A víz külső és belső egyensúlyának fogalma. Hogyan igyunk vizet helyesen. Víz egyensúly a szervezetben. Helyek emberi testhőmérséklet mérésére

iszol vizet? Az emberi vízháztartás. A víz előnyei az emberi szervezet számára. Mennyi vizet kell inni? Milyen vizet igyunk? Igyál kevés vizet. Kár a szervezetben.

Az emberi szervezet vízszükségletét legalábbis az magyarázza, hogy az ember maga 80%-ban víz [erre mindannyian emlékszünk iskolai tanfolyam biológia]. A víz az életerő forrása, hiánya keringési zavarokhoz, a hallás- és látásszervek, valamint az emésztőrendszer működéséhez vezet. Víz nélkül az ember nem tud pislogni, nyelni, beszélni, és ideális körülmények között (csak fekve és kényelmes hőmérsékleten) legfeljebb 10 napig élhetne tovább, de a valóságban legfeljebb három.

Mennyi vizet kell inni? Víz egyensúly

Az emberi szervezetnek minden testtömegkilogrammonként 30-40 ml vizet kell fogyasztania, Ez megőrzi a víz egyensúlyát a szervezetben. Az élet során a bennünk lévő víz mennyisége is változik: egy újszülöttnél a szervezet 80%-ban vízből áll. Az élet során ez a szám csökken, és körülbelül 75% a gyermekeknél, körülbelül 65-70% a felnőtteknél és 55-60% az időseknél. Innen erednek a száraz bőrproblémák, a ráncok, a test egyszerűen kiszárad.

A tudósok ellentmondanak maguknak: valamikor hasznosnak tartották napi 3, majd másfél liter vizet inni, míg ebbe nem került bele a gyümölcslevek, a tea, a leves, csak a tiszta víz. A vélemények folyamatosan változnak, és ez annak köszönhető, hogy az élőlények egyéniek, a körülmények változnak. Például, napi szükséglet fokozódhat a nyári meleg, a jelenlét miatt megfázás, laktációs időszak.

A következő vízbeviteli ütemtervet követheti:

  • pohár - éhgyomorra,
  • még egy - fél órával minden étkezés előtt,
  • a következő - 2,5 órával minden étkezés után,
  • Lefekvés előtt 1 órával – az utolsó pohár folyadék mára.

Igyál kevés vizet. Kár a szervezetben.

A víz létfontosságú az emberi szervezet számára, mert. részt vesz minden biológiai folyamatban, tisztítja a szervezetet, javítja a közérzetet és sejtszinten megfiatalítja a szervezetet. Nem gondolunk arra, hogy iszunk-e elegendő vizet, van-e elég folyadéka a szervezetünknek, vagy „vízéhezést” tapasztal.

Ha a szervezet nem kap folyadékot kívülről, akkor ezt saját magából származó folyadékkal kezdi el kompenzálni, a sejtekből és a vérből veszi, ez a szervezet kiszáradásának útja. És itt a probléma nemcsak a száraz bőrben lesz, hanem az olyan fontos szervek munkájában is, mint az agy, a szív, a tüdő, a máj, a vesék. Megjelenik a fáradtság fejfájás, csökken a figyelmesség, romlik az immunitás, a szervezet nehezebben tud ellenállni a káros hatásoknak környezet.

Kétóránként igyon egy pohár tiszta vizet, és sok probléma elkerülhető, megőrizheti egészségét és megjelenését.

A víz előnyei a szervezet számára

Nehéz túlbecsülni a víz előnyeit az ember számára, az ókorban az orvosok hidroterápiával foglalkoztak, a modern orvostudomány még mindig azt javasolja, hogy több folyadékot igyon megfázás alatt. Milyen előnyei vannak a mértékletes vízivásnak?

  1. Eltávolítja a sót. A rendszeres vízfogyasztás segít eltávolítani a sejtekben felhalmozódó sókat, méreganyagokat és salakanyagokat, amelyek károkat okoznak. A víz stabilizálja a vesék munkáját, amelyek pontosan részt vesznek a byaki eltávolításában a szervezetből. Például egy pohár víz reggel éhgyomorra minden másnál jobban megtisztítja a nyálkahártyát a felgyülemlett méreganyagoktól és biztonságosan beindítja az emésztőrendszert.
  2. Segít a túlsúly elleni küzdelemben. Minél kevesebb víz van a szervezetben, annál könnyebben nyerhető túlsúly. A víz előnyei a fogyásban abban nyilvánulnak meg, hogy ez az egyetlen olyan termék, amely nem tartalmaz kalóriát. Kiderül, hogy valami gubanc a gyomornak, mesterségesen teltségérzetet keltünk benne, és már nem üvölt szívszorítóan, nem eszünk túl és megtartjuk az alakot.
  3. Normalizálja a gyomor-bél traktus működését. A víz elengedhetetlen a megfelelő működéshez emésztőrendszer csökkenti a fertőző betegségek kialakulásának kockázatát.
  4. Javítja az ízületek állapotát. Az ízületek természetes kenőanyagaként a víz megakadályozza az ízületek törékenységének megjelenését, csökkenti a fájdalmat és megelőzi a károsodást. A mértékletes ivás segíthet megelőzni az ízületi gyulladást, csökkenteni a hátfájást, és még a gerincet is erősítheti, ami 3/4 víz.
  5. A víz kiváló termosztát. Amikor az emberi test nagyon meleg, a víz „hideg borogatásként” működik. Ezért sportolás után a strandon vagy a magas hőmérsékletű, a vízfogyasztás növelése javasolt. A rendszeres vízfogyasztás éhgyomorra jó megelőzése a szívbetegségeknek. A kardiológusok biztosak abban, hogy az a személy, aki elegendő mennyiségű vizet fogyaszt naponta, minimálisra csökkenti a szívroham kockázatát.
  6. A víz egészségessé teszi a bőrt. Ahogy fentebb említettük, az elfogyasztott víz folyadékkal telíti a bőrsejteket, és a bőr öregedési folyamata lelassul, a bőr hosszabb ideig fiatalnak és egészségesnek tűnik.

Lehet szűrt vizet inni?

A maximális előny egy pohár víz részeg éhgyomorra. Alvás közben a szervezet elveszti nedvességtartalmát, és a lehető leghamarabb reggel pótolni kell. Ezért az éhgyomorra történő vízivás az egyik legjobb szokás. A vízhez citromot/lime-ot és egy kanál mézet is adhatunk. Egy ilyen ital erősíti az immunrendszert, és életerőt ad egész napra!

De az számít, hogy mit iszunk. A vizet vagy palackozva kell inni [megbízható szállítótól], vagy háztartási szűrővel szűrni [de ügyeljen arra, hogy időben cserélje ki a szűrőelemet, különben a szűrés káros lesz]. Forralt víz nem ad gyógyító hatást, a mesékben az ilyen vizet „halottnak” nevezték, természetesen nem okoz kárt, de nem lesz haszna sem.

Igyál vizet és légy egészséges.

