자르고 해바라기 기름에 넣습니다. 별도로 굵은 강판에 갈아서 당근을 볶습니다. 시원한. 샐러드 그릇 바닥에 얇은 층을 놓습니다. 필요한 것 : 쇠고기 심장 - 500 g, 당근 - 3 개, 마요네즈 - 150 ml, 양파 - 4 머리

준비되기 30분 전인 2~2.5시간 동안 심장을 삶아 소금과 양념을 추가합니다. 준비가 되면 찬물을 부어 20분 정도 담가둔 후 굵은 강판에 갈아주세요. 계란을 삶아서 잘게 썰어주세요. 당근 반을 삶아&nb. 필요한 것 : 송아지 고기 또는 쇠고기 심장 - 1kg, 당근 - 4-5 개, 양파 - 3-4 머리, 계란 - 5 개, 마요네즈 - 300g, 올리브 오일 - 20g, 소금, 야채 조미료

양고기 곱창을 토마토 소스에 마늘, 화이트 와인과 함께 끓입니다.

간과 심장을 씻어서 말리고 깨끗한 물에 폐를 두 번 끓입니다. 물기를 빼십시오. 심장을 작은 조각으로 자릅니다. 폐는 중간 크기입니다. 간은 큽니다. 이 요리는 냄비에 요리하는 것이 매우 편리합니다. .. 기름을 센 불로 달군 뒤 하트 부분을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. . 필요한 것: 양고기 내장: 폐 2개, 심장 2개, 간 2개, 추가: 큰 양파 2개, 마늘 3-4쪽, 토마토 페이스트 2큰술, 커민 2작은술, 1/3작은술. 핫 파프리카, 스위트 파프리카 1큰술, 파슬리 약간, 생 고수 약간, 육수 2큰술, 드라이 화이트 와인 1/2큰술, 소금, 소금

심장과 치즈를 입방체로 자릅니다. 그리고 샐러드 소스를 섞으십시오. 모든 풍미가 그 안에 있습니다. 마른 머스터드, 레몬즙, 꿀, 올리브 오일을 섞어 잘 섞은 후 샐러드에 양념을 하세요. 필요한 것: 삶은 쇠고기 심장, 단단한 치즈, 겨자, 꿀, 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 맛볼 향신료

부드러워지고 차가워질 때까지 먼저 심장을 끓입니다. 모든 재료를 스트립으로 자르고 마요네즈와 섞습니다. 성분의 양적 구성은 개인 취향에 따라 조절됩니다. 필요한 것: 1. 쇠고기 심장 - 0.5kg, 2. 별로 맵지 않은 한국산 당근 - 100g, 3. 절인 버섯 - 200g, 4. 전 지방 마요네즈 - 200g

마음을 담은 샐러드

완료될 때까지 심장을 끓입니다. 계란을 삶아주세요. 버섯과 함께 양파를 볶습니다. 굵은 강판에 심장과 계란을 갈거나 잘게 자르고 튀긴 양파와 버섯, 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 간을합니다. 많이 드세요! 필요한 것 : 심장 (쇠고기 / 돼지 고기) - 500 gr., 계란 - 4 개, 양파 - 2 개의 작은 머리 또는 1 개의 큰, 샴 피뇽 - 200 gr., 소금, 후추, 마요네즈

쇠고기 또는 송아지 고기 심장 샐러드

심장이 부드러워질 때까지 잘 소금물에 1.5~2시간 동안 끓입니다. 요리한 것과 동일한 국물을 식혀줍니다. 제거, 건조, 지방 제거 및 스트립으로 자릅니다. 첫 번째 층으로 샐러드 그릇에 넣으십시오. 양파를 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 볶습니다. 필요한 재료: 송아지 심장 1개(500g 또는 쇠고기 일부), 절인 샴피뇽 1병(400g), 큰 당근 1개, 큰 양파 1개, 계란 4개, 소금, 튀김용 식물성 기름, 마요네즈

