Sakupljanje i sušenje žalfije - kako sačuvati aromu i ljekovita svojstva? Kadulja officinalis, njeno djelovanje i primjena kod raznih bolesti Kada ubrati žalfiju

Kadulja, poznata i kao salvija, još je jedan odličan predstavnik ukrasnog i bilja. Ukupno ih ima oko 700 razne vrstežalfija. Pripada slavnom rodu Lamiaceae, koji je iznjedrio mnogo lijepih i korisnih cvjetova. Sviđa mi se i njegovo graciozno usko lišće i plavo cvijeće, pa sam želio da naučim što više o tako poznatoj i lijepoj biljci. Pokazalo se da su oblici i boje kadulje različiti: od uobičajenih do najneobičnijih i neobičnih.

Većina vrsta žalfije su trajnice, ali postoje i jednogodišnje i dvogodišnje. Cvatovi žalfije skupljeni su u metlice ili klasove. Stabljike su uspravne, mogu se granati i dostići visinu od 120 cm.

Žalfija je divan pomoćnik u kuhanju i medicini. IN antički Rim koristio se u liječenju mnogih bolesti, danas je jednako relevantan.

Sjetva žalfije

Većina vrsta žalfije voli tla normalne kiselosti (5,5-6,5 pH). Zasadite žalfiju na dobro osvijetljenom mjestu. Najbolje raste na laganim, plodnim zemljištima. Ilovasta tla su pogodna za to.

Za obogaćivanje tla prije sadnje kadulje, u jesen se dodaju ili, kao i fosfor-kalijum, za kopanje. Na početku proljeća tlo se izravnava i lomi grabljama, nakon čega se nanose i gnojiva.

Žalfija raste na jednom mjestu više od 8 godina. Ova kultura dobro klija, tako da ne možete koristiti metodu sadnica, već posijajte sjeme odmah u zemlju u rano proljeće (mart - početak aprila, pomoću filma) ili u jesen pod snijegom. Nije bitno da li je sjetva kasnila, može se sijati u maju, tada nije potreban filmski pokrivač za sadnice. Istovremeno, nikakve druge mjere za klijanje sjemena nisu potrebne. Možete urediti greben za kadulju, napraviti žlijeb i posaditi sjeme na dubinu ne više od 2 cm. Kadulja raste u grmu, pa je bolje ostaviti oko 30 cm između biljaka, a između redova uzeti oko 50 cm .

Ne treba sijati žalfiju po rodbini iz porodice Lamiaceae. Dobri prethodnici za njega: krompir, kupus, luk, mahunarke.

Nega žalfije

Obrezivanje. U drugoj godini nakon sadnje, kao i mnoge biljke s gustim cvatovima, kadulja se ažurira rezidbom (10 cm od površine tla).

Zalijevanje.Žalfija normalno podnosi sušu, ali joj je potrebna vlaga da bi zelenilo bilo sočno i nježno. U suprotnom, listovi će jednostavno postati vrlo čvrsti. Ali nije vredno transfuzije, on to ne voli.

Primjena gnojiva. U proljeće (prije cvatnje) vrši se gnojidba dušičnim mineralnim gnojivima, u jesen, nakon što se biljka odsiječe i pripremi za zimu, mnogi vrtlari gnoje fosforno-kalijumskim gnojivima u skladu s normama na pakovanju.

Berba

Uobičajeno je branje žalfije u periodu njenog cvatnje. Listovi se mogu konzumirati svježi ili se mogu čuvati za zimu, sušiti u grozdovima ili raširiti na ventiliranom mjestu (ne na suncu!).

U našem katalogu možete pronaći široku paletu različitih vrsta i sorti salvije, koji objedinjuje ponudu mnogih velikih online vrtnih trgovina. .

Muškatna žalfija Voznesenski 24, 0,3 g 17 rub
seedspost.ru

Žalfija officinalis Kubanets, 0,3 g 17 rub
seedspost.ru

Žalfija povrće Breeze, 0,5 g Apoteka u bašti 27 rub
seedspost.ru

Nektar od žalfije, 0,5 g Apoteka u bašti 30 rub
seedspost.ru

Sorte žalfije officinalis

Budući da smo u ovom članku uglavnom govorili o ljekovitoj kadulji (povrću), razmotrit ćemo sorte pogodne za različite klimatskim zonama i odličnog su ukusa i nezamenljivih lekovitih svojstava.

"povjetarac"

Ova sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije, preporučuje se za svježu i sušenu potrošnju (mladi izdanci i lišće), koristi se za pripremu deserta, salata, supa, umaka, mesa, ribe. Biljke ove sorte dostižu visinu od oko 60 cm, sa uspravnim izbojcima i gustim lišćem. Listovi su pubescentni, nazubljeni po rubovima. Cvijeće ljubičasto-plavo. Sjemenke su male, smeđe-crne.

Žalfija officinalis, sorta "Breeze""

Kadulja, poznata i kao salvija, još je jedan odličan predstavnik ukrasnog i ljekovitog bilja. Pripada slavnom rodu Lamiaceae, koji je iznjedrio mnogo lijepih i korisnih cvjetova. Volim njegovo lijepo, usko lišće i plavo cvijeće. Nakon članaka jednog autora o kadulji, poželio sam da saznam što više o tako poznatoj i lijepoj biljci. Pokazalo se da su oblici i boje kadulje različiti: od uobičajenih do najneobičnijih i neobičnih. U svijetu je žalfija zastupljena sa 700 različitih vrsta.

Kadulja je višegodišnja biljka, ali postoje i jednogodišnje i dvogodišnje vrste. Cvatovi žalfije skupljeni su u metlice ili klasove. Stabljike su uspravne, mogu se granati i dostići dužinu do 120 cm.

Žalfija je divan pomoćnik u kuhanju i medicini. U starom Rimu se koristio u liječenju mnogih bolesti, danas je jednako relevantan.

Sadnja žalfije

Većina vrsta žalfije voli tla normalne kiselosti (5,5-6,5 pH). Zasadite žalfiju na dobro osvijetljenom mjestu. Najbolje raste na laganim, plodnim zemljištima. Ilovasta tla su pogodna za to.

Za obogaćivanje tla prije sadnje kadulje, u jesen, za kopanje se unose humus ili kompost, kao i fosforno-kalijumska mineralna gnojiva. S početkom proljeća tlo se izravnava i lomi grabljama, nakon čega se nanose i azotna đubriva.

Žalfija raste na svom mjestu više od 8 godina. Ova kultura dobro klija, tako da ne možete koristiti metodu sadnica, već posijajte sjeme odmah u zemlju u rano proljeće (mart - početak aprila, pomoću filma) ili u jesen pod snijegom. Nije važno ako sadnja kasni, može se sijati u maju, tada nije potreban filmski pokrivač za sadnice. Istovremeno, stratifikacija i bilo koje druge mjere za klijanje sjemena nisu potrebne. Možete urediti greben za kadulju, napraviti žlijeb i posaditi sjeme na dubinu ne više od 2 cm. Kadulja raste u grmu, pa je bolje ostaviti oko 30 cm između biljaka, a između redova uzeti oko 50 cm .

Ne treba sijati žalfiju po rodbini iz porodice Lamiaceae. Preteče žalfije mogu biti krompir, kupus, luk, mahunarke.

Nega žalfije

Obrezivanje. U drugoj godini nakon sadnje, kao i mnoge biljke s gustim cvatovima, kadulja se ažurira rezom (10 cm od površine tla).

Zalijevanje.Žalfija normalno podnosi sušu, ali joj je potrebna vlaga da bi zelenilo bilo sočno i nježno. U suprotnom, listovi će jednostavno postati vrlo čvrsti. Ali nije vredno transfuzije, on to ne voli.

Primjena gnojiva. U proljeće, prije cvatnje, vrši se gnojidba dušičnim mineralnim gnojivima, u jesen, nakon što se biljka odsiječe i pripremi za zimu, mnogi vrtlari gnoje fosforno-kalijumskim gnojivima u skladu s normama na pakovanju.

Zbirka žalfije

Uobičajeno je da se žalfija koristi i ubire u periodu cvatnje. Listovi se mogu konzumirati svježi, ili se mogu ubrati za zimu, u grozdovima ili raširiti na tamnom, toplom, prozračenom mjestu (na tavanu).

Vrste žalfije

Nakon studija, Novosibirska istraživačka stanica odabrala je 12 vrsta otpornih na stepske uslove. Ali ispostavilo se da su toliko različiti po svojim karakteristikama da su podijeljeni u tri grupe:

1. Biljke američkog porijekla identificirane su u ovoj grupi, njihovo uobičajeno okruženje su suptropi. U prirodnom okruženju takve biljke žive nekoliko godina. U srednjoj traci zimi biljka umire, pa se uzgaja kao jednogodišnja. Od nicanja do cvatnje proći će najmanje 100 dana. Stoga se kadulja ove grupe uzgaja uglavnom rasada.

2. U ovoj grupi već su zastupljene sorte mediteranske kadulje. U svom prirodnom okruženju su višegodišnje, ali u našoj srednjoj traci zimi će uginuti na otvorenom tlu, pa se moraju uzgajati kao jednogodišnje biljke. Ali od klijanja do cvatnje proći će oko 40 dana. To sugerira da možete bez sadnica.

3. Naša najpopularnija grupa. U ovu grupu spadaju sorte kadulje koje dobro zimuju na našim otvorenim terenima. Višegodišnje su biljke umjerenog pojasa. U ovu grupu spada i etiopska žalfija, koja se uzgaja kao dvogodišnja. Istraživanja najviše ne utiču na salviju muškatni oraščić, močvaru i lavanda.

Salvia sticky

Salvia viridis

salvia microphylla

Salvia dolomitica

Sorte žalfije officinalis

Budući da je u ovom članku uglavnom bila riječ o kadulji officinalis (povrće), razmotrit ćemo sorte koje su pogodne za različite klimatske zone i imaju odličan okus i nezamjenjiva ljekovita svojstva.

Sage Breeze

Ova sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije, preporučuje se za svježu i sušenu potrošnju (mladi izdanci i lišće), koristi se za pripremu deserta, salata, supa, umaka, mesa, ribe. Biljke ove sorte dostižu visinu od oko 60 cm, sa uspravnim izbojcima i gustim lišćem.Listovi su pubescentni, nazubljeni po ivicama. U drugoj godini nakon sadnje, grm sorte dostiže oko 280 g. Cvjetovi su ljubičasto-plave boje. Sjemenke su male, smeđe-crne.

Sage Aibolit

Kao i prethodna sorta, uključena je u Državni registar Ruske Federacije. Korišćeno i sveže i suvo. Biljka je veća od prethodne, visoka 60-120 cm. List je tamnozelene boje, sitno nazubljen uz ivicu, naboran, ima jaku pubescenciju. Uobičajeno je da se sorta koristi u drugoj godini nakon sadnje, nakon mjesec dana od početka vegetacije. Ali nije toliko otporna zimi kao prethodna sorta, pa je u srednjoj traci bolje pokriti za zimu.

Sage Nectar

Sorta, uvrštena u Državni registar Ruske Federacije, vrlo je popularna u kombinaciji sa sirom i u aromatičnim kulinarskim kompozicijama. Visina mu je oko 100 cm, stabljika je uspravna. Boja lišća je svijetlozelena sa pubescencijom. Cvijeće plavo-ljubičasto.

Mudrac Patrijaršije Semko

Sorta se koristi u suhom i svježem obliku, upisana je u Državni registar od 2000. godine. Visina ove sorte je 50-80 cm.Upravne stabljike su krute pri dnu. Gusto lišće do 10 cm dužine. Do vrha izdanka listovi su manji. Sjemenke u obliku kugle, cvjetovi su plavo-ljubičasti.