Az emberi szervezetben az evolúció folyamatában egy komplex mechanizmust fejlesztettek ki, amely biztosítja a normális víz egyensúly - az elfogyasztott víz mennyisége egyenlő legyen a fogyasztásával. Az ember vízháztartását a napi vízfogyasztás, valamint a szervezetből való kiválasztódása alapján számítják ki. Egy ember átlagosan 2,5 liter vizet kap naponta: 1,2 liter - az általa megivott folyadék miatt, 1 liter - a vizet tartalmazó élelmiszerekkel együtt 0,3 liter víz képződik magában a szervezetben az anyagcsere során - ez a úgynevezett endogén víz. 24 óra alatt ugyanannyi folyadékot kell eltávolítani a szervezetből.


Egy felnőtt embernek napi 2,5-3 liter vízre van szüksége – étkezés és ivás részeként, mert. hozzávetőlegesen ennyi víz kerül a külső környezetbe. Ha a külső környezet hőmérséklete megegyezik az emberi test hőmérsékletével, akkor egy felnőtt naponta 4,5 liter vizet párolog el.


A vízigény jelentősen változik a környezet hőmérsékletétől, az étrend jellegétől és különösen az élelmiszer sótartalmától függően. Például forró éghajlaton történő munkavégzés esetén a napi élelmiszer- és italvízszükséglet 10 literre nő.


Ezenkívül víz képződik magában a szervezetben a tápanyagok oxidációja során. Nagy mennyiségben megtalálható bizonyos élelmiszerekben, például zöldségekben, bogyókban, gyümölcsökben. Teljes oxidációval 100 g anyagra vetítve víz képződik: a fehérje oxidációja során - 41 cm3, keményítő - 55 cm3, zsír - 107 cm3.



A szerves anyagok lebontása során felszabaduló minden 420 J-re 12 cm3 víz képződik, körülbelül 300 cm3 naponta. Egy felnőtt szervezete naponta átlagosan 1200 cm3 ivóvizet és 1000 cm3 élelmiszert kap. Felnőtt ember szervezetéből naponta körülbelül 1,5 liter ürül ki vizelettel, 100-200 cm3 széklettel, 500 cm3 a bőrön keresztül és 350-400 cm3 a tüdőn keresztül. Így tartható fenn a víz egyensúlya.


A testben lévő vízhiány esetén szomjúságérzet jelentkezik, amelyet a szájüregben és a garatban a szárazság sajátos érzése fejez ki. A vízanyagcserét szabályozó központ az agytörzsben található. A szomjúság fő oka a víz, a sók és a vérben lévő szerves anyagok optimális arányának megsértése, ami a testfolyadék ozmotikus nyomásának növekedését eredményezi.


Az ivási rendszer - a vízfogyasztás racionális rendje. A megfelelően kialakított ivási rend biztosítja a normál víz-só egyensúlyt, és kedvező feltételeket teremt a szervezet létfontosságú tevékenységéhez. A kaotikus, túlzott ivás rontja az emésztést, további terheket ró a szív- és érrendszerre és a vesére, számos, a szervezet számára értékes anyag (például konyhasó) vesén és verejtékmirigyeken keresztül történő kiválasztásához vezet. Már az átmeneti vízterhelés is megzavarja az izmok munkakörülményeit, gyors kimerültséghez, időnként görcsrohamokhoz vezet. Az elégtelen vízbevitel a szervezet normális működését is megzavarja: csökken a testsúly, nő a vér viszkozitása, emelkedik a testhőmérséklet, gyakoribbá válik a pulzus és a légzés, megjelenik a szomjúság, hányinger, csökken a hatékonyság.


A víz-só egyensúly fenntartásához szükséges minimális vízmennyiség a nap folyamán (ivási norma) az éghajlati viszonyoktól, valamint az elvégzett munka jellegétől és súlyosságától függ. Például a mérsékelt övi szélességi körökön a minimális fizikai aktivitással járó ivással és étellel bevitt víz mennyisége napi 2,5 liter, mérsékelt fizikai munka mellett legfeljebb 4 liter, Közép-Ázsia éghajlatán 3,5 liter minimális fizikai aktivitás mellett, közepes súlyosságú fizikai munkával 5 literig, nehéz szabad levegőn végzett munkával 6,5 literig.


Különösen fontos a helyes ivási rendszer betartása olyan körülmények között, amelyek nagy folyadékveszteséget okoznak a szervezetben, ami gyakran fordul elő forró éghajlaton, forró üzletekben végzett munka során, hosszan tartó és jelentős fizikai megterhelés során (például edzések és versenyek során, hegymászás). A forró éghajlatú területek lakóinak azt tanácsoljuk, hogy csak a telítettség után oltsák el teljesen a szomjukat, és szigorúan korlátozzák a folyadékbevitelt az étkezések között. A szomjúság oltására teát használnak, amely fokozza a nyálelválasztást és megszünteti a szájszárazságot, a gyümölcs- és zöldséglevek vagy kivonatok. A forró műhelyekben szénsavas vizet vagy szárított gyümölcsök főzetét isznak. A sportolók ivási rendje előírja a szomjúság oltását a gyakorlatok befejezése után. Hegymászáskor csak nagy megállások alkalmával ajánlatos szomjat oltani. Erős fizikai megterheléssel járó jelentős fogyás esetén (edzés, sportversenyek, gőzfürdők után) ajánlatos töredékes adagokat inni.

A tudósok azt mondják, hogy a Földön minden élet a vízből származik. Szerinted igaz? Örömmel üdvözöllek benneteket, kedves olvasók. Most bemutatom az anyagot a "Vízegyensúly az emberi testben" témában. Ebből megtudhatja, mi a vízháztartás, mire való, vagyis milyen funkciókat lát el, milyen jellemzői vannak ennek a mérlegnek, és egyéb kapcsolódó információkat.

Bármilyen forrásból is nem nyitnék meg hasonló információkat, minden cikk úgy kezdődik, hogy "egy személy bizonyos százalékban vízből áll". „Igen, ezt már mindenki tudja, és senkit sem érdekel” – szeretnék válaszolni e kiadványok szerzőinek. Ezért a tájékoztatásomat más módon kezdem.

Mi a vízháztartás?

Először is értsük meg, mit jelent az egyensúly. Egyensúlyozni (egyensúlyt tartani) - valaminek bizonyos határain belül van. Ezek a határok határozzák meg az optimális pozíciót, annak az arányát, ami kényelmes. NÁL NÉL ez az eset az emberi testben lévő vízről beszélünk. A vízháztartás tehát a szervezetben lévő vízmennyiség szinten tartása. De mik ezek a határok?

Még ma is teljesen más adatokról beszélnek a különböző tudósok. Vegyük az átlagos értéket - háromnegyed, azaz 75%. Ennek a vízmennyiségnek a testben történő 1-2%-os csökkenését az ember könnyen szomjúságnak érzi. Ez tekinthető a vízháztartás alsó határának, hiszen ennek a számnak a még nagyobb esése már a normától való eltéréseket okozza, míg az enyhe szomjúság általános jelenség.


De a túlzott mennyiségű víz a szervezetben szintén nem normális. Ezért 77% testünk vízháztartásának felső határa.

Mint látható, ±1-2% elfogadható eltérések a normától, ami maga a vízháztartás. Valahol ezeken a határokon belül van. Ezeknek a mutatóknak a csökkenése és túlzott növekedése már egyensúlyhiányt jelent, mivel számos rendszer működésében zavarokat okoznak.