샐러드 "기사의 심장"

모든 육류 제품을 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 피망은 최대한 얇게. 양파를 얇은 반 고리 모양으로 만들고 로즈 소스로 마요네즈와 케첩, 잘게 다진 마늘을 섞은 다음 샐러드에 드레싱을 하고 그 위에 케이퍼를 얹습니다. 케이 퍼 대신에. 필수: 테이블 2개. 케이 퍼 숟가락 (절인 오이 4 개로 완전히 교체 가능), 2 큰술. 케첩 숟가락, 4 테이블. 마요네즈 숟가락, 큰 붉은 양파 1개, 큰 붉은 피망 1개, 삶은 닭 가슴살 150g, 삶은 우설 150g, 150g.

심장, 쇠고기 또는 돼지 고기는 우리가 제공하고 싶은 샐러드를 포함하여 요리에 매우 인기가 있습니다. 심장은 전처리를 위해 약간의 시간과 노력이 필요하지만 항상 가능한 것은 아닙니다. 따라서 휴일에는 돼지 심장 샐러드가 가장 자주 준비됩니다. 그들은 정말 맛있고 축제적이며 5초 만에 테이블에서 "날아갑니다".

돼지고기 심장은 다양한 음식과 잘 어울립니다. 순수 야채 샐러드와 혼합 샐러드에 배치되며, 예를 들어 혀를 추가하는 등 다른 종류의 내장과 함께 다양화됩니다. 하트와 버섯, 계란과 치즈의 조합이 맛있습니다.

최소한의 재료로 만든 아주 간단한 샐러드라도 돼지 심장이 들어 있으면 맛있고 건강하며 만족스럽습니다. 예를 들어 허브를 곁들인 고기, 마늘, 마요네즈... 재료가 많으면 진짜 걸작을 얻을 수 있습니다.

우리는 돼지 심장을 곁들인 샐러드에 대한 다양한 옵션을 모아서 상황과 시간에 따라 가장 적합한 것을 선택할 수 있도록 했습니다. 고기는 미리 준비할 수도 있고, 잘라서 냉동실에 보관할 수도 있습니다. 이 경우 샐러드를 준비하는 데 최소한의 시간이 걸리며 항상 정말 맛있는 요리로 예상치 못한 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.

돼지 심장 샐러드 요리법 - 16가지 종류

필요한 것:

• 심장 - 400g
• 말린 버섯 - 100g
• 양파-2
• 마요네즈 - 1/2컵
• 절인 오이 – 300g
• 계란 - 5
• 향료

이 샐러드는 돼지고기 하트와 쇠고기 하트와 잘 어울리고, 닭고기나 칠면조 하트로 준비하면 더 부드럽고 세련되겠지만 그게 전부라고 합니다. 취향의 문제. 대부분의 남성은 "진지한"고기를 선호하므로 샐러드 재료를 선택할 때 명심할 가치가 있습니다.

이 버전의 샐러드를 준비하는 방법에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

다음과 같은 제품 구성이 필요합니다.

• 고기 500g,
• 치즈 70g,
• 계란 5개
• 절인 오이 4개,
• 샴 피뇽 1 캔,
• 녹색 완두콩 ½ 캔,
• 장식용 딜이나 바질.

요리법:

• 돼지 심장을 삶아서 자릅니다.
• 버섯을 잘게 자르고 서빙 접시에 첫 번째 층으로 놓습니다.
• 버섯 위에 하트 조각을 놓습니다.
• 심장에는 잘게 썬 오이도 있습니다.
• 그다음 계란, 단단한 치즈가 이어집니다.
• 완두콩을 마지막에 놓고 허브로 장식합니다.

마요네즈로 모든 층을 펼치십시오. 작은 구멍이 있는 봉지에서 마요네즈를 짜내면 쉽게 만들 수 있는 마요네즈 메쉬로 장식합니다.