Više od 700 vrsta ima iscjeljujuću kulturu žalfije. Naziva se i salvija. Ovo je višegodišnja biljka, kultura pripada rodu Yasnotkovyh. Sastoji se od cvasti sa malim cvjetovima raznih boja s primjesama plave.

Formira zasade u obliku gustog lisnatog grmlja s ravnim razgranatim stabljikama. listovi biljke ispravni ovalnog oblika svijetlo ili tamnozeleno, a rizom je masivan i razgranat. Široko se koristi u farmakologiji, kozmetologiji i kulinarstvu.

Uzgoj ove kulture jednostavna je stvar s kojom se može nositi čak i početnik vrtlar. Kadulja će biti prekrasan i spektakularan ukras ljetne kućice, pogotovo ako odaberete mjesto u središtu prednjeg vrta.

Zemljište za sadnju treba lagano i plodno, a pH nivo treba da bude 5,5-6,5. Kadulja zahtijeva pješčano ili kamenito tlo i ne preporučuje se za sadnju u glinenom tlu.

Kako odabrati mjesto?

1. Ova južna biljka voli direktnu sunčevu svjetlost, pod kojom će njen rast biti intenzivan.
2. Biljka će rasti i u zasjenjenim područjima, ali će dati obilno cvjetanje samo na dobro osvijetljenim područjima.
3. Biće korisno posaditi žalfiju na pčelinjacima, jer je biljka medonosna i privlači pčele. Zahvaljujući ovom susjedstvu poboljšavaju se okus i ljekovita svojstva meda.

S kim u susjedstvu posaditi biljku?

Kadulja se dobro slaže s drugim biljkama:

• Ali definitivno se ne preporučuje saditi ga na mjestu gdje su ranije rasle biljke iz roda Yasnotkovy.
• Zbog prisustva specifične arome koja odbija štetočine, vrtlari često sade biljku u blizini hortikulturnih kultura, ali će blizina mahunarki, krompira, kupusa i luka povoljnije uticati na njeno cvjetanje.
• Ne preporučuje se sadnja biljke nakon uzgoja jagnjetine.

Kako uzgajati više usjeva?

Svaki vrtlar i ljetni stanovnik sa zadovoljstvom prima veliku žetvu s velikim plodovima. Nažalost, nije uvijek moguće postići željeni rezultat.

Često biljkama nedostaje ishrana i korisni minerali

Ima sljedeća svojstva:

• Dozvoljava povećati prinos za 50% u samo nekoliko sedmica korištenja.
• Možeš biti dobar berba čak i na tlima niske plodnosti iu nepovoljnim klimatskim uslovima
• Apsolutno sigurno

Vrijeme slijetanja

• Povoljan za uzgoj biće period od kraja marta do sredine aprila.
• Međutim, njegovo slijetanje je također dozvoljeno u maju.
• U jesen, prije zimovanja, žalfija se sije samo u krajevima s umjerenom klimom.

Bez obzira na vrstu kulture, ima istu sezonu rasta, cvatnje i životni ciklus.

Sadnja kadulje je moguća kroz sadnice ili sjemenke:

Rasad iz sjemena:

• povoljan period: kraj februara - početak marta;
• slijetanje se odvija u kontejnerima napunjenim univerzalnom smjesom;
• dubina sadnje - 1 cm;
• prekriven staklom, stavite posudu na osvijetljeno mjesto;
• izvadite staklo po izlasku prvih klica;
• izlasci sunca se tanji;
• otvrdnjavanje biljaka iznošenjem napolje ili na dobro provetreno mesto na 1,5 sat 10 dana pre preseljenja u otvoreno tlo;
• sletanje na gredicu se obavlja krajem maja.

Sjetva u otvoreno tlo:

• preporučuje se sadnja u periodu od marta do početka aprila ili, prije zimovanja, u jesen;
• tlo je prethodno oplođeno kompostom, humusom ili stajskim gnojem razrijeđenim u vodi;
• sjeme se sije ispod filma na dubinu od 2 cm, u majskom periodu je moguća sadnja bez skloništa;
• razmak između redova je najmanje 50 cm, koji se može smanjiti na 35-40 cm nakon pojave prvih izlazaka sunca;
• sletanje na jedno mesto moguće je 7-8 godina za redom.

Razmnožavanje biljaka

Vegetativno razmnožavanje se takođe odvija:

• reznice se izvode od kasnog proljeća do ranog ljeta;
• priprema reznica u obliku rezanog srednjeg dijela u mladim biljkama ili vrhovima;
• prethodno izdanci ukorijenjuju se u stakleniku 2-3 sedmice, nakon čega se sade u otvoreno tlo;
• podjela grma se događa u kasno ljeto-ranu jesen. Da biste to učinili, grm se iskopa iz zemlje i odsječe mu gornji dio lopatom ili nožem. Korijenski sistem treba tretirati fungicidom.
• sklonište sa granama smreke ili filmom za zimu je obavezno za mlade biljke.

Priče naših čitalaca!
“Ja sam ljetnik sa dugogodišnjim iskustvom, a ovo gnojivo sam počeo koristiti tek prošle godine. Isprobao sam ga na najkapricioznijem povrću u mojoj bašti - na paradajzu. Grmlje je raslo i cvalo zajedno, žetva je bila veća nego inače. I nisu patili od kasne kuge, ovo je glavna stvar.

Gnojivo zaista daje intenzivniji rast baštenske biljke, i mnogo bolje donose plodove. Sada ne možete uzgajati normalan usev bez đubriva, a ova prihrana povećava broj povrća, tako da sam veoma zadovoljan rezultatom.”

Kako se brinuti o žalfiji na selu?

1. Zalijevanje žalfije treba biti umjereno. Destruktivno za salviju je preplavljivanje zemlje. Nakon zalijevanja, obavezno otpustite tlo i blagovremeno se riješite korova.
2. Kadulja zahtijeva dodatnu prihranu: u jesen se za kopanje primjenjuju fosforno-kalijumska gnojiva i humus (maksimalno 25 grama po 1 kvadratnom metru), au proljeće, u procesu formiranja cvijeta, potrebna su joj dušična mineralna đubriva.
3. Višegodišnje sorte žalfije, kako bi formirale bujni grm, zahtijevaju godišnje jesenje ili proljetno orezivanje stabljike iznad 10 cm od nivoa tla. Nakon što je izblijedio, potrebno ga je pokositi do nivoa zemlje.
4. U jednoj sezoni grm kadulje može dostići visinu od 35 cm.Važno je presaditi biljku svake 3-4 godine.
5. Kako bi se izbjeglo smrzavanje kulture, za zimu mjesto slijetanja prekriva se granama smreke ili suhim lišćem.

Bolesti i štetočine žalfije

Salvija ima specifičnu aromu koja odbija štetočine, smatra se otpornom na bolesti.

Međutim, nepravilna njega može izazvati oštećenje biljke. To uključuje:

• Višak vlage, što dovodi do pojave plijesni, koja se može eliminirati prskanjem oboljele kulture otopinom sumpora.
• Prisutnost puževa i grinja zbog zanemarivanja redovnog plijevljenja. Infuzija koja se sastoji od ljuske luka, bijelog luka i otopljenog sapuna za pranje rublja pomoći će da se riješite ovih štetočina.

Kako uzgajati biljku kod kuće?

Biljka izgleda povoljno u ukrasnim posudama. Uzgajati ga kod kuće je jednostavno:

• Žalfija zahtijeva dobro drenirano tlo i duboku posudu (minimalno 10-15 litara).
• Zalijevanje treba biti umjereno i preporučuje se tek kada se zemlja osuši.
• Povoljna temperatura za rast biljaka je 20-25 stepeni.
• Žalfiji je potrebno dugo, najmanje osam sati, sunčevo ili veštačko osvetljenje i ne prihvata stavljanje na promaju. Za njega je pogodan zapadni ili južni dio kuće.
• Jednom u 2-3 mjeseca kadulji je potreban kontrastni tuš.
• Biljka voli mir, pa ne biste trebali često pomicati saksiju s njom.

Sorte žalfije

Lijek

• Suština biljke leži u njenom imenu. Ovo je višegodišnja kultura, koja doseže visinu do 1 m.
• Njegova domovina je Mala Azija i Mediteran.
• Listovi ove vrste su duguljasti i naborani, imaju dezinfekcijska i protuupalna svojstva.
• Cvatovi sadrže plavo-ljubičaste cvjetove.
• Stabljike su razgranate odozdo, cvjetanje se javlja u junu-julu

Sorte: Povjetarac, Aibolit, Nektar, Patrijaršijski Semko, Kuban, Kew Gold, Aurea, Tricolor, Ikterina.

Žalfija bijela

• Ima listove koji odišu prijatnom aromom i bijele cvjetove.
• Nazivaju je i medonosna biljka, zbog aktivnih supstanci meda sadržanih u sastavu. E
• Koristi se za dezinfekciju usne šupljine, za održavanje svježeg daha i blagostanja.

Šuma

• Zove se i hrastova žalfija.
• Ova višegodišnja biljka ima ravnu granastu stabljiku, koja doseže visinu i do 70 cm.
• Šumska žalfija ima velike cvatove, sastoje se od malih ljubičastih cvjetova koji odišu nježnom ugodnom aromom.
• Cvatnja se javlja od juna do septembra.

Lugovoi

Ova sorta se zove trava besmrtnosti. Koristi se u antiseptičke, protuupalne i ekspektorantne svrhe u obliku tinktura i dekocija.

Muscat

• Ime je dobio po njemačkim vinarima, kojima je okus žalfije podsjećao na okus muškatnog vina.
• Od ove vrste žalfije dobijaju se korisna eterična ulja.
• Kultura se široko koristi u prehrambenoj industriji i farmakologiji.
• Biljka je otporna na mraz i sušu.
• Zbog zanimljivog oblika grma i bogate arome, popularan je za uzgoj u vrtovima.
• Mladi listovi se koriste i osušeni i svježi. Praznine se skupljaju u snop i vješaju na suhom mjestu, izbjegavajući direktnu sunčevu svjetlost. Možete sušiti i na papiru, a biljke se čuvaju u krpenim vrećama ili staklenim posudama.

Sorte: Voznesenski 24, S-785, Moldavski 404, rani Krimski, Moldavski 69, kasnokrimski.

Perovsky Russian

• Imenovan u čast guvernera provincije Orengbur Petrovskog V.A.
• Ova dugovječna biljka je nepretenciozna za njegu.
• Od ostalih vrsta žalfije razlikuje se po dugom cvjetanju.
• Raste u obliku malih grmova, koji dostižu visinu od 1 m.
• Ima izdužene listove raščlanjenog oblika.
• Cvatovi se sastoje od malih plavo-jorgovanih cvjetova.

Sakupljanje i skladištenje žalfije

Berba se vrši prije nego što biljka počne cvjetati, ali najkasnije u oktobru.

Korijenje, lišće i cvjetovi biljke pogodni su za upotrebu, ali kod kuće preferiraju berbu lišća. Da biste to učinili, isječe se s dna kulture.

Ubrana žalfija uklanja prašinu i prljavštinu i skuplja se u gomilu. Zatim se suspenduje u zamračenoj, toploj i provetrenoj prostoriji.

Gdje se koristi žalfija?

