Ushqimet më të pasura me proteina. Cila proteinë përthithet më mirë? Kërkesa ditore për proteina
Proteina është komponenti kryesor në ndërtimin e trupit të njeriut. Proteina është thelbësore për rritjen e muskujve. Mungesa e tij çon në humbje dhe humbje të masës muskulore. Shumë përpiqen të heqin qafe peshë të tepërt me ndihme dieta të ndryshme. Për të humbur peshë pa probleme, është e nevojshme që ushqimet e pasura me proteina të jenë të pranishme në dietë - ato duhet të jenë një e treta e dhjetë. Atëherë efekti i humbjes së peshës do të ndodhë për shkak të shtresës së yndyrës, dhe jo indeve të muskujve. Trupi pas humbjes së peshës nuk do të jetë i varur dhe lëkura nuk do të duket e lëmuar.
Mungesa e proteinave në trup shpesh shoqërohet me kushte dhe sëmundje të tjera dhe shpesh mund të trembë njerëzit me simptoma të tilla. 9 aminoacidet e mbetura nuk prodhohen vetë dhe konsumohen duke i ngrënë ato. Ato quhen aminoacide esenciale. Mungesa e proteinave në dietë shkakton probleme për muskujt dhe probleme me funksionimin normal të funksioneve të trupit. Marrja e tepërt e proteinave, si marrja e pamjaftueshme e proteinave, nuk është e mirë. Me ushqimin në përgjithësi, duhet të jetë i moderuar. Disa nga kushtet që mund të ndodhin kur ka marrje të pamjaftueshme të proteinave në trup përfshijnë.
Si të llogarisni shkallën e proteinave? Raporti i proteinave ndaj peshës trupore është 1.5 g proteinë për 1 kg peshë trupore. Nëse kemi parasysh produkte proteinike, pastaj në 100 g të produktit - përmbajtja e proteinave: 15-25 proteina. Mesatarisht, 100 g produkte proteinike - 20 g proteina.
Mish
Mishi: qengji, viçi, lepuri - mish pa dhjamë që duhet të jetë në dietën e çdo personi. Mishi i derrit është një mish i yndyrshëm dhe nuk duhet të hahet. Nuk këshillohet të kërkoni proteina të pastra në salcice, mish të papërpunuar, mish të tymosur, të konservuar. Ka më pak proteina, por më shumë aditivë dhe emulsifikues të ndryshëm.
Proteinat – Cilat ushqime janë të pasura me proteina?
Probleme me përqendrimin e presionit në mëlçi dhe rregullimin e presionit humor butësi disleksia imune duke dobësuar dobësinë nga sëmundja dhe lëndimi.
Vegjetarianizmi dhe marrja e proteinave
Proteinat e marra nga administrimi produktet e mishit janë të plota, që përmbajnë të 9 proteinat thelbësore. Teorikisht, nëse hani vetëm një lloj mishi gjatë gjithë kohës, mund të merrni të gjitha proteinat që ju nevojiten.Kjo nuk vlen për proteinat. origjinë bimore. Vegjetarianët duhet të hanë ndryshe dhe nevojat e tyre për proteina do të plotësohen. Kjo vlen edhe për fëmijët vegjetarianë. Por ne gjithashtu do të eliminojmë një keqkuptim të zakonshëm. Ushqimet e shumta në këtë rast nuk nënkuptojnë shumë lloje ushqimesh, shpesh janë vetëm dy. Le të themi nëse hani kikirikë, nuk do t'ju japë të gjitha proteinat që ju nevojiten, por gjalpi i kikirikut do t'ju japë. Buka e rregullt nuk do t'ju japë të gjitha proteinat, por buka me drithëra do t'ju japë.
Zog
Dieta mund të përfshijë shpendët dhe kafshët e gjahut: pulë, gjeldeti, rosë, patë dhe fazan.
Peshku dhe prodhimet e detit
Shumë proteina në peshk: salmoni, toni, merluci, harenga, trofta. Ka gjithashtu shumë proteina në mishin e karkalecave, midhjeve, karavidheve, gaforreve. Peshku i tymosur nuk rekomandohet.
Qumështi dhe produktet e qumështit
Proteina shtazore është më e lehtë për t'u tretur nga trupi. Produktet e qumështit - qumështi, kosi, kefiri pa yndyrë dhe gjiza, kremi, kosi - kanë një sasi të mjaftueshme proteinash. Mund të kombinohen me çdo frut, por jo me mish!