샐러드는 잘 담가질 시간이 있으면 더 맛있을 것입니다.

이 샐러드에 필요한 제품:

• 돼지 심장 - 1
• 토마토 - 1.5
• 치즈 - 50g
• 레몬 1/4
• 샐러드 - 1 묶음
• 채소 - 반 묶음
• 소금, 설탕
• 올리브유

이 제품 목록을 올바르게 사용하면 무엇을 얻을 수 있는지 확인하십시오. 그건 그렇고, 샐러드의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 100g 당 112kcal에 불과하므로 다이어트를하는 사람들에게 적합합니다.

이 요리에 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 심장 - 0.5kg,
• 훈제/비훈제 브레이드 치즈 - 300g,
• 계란 - 3,
• 머스타드,
• 마요네즈,
• 푸른 잎.

요리 과정의 순서:

1. 치즈 브레이드를 스트립으로 각각 분리합니다. 약 3cm 길이의 조각으로 자릅니다.
2. 삶은 심장을 자르는 빨대는 길이가 같아야합니다 (또는 즉시 더 긴 조각으로 자르면 튀길 때 필요한 것을 얻을 수 있습니다)
3. 샐러드에 계란을 추가하고 모든 것을 마요네즈와 섞은 다음 녹색 양상추 잎과 함께 얕은 서빙 접시에 놓습니다.

또는 다른 서빙을 만들 수도 있습니다. 치즈와 고기를 고리에 넣고 계란을 가운데에 넣으세요. 이 경우 모든 재료를 미리 마요네즈와 혼합해야 합니다.

필요한 것은 다음과 같습니다.

• 심장 500g
• 계란 5
• 활 1
• 당근 1-2
• 마요네즈 200g
• 소금 후추
• 식물성 기름

이 맛있는 요리를 만드는 과정을 영상으로 시청해 보세요.

필요할 것이예요:

• 돼지 심장 - 250g
• 민들레 잎 - 3-4 줌
• 호두 - 9-10
• 재급유를 위해:
• 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락
• 크랜베리 주스 - 1 큰술. 숟가락
• 양파 - 0.5 큰술. 숟가락

우리는 이렇게 합니다:

1. 민들레를 갈아주세요 (손으로 찢으시면 됩니다).
2. 견과류를 믹서기에 통과시킵니다.
3. 우리는 (이미 삶은) 심장을 빨대로 바꿉니다.
4. 양파를 잘게 썬다.
5. 드레싱에는 크랜베리 ​​주스와 버터를 섞어 사용합니다.
6. 모든 재료를 마요네즈와 섞어 아름다운 샐러드 그릇에 담으세요.

우리는 다음 제품으로 요리할 것입니다:

• 심장 (돼지 고기 또는 송아지 고기) - 1
• 녹색 사과 - 1
• 빙산 양상추 - 1
• 절인 오이 - 100g
• 방울토마토 - 100g
• 양파 - 1
• 레몬 - 1
• 디종 머스타드 - 50g
• 올리브 오일 - 50ml
• 칠리 고추 - 1
• 발사믹 식초 50ml
• 설탕 - 1 작은 술.
• 노른자 - 2
• 파, 고수, 소금 후추

샐러드와 매콤하고 맛있는 소스를 준비하는 전 과정이 실제로 어떤 모습일지 확인해 보세요. 이 샐러드는 쇠고기 심장으로 준비할 수 있지만 송아지 고기와 돼지고기가 더 부드럽고 완성된 요리가 더 섬세합니다.

샐러드에는 다음 제품이 필요합니다.

• 돼지 심장 - 900g
• 마늘 - 5g
• 당근 - 800g
• 치즈 - 175g
• 마요네즈, 버터, 소금, 후추.

다음과 같이 돼지고기 심장과 당근을 넣은 샐러드를 준비하겠습니다.