Da biste biljku koristili u medicinske svrhe, preporučuje se da je sakupite sunčanog ljetnog dana:

1. Žalfija sadrži vitamine A, PP, P, organske kiseline, alkaloide i fitoncide.
2. Koristi se i u narodnoj i tradicionalnoj medicini.
3. Pomaže u liječenju zaraznih bolesti i djeluje protuupalno.
4. Odvar od lišća biljke koristi se u liječenju nižih respiratornog trakta, prehlade i upale grla, bolesti gastrointestinalnog trakta.
5. Koristi se za jačanje imunološkog sistema.
6. Prilikom planiranja trudnoće koristi se infuzija žalfije zbog njenog pozitivnog djelovanja na ženski hormon- estradiol.
7. Zabranjeno je koristiti salviju tokom trudnoće zbog opasnosti od pobačaja.
8. Široko se koristi u kulinarstvu kao začin za jela od mesa i ribe, kao i za salate.
9. Koristi se kao aroma kada se dodaje kobasicama, u pečenju mesnih pita i proizvoda sa nadjevom od kupusa i jaja.
10. Žalfija se koristi u kozmetologiji, kao dodatak kremama i maskama za kosu, lice i tijelo.

Uzgajamo žalfiju na selu

Žalfija se u zemlji prilično često uzgaja. Ovu višegodišnju ukrasnu ljekovitu biljku vole mnogi vrtlari. Može rasti u južnim regijama, sjevernim regijama, srednjoj traci. Kultura pripada porodici Lamiaceae, ima drugo ime Salvia.

Uslovi uzgoja

Višegodišnja vrtna žalfija može se uzgajati kao jednogodišnje ili dvogodišnje. Baštensku žalfiju treba saditi na otvorenom, dobro osvetljenom, sunčanom prostoru. Dozvoljeno je malo zasjenjenje grmlja. Biljka koja voli toplinu ne podnosi propuh.

Polugrm preferira lagana pješčana ili ilovasta, hranjiva, neutralna, prozračna tla. Ne voli blago kisela tla. Njihova kiselost treba da bude: pH=6,5 - 7,0. Po potrebi možete koristiti kredu u prahu, dolomitno brašno, ljuska jajeta. Da bi zemlja bila rahla, prije kopanja korita dodaje se humus, kompost, riječni pijesak.

Bilješka!Žalfija u zemlji može rasti na jednom mjestu više od 8 godina.

Kultura ne podnosi prekomjernu vlagu. Ne može se koristiti veliki broj humus. To može dovesti do rastezanja grmlja po visini.

Povoljno susjedstvo je važno za biljku. Ne možete saditi žalfiju u bašti na mestu gde su rasle jagnjeće kulture: menta, origano, bosiljak, timijan, kukuruz. Bolje je da prethodnici budu povrće kao što su:

Napomenu! Divni susjedi za kadulju bit će irisi, žitarice, grmovi jagoda.

reprodukcija

Možete uzgajati žalfiju:

• dijeljenje grma. U jesen ili proljeće, iskopaju biljku, podijele je na potreban broj fragmenata. Mesta posekotina su u prahu ugalj. Mali grmovi trebaju imati nadzemne dijelove i korijenje.
• reznice. Odrežite zdrave grane polugrmova. Ubacite ih u posudu napunjenu vodom. Nakon formiranja korijena, kultura se sadi u zemlju.
• sjemenke. Ovo je najpopularnija metoda uzgoja kadulje u zemlji, vrijedi je detaljnije razmotriti.

Sjeme se sije u februaru ili martu, početkom aprila. Ovisi o tome kada će biti moguće presaditi klice u otvoreno tlo, ljetni stanovnici bi se trebali voditi lokalnom klimom.

Bitan!Žalfija se odnosi na biljke sa dugim dnevnim vremenom. Stoga ga je potrebno istaknuti fitolampama.

Sjemenski materijal se kupuje u trgovini ili se bere iz grmlja u ljetnoj kućici u jesen. U potonjem slučaju, morate ih pripremiti za sjetvu: sjeme se čuva 30 dana u hladnjaku. Prije sadnje ostavite u ružičastom rastvoru mangana 15 minuta i osušite.

Potrebno je unaprijed pripremiti zemljište (5-6 dana prije sadnje). Potrebno je proliti tlo kipućom vodom uz dodatak kalijum permanganata ili ga zagrijati u pećnici. Uništiće gljivične infekcije, sumnjive štetočine. Dalje, morate se ponašati ovako:

1. Pripremite kontejnere. Poliju se kipućom vodom, peru sapunom za pranje rublja. Na dno se sipa drenaža - ekspandirana glina. Zatim položite zemlju.
2. Kadulja ima vrlo male sjemenke, pa iskusni vrtlari preporučuju njihovo miješanje s pijeskom. Zatim lagano posipajte po površini tla i poprskajte vodom iz boce za raspršivanje. Pokrijte staklom ili plastičnom folijom. Ugodna temperatura za sadnju + 20-25 stepeni.
3. Kada se pojave prve klice, skloništa se uklanjaju. Tacne postavljene na prozor. Kulturu treba umjereno zalijevati. Prvi izbojci se pojavljuju nakon dvije sedmice.
4. Izbojci pikiraju kada se na svakoj klici pojave dva lista (koriste isto tlo kao i pri sjetvi). Par dana saksije se ostavljaju u laganoj (ažurnoj) hladovini. Na ovaj način će bolje ukorijeniti. Zatim se vraćaju na svijetlo mjesto.

Savjet! Da bi grmovi bili bujni i dali puno bočnih procesa, potrebno je da njihove vrhove uštipnete preko svakog šestog lista.

Kadulja u vrtu: sadnja i njega

Prije sadnje žalfije u zemlji na otvorenom tlu, sadnice treba očvrsnuti 14 dana. Biljke je potrebno iznijeti na zrak kako bi se naviknule na stanište. Za početak se ostavljaju nekoliko minuta, postepeno povećavajući vrijeme.

Mlade sadnice se sade kada prođe opasnost od mraza (u zavisnosti od regije, klime). Na primjer, u moskovskoj regiji možete posaditi sadnice Salvia u posljednjim danima maja. Kako se grmlje ne bi međusobno ometalo, razmak između njih mora biti najmanje 70 centimetara.

Nije potrebno uzgajati presadnice žalfije, njeno sjeme možete sijati direktno u zemlju u proljeće ili jesen. Vrijedi napomenuti da tokom jesenje sadnje sjeme treba biti suho. Dakle, prirodna stratifikacija se provodi zimi.

Sjeme se polaže na dubinu od 6 - 7 mm. Kada sadnice porastu, treba ih prorijediti.

Salvia nije izbirljiva, prilično je lako brinuti o njoj.

Iako žalfija dobro podnosi sušu, zahtijeva umjereno zalijevanje. U suprotnom će mu listovi postati kruti. Zalijevajte biljku po potrebi, izbjegavajući prekomjernu vlagu. Inače ga mogu napasti štetnici insekata: paukove grinje, puževi, tripsi, puževi. Nakon navodnjavanja, tlo oko grmlja treba olabaviti.

Bitan! Ne treba dozvoliti stagnaciju vode.

Malčiranje sitnim kamenčićima ili šljunkom će zadržati vlagu

U proljeće se biljke prihranjuju prije cvatnje ili 14-20 dana nakon sadnje sadnica (sa dušičnim tvarima, infuzijom divizma). Kada se pojave cvjetovi, koristite fosfor, kalij (25g/m2). U jesen, kada se grmlje obrezuje, tlo se gnoji fosforno-kalijumovim jedinjenjima.

Biljke počinju da orezuju u drugoj godini nakon sadnje, ostavljajući stabljike visine 10 centimetara od zemlje. Žbunje žalfije se šiša u proljeće i jesen. Ovaj postupak podmlađuje sadnice, stimuliše rast novih grana, jača korijenje. Prvih godina, kada kadulja raste, vrši se jesenja rezidba. Kasnije se sličan događaj izvodi samo u proljeće.

Bitan! Stabljike postaju drvenaste nakon 3-5 godina. Staro grmlje je potrebno zamijeniti mladim sadnicama. Obično su to reznice u vodi. Mjesec dana kasnije pojavljuju se korijeni i reznice se sade u zemlju.

Sve vrste žalfije ne podnose zimsku hladnoću, mraz. U jesen se biljke pripremaju za zimu: odrežu se, ostavljaju panjeve, malčiraju suhim humusom. Kada temperatura napolju postane -5 - 6 stepeni, posipajte zemljom, prekrijte lišćem, granama smreke.

Sakupljanje žalfije

Svi znaju da žalfija ima neosporna ljekovita svojstva. Prednosti donose i listovi i vrhovi sa cvjetovima. Berba ljekovitog materijala je moguća tokom cijele ljetne sezone do početka jeseni. Najboljim periodom za sakupljanje smatra se vrijeme cvatnje usjeva. Sakupite biljku po suvom sunčanom vremenu.

Listove možete čupati odvojeno ili rezati grane, formirajući ih u bukete. Od mladih sadnica (1 - 2 godine) preporučljivo je uzeti samo gornje listove, bez dodirivanja grana.

Lekovito bilje sušite u dobro provetrenim prostorijama (ne više od +35 stepeni). Sunčevi zraci ne bi trebali padati na njega. Sirovine su razbacane tanki sloj ili obješene u metlice. Možete koristiti pećnicu ili električnu sušilicu (dozvoljena temperatura 50 - 60 stepeni). Osušenu biljku čuvajte u staklenim teglama, platnenim kesama, papirnim kesama.

Primjena žalfije

Zanimljivo! Koristi se svjež i sušen za aromatiziranje raznih jela od mesa, ribe, povrća, dio je složenih začina. Također dodano tokom konzervacije.

U preventivne, terapeutske svrhe, od kadulje se pripremaju sve vrste dekocija, infuzija, ispiranja. Ima antibakterijski učinak, zaustavlja krv, poboljšava tonus krvnih žila, čisti organizam. Liječe rane, opekotine, koriste ga za obloge.

Žalfija se smatra odličnom kozmetički. Korisne karakteristike:

• usporava proces starenja;
• obnavlja ćelije kože, čisti je, osvježava je;
• uklanja različite upale na koži, normalizira sadržaj masti;
• isperite kosu infuzijom žalfije.

Žalfija se široko koristi u kozmetologiji

Biljka ima i kontraindikacije. Njegovi preparati se ne mogu koristiti za sledeće bolesti:

• akutna upala bubrega;
• hipotireoza (smanjena funkcija štitnjače);
• policistični;
• endometrioza;
• mioma;
• individualna netolerancija;
• trudnoća;
• dojenje.

Napomenu! Najčešća sorta salvije koja se sadi u vikendicama je muškatna žalfija (Voznesensky 24). Ima delikatnu aromu muškatnog oraščića (prisustvo eteričnog ulja od 0,25%), po čemu je i dobio ime. To je višegodišnja (obično dvogodišnja) biljka. Odlikuje se visokom zimskom otpornošću. Njegova visina je 1,5 - 2 metra. Ako se kultura uzgaja u moskovskoj regiji, tada rast neće prelaziti 1 m.

Muškatna žalfija se u zemlji uzgaja na isti način kao i druge vrste salvije.

Kadulju nije teško uzgajati u ljetnoj kućici. Lako se održava, a prekrasan izgled cvijeta ukrasit će svaki vrt.

Uzgajamo kadulju u zemlji: reprodukcija, njega i vrste kadulje

Uzgajajte žalfiju na selu- jednostavan postupak koji ne zahtijeva posebne uslove za sadnju i njegu. Na teritoriji Rusije bolje ga je uzgajati u regijama s tropskom i suptropskom klimom.