Víz egyensúlyi funkciók

Sok múlik a szervezetben lévő víz mennyiségén. Például az állandó folyadékhiány a mozgásszervi rendszer rendellenességeihez vezet (ízületi ütés), a szív-érrendszer(a szív terhelése), a sejtek lassabban kezdenek megújulni (gyorsabban kezdenek öregedni), idegrendszerés az agy a H2O hiányát is érzi, hiszen az agynak ugyanaz a 75 százaléka vízből áll. Egyszóval megérted, hogy az alulivás (most csak a vízről beszélek, kedves alkoholbarátok) rontja az egészségedet.

A vízháztartás fő feladata, hogy a tőle függő összes rendszert a megfelelő működési szinten tartsa. Figyelemre méltó, de ez az egyensúly nem valamely szerv munkájának származéka, hanem számos rendszer kölcsönhatásának (anyagcsere-folyamatainak) terméke. Például emésztési és keringési. A víz bejut a gyomorba, feldolgozza, felszívja a belekben, bejut a véráramba, és a vérkeringés révén az egész szervezetbe eljut. És ezt csak a két rendszer közös munkáját írtam le.


De folyamatosan a nitrogén-monoxid (H2O) mennyiségének csökkentéséről beszéltem. De mi történik, ha éppen ellenkezőleg, több vizet fogyaszt, mint amennyire szüksége van? Itt sem jobb a kép, mint az előző esetben: a sok folyadék megnehezíti a kiválasztó rendszer munkáját (növekszik a vesék és a máj terhelése, ami miatt elhasználódhatnak), ráadásul a víz hajlamos kimosni kalcium a csontokból, amelyek törékennyé válnak. És ezt eleve példaként hoztam fel.

Sokuknak van alvás után duzzanata az arca, táskák a szemek alatt? Ez egyértelmű jele a veseműködési zavarnak és a túlzott vízmennyiségnek a szervezetben.

Egyszerűen fogalmazva, a vízháztartás fő funkciója az, hogy mindent egyensúlyban tartson: túlerőltetés nélkül dolgozzon, és ne okozzon problémát más testrendszereknek (mondjuk a testszomszédoknak).

A vízháztartás fontossága a sportolók számára

Mivel az erőforrásom sportorientált, helytelen lenne nem említeni a sportolókat.

Egy átlagos embernek körülbelül 2,5 liter vizet kell inni naponta. Valaki többet, valaki kevesebbet – minden az arcszínétől függ. Ezenkívül a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy reggel kezdje egy pohár vízzel, és csak ezután menjen arcot mosni stb.

Fizikailag aktív emberek ezt a vízmennyiséget napi 3 literre kell emelni, hiszen az egész napos fogyasztás mellett a nedvesség jelentős hányada is elfogy az edzéseken. És akkor 3 liter a minimum, hiszen a különböző edzésmódszerekhez más-más mennyiségű víz szükséges.

Például a masszán dolgozva (magamból és a társaimból ítélve) sokkal kevesebb vízre van szükségem, mint a „szárításnál” és a kitartásért való munkánál. Tehát, ha szükséges, többet is ihat. Itt, úgymond, érdemes a saját érzéseidből kiindulni: ha a test kér - add, ne - ne kínozd magad.

Mi a helyzet a tömegnöveléssel, mi a helyzet a „szárítással” (vagy futás közben) - a víz egyszerűen szükséges. A kérdés csak a mennyiségében van.


Személyes tapasztalat

Íme egy kiváló példa arra, hogy a víz milyen hatással van egészségünkre. A barátomnak fájt a hasa. Elmentem az orvoshoz, megtapogatta, feltett pár kérdést és azt mondta, igyál még vizet. Első pillantásra furcsa tanácsok tőle, amelyek kétségbe vonják az orvos kompetenciáját. De a barát hallgatott a tanácsra. És tudod mit? A hasam abbahagyta a fájdalmat.

Kiderült, hogy keveset ivott (azt mondta, hogy nem akart). Emiatt a gyomor savassága megugrott, és a gyomornedv elkezdte magát a gyomor falát korrodálni. A gyomorégést egyébként nem érezték. Az ivóvíz egyszerűen túl sok lé koncentrációt hígított fel. De ez nem jelenti azt, hogy csak megevett vizet ihat.

A másik "kollégám" a hintaszék mellett szintén judoba járt. Ezek után az edzések után 6-7 csésze teát ivott meg egyszerre: így – mint mondta – helyreállította a vízháztartást. A tea, úgymond, nem a legtöbb hatékony gyógymód hogy helyreállítsa ezt az egyensúlyt. Mondok még, a kávé és a tea a víz jelentős hányadát veszi el a szervezetből. Ezért a drága éttermekben vizet is adnak kávérendeléskor.

De vissza a barátomhoz. Nem vizet akart inni, hanem édes teát – kérem. Azt, hogy a tea vizet von el a szervezetből, a mennyiségével kompenzálta.

A víz a fő érv az egész szervezet normális működése mellett. Ezért ne felejtsen el többet inni, még akkor sem, ha nem igazán akar. És boldog leszek, mint egy folyamatosan vízzel táplált szervezet, ha feliratkozik a blogfrissítésekre, hagyja meg megjegyzését, és mondja el barátainak ezt a cikket a közösségi hálózatokon. A víz és a test összhangja. Amíg.

Üdvözlettel: Vladimir Manerov

Iratkozzon fel, és elsőként értesülhet az oldalon található új cikkekről, közvetlenül a postafiókjában.

A szervezet vízháztartását a veszteségnek megfelelő megfelelő vízellátás tartja fenn. A szervezet ivással, étellel és anyagcsere-folyamatok eredményeként vizet kap, amelyet vizelettel, széklettel, a tüdőn és a bőrön keresztül veszít. A naponta elfogyasztott és felszabaduló víz átlagos mennyisége 2,5 liter. Ital formájában általában 1300 ml-nek kell bejutnia a szervezetbe, étellel - 1000 ml, 200 ml víz képződik az anyagcsere folyamatában. A víz-elektrolit egyensúlyt biztosító minimális vízbevitel 1500 ml. Napi diurézis - 1400 ml, át bőrés tüdőből 1000 ml vizet, széklettel 100 ml vizet ürített.

A napi vízszükséglet sok tényezőtől függ: testtömegtől, nemtől, életkortól, környezeti hőmérséklettől stb. Ebben a tekintetben az emberi szervezet napi vízszükséglete általában nagyon változó - 1-3 liter vagy több. 1000 kcal előállításánál körülbelül 100 ml víz képződik. Mivel egy felnőtt étrendje átlagosan 1500-2200 kcal, a képződött endogén víz mennyisége átlagosan 150-220 ml. Az elfogyasztott víz mennyisége hozzávetőlegesen megfelel a diurézisnek, az étellel szállított víz mennyisége pedig megközelítőleg megegyezik a légzés és a bőrön keresztüli veszteséggel.