1. 삶은 심장을 조각으로 자릅니다.
2. 강판에 당근 세 개.
3. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
4. 모든 것을 볶습니다(먼저 당근과 양파를 넣은 다음 하트를 추가합니다).
5. 모든 것이 식으면 원하는 대로 마늘, 마요네즈, 향신료를 추가합니다.
6. 위에 강판 치즈를 뿌린다.
7. 차갑게 서빙하세요.

맛있고 매우 저렴합니다.

제품은 다음 수량으로 필요합니다.

• 돼지 하트 2개
• 오이 3개
• 계란 3개
• 당근 1개
• 파
• 소금, 후추 선택사항

최소한의 노동력과 시간으로 맛있고 아름다운 샐러드를 만들기 위해 요리 과정을 체계적으로 구성하는 방법을 보려면 영상을 시청하세요.

이 샐러드에 다음 재료를 사용하겠습니다.

• 심장 - 0.9kg
• 마늘 - 5g
• 당근 - 0.8kg
• 치즈 - 200g
• 양파 - 2

다음과 같이 준비해보자.

심장을 조각으로 자르고 당근을 갈아서 다진 양파와 심장으로 볶습니다. 마지막에 마늘프레스를 통과한 마늘을 넣어주세요. 식힌 후 향신료와 마요네즈를 넣으십시오. 올리브 마요네즈를 섭취하는 것이 더 좋습니다. 소금이 더 부드러워집니다.

최소한의 재료로 샐러드를 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

우리는 그런 제품을 가지고

• 하트 3개
• 양파 2개
• 당근 2개
• 마요네즈 110g
• 소금 후추

영상을 자세히 시청해 보시길 권해드립니다. 샐러드는 만족스러운 것으로 나타났습니다. 우리 몸에 중요한 단백질과 비타민 및 미량 원소가 풍부한 심장이 이미 3개 있기 때문에 오랫동안 먹고 싶지 않을 것입니다.

필요할 것이예요:

• 하트 1개(아무거나)
• 양파 3개
• 당근 3개
• 피망 2개
• 메추리알 7개
• 레몬 1개
• 푸른 잎
• 간장, 레몬즙, 소금

메추리알을 곁들인 하트 샐러드를 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 양파를 자르고 레몬 주스에 30분 동안 담그십시오.
2. 계란을 삶아 4등분으로 자릅니다.
3. 생 당근 3개를 넣고 양파와 함께 기름에 볶습니다. 매리네이드가 없어야 합니다. 향신료를 추가하십시오.
4. 미리 끓인 심장을 얇게 자릅니다.
5. 피망도 마찬가지입니다.
6. 깊은 용기에 간장을 첨가하여 모든 제품을 섞습니다.
7. 깔끔한 마운드에 멋진 서빙 접시에 담습니다.

이 샐러드에는 한국산 당근이 들어있어 맛이 상당히 눈에 띄고 뚜렷합니다. 그리고 양파절임이 매콤한 맛을 더해줍니다. 아래 표시된 구성에 삶은 계란을 추가 할 수 있습니다. 또한 매우 맛있습니다.

우리가 사용할 제품의 수량은 다음과 같습니다.

• 하트 700g
• 한국산 당근 200g
• 양파 2
• 마요네즈 2-3 큰술. 숟가락
• 식초(매리네이드용)와 소금(필요한 경우 맛을 보세요)
• 푸른 잎

돼지고기나 쇠고기 심장을 요리할 수 있습니다.

냉장고에 미리 익힌 하트가 있고 퇴근길에 한국식 당근을 사면 이 샐러드를 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 그 방법은 다음과 같습니다.

다음 제품을 살펴보겠습니다.