Poznato je oko 700 vrsta žalfije, koje rastu u različitim klimatskim uslovima. Na primjer, za teritoriju Zapadni Sibir prikladna je vrsta kadulje namotane i prstenovane. A u moskovskoj regiji rastu mnoge vrste, ali najpopularnije su dekorativna i ljekovita kadulja.

Botanički opis biljke:

• Kadulja (popularni naziv - Salvia) raste u obliku grma.
• Većina vrsta su jednogodišnje biljke, koje narastu do 75 cm.
• Korijenov sistem se nalazi u gornjem sloju tla.
• Listovi su jajoliki, tamnozelene boje.
• Crveni cvjetovi sa malim crvenim dlačicama. Ali postoje cvatovi drugih boja: od bijelih do tamnoljubičastih nijansi.
• Cvatnja je prilično duga - od početka jula do početka mraza.

Kako uzgajati žalfiju na selu?

Uslovi za sadnju i uzgoj na otvorenom terenu su jednostavni.

Pravi izbor lokacije

Kvalitet uzgojene kadulje zavisi od mjesta i tla na kojem je rasla. Budući da se južne zemlje smatraju domovinom, biljka će dobro reagirati na sunčana područja s pješčanim, možda čak i kamenitim tlima. Glinena tla su nepoželjna za uzgoj salvije.

Obilno cvjetanje postiže se samo u dobro osvijetljenim područjima.

Favorable Neighbourhood

Važno je odabrati pravo susjedstvo za biljku. Ne preporučuje se sadnja kadulje nakon jagnjetine.

Ali sadnja na mjestu ovih usjeva imat će blagotvoran učinak na cvjetanje salvije:

Vrijeme je za sadnju žalfije

Ako je sorta višegodišnja, biljka može rasti na jednom mjestu do 9 godina. Uzgaja se u rasadama i sije se direktno u tlo.

Posljednja opcija se češće koristi zbog činjenice da sjeme kadulje brzo i dobro klija. Ali možda ćete morati pokriti filmom.

Za početak uzgoja žalfije, bolje je odabrati kraj marta - sredinu aprila, ali je sjetva dozvoljena i u maju. U regionu sa umerenom klimom može se sijati i u jesen pre zime.

Kako uzgajati žalfiju iz sjemena i sadnica?

Jedan od popularnih načina uzgoja većine usjeva. Sadnja sjemena za sadnice počinje krajem marta - početkom aprila. Sjeme treba posaditi u tlo na dubini od oko 1,5 cm. Dok se čekaju izdanci i rastu sadnice, važno je pratiti stalnu normalnu vlažnost tla. Zavisi da li će biti okupljanja.

U povoljnim uslovima (prosečna temperatura treba da bude 22-26°C), prvi izdanci se dobijaju za 12-14 dana. Vrijeme branja - nakon pojave 2 lista.

Ako se otvoreno tlo nije dovoljno zagrijalo, a sadnice su već izrasle, presađuju se i uzgajaju u većoj posudi prije sadnje.

Reprodukcija žalfije

Manje popularne metode za dobijanje kadulje:

• Podjela grma. Nakon jesenjeg kopanja odvojite potreban broj dijelova od matičnog grma. Istovremeno, i zračni dio i korijenje trebaju ostati na malom grmu.
• Razmnožavanje reznicama. Sve odrezane grane žalfije (zdrave) možete staviti u posudu s vodom i pričekati da se pojavi korijen. Zatim se sadi radi ukorjenjivanja u tlu.

Pravila za njegu žalfije u zemlji

Glavni faktori koji utiču na zdrav rast cvijeta:

Bolesti i štetočine žalfije

Razlozi za poraz kadulje mogu biti nepravilna njega:

• Previše vlage može dovesti do plijesni. Stoga je važno pratiti umjerenu vlažnost tla i spriječiti stagnaciju vode. Plijesni se možete riješiti prskanjem biljke otopinom sumpora.
• Zadebljane zasade izazivaju pojavu paukovih grinja ili puževa. Kao "liječenje" koristite tinkturu ljuske luka, bijelog luka uz dodatak otopine sapuna za pranje rublja.

Kako uzgajati kod kuće?

Uzgoj kadulje kod kuće u loncu na prozorskoj dasci ne razlikuje se mnogo od uzgoja grma na otvorenom tlu.

Razmotrite glavne karakteristike:

• Koristite dobru drenažu u saksijama.
• Ne preplavite biljku. Zalivanje se vrši samo kada se zemlja osuši.
• Cvijet treba da bude na dobrom svjetlu najmanje 8 sati dnevno.
• Ne stavljajte saksije na promaju.
• Obavite kontrastni tuš 2-3 puta mjesečno.

Sorte žalfije

Popularne sorte vrste:

Plant cijenjena po mirisnim eteričnim uljima i kao poseban začin za mnoga jela. Petrovka se od ostalih sorti razlikuje po dugom cvatu.

Uobičajene sorte vrste:

1. Krimsko rano- otporan na sušu i mraz, rano sazrijeva, s visokog sadržaja eterično ulje.
2. moldavska žalfija- ima uglavnom dekorativnu upotrebu, višegodišnja biljka. Cijenjena kao dobra ljetna medonosna biljka.
3. Voznesenski razred- kompaktna višegodišnja biljka s velikim, blago pubescentnim listovima, vegetacija traje do 110 dana.

Popularne sorte:

1. Oakwood Caradonna(Caradonna) - duguljasti listovi, cvatovi prečnika do 35 cm, ljubičasti cvjetovi, dekorativna sorta.
2. Šuma – ukrasna biljka sa lekovitim svojstvima.
3. Ljepilo- raste samo u šumama, na bogatim zemljištima, rasprostranjena u Aziji i Evropi.

Sakupljanje i skladištenje žalfije

Kao ljekovita sirovina koriste se vrhovi stabljike i listova. Najbolje vrijeme za sakupljanje - period cvatnje. Istovremeno, kod mladih biljaka (1-2 godine nakon sadnje) koristi se samo gornje lišće.

Sušiti po mogućnosti u hladu na vazduhu ili u dobro provetrenim prostorijama. Koristi se i pećnica ili posebna električna sušilica, koja ne prelazi temperaturu sušenja od 50-60 ° C. Gotova osušena trava ne bi trebala biti crna. Takve sirovine zadržavaju svoje korisne karakteristike tokom cijele godine.

Obim žalfije

Kadulja je postala veoma popularna u mnogim oblastima:

Zaključak

Obrativši malo pažnje na pitanje kako pravilno uzgajati i brinuti se za salviju, dobivaju nevjerojatan cvijet za vrt i alat koji će postati pomoćnik u kuhanju, kozmetologiji i medicini. A posadivši žalfiju kod kuće u saksiju, uživaju u njenoj aromi i dekorativnom izgledu ne samo u toploj sezoni, već i zimi.

Kako ukrasiti ljetnu kućicu žalfijom. Razumijemo sadnju i njegu

Žalfija se koristi u medicini. Ali ima i prelijepo cvijeće, pa ga mnogi vrtlari uzgajaju u estetske svrhe na svojoj zemlji. Morate znati kako je pravilno posaditi i kakvu njegu ova biljka zahtijeva. Zanimljivo, drugo ime za ovu biljku je salvija. Dakle, jedno od imena može biti napisano na sjemenkama.

Sorte žalfije

U prirodi postoji veliki broj sorti ove biljke.

Najpopularniji i najpoznatiji su:

1. Ljekovita, koja doseže visinu od 70 cm i ima sivo-zelenu boju. Postoji nekoliko podvrsta: Breeze, Aibolit, Nektar I Semko Patrijaršija.
2. Šuma ili divlja. Razlikuje se malom visinom i prisustvom ljubičastih, plavih ili ljubičastih cvjetova.
3. Livada ima žućkastu boju. Cvatovi su mali, ali ih ima puno.

Najčešće se na vrtnim parcelama uzgaja ljekovita i livadska kadulja. Ali ponekad postoji i šumska.

Vrijedno je razmotriti najpopularnije sorte koje su odlične za sadnju u ljetnoj kućici.

Moguće je koristiti nekoliko varijanti odjednom za stvaranje originalne kompozicije na web mjestu.

Uzgoj i njega

Različite sorte ove biljke zahtijevaju posebnu njegu. Dakle, livada preferira da bude na sunčanoj strani i zahteva umereno zalivanje, kada šumi treba više hlada i obilnije zalivanje.

Unatoč raznolikosti, postoji nekoliko općih zahtjeva:

• na pjeskovitom tlu biljka se osjeća bolje;
• preporučljivo je koristiti humus kao gnojivo;

• zimi morate pokriti;
• rezidba je potrebna u proleće.

Salvija se smatra termofilnom biljkom. Stoga se u sjevernim krajevima uzgaja kao jednogodišnja biljka. Retko se ponovo sadi u zemlju.

Korisne informacije od vrtlara

Pažljivo odaberite mjesto za sadnju kadulje i ona će vas oduševiti svojim cvjetanjem do 8 godina

Prije slijetanja potrebno je riješiti nekoliko važnih pitanja. Zavisi koliko dugo će salvija rasti. Na jednom mjestu može ostati do osam godina.

Odabir lokacije

Potrebno je odabrati sunčanu stranu, gdje je lagano tlo. Čak i na kamenitom ili peščanom tlu, žalfija će se dobro snaći. Ali u prisustvu gline, neće moći normalno rasti.

Obično je žalfija nepretenciozna. Stoga je dovoljno obezbijediti dobar drenažni sistem kako bi mogao rasti bez dodatne njege. Ali preporučuje se da ne zaboravite na cvijet. At pravilnu njegu pupoljci će biti svjetliji i ljepši.

Neophodno je da korijenje ne pati od nedostatka zraka i viška vlage. U suprotnom će početi trunuti, a sama biljka će umrijeti.

Zasadite žalfiju na mestu gde ima više sunca, tada će moći da otkrije svu svoju lepotu.

Potreba za osvetljenjem

Sadnja u hladu neće uništiti biljku. Međutim, to mu neće dozvoliti da otkrije svu svoju ljepotu. Stoga se preporučuje odabir južnih područja gdje nema hlada. Brzina razvoja kadulje direktno zavisi od spoljašnje temperature vazduha i dovoljno osvetljenja.

Ako je cvijet u saksiji, on mora osigurati maksimalan mir. Ne preporučuje se prenošenje i ponovno presađivanje. Sve to uzrokuje stres, koji utiče na brzinu rasta i cvjetanje.

Dodatne informacije

Sadnja biljke bit će uspješna ako se sjetite nekoliko važnih nijansi:

• žalfija dobro podnosi sušu;
• biljka ne preživi na niskim temperaturama;
• potrebno je puno prostora, jer cvijet nema visoko razvijen korijenski sistem, pa je potrebno redovno plijevljenje;

• za brz rast i snažno cvjetanje potrebno je koristiti gnojiva;
• razmak između grmlja ne smije biti manji od 30 cm.

Ako su krumpir, kupus ili mahunarke na ovom mjestu rasli prije kadulje, onda se ne bi trebali pojaviti problemi s potrebnim mineralima. U početku je moguće bez prihrane. Međutim, da bi se postigao brzi željeni učinak, preporučuje se korištenje organskih gnojiva.

Pravila sletanja

sjemenke žalfije

Obično se za sadnju koristi sjeme. Mogu se saditi odmah u otvoreno tlo ili prvo u saksije (u proljeće), a zatim presaditi u zemlju. Mora se shvatiti da se prilikom sadnje sadnica biljka nalazi u uslovima staklenika.