A légzés során és a bőr felszínéről izzadással járó észrevehetetlen vízvesztés normál mutatói felnőtteknél körülbelül napi 15 ml/testtömeg-kg. Térfogatuk az anyagcsere folyamatok intenzitásától, a képződött endogén víz mennyiségétől és a külső tényezőktől függ. Az átlagos napi vízveszteség a tüdőn keresztül 0,4-0,5 liter, a bőrön keresztül - 0,5-0,7 liter. Így az észrevehetetlen vagy észrevehetetlen vízveszteség mennyisége egy 70 kg-os felnőttnél normál körülmények között körülbelül 1 l / nap. A vízveszteség élettani ingadozása meglehetősen jelentős. A testhőmérséklet emelkedésével növekszik az endogén víz mennyisége, valamint nő a bőrön keresztüli és légzés közbeni vízveszteség. Újszülötteknél a vízveszteség jelentősebb, mint a felnőtteknél, és eléri az 50 ml/kg-ot naponta. Az extracelluláris folyadék napi cseréje újszülötteknél 50%, felnőtteknél pedig csak 15%.

A vízbevitel csökkenésével oliguria lép fel, a vizelet koncentrációja nő, és a nitrogéntartalmú salakok felhalmozódnak. Az optimális napi diurézis emberben 1400-1600 ml. A víz-elektrolit egyensúlyt biztosító minimális vízmennyiség 1,5 liter.

A víz a benne oldott anyagokkal biológiai és fizikai-kémiai értelemben is funkcionális egység, a legfontosabb reakcióközeg, és a szervezet fő plasztikus eleme. A teljes vízmennyiség az anionok és a kötött víz tartalmát szabályozó kationok, különösen a nátrium és a kálium teljes mennyiségétől függ. A vesék kiválasztó funkciója a víztartalomtól függ. Kiszáradás esetén oliguria lép fel az antidiuretikus hormon (ADH) hatására. Az ADH általában nem befolyásolja a kálium- és nátriumkationok kiválasztását.

A teljes vízmennyiség a szervezetben.Újszülötteknél a teljes vízmennyiség a testtömeg 80%-a. Az életkor előrehaladtával a szövetek víztartalma csökken: egy egészséges férfi testében átlagosan körülbelül 60%, a nőknél pedig körülbelül 50% a testtömeg. Elhízással a víztartalom a férfiaknál akár 50%-ra, a nőknél pedig akár 42%-ra csökken. Csökkentett táplálkozás mellett a szövetek víztartalma megnövekszik (férfiaknál akár 70%-ra, nőknél akár 60%-ra). A zsírszövet körülbelül 30% vizet tartalmaz, zsírmentes tömeg - 72-73%. Nyilvánvalóan ez magyarázhatja azt a tényt, hogy az elhízott emberek sokkal nehezebben viselik el a vízveszteséget, mint a normál vagy csökkent táplálkozású emberek.

A test vizes részei

A víz hozzávetőleg 2/3-a a sejteken belül van (intracelluláris víztér), 1/3-a a sejteken kívül (extracelluláris víztér) (19.1. táblázat).

19.1. táblázat.

A víz ágazati megoszlása ​​az emberi szervezetben

A testtömeg százalékos aránya
Vízügyi ágazatok Csökkentés férfiaknál nők között
teljes testfolyadék Tábornok 60 54
intracelluláris folyadék VnuKZh 40 36
extracelluláris folyadék ExtraQOL 20 18
intersticiális folyadék Inzh 15 14
plazma folyadék hasnyálmirigy 4-5 3,5-4
A keringő vér mennyisége BCC 7 6,5

Jegyzet. VnuKZh \u003d Általános Zh - VneKZh; InZH = VneKZh - RV.

extracelluláris víztér. Az extracelluláris tér a sejteket körülvevő folyadék, amelynek térfogatát és összetételét szabályozó mechanizmusok tartják fenn. Az extracelluláris folyadék fő kationja a nátrium, a fő anion a klór. A nátrium és a klór jelentős szerepet játszik ebben a térben az ozmotikus nyomás és a folyadéktérfogat fenntartásában. Az extracelluláris téren keresztül az oxigén, a tápanyagok és az ionok a sejtekbe, a méreganyagok pedig a kiválasztó szervekbe kerülnek. Az extracelluláris környezet inhomogén (vér- és nyirokerek, intersticiális folyadék, folyadék sűrű kötőszövetek), és különböző csereintenzitású zónái vannak. Ebből a szempontból az extracelluláris térfogat meghatározása bizonyos mértékig feltételes, bár nagy gyakorlati jelentőséggel bír. Általánosan elfogadott, hogy az extracelluláris folyadék a testtömeg körülbelül 20-22%-át teszi ki. Valójában az extracelluláris folyadék teljes térfogata meghaladja ezt az értéket.

Az extracelluláris tér a következő vízszektorokat tartalmazza.

Intravascularis víz szektor- plazma, amely állandó kation-anion összetételű, és olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek folyadékot tartanak vissza az érágyban. A plazma térfogata egy felnőtt testtömegének 4-5%-a.

Közbeiktatott szektor(intersticiális folyadék) egy olyan környezet, amelyben a sejtek elhelyezkednek és aktívan működnek, és amely egyfajta puffer az intravaszkuláris és a sejtszektor között.

Az intersticiális folyadék lényegesen alacsonyabb fehérjetartalommal különbözik a plazmától. Az érmembránok könnyen áteresztők az elektrolitok számára, és kevésbé permeábilisak a plazmafehérjék számára (Donnan-effektus). Ennek ellenére a plazmafehérjék és az intersticiális folyadék között állandó csere zajlik. Két szektorban - intravaszkuláris és intersticiális - folyadékizotonicitás jön létre, ugyanez figyelhető meg a sejtszektorban is. Az intersticiális szektoron keresztül megtörténik az ionok, oxigén, tápanyagok átjutása a sejtbe, valamint a méreganyagok fordított mozgása az erekbe, amelyeken keresztül jutnak el a kiválasztó szervekhez.

Az intersticiális szektor jelentős „kapacitás”, amely a teljes testfolyadék 1/4-ét (a testtömeg 15%-át) tartalmazza. Ez a „kapacitás”, mint víztározó, jelentősen növekedhet (túlhidratálással) vagy csökkenhet (dehidratációval). Az intersticiális szektor folyadékának köszönhetően a plazma térfogata kompenzálódik akut vér- és plazmaveszteség esetén. Jelentős mennyiségű krisztalloid oldat transzfúziója nem jár együtt a BCC jelentős növekedésével az érmembránokon keresztül az intersticiális folyadékba való behatolásuk miatt.

Transzcelluláris szektor(intersticiális folyadék) olyan folyadék, amely a test üregeiben található, beleértve az emésztőrendszert is. A transzcelluláris folyadék teljes mennyisége a különböző szerzők szerint a testtömeg 1-2,3% -a, bár a folyadék gyomor-bél traktusból történő kiválasztásának és reabszorpciójának intenzitása nagyon magas - 8-10 l / nap. A transzcelluláris szektor jelentős növekedése következik be a gyomor-bél traktusban a folyadék reabszorpciójának és lerakódásának megsértésével (peritonitis, bélelzáródás).