Sa gram proteina duhet të merrni në ditë?
Dietat vegjetariane janë të pasura me proteina. Përjashtim bëjnë njerëzit që ushqehen jo të shëndetshëm ose jashtëzakonisht uniformë, ata rrezikojnë mungesën e proteinave. Fëmijët kanë nevojë për shumë proteina sepse rriten dhe rriten. Ai duhet të marrë 1 g proteinë në ditë për 1 kg të peshës së tij. Një fëmijë 30 kg ka nevojë për 30 g proteina në ditë.
Tek të rriturit kjo është ndryshe, ata kanë rreth 60 gram proteina, pavarësisht peshës. Këtu janë tabelat e ushqimeve të zakonshme dhe vlerat e tyre të proteinave. Përveç faktit që ju mund të merrni marrjen e proteinave me bazë bimore shumë të rëndësishme, këto pak fakte do t'ju ndihmojnë të vendosni veten përpara proteinave shtazore.
Proteina është e pranishme në djathërat e fortë dhe të butë. Djathi duhet të përmbajë të paktën 5% proteina.
Vezët
E bardha e vezës është më idealja për konsum.
Një sasi e madhe proteinash: në mollë, ananas, kivi, mango, kajsi, qershi, rrush, pjeshkë.
Tabelat e mëposhtme listojnë produktet që kanë nje numer i madh i ketri. Për çdo 100 gram produkt - korrespondon me sasinë e proteinave në gram.
Një dietë e pasur me mish, bulmet dhe vezë është e pasur me acide yndyrore të ngopura, por nga ana tjetër, një dietë me bazë bimore është e bollshme me acide yndyrore të pangopura, të cilat janë të shëndetshme për zemrën. Shpesh në tryezë, së bashku me pirgun, merrni vaksina, antibiotikë, hormone të rritjes. Alkaliniteti në ushqim besohet se ndihmon në reduktimin e inflamacionit, reduktimin e stresit dhe mbajtjen e kockave të shëndetshme dhe të forta. Në fakt, ekspertët vërejnë mungesën e fibrave dietike në dietë si një problem më të madh sesa mungesa e proteinave.
Produktet e mishit
Llojet e peshkut
E tëra çfarë ju duhet të bëni është të vizitoni dyqanin tuaj të preferuar të ushqimit të shëndetshëm dhe të merrni disa nga ushqimet e mëposhtme që janë të pasura me proteina bimore. Vlerat e treguara janë 100 g për produkt. Për sa i përket përbërjes së tij proteinike, kërpi është krahasuar me qumështin, vezët, mishin dhe sojën. Farat e konit ju japin 37 gram proteina, dhe bonusi në këtë burim proteinash është omega-3 dhe omega-6. acid yndyror, raporti i të cilave është pothuajse optimal.
Drithërat që përveç një doze të lartë të fibrave dietike dhe hekurit, kanë një përbërje të fortë proteinike. Në një porcion, të gatuar, merrni 4 g proteina. Në kombinim me perimet dhe farat, kjo shifër mund të dyfishohet. Qoftë i gatuar si celulozë apo bordo si mielli i pancetës, ai siguron rreth 13 gram proteina. Iriqi gjithashtu përmirëson qarkullimin e gjakut dhe ul nivelin e kolesterolit në gjak.
Produktet e qumështit
Ushqime të pasura me proteina
Ushqimet e pasura me proteina duhet të përfshihen patjetër në listën e ushqimeve për çdo person. Shumica prej nesh mendojnë se ushqimet e pasura me proteina janë në listë për atletët, në mënyrë që ata të mund t'i zhvillojnë ato masë muskulore në kohë të shkurtër. Por kjo është larg nga e vërteta. Po, me të vërtetë, ushqimet e pasura me proteina, tabela e të cilave ju ofrohet më poshtë, ndërtojnë masë muskulore dhe marrin pjesë në formimin e fibrave muskulore. Por pa muskuj të zhvilluar normalisht, trupi ynë duket shumë më i vjetër. Nëse e kufizoni veten në proteina, atëherë në disa muaj indet e muskujve do të bëhet i dobët. Në mënyrë që të humbni peshë në mënyrë efektive pa prekur muskujt, por vetëm duke holluar indin dhjamor, duhet të hani të paktën tre ushqime që janë të pasura me proteina. Nëse keni nevojë për të llogaritur shtesa ditore proteina, atëherë duhet të ndiqni formulën e mëposhtme - 1.5 gram proteina për 1 kilogram peshë trupore. Në çdo produkt proteinik, do të gjeni afërsisht 15-25 gram proteina. Mesatarisht, kjo është 20 gram për njëqind gram produkt.