Odnosno, prilično brzo dobija na visini. Međutim, svaka manipulacija uzrokuje stres u cvijetu. Stoga se mora pripremiti na smrt dijela sadnica tokom presađivanja u otvoreno tlo.

Ako se sjemenke koriste odmah, onda se sve mora učiniti na sljedeći način:

• tlo se prvo mora pripremiti dodavanjem organskih gnojiva (najbolje je humus);
• sjeme se polaže 3 mm duboko na udaljenosti od 30 cm jedno od drugog;
• prvih 15 do 20 dana nakon sadnje zemlja treba uvijek biti vlažna.

Nakon nicanja sadnica, potrebno je preći na zalijevanje 1 - 2 puta sedmično. Međutim, u fazi aktivne vegetacije, biljku će ponovo trebati sistematski navodnjavati. Odrasli cvjetovi se zalijevaju tek kada se zemlja osuši.

Karakteristike njege

Ne zaboravite da se brinete o svojoj salviji

Salvia ne zahtijeva posebnu njegu. Međutim, određene radnje moraju se provoditi povremeno kako bi biljka bolje cvjetala. Dakle, u drugoj godini je važno izvršiti rezidbu. Stari izdanci se potpuno uklanjaju na visini od 10 cm od tla. Mogu se koristiti u kompostnoj jami za pravljenje humusa. Orezivanje je najbolje izvršiti u jesen.

U proljeće se preporučuje dodavanje gnojiva koja sadrže dušik u tlo. Oni će vam pomoći da brže rastete. Nakon rezidbe, biljka treba dodati fosfor i kalij. Na tržištu postoji mnogo različitih gnojiva. Potrebno ih je dodati u skladu sa uputstvima.

Salvia officinalis se vekovima koristila kod kuće za lečenje prehlade. Riječ je o zanimljivoj ljekovitoj biljci koju su stari iscjelitelji nazivali biljkom besmrtnosti, biljkom blagostanja i zdravlja. Prevedeno na ruski, riječ znači "promoviranje zdravlja". Značaj kadulje officinalis kao izvora supstanci i jedinjenja korisnih za zdravlje ljudi bilježi zvanična farmakopeja. Pročitajte ovaj članak o lekovita svojstvažalfija officinalis, njeno sakupljanje i sušenje, kao i upotreba ulja žalfije.

Salvia officinalis (Salvia officinalis). © Marc St

Botanički opis biljke

Salvia officinalis(na latinskom - Salvia officinalis) odlikuje se visokim sadržajem eteričnog ulja koje ima vrlo korisna ljekovita svojstva. Pozitivno djeluje na mnoge bolesti različite etiologije.

Svi dijelovi biljke imaju terapeutski efekat. Prirodni antibiotik i spazmolitik, cijenjen kao dobro zacjeljivanje rana, protuupalno, ekspektorans, adstringent, antiseptik. Osim u medicinskom smjeru, naširoko se koristi u kulinarstvu, parfimeriji i kozmetologiji.

U prirodnim uslovima, lekovita žalfija raste u planinskim toplim predelima azijsko-evropskog kontinenta, u zemljama Mediterana. U Rusiji ne raste samoniklo. nestabilno hladno vrijemeštetan za žalfiju officinalis. Uzgajani oblici žalfije ljekovite u medicinske svrhe uzgajaju se u toplim krajevima Rusije (Kavkaz, Krim), nekim regijama bivši SSSR(Moldavija, Ukrajina).

By izgled kadulja officinalis se lako razlikuje od drugih vrsta. Visoki višegodišnji grm (70-80 cm) zelenkasto-sive boje sa zagušljivo izraženom aromom, posebno kada trljate lišće na dlanu. Okus je gorko-začinski, opor.

Korijen kadulje officinalis je dobro razgranat, drev. Stabljika je ravna, četverostrana, u donjem dijelu drvenasta, u gornjem ostaje zeljasta. Od smećkaste kore ispod prelazi u travnati oblik u gornjoj trećini grma, ustupajući mjesto sivo-zelenoj pubescenciji.

Listovi kadulje officinalis su veliki, dugi 5-9 cm, jednostavni. Listna ploča je naborana, odozdo se razlikuje po fino mrežastim žilama. Boja je sivkasto-zelena do srebrnasta zbog neprekidnog gustog pokrivača sa kratkim dlačicama. Cvjetovi su plavkasto-plavi, lila i drugih plavih nijansi, relativno veliki, po 1-5 u lažnim kolutovima smješteni su na krajevima grana u obliku diskontinuiranih vršnih grozdova.

Salvia officinalis je biljka koja se unakrsno oprašuje. Cvjeta u maju-avgustu. Nadzemni dio sa završetkom vegetacije svake godine odumire. Plod je formiran od 4 okrugla oraha, glatka, tamno smeđe boje.

Ljekovita svojstva žalfije

Kod kuće iu službenoj medicini žalfija se koristi za liječenje:

• upalne bolesti različite etiologije (usna šupljina i nazofarinks, gornji respiratorni trakt, pleuritis, tuberkuloza, astma, stomatitis);
• otvorene rane, gnojni čirevi, poremećaji kože od promrzlina i opekotina, s modricama, gnojem;
• hemoroidi, prostata, rektum;
• sve vrste bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre i bešike.

Žalfija ima i druga ljekovita svojstva. Stoga se kod kuće koristi kao dezinficijens, ekspektorans, antiseptik, diuretik, antispazmodik, hemostatik, sedativ i adstringent.

Žalfija se može koristiti samostalno ili u kombinaciji s drugim biljem.

Žalfija ima visoku koncentraciju eteričnih ulja, posebno u listovima.© Visione Curativa

Kontraindikacije za upotrebu žalfije u medicinske svrhe

Kadulja ima visoku koncentraciju eteričnih ulja, posebno u listovima. U zatvorenim prostorima jak zagušljiv miris izaziva kašalj, glavobolja, vrtoglavica, konvulzije, palpitacije, povraćanje.

Žalfija officinalis je alergična, pre upotrebe potrebno je konsultovati lekara specijaliste.

IN medicinske svrhe, ako trebate uzimati dekocije i infuzije žalfije visoke koncentracije, ne možete ih koristiti duže od 2-3 mjeseca.

Ne možete koristiti žalfiju:

• s alergijama na travu (svrab, koprivnjača, oteklina);
• tokom trudnoće;
• prilikom hranjenja djeteta;
• epilepsija;
• hipotenzija;
• bolesti štitne žlijezde;
• pijelonefritis i akutna upala bubrega, endometrioza;
• kod upalnih procesa sa jakim produženim kašljem.

Preparati od žalfije su kontraindicirani u slučaju individualne netolerancije na ovaj lijek.

Farmakološka svojstva i hemijski sastav

Farmakološka svojstva žalfije su zbog prisustva u listovima organskih kiselina, flavonoida, tanina, alkaloida, gorčine, fitoncida, vitamina, uključujući grupe "B", "P" i "PP", eteričnog ulja koje sadrži cineol, borneol, salven, tujon i drugi terpeni, kao i prisustvo kamfora. Hemijska jedinjenja dobro suzbijaju patogenu mikrofloru.

Upotreba preparata žalfije u službenoj medicini

U apotekama možete kupiti gotove preparate od žalfije i koristiti (po preporuci lekara):

• tinktura žalfije ( Tinctura salviae) - za ispiranje;
• suha kolekcija listova kadulje zasebno ili kao dio kolekcije u pakiranjima od 50 g - za pripremu protuupalnih i omekšavajućih otopina;
• ulje žalfije - za inhalaciju, obloge i sl.;
• tablete i pastile - za resorpciju itd.

Za liječenje se koriste ne samo listovi, već i mladi cvatovi gornjeg dijela biljke. © Finnifern

Berba, sušenje i skladištenje sirovina

Za liječenje se koriste listovi i mladi cvatovi gornjeg dijela kadulje officinalis.

Kolekcija

Za liječenje se u službenoj medicini koriste listovi kadulje officinalis, a gornji dio mladih cvasti se sakuplja i kod kuće.

Sakupljanje sirovina (posebno listova i cvasti kadulje officinalis) počinje u junu. Najveća akumulacija ulja u listovima se dešava tokom sazrevanja semena. U srednjem sloju grma koncentracija ulja u listovima, a posebno u stabljikama je mnogo manja.

Sakupljanje se vrši nakon nestanka rose i razvedrenja magle do 11 sati. Prije početka topline potrebno je prikupiti ljekoviti materijal kako bi se sačuvala maksimalna količina eteričnih ulja u listovima. Tokom ljetnog perioda, sakupljanje žalfije officinalis vrši se 3-4 puta i završava se u prvoj polovini septembra. Kada se kasnije ubere, sadržaj ulja se značajno smanjuje.

Listovi i cvatovi kadulje officinalis sakupljaju se u zasebne posude, polažući sirovine u labavu hrpu (labavo). Listovi se mogu pažljivo odrezati, ali budući da je zbirka za višekratnu upotrebu, pri sakupljanju je svrsishodnije odrezati listove i gornji dio cvasti.

Sušenje

Sakupljeni materijal kod kuće odmah se čisti od ostataka. Zbog jake arome žalfije, radovi se obavljaju u hladu i na promaji. Očišćeni materijal najbolje je sušiti u prirodnim uvjetima na rešetkama ili u rastresitim malim grozdovima (ako su cvatovi) obješenim na tavanima ili pod nadstrešnicom. Crni listovi, miris truleži ukazuju na nepravilno sušenje. Takav materijal se ne može koristiti. Šalje se u kompostne gomile.

Skladištenje

Suhe sirovine se čuvaju u posudi sa dobro zatvorenim poklopcem (po mogućnosti staklenom). Rok trajanja 2 godine.

Metode pripreme ljekovitih otopina na bazi žalfije

Dekocija za oralnu primjenu

Prokuhajte 200-250 ml vode. U kipuću vodu sipajte kašičicu osušenih listova žalfije i isključite plin. Nakon 20-30 minuta infuzije, procijedite juhu. Uzimajte prije jela (20 minuta) po četvrtinu šolje, 3 puta dnevno. Koristi se za ispiranje i za bolesti gastrointestinalnog trakta. Koncentrovaniji rastvor se ne može uzimati, može izazvati dijareju, probavne smetnje i nervnu napetost.

Odvar za vanjsku upotrebu

Metoda kuvanja je ista. Ali sirovine se sipaju u kipuću vodu 3 žličice ili 1 žlica s vrhom. Ubrus od prirodnog materijala nakon infuzije i procijeđenja se navlaži, malo istisne (tečnost ne smije kapati) i nanosi se na bolesnu površinu: ranu, apsces, apsces, upalu.

Vodena infuzija žalfije

Infuzija se razlikuje od odvarka po načinu pripreme. Infuzije ne proključaju. Za pripremu biljne infuzije 1 kašičicu preliti sa 200-250 ml ključale vode, dobro zatvoriti posudu i ostaviti 1 sat. Procijedite. Uzimajte 20 minuta prije jela 1-2 supene kašike 3 puta dnevno. Koristi se kod gastritisa, grčeva, upale crijeva, nadimanja, bolesti bubrega, jetre, žučne kese.

Alkoholna tinktura

Alkoholne tinkture žalfije officinalis nazivaju se eliksirom života. Gotovu tinkturu možete kupiti u apoteci. Efikasno antimikrobno sredstvo za dezinfekciju usne šupljine (razrijeđeno vodom), za stomatitis, gingivitis, za vanjsku upotrebu.

Tinktura se može pripremiti samostalno. 2 supene kašike sa vrhom preliju se alkoholom ili 40% votkom, dobro se zatvaraju i izlažu na osvetljeno mesto. 25-30 dana insistirati. Prije uzimanja filtrirajte potrebnu količinu. Uzmite ujutro na prazan želudac, 1 supenu kašiku tinkture sa toplom vodom. Dobro ublažava stres.