Intracelluláris víztér. A sejtekben lévő víz körülveszi az intracelluláris struktúrákat (a sejtmagot és az organellumokat), biztosítja azok létfontosságú tevékenységét, és valójában szerves része sejt protoplazma. Az extracelluláris folyadékkal ellentétben az intracelluláris folyadék magasabb fehérje- és káliumszintet, valamint kis mennyiségű nátriumot tartalmaz. A fő sejtkation a kálium, a fő anionok a foszfát és a fehérjék. A kálium az aktív sejtkationok körülbelül 2/3-át teszi ki, körülbelül 1/3-a magnézium. Kálium koncentrációja izomsejtek 160 mmol / l, vörösvértestekben - 87 mmol / l, plazmában csak 4,5 mmol / l. A sejtekben a kálium vagy szabad állapotban van, vagy egy kloridionhoz vagy két foszfát pufferionhoz (KzHPO 4 és KHzRO 4) kapcsolódik. Az egészséges sejtekben a klórion hiányzik, vagy nagyon kis mennyiségben van jelen. A sejtek klórtartalma csak kóros állapotokban nő. Az eritrociták káliumkoncentrációja nem tükrözi teljes mértékben a sejttérben fennálló egyensúlyát, mivel a vörösvértestekben a káliumtartalom változása lassabban megy végbe, mint más sejtekben.

Így a kálium és a nátrium koncentrációja a sejtfolyadékban jelentősen eltér ezen ionok koncentrációjától az extracelluláris víztérben. Ez a különbség a sejtmembránban lokalizált nátrium-kálium pumpa működéséből adódik. A koncentrációkülönbség miatt bioelektromos potenciál képződik, amely a neuromuszkuláris struktúrák ingerlékenységéhez szükséges. A sejtmembrán repolarizációja miatt a K + és Na + ionok szabadon bejutnak a sejtbe, de a Na + azonnal kiürül a sejtből. A nátrium-kálium pumpa úgymond folyamatosan nátriumot pumpál a sejtekből az interstitiumba, és éppen ellenkezőleg, a káliumot a sejtekbe. Ennek a folyamatnak a lebonyolításához energia szükséges, amely az adenozin-trifoszfát (ATP) hidrolízisével képződik a zsírok, szénhidrátok és vitaminok felszívódása során, energiaanyag hiányában a szöveti fehérjék fogyasztása történik.

A vérszérum kálium- és magnéziumkoncentrációjának változásai nem teljesen felelnek meg ezen ionok koncentrációjának változásainak a sejtfolyadékban. A plazma káliumkoncentrációjának csökkenése acidémiában nemcsak a plazmában, hanem a sejtekben is káliumhiányt jelent. A plazma normál káliumszintje nem mindig felel meg a sejtekben lévő normál káliumtartalomnak.

Ozmolaritás és kolloid ozmotikus nyomás

Az ozmotikus nyomás a vizes oldatok kötőereje, amely az oldott részecskék számától függ, de nem az oldott anyag vagy az oldószer jellegétől. Ozmotikus nyomás akkor jön létre, ha az oldatot a tiszta oldószertől egy membrán választja el, amely az oldószer számára szabadon áteresztő, de az oldott anyagok számára áthatolhatatlan. Az oldatban lévő anyagok mennyiségét általában millimol per 1 literben (mmol / l) adják meg.

A vérplazma egy komplex oldat, amely ionokat (Na + K +, Cl +, HCO 3 - és mások), nem elektrolit molekulákat (karbamid, glükóz stb.) és fehérjéket tartalmaz. A plazma ozmózisnyomása megegyezik a benne lévő összetevők ozmotikus nyomásának összegével (19.2. táblázat).

táblázatban megadott adatok. 19,2, a Van't Hoff-egyenlet (Belavin Yu.I.) szerint számítva. Az egyenlet híg oldatokra érvényes. Valódi megoldásban az ozmotikus nyomás értékei valamivel alacsonyabbak lehetnek az intermolekuláris és interionos hatások miatt. Ez a táblázat nem tartalmazza a zsírokat és a koleszterint.

A teljes plazmakoncentráció 285-295 mmol/l. A plazma ozmotikus nyomását főként disszociált elektrolitok hozzák létre, amelyek viszonylag magas molekulakoncentrációval és alacsony molekulatömeggel rendelkeznek. Az ozmotikus koncentrációt az "ozmolaritás" kifejezés jelöli - az 1 liter vízben oldott millimolok száma (mmol / l), vagy az "ozmolalitás" (mmol / kg). A plazma ozmotikus nyomásának körülbelül 50%-a a Na + és a Cl + következménye. Az egyértékű ionok az ekvivalensek számával megegyező számú ozmolokat képeznek az oldatban. A kétértékű ionok egy-egy ekvivalenst alkotnak, de egy-egy ozmol; 100 mg% glükóz 5,5 mmol / l, 100 mg% karbamid - 17,3 mmol / l, plazmafehérjék - 1,5-2 mmol / l.

19.2. táblázat.

A plazmakomponensek koncentrációja és az általuk létrehozott ozmotikus nyomás

Plazma alkatrészek Koncentráció, mmol/l Mol.m. Ozmotikus nyomás
Hgmm. atm. kPa
Na+ 142 23 2745 3,61 365
C1 - 103 35,5 1991 2,62 265
NSO 3 — 26 61 503 0,66 67
K+ 4,5 39 78 0,11 11
Ca 2+ 2,5 40 48 0,06 6
Mg2+ 1,0 24,3 19 0,03 3
RO 4 3- 1,0 95 19 0,03 3
SO 4 2 — 0,5 10 0,02 2
szerves savak 5,0 97 0,13 13
Szőlőcukor 4,0 180 77 0,10 10
Fehérje 1,5-2,0 70 000-400 000 25 0,04 4
Karbamid 5,0 60 97 0,13 13
Teljes… 296 - 5709 7,54 762

A nagy molekulatömegű kolloid anyagok által létrehozott ozmotikus nyomást kolloid ozmotikus nyomásnak (COD) nevezik. A plazmában ezek az anyagok az albuminok, globulinok és a fibrinogén. A normál KÓD 25 Hgmm. (3,4 kPa), és számítással vagy onkométerrel végzett közvetlen méréssel határozható meg (19.3. táblázat).

A KÓD az oldott anyag molekulatömegétől és koncentrációjától függ. Az albuminok, amelyek koncentrációja a plazmában 42 g / l (4,2 g%), mol. 70 000 m., részesedésük a plazma CODE-ban akár 80%. Magasabb móltartalmú globulinok. m, mint az albumin, a teljes plazma KÓD 16-18%-át hozza létre. A plazma kódjainak mindössze 2%-a hozza létre a véralvadási rendszer fehérjéit. A COP a plazmafehérje szintjétől, főként az albumin szintjétől függ, és összefügg a volémiával, az ozmolaritással és a Na-koncentrációval. + plazmában.

A CODE fontos szerepet játszik a vízszektorok és a szöveti turgor térfogatának fenntartásában, valamint a transzkapilláris cserefolyamatokban. Közvetlen kapcsolat van a plazma térfogata és a KOI-érték között. A KOI és a hidrosztatikus nyomás aránya határozza meg a szűrés és a reabszorpció folyamatait. A plazmafehérjék, különösen az albumin koncentrációjának csökkenését a vértérfogat csökkenése és az ödéma kialakulása kíséri. A lipidben oldódó anyagoknak nincs ozmotikus aktivitásuk.