Në formë tofu ose tempo proteine soje, ju merrni 18 gram. Për shkak se ky është një thesar i madh proteinash, dhe në një masë të madhe produktet janë bërë nga drithëra të modifikuara gjenetikisht, blini nga dyqanet që ofrojnë produkte me cilësi të lartë dhe jo OMGJ, dhe blerja e kripës biologjike do ta garantojë këtë.
Këto fara ofrojnë 16 gramë proteina dhe janë një kënaqësi e vërtetë pas një stërvitjeje, sepse përveç proteinave, e cila është më e nevojshme në atë kohë, trupi përmban doza të shkëlqyera kalciumi dhe acide yndyrore anti-inflamatore omega-3. Një produkt i pasur me gluten, ndaj shmanget nga personat me sëmundje celiac ose ata janë intolerantë. Por për çdo gjë tjetër, një burim mega-proteine me pothuajse 75 g proteina për 100 g cianid.
Ushqimet që janë mjaft të njohura për ju janë të pasura me proteina - lista për atletët përfshin qumësht, gjizë, kefir, si dhe çdo produkt qumështi. Ju mund të kombinoni me sukses produktet e qumështit me çdo manaferra dhe fruta, por është më mirë të përmbaheni nga kombinimi i qumështit ose salcës kosi dhe mishit. Këtu përfshihen edhe djathrat - për shembull, djathi sur dhe feta, çdo djathë i butë dhe djathë i bërë vetë, përfshirë mund t'ju japë sasinë e nevojshme të proteinave. Djathërat e përpunuar i atribuohen në mënyrë më të arsyeshme grupit neutral, por në përgjithësi, djathrat përmbajnë rreth 5% proteina.
Ofron 57 gram proteina së bashku me shumë vitamina të tjera, minerale dhe fitonutrientë, të shkëlqyera për shake-in tuaj. Fasulet, bizelet, thjerrëzat, nautinat sigurojnë marrjen e shkëlqyer të proteinave dhe ju jeni pothuajse gjithmonë në dorë, miqësore me buxhetin tuaj të shtëpisë, dhe përveç kësaj, mund t'i përdorni në një numër të madh recetash. Mesatarisht, bishtajoret ju japin rreth 12 gram proteina, por fasulet janë më të rëndësishmet. Në treg mund të gjeni edhe proteinë të koncentruar bizele, të marra nga procesi i nxjerrjes dhe pastrimit të proteinave të bizeleve, me një përqendrim prej 82% në këtë produkt.
Gjithashtu do të ishte mirë nëse në dietën tuaj do të përfshini fruta, të cilat janë të pasura me proteina me bazë bimore. Zakonisht këto fruta janë mjaft të forta. Kjo do të thotë, ju mund të blini ananas dhe mollë, dardha, si dhe shumë fruta ekzotike - mango dhe kivi, fruta pasioni dhe lychee. Shumë proteina gjenden në frutat që kanë kocka. Është më mirë të kemi parasysh rrushin dhe kumbullat, qershitë, nektarinat dhe pjeshkët. Ashtu si çdo gjë tjetër, frutat duhet të hahen vetëm të freskëta.
Ka disa mite për proteinat si një nga tre makronutrientët, së bashku me yndyrnat dhe karbohidratet, që në asnjë mënyrë nuk vdesin. Së pari, një dietë e bazuar në proteina me bazë bimore është plotësisht e mjaftueshme dhe e pajtueshme me kërkesat e një të rrituri për aminoacide. Së dyti, mungesa e proteinave ose e disa aminoacideve arrihet vetëm në një dietë të bazuar vetëm në fruta.
Prandaj, me kultin e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar, mund të merrni të gjitha kaloritë e nevojshme, makro dhe mikronutrientët gjatë gjithë ditës. Sipas ushqimeve që konsumojnë vegjetarianët mund të dallojmë 4 lloje ushqimesh vegjetariane. Bufi vegjetarian; Lacto Ovo; Lakto-vegjetarianë; Veganët.