čaj od žalfije

Kašičica žalfije prelije se čašom kipuće vode, insistira se 10-15 minuta, pije se kao čaj. U prodavnicama možete kupiti čaj od žalfije u vrećicama.

Ulje žalfije officinalis. © Zdravstvena zona

Upotreba ulja žalfije

Ulje žalfije se kupuje u ljekarnama. Za oralnu primjenu, 2-3 kapi se razrijede toplom vodom i piju prije jela ne više od 3 puta dnevno uz lošu probavu, preopterećenost i krvni tlak. Efikasna inhalacija kod kašlja i prehlade, eksterno - u obliku aplikacija, kompresa.

Za pevace! Otopina ulja žalfije pomaže da se brzo vrati glas.

Eterično ulje kadulje officinalis koristi se i za opuštajuće masaže i terapeutske kupke.

Ako uzgajate žalfiju na web mjestu ili imate iskustva s upotrebom u medicinske svrhe, podijelite ove informacije s čitateljima Botanichke u komentarima na članak. Možda će vaše iskustvo nekome pomoći da prebrodi tešku bolest.

Zbog prisustva eteričnih i taninskih ulja, žalfija ima dezinfekciona i protuupalna svojstva. Odvar od biljke koristi se za ispiranje usta, grla kod prehlade, upale grla i katara dišnih puteva. Koristi se kao spoljni lek kod opadanja kose, upalnih oboljenja kože, čireva i gnojnih rana, za lečenje promrzlina, lakih opekotina.

Listovi žalfije imaju ljutkast, oštar miris i gorak, ljutkast ukus, pa se koriste kao začin, dodaju se umacima, ribi, mesnim jelima, supama. Ruzmarin se odlično slaže sa žalfijom.

Za sjetvu sjemena prikladna je obična saksija za cvijeće. Zemlja je prethodno oplođena, a zatim se u nju sadi proklijalo sjeme. Mjesto za kadulju treba odabrati najsvjetlije - prozorsku dasku ovaj slučaj idealno područje za normalan rast.
Napominjemo da stručnjaci preporučuju žalfiju u obliku sadnica. Šanse da će se biljka ukorijeniti u ovom slučaju su veće. Treba ga redovno zalijevati, ali u minimalnim količinama.

Ljeti je bolje postaviti saksije na balkon. Uz dovoljno svjetla, listovi žalfije će biti mirisniji i sočniji.

Nega žalfije

Žalfija ne zahtijeva posebnu njegu. Dovoljno je redovno plijeviti zemlju, rahliti je i gnojiti jednom do dva puta godišnje.
U proljeće treba provoditi redovno podmlađivanje starih izdanaka. Izvodi se vrlo jednostavno. Dovoljno je samo odrezati gornje dijelove grmlja i ukloniti suhe izdanke. Ovaj postupak se takođe izvodi u proleće.

Prekomjerna vlažnost tla može ubiti žalfiju. Zato pratite učestalost zalijevanja, a ako je potrebno, pokrijte grmlje filmom tokom obilnih padavina.

Savjet 3: Kako uzgajati i ubirati žalfiju officinalis

Salvia officinalis je jedinstvena biljka. Koristi se u kuvanju tradicionalna medicina, u proizvodnji lijekova, u aromaterapiji, u kozmetici. Svojim prekrasnim ukrasnim listovima i mirisnim velikim cvatovima ukrasit će svaki kutak vrta.

Salvia officinalis je višegodišnji mali grm visine 45-70 cm.Biljka se razmnožava sjemenom, reznicama i dijeljenjem grma. Možete uzgajati žalfiju u jednogodišnjem usjevu.

Kako sejati seme?

Bolje je odabrati mjesto za sjetvu dobro osvijetljeno, sa humusnim zemljištima. Važno je da tlo ne bude kiselo, bez prelijevanja.

Sjeme se seje u rano proleće sa dubinom sadnje od oko 2 cm.Rasadnice se pojavljuju nakon 12-15 dana. Po 1 m2 potrebno je 1 g sjemena.

Kada sadnice odrastu, oslabljene biljke se sortiraju. Istovremeno, rone i sjede ih na mjesto na udaljenosti od 25-30x50-70 cm.

Kako se brinuti za žalfiju officinalis?

Kadulja je nepretenciozna i ne zahtijeva posebnu njegu. Kao i svaka kultivisana biljka, potrebno joj je zalijevanje ako je suho vrijeme, uklanjanje konkurenata korova iz "stambenog prostora", rahljenje tla. U proljeće ili jesen mogu se primijeniti potaš-fosforna gnojiva. Ali nemojte pretjerivati: dodatna hemija apsolutno nije potrebna u medicinskim sirovinama. Koristite humus, kompost sa baštenske gomile.

Prezimljeni grmovi kadulje se odrežu na visini od 10-15 cm od tla prije početka proljetnog ponovnog rasta i tlo se rahli. Ova rezidba doprinosi boljoj grmoličnosti žalfije.

Kada i kako se beru ljekovite sirovine?

U prvoj godini sadnje sečenje se vrši jednom, u avgustu-septembru. U budućnosti se listovi režu nekoliko puta u sezoni. Počinju od trenutka kada se cvjetne strelice izvuku i završavaju u septembru, tako da biljka obraste lišćem i pripremi se za zimovanje.

Najljekovitije će biti biljke od tri godine starosti. Do ove godine kadulja akumulira najviše ljekovitih tvari. Najvredniji će biti listovi izrezani s gornjih slojeva grmlja. U listovima koji se nalaze u donjem i srednjem sloju, najmanje eteričnog ulja.

Odrezani listovi kadulje slažu se u male grozdove i vješaju u hlad ispod zaklona, ​​na tavanima. Prilikom korištenja sušionika, temperatura sušenja trave ne smije se povećavati iznad 35 °C, inače se kvaliteta ubrane sirovine naglo smanjuje. Osušena žalfija zadržava svoju ljekovitost dvije godine.

Žalfija i preparati od žalfije za liječenje raznih bolesti

Djelovanje ljekovite zbirke je jače od djelovanja pojedinih biljaka iste težine ili zapremine. Tako, na primjer, sastav od 3-4 biljke koje djeluju u istom smjeru daje bolji rezultat od iste količine svake od njih posebno.

Ginekološke abnormalnosti

1 kašičicu žalfije preliti čašom kipuće vode, ostaviti da se ohladi. Pijte polako 30 minuta prije jela. Ako vam se čini jako gorkim, možete dodati med i limun.

Ginekološka kolekcija: bijela imela, celandin, dresnik, kamilica, hmelj, djetelina, neven, žalfija, agrimonija, kopriva, stolisnik, cikorija, origano, menta, arnika, preslica, jarutka, bagrem (cvijeće), gorštak. Kod mioma, mioma, cista i upale jajnika, upale privjesaka, menopauze, bolnih menstruacija, krvarenja, erozije grlića materice, dismenoreje, bjelančevina.

Zbirka bilja (općenito): čičak (korijen), gavez (korijen), bergenija (korijen), elekampan (korijen), calamus (koren), černobil (koren), sofora (plodovi), imela, agrimonija, celandin, tartar, kukuta, neven, jarutka, veronika, žalfija. Olakšava opšte stanje. Neplodnost Žalfija jača zidove materice i pozitivno utiče na oplodnju. Zbog visokog nivoa sadržanih ženskih fitohormona, povećava libido, pozitivno utiče na proizvodnju polnih hormona, zbog čega se smatra dobrim pomagačem tokom začeća.

Čaj od žalfije smanjuje nervnu napetost tokom menopauze.

Pijte infuziju žalfije u desertnoj kašičici 2 puta dnevno ujutro na prazan stomak i uveče 11 dana za redom, odmah po prestanku menstruacije. Pijte tri mjeseca. Po potrebi ponovite kurs nakon dva mjeseca.

„Melem od suhog cvijeća“: gvozdena trava, bagrem (boja), bijeli sljez (boja), majčina dušica, lopatica (boja), žalfija (boja), hatma (boja), kamilica (boja), smilje (boja), glog (ts. ), ruža (pupoljci), lavanda (ts.), sv., željezna ruda (boja), malina, lipa (boja), djetelina (boja), divlja ruža (boja), geranijum, suncokret (boja), neven, čičak . Daje snagu i snagu za cijeli dan, čisti organizam od toksina, otrova, toksina, reguliše vodeno-solni metabolizam i opći metabolizam, ukusan i prijatan čaj. Bronhitis 1 tbsp. Kašiku žalfije sipajte u 1 šolju mleka, prokuvajte na laganoj vatri pod poklopcem, pa ostavite da odstoji oko 10 minuta, procedite, iscedite talog i ponovo prokuvajte. Popijte topli napitak prije spavanja.

Prsnu kolekciju, koja se sastoji od listova kadulje, plodova anisa i pupoljaka bora (po 10 g), korijena bijelog sljeza i korijena sladića u zgnječenom obliku (po 20 g), preliti čašom kipuće vode, ostaviti 30-40 minuta i prepisati u tri doze za dan.

Zbirka lista žalfije (15), korijena sljeza (15), lista podbjele (35), kopra (10), biljke timijana (10) i korijena gaveza (15). Zbirka djeluje kao omotač, ekspektorans, omekšivač, protuupalno sredstvo, stoga se koristi za bolesti gornjih disajnih puteva i bronhitisa, emfizema, bronhijalne astme.

Kolekcija koja se sastoji od korijena elekampana (25), lista žalfije (10), korijena sljeza (20), lista podbjele (35) i kopra (10). Ova kolekcija se preporučuje starijim osobama kojima je potreban lagani dug tretman hronične bolesti. Alat se proizvodi iz proračuna. 1 st. kašiku za 1 čašu vode. Za svaki prijem priprema se svježi izvarak.

Bronhijalna odrasla osoba: bagrem (boja), crna bazga (boja), lipa (boja), sljez (boja), podbel, majčina dušica, žalfija, labavica, dresnik, preslica, gvožđe, bijeli sljez (boja), origano, šandra, veronika. Koristi se kod bronhitisa, bronhijalne astme, gripe, kašlja, upale pluća, akutnih respiratornih infekcija, katara respiratornog trakta.

Bronhijalna djeca: bagrem (boja,) crna bazga (boja), lipa (boja), sljez (boja), podbjel, majčina dušica, žalfija, lopatica, dresnik, preslica, željeza, bijeli sljez (boja), origano, djetelina (boja), hatma (boja). Koristi se kod bronhitisa, bronhijalne astme, gripe, kašlja, upale pluća, akutnih respiratornih infekcija, katara respiratornog trakta. Angina, upala krajnika 1 tbsp. kašiku osušenog lišća u 1 šoljici ključale vode, umotati i ostaviti 2 sata, a zatim procijediti. Ispirite usta nekoliko puta dnevno.

1 st. kašika zgnječenih listova žalfije prelije se čašom kipuće vode, insistira se 30 minuta, filtrira (za ispiranje).

1 kašičicu žalfije preliti čašom kipuće vode, ostaviti da se ohladi. Pijte polako 30 minuta prije jela. Ako vam se čini jako gorkim, možete dodati med i limun.

4 kašičice listova žalfije zakuhati sa 2 šolje ključale vode, ostaviti pola sata. Ispiranje grla.

2 šolje kipuće vode 2 kašičice suvog lista žalfije umotajte i ostavite 1 sat, a zatim procedite. Isperite pola čaše tople juhe 3-4 puta dnevno.