A plazma ozmolaritás növekedése az antidiuretikus hormon (ADH) termelésének növekedéséhez vezet, és szomjúságérzetet okoz. ADH hatására megváltozik az intersticiális szektor hialuronkomplexeinek állapota, a vese disztális tubulusaiban fokozódik a vízfelszívódás, csökken a vizeletürítés. Az ADH képződése természetesen növekszik a folyadéktérfogat csökkenésével az intersticiális és intravaszkuláris kompartmentekben. A vértérfogat növekedésével az ADH képződése csökken.

19.3. táblázat.

A testnedvek ionos és moláris összetétele

Ionos összetétel Vérplazma intersticiális folyadék intracelluláris folyadék
meq/l mmol/l meq/l mmol/l meq/l mmol/l
Kationok
K+ 4 4 4 4 160 160
Ca 2+ 5 2,5 2 1 2 1
Mg2+ 3 1,5 2 1 26 13
Teljes… 154 150,0 152 150 198 184
Anionok
NSO 3 — 27 27 30 30 11 11
RO 4 3- 2 1 2 1 100 50
SO 4 2 — 1 0,5 1 0,5 20 10
szerves anionok 5 5 5 5
Mókusok 16 2 64 8
Teljes… 154 138,5 152 150,5 198 82

Jegyzet. Minden vízszakaszban állandó ionösszetételt, állandó ozmotikus nyomást és pH értéket tartanak fenn. A víz szakaszok közötti eloszlása ​​a benne oldott anyagok teljes mennyiségétől függ. A víz magasabb ozmotikus gradiens irányába mozog. A közeg elektromos semlegességét a kationok és anionok összmennyiségének egyenlősége biztosítja.

Ennek a mechanizmusnak a működése az artériás rendszerben, a pitvarban és az intersticiális szövetben található térfogatreceptoroknak köszönhető. Hipovolémia esetén fokozódik az aldoszteron szekréció, ami növeli a nátrium reabszorpcióját.

Az extracelluláris és intracelluláris folyadék, az elektrolitkoncentráció és a pH elválaszthatatlanul összefügg. A test belső környezetének állandóságának bármilyen megsértését a vízszektor változásai kísérik. Az ágazatokban tapasztalható nagy folyadékingadozások összetett biológiai folyamatoknak köszönhetők, amelyek betartják a fizikai és kémiai törvényeket. Ebben az esetben az elektromos semlegesség és az izoozmolaritás törvényei a legfontosabbak.

Az elektromos semlegesség törvénye

az, hogy a pozitív töltések összege minden víztérben egyenlő a negatív töltések összegével. A vizes közegben az elektrolitok koncentrációjának állandó változásai az elektromos potenciálok változásával járnak együtt, ami ezt követően helyreáll. Így dinamikus egyensúly mellett stabil koncentrációjú kationok és anionok jönnek létre.

Ennek a törvénynek a grafikus ábrázolása Gamble diagramként is ábrázolható. A kationok tartalma bármely vízszektorban megegyezik az anionok mennyiségével. A kationok által létrehozott pozitív töltések összege megegyezik az anionok által létrehozott negatív töltések összegével. A leggyorsabb változásokat a bikarbonát ion és a maradék anionok befolyásolják. Az elektrolit-változások láthatósága lehetővé teszi a diagram használatát a különböző kategóriájú betegek intenzív kezelésének folyamatában. A diagram egyes komponensei számítással meghatározhatók (19.1. ábra).

Az extracelluláris folyadék izotóniás az intracelluláris folyadékkal szemben, annak ellenére, hogy a sejtek belsejében több töltött részecske található. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sejten belüli ionok egy része fehérjékhez kapcsolódik. Sok ion többértékű, ami inkább a töltések számát növeli, mint az ozmotikusan aktív fajokat.

Az izozmolaritás törvénye.

Az ozmolaritásnak azokban a szektorokban, amelyek között a víz mozog, azonosnak kell lennie, az ionösszetétel különbsége ellenére.

Így az egyensúly akkor érhető el, ha az IVC ozmolaritása = az InF ozmolaritása = a prosztata ozmolaritása. Ha valamelyik térben megnő az ozmolaritás, azaz. Ha az oldott részecskék száma növekszik, akkor a víz egy másik, alacsonyabb ozmolaritású térből fog átjutni ebbe a térbe. Ennek eredményeként új ozmolaritási érték jön létre, új térfogatú folyadékok és elektrolitkoncentrációk képződnek.

A víz és elektrolit egyensúly vese szabályozása

A vesék a fő szerv, amely szabályozza a víz és az elektrolitok mennyiségét a szervezetben. A vizelet extracelluláris folyadékból képződik. Mivel ez utóbbi vízből és nátriumból áll, elmondható, hogy a víz és a nátrium szükséges a vizelet képződéséhez. Minél több van belőlük az extracelluláris folyadékban, annál nagyobb a diurézis. Víz- és elektrolithiány esetén az oliguria és az anuria olyan élettani reakció, amely az ADH és az aldoszteron stimulálásával jár. Ebben az esetben a víz- és elektrolitveszteség helyreállítása a diurézis helyreállításához vezet.

Az egészséges felnőtt vesék korlátozott vagy túlzott folyadék- és elektrolitbevitel mellett is jól működhetnek. Naponta 300-1500 bánya, átlagosan körülbelül 600 bánya maradvány anyagcseretermék sók és egyéb oldott anyagok formájában ürül ki a vizelettel. A vesék koncentrációs képessége újszülötteknél és csecsemőknél körülbelül 2-szer alacsonyabb, mint egy felnőttnél. A felnőttek veséi akár 1400 mosm / l koncentrációt is létrehozhatnak. Egy egészséges felnőtt vese kiválasztásához legalább 0,8 ml vízre van szükség, vagyis 480 ml-re 600 aknánként. Az ozmotikus szabályozás fenntartásához naponta legalább 1500 ml víz bevitele szükséges, amelyből 1000 ml izzadságveszteségre fordítódik. A folyadékbevitel ebben az esetben a vese kompenzációjának károsodásához vezet.

Ugyanakkor a vesék 600 moi-t tudnak kiválasztani sokkal nagyobb hígításban. Ugyanakkor 1 bánya elkülönítéséhez akár 5-10 ml víz is szükséges, és ezek az adatok nem jelzik a vesekárosodást. 600 bánya kiválasztásához jelentős mennyiségű víz (4-7 liter) szükséges, ami nem károsítja az egészséges veséket. Így 1,5 liter víz fogyasztása a minimum, és 7 liter a maximum, míg az átlagértékek optimálisak. Ha sót adunk a vízhez, fokozódik a diurézis, míg az egészséges vesék akár 15 liter vizeletet is kiválaszthatnak naponta.

Az ionok fő szerepe

Az elektromosan töltött részecskék értéke a szervezetben óriási: az elektrolitok vezető szerepet töltenek be az ozmotikus homeosztázisban, bioelektromos membránpotenciálokat hoznak létre, részt vesznek az anyagcserében, az oxigénhasznosításban, az energiaátvitelben és -megmaradásban, valamint a szervek és sejtek tevékenységében. Különféle kationok és anionok látják el biológiai funkciójukat.