Gjithashtu, ju mund të pini lëngje frutash pa frikë për figurën ose shëndetin tuaj - por thjesht vëzhgoni kushtin kryesor - nuk duhet të ketë sheqer në lëngje. Dhe ato duhet të jenë të përgatitura fllad. Ushqimet e pasura me proteina të listuara në faqen tonë të internetit përfshijnë gjithashtu verëra të bardha, të kuqe dhe roze. Rrushi i thatë, si frutat e tjera të thata, është vërtet i pasur me proteina, por megjithatë duhet t'i atribuohet grupit të produkteve të karbohidrateve.
Përveç katër kategorive kryesore, ekzistojnë disa lloje vegjetarianësh si squat dhe gjysmë-vegjetarianë. Si një dietë vegjetariane promovon shëndetin optimal. Pavarësisht se çfarë lloj diete vegjetariane jeni, duhet të keni gjithmonë udhëzime zyrtare dietike. ushqyerjen e duhur. Kjo do të thotë të hani mjaftueshëm fruta dhe perime, si dhe ushqime të pasura me niseshte si buka, ceriumi dhe patatet.
Një dietë vegjetariane e planifikuar mirë mund të jetë shumë ushqyese dhe e shëndetshme. Besohet se përdorimi i tij në Jeta e përditshme zvogëlon semundje kronike të tilla si diabeti, sëmundjet e zemrës, obeziteti, disa lloje kanceri dhe kolesteroli në gjak.
Në përgjithësi, proteinat, apo ushqimet e pasura me proteina, nuk janë vetëm në listën e sportistëve. Proteinat nuk janë vetëm muskuj të bukur. Është gjithashtu një humor i mirë dhe shëndet i shkëlqyer. Proteinat janë, në fakt, një nga elementët më të rëndësishëm që ka nevojë trupi i njeriut. Ata janë të përfshirë në procese të ndryshme që ndodhin në trupin tonë. Në fund të fundit, proteina ndërton qelizat, organet dhe indet. As formimi i hemoglobinës dhe as funksionimi i enzimës nuk ndodh pa pjesëmarrjen e proteinave. Gjithashtu, proteina është imun ndaj sëmundjeve të ndryshme. Pa proteina, karbohidratet dhe yndyra nuk do të përthithen, ne nuk do të jemi në gjendje të tretim ushqimin që hamë. Por ju duhet të kuptoni se proteina, me një pjesëmarrje kaq aktive në proceset e jetës, konsumohet vazhdimisht, domethënë duhet të hani patjetër ushqim, të pasura me proteina në mënyrë që të mos ketë çekuilibër.
Megjithatë, nëse jeni duke hequr produktet shtazore, duhet të keni parasysh se duhet të futni një zëvendësues të tretshëm për lëndët ushqyese që ato përmbajnë. Proteinat përbëhen nga njësi kimike të quajtura aminoacide, 9 prej të cilave janë thelbësore për trupin. Në produktet shtazore, aminoacidet thelbësore gjenden në në fuqi të plotë, ndërsa në ushqimet me perime ndodh rrallë ku gjithçka është në numër. Soja, kanella dhe kërpi janë disa ushqime me bazë bimore që përmbajnë të gjitha aminoacidet thelbësore.
Në përgjithësi, nuk duhet të ngatërroni karbohidratet dhe proteinat - në fakt, natyra e këtyre dy elementeve është mjaft e ndryshme, dhe nëse mund të grumbulloni karbohidrate në trup, atëherë kjo pronë nuk vlen për proteinat.
Ushqimet e pasura me proteina duhet të jenë në sasi të mjaftueshme për të mbuluar sasinë e proteinave që shpenzoni në ditë. Llogaritja është kjo - një gram proteinë duhet të bjerë mbi një kilogram të peshës suaj. Kjo do të thotë, nëse peshoni 60 kilogramë, duhet të merrni 60 gram proteina. Nëse dëshironi të provoni të uleni në një dietë sportive me shumë proteina, atëherë sasia e proteinave në produkte duhet saktësisht të dyfishohet.
Pra, shikoni të hani një shumëllojshmëri ushqimesh bimore gjatë gjithë ditës për të marrë të gjitha aminoacidet thelbësore që ju nevojiten. Nëse jeni duke konsumuar bulmet, sigurohuni që të mos mbështeteni shumë në proteinat nga djathi dhe djathi sepse po futni shumë yndyra të ngopura "të pashëndetshme" në dietën tuaj me to.
Hekuri Edhe pse mishi i kuq dhe vezët janë burimet më të pasura hekuri, i cili gjithashtu absorbohet më lehtë në trup, ka shumë produkte bimore që mund të plotësojnë nevojat tuaja. Për të plotësuar nevojat tuaja për hekur, duhet të konsumoni shumë gjëra: - muesli - fruta të thata - fasule dhe thjerrëza - perime jeshile - farat e susamit - arra - bukë e plotë.