Grgljanje žalfijom: 2-3 kapi ulja žalfije u čaši tople vode, streptokok i stafilokok aureus umiru za nekoliko minuta.

Kolekcija se sastoji od biljaka s protuupalnim i dezinfekcijskim svojstvima. Sastav kolekcije uključuje: list peperminta, list žalfije, trava majčine dušice i trava majčine dušice u jednakim količinama. Za vanjsku upotrebu 1 tbsp. kašika zbirke zakuha se sa 1 čašom vode, kratko prokuva i toplim bujonom se ispiraju usta kod upale grla, upale desni, periosta, krajnika, kao i drugih gnojnih i upalnih procesa u usnoj duplji. astma

Tokom astmatičnog napada, dobar efekat daje nekoliko manjih udaha cigarete napravljene od suvog lišća droge i žalfije. Mješavina za pušenje: uzmite pola malog lista Dature i jedan list žalfije, zamotajte cigaretu, udahnite nekoliko puta sa ne baš jakim dimom. Ulaz je u prolazu. Ne liječi astmu, ali pruža olakšanje.

Za bolest bubrega

Ima diuretička i dezinfekciona svojstva. Sastav kolekcije uključuje: travu preslice (20), travu kile (50), list breze (30), list medvjeđe bobice (1 5) i korijen ljupke (20). Koristi se kod upale bubrega i mokraćne bešike, kod slabog izlučivanja mokraće (oligurija), edema, urolitijaze, upale bubrežne karlice i bešike. Uvarak se priprema u količini od: 1,5 tbsp. kašike mešavine u 1,5 šolje vode. Prokuvati i piti toplo 3 puta dnevno.

Gastritis Želučana kolekcija sa visokom kiselošću: agrimonija, sv. Sa hiperacidnim gastritisom, čirom na želucu i duodenum, ulcerozni kolitis.

Želučana kolekcija za gastritis sa normalnom i niskom kiselošću: stolisnik, kamilica, agrimonija, žalfija, lopatica, dresnik, menta, veronika, smilje. Uz hipoacidni gastritis, probavne smetnje, mučninu. Jačanje pamćenja, održavanje jasnoće razmišljanja

Ulje žalfije: 2 kapi po šoljici čaja.

Kolekcija sadrži travu agrimonije (10), sjemenke piskavice (20), list trputca (7), korijen sladića (3), travu kantariona (7), list žalfije (17), korijen ljupke (3), ulje mente (0 ,jedan). Ima protuupalna, zaštitna, adstringentna svojstva i inhibira razvoj bakterija u gastrointestinalnom traktu. Koristi se kod probavnih smetnji (posebno kod neuroza), kod bolesti žučnih puteva, praćenih žgaravicom, podrigivanjem, odbojnošću prema hrani i lošim zdravstvenim stanjem, sa prekomjernom fermentacijom u crijevima, kao i kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

Opadanje kose Masaža uljem žalfije u dozi: 1 kap ulja na 5 g baze.

Zbirka: kopriva, hmelj, sofora (voće), žalfija. Uz gubitak kose, ćelavost. Upala desni

Zubobolja

Uvarak (koncentrovan, za ispiranje): 3 žlice. kašike sirovina u 1 čaši vode, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, ostavite 30 minuta, procijedite.

Bolesti genitourinarnog sistema Zbirka ima diuretička i dezinfekcijska svojstva. Sastoji se od: trave preslice (20), trave hernije (50), lista breze (30), lista medvjeđe bobice (1 5) i korijena ljupke (20). Koristi se kod upale bubrega i mokraćne bešike, kod slabog izlučivanja mokraće (oligurija), edema, urolitijaze, upale bubrežne karlice i bešike. Uvarak se priprema u količini od: 1,5 tbsp. kašike mešavine u 1,5 šolje vode. Prokuvati i piti toplo 3 puta dnevno.

Prostata: lješnjak (list), eringijum, kopriva, kupina, zelenka (trava), dresnik, imela, gvozdena trava, preslica, visočnjak, žalfija, žilava slamka, prava slama, crna topola (pupoljci), kamilica. S bolešću prostate, adenomom, prostatitisom, hipertrofijom, onkologijom početne faze.

Zbirka bubrega: preslica, agrimonija, imela, divlja šargarepa (sjemenke), dresnik, kupina, žalfija, plakun trava, menta, sljez, gvozdena trava, pasulj (gripke), željeznica, sukcesija, loj (list). Reguliše metabolizam vode i soli, koristi se kod pijelonefritisa, cistitisa, uretritisa, upale bubrega i bešike, edema, peska i urolitijaze.

Kod prostatitisa i adenoma efikasna je kolekcija, koja uključuje i žalfiju. Uzimaju se u jednakim dijelovima list ljekovite žalfije, dioike koprive, medvjeđe bobice, veliki trputac, paprena metvica, petokraka trava matičnjaka, gola kila, obični stolisnik, poljska preslica, cvjetovi nevena officinalis, kamilica, rizoma kalamusa. 2 žlice. kašike kolekcije prelijte 0,5 litara kipuće vode, insistirajte na sat i po. Uzimajte po 0,5 šolje 3 puta dnevno 30 minuta pre jela.

"Inkontinencija": agrimonija, krastača lana, knotweed, gospina trava, trn, lavanda (boja), žalfija, kamilica. Colitis Laxative kolekcija: bobica crne bazge (boja i listovi), bagrem (boja), origano, preslica, dresnik, lopatica, menta, čičak, močvarni lanac, krastača, kupina. Koristi se kod zatvora, spastičnog i kroničnog kolitisa.

2 kašičice žalfije preliti sa 2 šolje ključale vode, ostaviti da odstoji 20 minuta, procediti. Uzmite 1 tbsp. kašika svaka 3 sata.

Želučana kolekcija sa visokom kiselošću: agrimonija, sv. Kod hiperacidnog gastritisa, čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, ulceroznog kolitisa. Kolecistitis

Zbirka jetre: smilje, agrimonija, cikorija, hajdučka trava, arnika, preslica, hmelj, dresnik, imela, nana, žalfija, pelin, kantarion, lopatica, šandra. Primjenjivati ​​kod holecistitisa, holangitisa, hepatitisa, bilijarne diskinezije, povećanja i ciroze jetre, pankreatitisa, kolelitijaze.

Gljivične bolesti Žalfija se široko koristi za liječenje gljivičnih oboljenja. eterično ulje. Pomiješajte 1/2 šolje rafinisanog suncokretovog ulja i dvadeset kapi eteričnog ulja žalfije i utrljajte na pukotine između prstiju.

Kod liječenja ekcema koristite ulje žalfije. Da biste pripremili takvo ulje, potrebno je preliti 200 g sjeckane biljke kadulje pročišćenim biljnim (po mogućnosti bademovim) uljem tako da potpuno pokrije travu i inzistirati na tamnom mjestu 10 dana. Zatim procijedite ulje i koristite ga za liječenje ekcema. Ovim uljem redovno mažite zahvaćenu kožu ili, nanošenjem male količine na sterilnu gazu, pričvrstite je na bolno mjesto i učvrstite zavojem.

Pomaže kod ekcema uzimanjem iznutra odvarka žalfije, čička, maslačka, 1 žlica. kašika suvog bilja. Prelijte naznačeno bilje sa 3 žlice. vode, zakuhati i ostaviti. Ujutro kuvajte odvar još 5 minuta i pijte u toku dana u 3 doze. Svaki dan morate napraviti svježi izvarak.

Kod ekcema je takođe korisno praviti losione od zelene ljuske plodova oraha, listova breze, hrastove kore, trave kamenjara, matičnjaka i žalfije. Uzmite sve komponente u jednakim dijelovima, pomiješajte, pripremite izvarak i nanesite na zahvaćena područja u obliku obloga i losiona. Psorijaza Pomažu opšte i lokalne kupke sa infuzijom listova kadulje. Uvarak se priprema u količini od 50-100 g listova na 12 litara kipuće vode, koji se sipa u vodenu kupku, tako da temperatura bude oko 37 ° C. Trajanje postupka je 15 minuta, tok tretmana je 16 kupki. Unutar kod psorijaze uzimaju i 1 tbsp. po jedna kašika zaljeva od listova, pripremljenog na uobičajen način, 3 puta dnevno.

Za liječenje psorijaze priprema se i mast na bazi žalfije: suhi listovi se samelju u prah, pomiješaju se sa gheejem - za 1 dio praha - 9 dijelova ulja, mazati zahvaćenu kožu 2 puta dnevno. Diabetes mellitus Protuupalna infuzija. Za kuvanje treba uzeti 20 g cvijeta bazge, listova žalfije, sljeza i sve dobro promiješati. 20 g smjese preliti sa 200 ml ključale vode, ostaviti da odstoji 2 sata, a zatim razrijediti.

Uzmite u jednakim težinskim dijelovima biljku manžete, biljku galege officinalis, biljku trobojne ljubičice, biljku dima, list žalfije. 1 st. prelijte kašiku kolekcije čašom kipuće vode i insistirajte dok se ne ohladi. Pijte tokom dana u 3 podeljene doze.

Uvarak žalfije donekle snižava nivo šećera u krvi. Može se koristiti za liječenje blagih oblika dijabetes. Kao antidijabetičko sredstvo, žalfija se koristi zajedno sa korijenjem maslačka, sjemenkama pješčanog kima, cvjetovima gloga u omjeru 2:3:2:2:2. Uzmite 2 žlice. kašike mešavine, preliti sa 1 čašom vode, kuvati na laganoj vatri 10 minuta, ohladiti. Bolesnici piju 50 ml 3 puta dnevno 30 minuta prije jela. Išijas Kod poliartritisa, neuritisa, išijasa listovi žalfije koriste se zajedno sa biljkom majčine dušice, matičnjakom, mentom, šišarkama crne topole. Treba uzeti 50 g svake biljke, preliti sa 5 litara vode, kuhati na laganoj vatri 10 minuta i ostaviti 1 sat. Radite tople kupke 3 puta sedmično. Tok tretmana se sastoji od 15 procedura. Takve kupke su indicirane za posttraumatski artritis i artrozu, spondilitis, osteohondrozo. Istovremeno, treba se pridržavati mliječno-povrće dijete bogate vitaminima i elementima u tragovima.

Iz knjige Dijabetes autor Nadežda Aleksandrovna Dolženkova

Kako promijeniti dozu inzulina tokom raznih bolesti? Tokom bolesti, potreba tijela za inzulinom se povećava, stoga bi se trebala povećati i doza lijeka. Možete samostalno povećati dozu svake injekcije za 2 jedinice, ali ne više od 10%.