Nátrium- az extracelluláris tér legfontosabb kationja. A nátrium fontos szerepet játszik az extracelluláris folyadék ozmotikus nyomásának fenntartásában. Még egy kis nátriumhiány sem pótolható más kationokkal, ilyenkor az extracelluláris folyadék ozmoticitása és térfogata azonnal megváltozik. Így a nátrium szabályozza a folyadék térfogatát az extracelluláris térben. Lineáris összefüggést figyeltek meg a plazmahiány és a nátriumhiány között. Az extracelluláris folyadék nátriumkoncentrációjának növekedése a sejtekből víz felszabadulásához vezet, és fordítva, az extracelluláris folyadék ozmoticitásának csökkenése megkönnyíti a víz bejutását a sejtekbe. A nátrium részt vesz a bioelektromos membránpotenciál létrehozásában.

Kálium az intracelluláris tér fő kationja. Ezeknek a kationoknak a többsége a sejteken belül főleg instabil vegyületek formájában található meg fehérjékkel, kreatininnel és foszforral, részben ionizált állapotban. Az intersticiális szektorban és a plazmában a kálium főleg ionizált formában található. A kálium fontos szerepet játszik a fehérje anyagcserében (részvétel a fehérjeszintézisben és -lebontásban), a sejtek glikogén hasznosításában, a foszforilációs folyamatokban és a neuromuszkuláris gerjesztésben. A kálium az adenilsav és a glikolízis közbenső termékek foszforilációjával szabadul fel. A defoszforiláció során a kálium visszamarad a sejtekben. Ennek eredményeként a glikogenolízis hiperkalémiával jár, amely az adrenalin hatásának következménye lehet. A vérben lévő túlzott inzulin miatti hipoglikémia éppen ellenkezőleg, hipokalémia kíséri. A kálium felszabadulása a sejtekből sokk, oxigén éhezés, fehérje katabolizmus, sejt dehidratáció és egyéb stressz során következik be. A kálium visszajutása a sejtekhez a szénhidrátok jobb felhasználásával, a fehérjeszintézissel és a vízháztartás helyreállításával figyelhető meg. A sejtanyagcsere intenzitása az extracelluláris és intracelluláris tér káliumtartalmának arányából ítélhető meg, amely normál esetben 1/30. A kálium glükózzal és foszforral kerül a sejtbe.

A kálium fontos szerepet játszik a szív- és érrendszer, az emésztőrendszer és a vesék működésében, valamint a sejtmembrán polarizációjában. A kálium koncentrációja acidózis esetén növekszik, alkalózis esetén csökken.

Kalcium- az extracelluláris tér kationja. Csak a kalciumionok rendelkeznek biológiai aktivitással. Befolyásolják a neuromuszkuláris rendszer ingerlékenységét, a membránok, különösen a vaszkuláris endotélium permeabilitását és a véralvadást. A pH bizonyos mértékben befolyásolja az ionizált és nem ionizált kalciumvegyületek arányát a vérben. Alkalózis esetén a kalciumionok koncentrációja a plazmában jelentősen csökken, acidózis esetén pedig nő, ami játszik nagy szerepet alkalózisban jelentkező tetánia esetén. Nem dializálnak, és nem jutnak be a kalciumvegyületek ultraszűrletébe a fehérjékkel. Az emberi plazmában a kalcium fehérjékhez, szerves savakhoz kötődik és ionizált állapotban van.

A magnézium a káliumhoz hasonlóan a sejt fő kationja. A sejtekben koncentrációja sokkal magasabb, mint a plazmában és az intersticiális folyadékban. A plazmában fehérjékhez, valamint más vegyületekhez kapcsolódik, és ionizált állapotban van. A magnézium fontos szerepet játszik az enzimatikus folyamatokban: oxigénhasznosításban, glikolízisben, energialeadásban. A magnézium csökkenti a neuromuszkuláris rendszer ingerlékenységét, csökkenti a szívizom és a simaizom kontraktilitását, valamint depresszív hatással van a központi idegrendszerre.

Klór- az extracelluláris tér fő anionja, részt vesz a sejtmembránok polarizációs folyamataiban, a nátriummal egyenértékű arányban van jelen. A túlzott klór acidózishoz vezet.

Bikarbonát. Ellentétben a nátrium-, kálium- és klórionokkal, amelyeket rögzített ionoknak neveznek, a hidrokaobonát-ion jelentős változásoknak van kitéve. A bikarbonát koncentrációjának csökkenése metabolikus acidózishoz, növekedése alkalózishoz vezet. A bikarbonát az extracelluláris tér legfontosabb pufferrendszerének része. A plazmafehérjékkel együtt a bikarbonát és fehérje puffer mennyiségét képezi, ami normál esetben 42 mmol/l.

Maradék anionok- szerves savak foszfátjai, szulfátjai és anionjai (laktát, piruvát, acetoecetsav és béta-hidroxi-vajsav stb.) - alacsony koncentrációban vannak a plazmában.

Foszfát- az intracelluláris tér fő anionja. A sejtekben a foszfátkoncentráció körülbelül 40-szer magasabb, mint a plazmában. A plazmában a foszfát monohidrofoszfát és dihidrofoszfát anionok formájában jelenik meg. Kapcsolódik fehérjékhez, nukleinsavakhoz, részt vesz a szénhidrát anyagcserében, energiafolyamatokban, puffer tulajdonságokkal rendelkezik.

Szulfát- túlnyomórészt celluláris anion. Százalékos aránya a plazmában nagyon kicsi. A szulfát a ként tartalmazó aminosavak lebontásából keletkezik. A plazma szulfátkoncentrációjának növekedése veseelégtelenség esetén fordul elő.

A tej- és piroszőlősav koncentrációja a plazmában növekszik anaerob glikolízis, acetoecetsav és béta-hidroxivajsav - cukorbetegségben.

Az ionok jelentős része fix állapotban van a csont- és porcszövetben, az inakban és más szövetekben, és nem vesz részt a cserében. táblázatban. A 19.4. ábra egy 70 kg súlyú felnőtt testének elektrolittartalmára és eloszlására vonatkozó adatokat mutat be [V. Hartig, 1982 szerint].

19.4. táblázat.

A kationok és anionok tartalma az emberi szervezetben

És ő Összes tartalom, g g/kg Eloszlás a szövetekben
Na+ 100 1,4-1,5 1/2 rész extra-CL-ben, 1/3 része csont- és porcszövetben, kis rész extra-CL-ben
K2+ 150 2-2,1 98% a sejtekben, 2% extracelluláris, 70% az izmokban
Ca 2+ 1000-1500 14-21 99%-a a csontokban, a többi az ExtraCL-ben
Mg2+ 20-28 0,3-0,4 1/2 része a csont- és porcszövetben, a többi túlnyomórészt a sejtekben, egy kevés az extra-CL-ben
C1 - 100 1,4-1,5 túlnyomórészt az ExtraQOL-ban 88%
Foszfát 500-800 9-11,5 A legtöbb a csontvázban, a többi a sejtekben, egy kis része az ExtraCL-ben

A fehérjék, vagy fehérjék, aminosavakból felépülő, nagy molekulatömegű összetett szerves anyagok, amelyek az élő szervezet fő alkotóelemei és az élet anyagi alapjai. A fehérjék számos fontos folyamatot szabályoznak, serkentenek kémiai reakciók, megköti a véráramba került toxinokat, mérgeket, oxigén, hormonok, gyógy- és egyéb anyagok hordozói, részt vesznek a véralvadási és izomösszehúzódási folyamatokban, kolloid ozmotikus nyomást hoznak létre és pufferelő tulajdonsággal rendelkeznek. A sejtek fehérjetartalma sokkal magasabb, mint a plazmában.