Mishi ka qenë gjithmonë burimi kryesor i proteinave. Dhe ju duhet vetëm të hani mish pa yndyrë nëse nuk doni të shtoni peshë. Kushtojini vëmendje mishit të lepurit - ky produkt është i pasur me proteina. Por mishi mbetet një produkt tërësisht dietik.
Në çdo rast, mund të hani çdo ushqim të pasur me proteina, për sa kohë që nuk rezulton i dëmshëm në mënyra të tjera.
Një opsion i mirë për ju janë shumica e perimeve, frutave ose një filxhan me të saposhtrydhur lëng frutash. Plotësimi shtesë i kësaj vitamine është i nevojshëm nëse rrallë dilni jashtë dritës natyrale, keni lëkurë të errët, tek të moshuarit dhe tek fëmijët. Por gjithmonë kontrolloni me mjekun tuaj kur bëhet fjalë për suplementet sintetike.
Vitamina B12 dhe B2 Nëse jeni duke konsumuar vezë dhe produkte qumështi, ju po merrni mjaftueshëm nga këto vitamina përmes dietës suaj. Veganët duhet të konsiderojnë ushqime të fortifikuara artificialisht me këto vitamina ose aditivë sintetikë. Omega-3 dhe acidet e tjera yndyrore thelbësore janë të rëndësishme për shëndetin tuaj dhe për këtë arsye duhet të përfshihen në dietën tuaj. Ekzistojnë 2 lloje të omega-3: versionet e gjata - acidi eicosapentaenoic dhe acidi docosahexaenoic - opsione të shkurtra- acid alfa-linolenik.
Shumë refuzojnë djathin për faktin se kanë dëgjuar për dëmtimin e tij. Por kjo është vetëm pjesërisht e vërtetë. Kjo do të thotë, nuk duhet të hani shumë shpesh djathë pikantë dhe të yndyrshëm. ngjyrë të verdhë. Sa i përket gjizës, atëherë këtu mund të hani një sasi të mjaftueshme të këtij produkti në ditë dhe të mos keni veçanërisht frikë nga pasojat.
Ushqime të pasura me proteina , duhet të përfshihet në listën e ushqimeve për çdo person. Shumica prej nesh mendojnë se ushqimet e pasura me proteina janë në listën e sportistëve në mënyrë që ata të zhvillojnë masën e tyre muskulore në një kohë të shkurtër. Por kjo është larg nga e vërteta. Po, me të vërtetë, ushqimet e pasura me proteina, tabela e të cilave ju ofrohet më poshtë, ndërtojnë masë muskulore dhe marrin pjesë në formimin e fibrave muskulore.
Acidet yndyrore të gjata omega-3 janë të mira për ju dhe rekomandohet të konsumoni 2 porcione peshk në javë. Acidet e ndryshme yndyrore të shkurtra omega-3 nuk kanë të njëjtat përfitime. Mishi, peshku dhe arrat janë burim i mirë Selena. Por nëse nuk konsumoni mish apo peshk, atëherë sigurohuni që të përfshini arra në dietën tuaj. braziliane Arreështë një burim i shkëlqyer i këtij minerali. Nëse jeni vegan, atëherë duhet të merrni edhe një sasi të vogël kripe të jodizuar nga perimet e detit për të kompensuar mungesën e jodit në trupin tuaj.
Në këtë rast, rekomandohet të konsultoheni me një nutricionist profesionist. Një dietë e planifikuar me kujdes mund të jetë e përshtatshme për çdo moshë të jetës. Dhe ne mund të konkludojmë me siguri se një dietë vegjetariane ka shumë më tepër përfitime sesa thjesht ndërprerja e mishit.
Por pa muskuj të zhvilluar normalisht, trupi ynë duket shumë më i vjetër. Nëse e kufizoni veten në proteina, atëherë pas disa muajsh, indet e muskujve do të bëhen të dobët. Në mënyrë që të humbni peshë në mënyrë efektive pa prekur muskujt, por vetëm duke holluar indin dhjamor, duhet të hani të paktën tre ushqime që janë të pasura me proteina. Nëse keni nevojë të llogarisni marrjen ditore të proteinave, atëherë duhet të ndiqni formulën e mëposhtme - 1,5 gram proteina për 1 kilogram peshë trupore. Në çdo produkt proteinik, do të gjeni afërsisht 15-25 gram proteina. Mesatarisht, kjo është 20 gram për njëqind gram produkt.