• 하트 1개
• 삶은 쌀 100g
• 양파 3개
• 치즈 200g
• 마늘 3쪽
• 2 큰술. 엘. 사워 크림
• 상추 잎
• 해바라기 유

이 조리법에 따라 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 특히 고기와 쌀을 미리 조리하는 경우 더욱 그렇습니다. 시작하자:

1. 이미 삶은 심장을 조각으로 자릅니다.
2. 치즈를 갈아서 나중에 뿌릴 수 있도록 1/4 정도 남겨 둡니다.
3. 양파를 고리 모양으로 자르고 볶습니다.
4. 다진 마늘과 사워 크림으로 소스를 만드세요.
5. 남은 것은 모든 재료를 소스와 섞고, 필요한 경우 소금을 추가하고, 좋아하는 것이 있으면 향신료를 추가하는 것입니다.
6. 이제 우리는 얕은 접시(깊은 접시에서도 흥미로울 수 있음), 녹색 잎을 샐러드용 "식탁보"로 배치하고, 마지막으로 샐러드 자체를 깔끔한 마운드에 배치합니다.

우리에게 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 심장 (돼지고기 또는 쇠고기) 1
• 당근 1
• 활 1
• 계란 3
• 사과 1
• 치즈 200g
• 마늘 3g
• 마요네즈 200g
• 사워 크림 100g
• 식초 9% 2 큰술. 엘.
• 소금 설탕

모든 것이 비디오에 매우 자세하게 설명되어 있습니다. 시청해 보시기 바랍니다. 당신은 진짜 고품질의 레스토랑 요리를 얻을 것입니다. 거의 고급 요리. 자신과 사랑하는 사람을 부려보세요.

우리가 사용할 것은 다음과 같습니다:

• 하트 1개
• 치즈 100g
• 올리브 1/2캔
• 녹색 또는 붉은 양파 50g
• 여러 개의 방울토마토
• 마요네즈

요리 방법:

1. 심장을 삶아 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
2. 치즈도 마찬가지입니다(물론 요리할 필요는 없습니다).
3. 양파를 더 작게 자릅니다.
4. 우리는 토마토와 올리브를 제외한 모든 것을 깊은 용기에 섞습니다. 이를 사용하여 샐러드를 옮길 서빙 접시에 아름다운 마운드를 장식합니다.
5. 모든 것이 준비되었습니다. 사랑하는 사람을 행복하게 해줄 수 있습니다!

아래 공개된 샐러드의 기본은 심장이다. 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기는 어쨌든 요리에 널리 사용되는 다소 독특한 제품입니다. 튀기고, 삶고, 조이고, 구울 수 있으며, 다양한 재료와 잘 어울립니다.

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모든 주부는 독창적이고 맛있는 요리를 준비하고 싶어합니다. 양파를 곁들인 하트 샐러드가 구출 될 것입니다. 그건 그렇고, 심장은 고기와 거의 동일한 특성을 가진 첫 번째 범주의 찌꺼기입니다. 하트 샐러드의 유일한 단점은 하트를 요리하는 데 시간이 걸린다는 것입니다. 따라서 그러한 샐러드를 미리 계획하는 것이 좋습니다.

겉으로는 어울리지 않을 것 같은 재료, 즉 오렌지와 쇠고기 심장의 조합을 기반으로 한 샐러드의 독특한 맛은 손님, 사랑하는 사람, 가족 구성원에게 많은 기쁨과 놀라움을 선사할 것입니다. 그럼 요리하자.

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휴일 테이블을 장식하기에 완벽할 뿐만 아니라 친구와 가족도 즐겁게 해줄 멋진 샐러드입니다. 준비하기가 매우 쉽지만 동시에 이 샐러드는 요리의 승리를 배가시켜 줄 매우 만족스러운 전채 요리입니다.

새롭고 독창적인 것을 원한다면 심장과 폐 등 내장으로 샐러드를 만들어 보는 것은 어떨까요? 이 샐러드를 준비하는 데 많은 돈과 시간이 필요하지 않습니다.

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심장 및 간 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 경제적이며 준비가 매우 빠르고 쉽습니다. 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 결국 닭 간은 비타민이 풍부하고 소량의 단백질을 함유하고 있으므로 당연히 가벼운식이 제품으로 간주 될 수 있습니다.