A fehérjék a testtömeg körülbelül 17%-át teszik ki. Az érszektor körülbelül 120 g albumint tartalmaz. Az intersticiális folyadékban az albumintartalom jelentéktelen - 0,4 g / 100 ml. A plazmafehérje koncentrációja általában 2 mmol/l (16-17 meq/l). Az aminosavak nagy része az izmokban található.

Sokan érdeklődnek, hogyan zajlik a vízháztartás meghatározásának folyamata? De nem mindenki tudja, hogy csak hallgatnia kell a testére. Az emberi egészség általános állapota a szervezet normál vízháztartásától függ. Ha ez megzavarodik, akkor sok szerv működése meghibásodik.

Tünetek

Vízhiány esetén az emberi szervezetben megnő a vér sűrűsége, aminek következtében az anyagcsere folyamata megzavarodik. A sejtek kevesebbet kapnak hasznos anyagok, és a mérgező elemek eltávolítása nehéz. A víz egyensúlyhiányának tünetei a következők:

  • problémák a szív- és érrendszer munkájában;
  • hányás;
  • a testhőmérséklet emelkedése;
  • migrén;
  • fájdalom a hátban;
  • allergiás bőrkiütések;
  • rendellenességek a gyomor-bél traktusban.

Bármely betegség kezelésének folyamatában fontos nemcsak a helyes étkezés, hanem az ivási rend kialakítása is. Néha elegendő vizet inni, hogy jobban érezze magát. A víz a jó egészség kulcsa.

Hogyan állapítható meg a folyadék egyensúlyhiánya?

Számos tünet van, amelyek megjelenésével megállapítható a vízháztartás megsértése. Ha valamelyik tünet jelentkezik, azonnal orvoshoz kell fordulni, és átfogó vizsgálatot kell végezni, mivel az egyik tünet jelenléte súlyos betegség kialakulását jelezheti. A vízháztartás meghatározása házilag is lehetséges. A vízegyensúly felborulásának fő jelei közé tartoznak a következő jelenségek:

  • erős szomjúság;
  • száraz bőr;
  • száraz szem szindróma;
  • a nyál gyakorlatilag nincs kiosztva;
  • plakk a nyelven;
  • allergia;
  • görcsök;
  • ízületi fájdalom;
  • problémák a bélmozgással;
  • hasmenés.

A cukorbetegség fő tünete a szájszárazság és a szomjúságérzet, így ez nem mindig utal a vízháztartás megromlására. Feltétlenül laboratóriumi és műszeres vizsgálatokat kell végezni, hogy az orvos pontosan diagnosztizálja és előírja a kezelést.

A vizelet színének meghatározása

A vizelet színe meghatározhatja a vízháztartást. Ha valaki elegendő vizet iszik, akkor a vizelet világos színű (majdnem színtelen). A sötétsárga árnyalat azt jelzi, hogy egy személy kiszáradt.

Hogyan lehet helyreállítani a víz egyensúlyát a szervezetben?

A víz egyensúlyának helyreállításához be kell tartania az orvos ajánlásait. Ezek tartalmazzák:

  1. Igyon legalább 2 liter tisztított vizet naponta. Ha egy személy aktívan edz, akkor növelni kell az elfogyasztott folyadék mennyiségét.
  2. Sportital és kókuszlé segítségével helyreállíthatja az elektrolitokat a vérben, amelyet az ember elveszít a fizikai aktivitás.
  3. A vízháztartás helyreállítása során több zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztania, mivel ezek vizet tartalmaznak. Fontos, hogy figyeljen a súlyára. Nem kell örülni, ha rövid időn belül leadott néhány kilogrammot. Ez lehet a kiszáradás oka.
  4. Diéta betartása esetén elegendő folyadékot kell inni.
  5. A fizikai gyakorlatok végrehajtása során fontos odafigyelni az izmok munkájára. Ha úgy érzed súlyos fáradtság vizet kell inni.
  6. Még enyhe szomjúság esetén is szükséges vizet inni.
  7. Fontos, hogy vigyázzon a bőrére. A szárazság azt jelzi, hogy a víz egyensúlya megbomlott.

Ha egy személy szisztematikusan szomjasnak érzi magát, konzultálnia kell egy terapeutával, és átfogó vizsgálaton kell átesnie. Az egészségügyi dolgozók egy speciális algoritmus segítségével diagnosztizálják a pácienst a vízháztartás meghatározására.

Milyen vizet igyunk?

Ezt tudnia kell ásványvíz van orvosi és étkező. Nem kívánatos asztali vizet vásárolni kétes üzletekben, mivel ott gyakran árulnak hamisítványokat. Gyógyvizeket nem szabad rendszeresen inni, mert felborítják a szervezet vízháztartását. Ebben az esetben egy személy problémákat tapasztalhat az ízületek működésében.

  • olvassa el a termékengedélyeket az üzletben;
  • tárcsázza a forródrót telefonszámát, és tisztázza, hogy az árut előállították-e;
  • teszt vizet a laboratóriumban.

Tudnia kell, hogy a szénsavas víz káros lehet az egészségre, mivel a szervezet túlzott szén-dioxiddal telítődik. Hogy megszabaduljon tőle, a szervezet időt tölt és folyadékot veszít. Ezért kiszáradáshoz vezethet. Ahhoz, hogy megtudja, van-e kiszáradás, meg kell hallgatnia az orvost, és emlékeznie kell a vízháztartás meghatározására vonatkozó szabályokra.

Miért nem ihat szénsavas vizet?

Az orvosok azon a véleményen vannak, hogy irritálja a gyomornyálkahártyát. Ezért tilos inni azoknak, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktus munkájában. A fogorvosok azt állítják, hogy a szóda tönkreteszi a fogzománcot. A szénsavas italok narancsbőr kialakulásához vezetnek.

Palackozott víz vásárlása előtt meg kell találnia, honnan származik, különben károsíthatja az egészségét. Egyes gyártók különféle anyagokat adnak a vízhez tisztítás céljából. Egyes esetekben ízfokozót adnak hozzá. Konklúzióként levonható az a következtetés, hogy nemcsak az elegendõ vízfogyasztás fontos, hanem az is, hogy az elfogyasztott víz minõségére is odafigyeljünk. Tudnia kell, hogy a vízmérleg meghatározásának algoritmusa a következő:

  1. Gyűjtsön vizeletet a nap folyamán.
  2. Mérje meg a vizelet mennyiségét egy WC-re való utazás során.
  3. Jegyezze fel az elfogyasztott folyadék mennyiségét.

A képlet segítségével az orvos meghatározza a víz egyensúlyát.