A e dini se ajo që hani gjatë shtatzënisë mund të ndikojë në shëndetin tuaj dhe të foshnjës tuaj në vitet e ardhshme? Nëse nuk keni qenë aq të kujdesshëm që dieta juaj të jetë e shëndetshme, tani që jeni shtatzënë është koha për të filluar. Mos harroni se fëmija juaj nuk ka asnjë burim tjetër ushqimi përveç atij që vjen nga ju.
Vaktet tuaja duhet të përbëhen nga një shumëllojshmëri ushqimesh që do të përfshijnë. Ushqime të pasura me proteina: mish, pulë, peshk, vezë dhe bishtajore, të cilat janë gjithashtu të pasura me hekur. Fibrat mund të gjenden kryesisht në: bukë të plotë, oriz të plotë, fruta dhe perime. Qumësht, djathë, kos etj. këto ushqime janë të pasura me kalcium, i cili nga ana tjetër është jashtëzakonisht i rëndësishëm gjatë shtatzënisë.
- Mundohuni të futni të paktën disa tipe te ndryshmeçdo ditë.
- drithërat integrale.
- Ushqime të pasura me fibra.
- Kjo do të parandalojë kapsllëkun, i cili është i zakonshëm gjatë shtatzënisë.
Në tabelën e ushqimeve të pasura me proteina, mund ta renditni mishin në radhë të parë.
Por nëse nuk dëshironi të keni probleme me peshën e tepërt, ose, për më tepër, do të humbni peshë, atëherë duhet të hani me moderim, dhe vetëm mish pa yndyrë. Është më mirë të harrosh mishin e derrit për kohëzgjatjen e dietës - ky mish është shumë i lartë në kalori. Gjithashtu, mos kërkoni proteina në salcice, mish të tymosur dhe salcice. Ushqimi i konservuar - zierja dhe mishi i kripur është gjithashtu më mirë të shtyhet për momentin.
Lexoni gjithashtu:
Burimi i proteinave të shpendëve
Zogu është burimi proteina më e mirë origjinë shtazore. Por është më mirë të mos hani shpendë me yndyrë - rosë dhe patë. Opsioni më i mirë është pula dhe gjeldeti.
Gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje ushqimeve të detit dhe peshkut. Vlera e proteinave është e lartë në produktet e mëposhtme - ton dhe salmoni, merluci dhe skumbri, si dhe trofta dhe harenga. Ushqime të tjera janë gjithashtu të përshtatshme për të rimbushur rezervat e proteinave të trupit - mund të hani midhje dhe karkaleca, karavidhe dhe gaforre - ato janë shumë të pasura me proteina. Është më mirë të mos hani peshk shumë të kripur ose të tymosur.
Ushqimet që janë mjaft të njohura për ju janë të pasura me proteina - lista për atletët përfshin qumësht, gjizë, kefir, si dhe çdo produkt qumështi.
Ju mund të kombinoni me sukses produktet e qumështit me çdo manaferra dhe fruta, por është më mirë të përmbaheni nga kombinimi i qumështit ose salcës kosi dhe mishit. Këtu përfshihen edhe djathrat - për shembull, djathi sur dhe feta, çdo djathë i butë dhe djathë i bërë vetë, përfshirë mund t'ju japë sasinë e nevojshme të proteinave. Djathërat e përpunuar i atribuohen në mënyrë më të arsyeshme grupit neutral, por në përgjithësi, djathrat përmbajnë rreth 5% proteina.
Vezët janë ushqimi i përsosur me proteina
Vezët janë ushqimi perfekt kur bëhet fjalë për përmbajtjen e proteinave. Më e rëndësishmja, nuk duhet të hani kurrë vezë të papërpunuara. Proteina është më e lehtë për t'u tretur nëse vezët janë të ziera të buta dhe jo të ziera fort, por mbani në mend se të verdhat me kalori të lartë do të jenë në listën e ushqimeve neutrale.
Gjithashtu do të ishte mirë nëse në dietën tuaj do të përfshini fruta, të cilat janë të pasura me proteina me bazë bimore.
Zakonisht këto fruta janë mjaft të forta. Kjo do të thotë, ju mund të blini ananas dhe mollë, dardha, si dhe shumë fruta ekzotike - mango dhe kivi, fruta pasioni dhe lychee.