Iz knjige Biljni tretman. 365 odgovora i pitanja autor Maria Borisovna Kanovskaya

Ljekovito bilje i zbirke protiv bolesti Apsces Apsces je apsces ispunjen gnojem u šupljini u bilo kojem dijelu tijela. Apsces nastaje zbog prodiranja u organizam (kroz ranu, oštećenje kože) mikroba (streptokoka, stafilokoka itd.), koji izazivaju

Iz knjige Zlatni brkovi i drugi prirodni iscjelitelji autor Aleksej Vladimirovič Ivanov

Preparati za lečenje anemije Zbirka 1. 2 dela lista koprive, 1 deo cvetova stolisnika, 1 deo lista zlatnog brka Način pripreme. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1,5 šolje kipuće vode i nastaje 2 sata. Uzimati 3-4 puta dnevno, 1

Iz knjige Zlatni brkovi i indijski luk za zdravlje i dugovječnost autor Julia Nikolaevna Nikolaeva

Naknade za lečenje upale pluća Zbirka 1. 2,5 dela majčine dušice, 2 dela lista zlatnog brka, 1,5 dela lista trputca, 1 deo borovih pupoljaka, 1 deo močvare.Način pripreme. 1 kašika mešavine prelije se sa 2 šolje hladne vode, ostavi 30 minuta, a zatim

Iz knjige Žalfija od 100 bolesti autor Yuri Konstantinov

Preparati za liječenje pankreatitisa Zbirka 1. 2 dijela kantariona, 2 dijela listova breze, 1 dio lista zlatnih brkova, 1 dio kukuruznih stigmi, 1 dio kukuljice Način pripreme. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1 šoljom ključale vode i natapa do potpunog

Iz knjige Velika knjiga o ženskom zdravlju od Rochelle Blavo

Naknade za liječenje holecistitisa Zbirka 1. 2 dijela cvjetova pješčanog smilja, 1 dio listova zlatnih brkova, 1 dio lista paprene metvice, 1 dio kantariona, 1 dio matičnjaka. Način kuhanja. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1 šoljom kipuće vode i natopljena 2

Iz knjige Kineska medicina za zdravlje i dugovječnost Yun Longa

Naknade za liječenje bronhitisa Naknada 1? 2 dela listova podbele,? 2 dijela korijena bijelog sljeza 1 dio stabljika zlatnih brkova,? 1 dio origana Način pripreme. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1 šoljom ključale vode i nastaje 2 sata.

Iz knjige Ljekovita soda autor Nikolaj Ilarionovič Danikov

Naknade za liječenje hipertenzije Naknada 1? 2 dijela nevena,? 2 dijela matičnjaka,? 1 dio listova zlatnih brkova,? 1 dio korijena valerijane,? 1 dio cvijeta gloga Način pripreme. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 2 šolje kipuće vode i nanese 40 minuta.

Iz knjige Ljekoviti čajevi autor Mikhail Ingerleib

Naplata za liječenje upale pluća Zbirka 1? 1,5 dijelova listova trputca,? 1 dio borovih pupoljaka,? 1 dio močvarne lisice Način pripreme. 1 kašika mešavine prelije se sa 2 šolje hladne vode, ostavi 30 minuta, zatim provri i kuva 3

Iz knjige autora

Naknade za liječenje pankreatitisa Naknada 1? 2 dijela Hypericum perforatum, 2 dijela listova breze 1 dio listova zlatnih brkova,? 1 dio kukuruznih stigmi,? 1 dio dresnika Način kuhanja. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1 šoljom kipuće vode i natapa do

Iz knjige autora

Naknade za liječenje holecistitisa Naknada 1? 2 dijela cvijeta smilja pjeskovitog,? 1 dio listova zlatnih brkova,? 1 dio listova peperminta,? 1 dio gospine trave,? 1 dio matice Način kuhanja. 1 supena kašika mešavine prelije se sa 1 šoljom kipuće vode i natopljena 2

Iz knjige autora

Jurij Konstantinov Žalfija od 100 bolesti

Iz knjige autora

Naknade za liječenje osteohondroze Posebno ću se fokusirati na problem osteohondroze kralježnice, odnosno oštećenja intervertebralnih diskova i susjednih tijela kralježaka, u većoj mjeri degenerativno-distrofične prirode, koja se razvija kao posljedica starenja. tijela

Iz knjige autora

Poglavlje 41 uništavanje jezgra neprijateljskih snaga Kako bi liječio različite bolesti kod iste osobe, Xu Dachun se rukovodio principom "uništavanja jezgra neprijateljskih snaga" formuliranim u

Iz knjige autora

Soda u liječenju raznih bolesti

Iz knjige autora

Čajevi i preparati za lečenje neuroza Kod srčanih neuroza (kardiofobija, leteći bolovi u srcu, bez promena na EKG-u) uz prateću nesanicu preporučuje se: koren valerijane 8 delova lista nane 6 delova plodova komorača 2 dela majskog ljiljana dolinskog cvijeća 2

Žalfija je biljka ugodnog mirisa koja se često nalazi u kulinarskim receptima.

Ali ispostavilo se da žalfija ima zaista jedinstvena ljekovita svojstva.

Korisna svojstva žalfije

• Žalfija officinalis djeluje protuupalno, dezinfekcijsko, antimikrobno i adstringentno.
• Koristi se za bolesti gornjih disajnih puteva.
• Spolja se koristi za upale grla, zauške, gingivitis.
• Pomaže kod upale žučna kesa i jetra.
• Listovi sadrže eterično ulje, tanine, smole, kiseline, gorčinu, vitamine P, PP, mineralne soli.

Za berbu sirovina koriste se listovi i vrhovi stabljika. Ali nažalost, žalfija se gotovo nikada ne može naći u divljini. Ali oni koji ga uzgajaju na svojim parcelama trebali bi znati pravila za njegovu berbu.

Kako i kada se bere žalfija

Žalfija se bere početkom ljeta, kada njeni cvjetovi tek počinju da cvjetaju. Za berbu odaberite suho, sunčano vrijeme.

Biljke moraju biti čiste. Ako na njima ima prašine, potrebno ih je isprati crijevom ili kantom za zalijevanje i ostaviti da se dobro osuše.

Žalfija je višegodišnja biljka, a počinje cvjetati tek u drugoj godini života. Ako biljka nikada nije cvjetala, tada se za sušenje mogu uzeti samo donji, dobro oblikovani listovi.

A u cvjetnoj biljci, listovi se režu zajedno sa top stablo.

Prije sušenja biljke se sortiraju, uklanjaju se donje stabljike, jer su grube, gotovo krute u kadulji i nisu pogodne za sušenje. Također uklonite posmeđene listove.

Kako sušiti žalfiju

Stabljike se skupljaju u grozdove, vežu oštrim koncem i vješaju cvjetovima na tamnom, toplom i suhom mjestu gdje postoji dobra cirkulacija zraka.

Također, biljke se mogu položiti na platneni materijal ili vreću i, kako se gornji sloj suši, pažljivo promiješati sirovine kako bi se izbjeglo truljenje.

Žalfija je veoma mirisna biljka, ali ako se nepravilno osuši dobija pljesniv miris. Zbog toga se vrlo brzo suši.

Možete sušiti žalfiju u sušilicama, ali temperatura ne smije porasti iznad 40°, inače će eterična ulja ispariti.

Gotove sirovine treba da se sastoje od celih ili blago polomljenih listova. Listove žalfije nije uobičajeno mljeti, jer tada brzo gube aromu.

Dobro osušeni listovi postaju vrlo lomljivi, a stabljike lomljive. Kad se osuši, žalfija ne gubi aromu. Okus sirovina je gorak, opor. Prinos gotovih sirovina je 25-35% početne zapremine.

Prekrasna biljka ljubičastih cvjetova ne samo da oduševljava oko, već ima i prekrasan učinak na tijelo. Domovinom kadulje smatra se mediteranska regija, odakle je dopremana u druge zemlje kao medicinski proizvod i skupu valutu. U Kini je kutija sušene žalfije bila jednaka dvije ili više kutija prosječnog kvaliteta. Hipokrat je žalfiju označio kao "svetu" biljku koja oslabljenom organizmu daje snagu i produžava mladost.

Danas se biljka koja se pokazala izuzetno nepretencioznom za mjesta rasta može naći na poljima mnogih država, ljubičasta polja izgledaju posebno fantastično u vrijeme cvatnje.

Ljekoviti dijelovi biljke su listovi puni eteričnih ulja i cvjetni vrhovi. Ako pitate travare i baštovane kada treba ubrati žalfiju, ispostaviće se da postoje dva najpovoljnija perioda. Mlada, tek posejana žalfija bere se tek u jesen, a već stara dve ili više godina, biljka se bere u mesecima cvetanja (obično jun-jul) i tokom zrenja plodova (sredina-kraj septembra).

Ljetna kolekcija traje oko 20 dana od početka cvjetanja cvijeća, nakon tog perioda sjeme počinje da se širi u okolinu, a stabljike i listovi postaju grublji, zaliha minerala postaje manja. U prve dvije godine života kadulje pokušavaju otkinuti uglavnom donje listove s peteljkama, dužine dva ili više centimetara. Počevši od treće godine, svi nadzemni izdanci su već sakupljeni.

Kako bi sušenje žalfije bilo što praktičnije, sakupljaju se takve grane u kojima je donji dio potpuno procvjetao, a gornji cvatovi su još u pupoljcima.

Pravilno sakupljajte žalfiju na dva načina:

• Rukama otkinite stabljiku s cvatovima i listovima;
• Režite škarama, srpom, nožem ili baštenskim škarama.

Kako se grm ne bi uništio, već da bi mu se dala prilika da ponovo procvjeta u jesen ili sljedeće godine, preporučuje se da se ne sakupljaju sve sirovine, već samo polovina ili dvije trećine. To će osigurati sigurnost prinosa žalfije.

Berba biljke se odlaže za sunčane i sušne dane, a obavlja se u prvoj polovini dana, čim se rosa osuši. Ako je žalfija u prašini ili prljavštini, prvo se poliva vodom iz raspršivača, crijeva ili flaše, čeka da se osuši, pa se tek onda odrežu potrebni dijelovi. Istog dana možete početi sa sušenjem. Kako pravilno sušiti žalfiju i druge ljekovite biljke piše u članku: "".

Ljekovita svojstva žalfije

U samo 100 grama žalfije je 47% dnevnice ugljeni hidrati, 42,5% masti, 106% dijetalna vlakna. Vitamina K ima 100 puta više dnevne potrebe, a vitamin piridoksin i vitamin A - dva puta. Biljka sadrži značajnu količinu vitamina C i E, folna kiselina, prisutni su i tiamin, gvožđe, mangan, kalcijum i magnezijum, cink, bakar i kalijum.

Kadulju možete prepoznati po karakterističnim izduženim ljubičastim cvatovima i zelenim duguljastim listovima.

Žalfija za začeće

Ova biljka je zauzela visoko mjesto u narodnoj medicini kao pomoćnik u liječenju neplodnosti i približavanju dugo očekivane trudnoće za porodicu. Međutim, postoji ogroman broj razloga za nestanak trudnoće, a žalfija se nosi samo s onim problemima koji su povezani s hormonalnim poremećajima. Stoga, prije početka biljne terapije, stranica savjetuje da se podvrgnu ginekološkim pretragama i identificiraju glavni uzrok moguće neplodnosti.

Žalfija za začeće se može bezbedno uzimati za poremećaje ovulacije i nizak nivo estrogena. Upravo je ovaj hormon odgovoran za stabilan ciklus u ženskom tijelu, stvaranje jajnih stanica i njihovo odvajanje od jajnika do jajovode. Ako nema dovoljno estrogena, folikuli ne pucaju i, shodno tome, ne pojavljuje se jaje spremno za oplodnju.

Pored ovulacije, hormon estrogen je uključen u formiranje endometrijuma, sluzokože koja oblaže matericu. Širina endometrijuma varira u zavisnosti od dana ženski ciklus i prilično osjetljiv na hormonsku pozadinu. Kada pravi hormoni nisu dovoljni, endometrijum ostaje tanak i ne može izdržati pričvršćivanje oplođene jajne ćelije za zid materice. Uvarci od žalfije povećavaju proizvodnju estrogena, koji zauzvrat jača sluznicu materice i omogućava da se nerođeno dijete u nju usađuje.

Za efikasno začeće, žalfija se miješa sa drugim fitohormonskim biljem: borovom matericom i crvenom četkom. Za stabilizaciju hormonske pozadine, žalfija se može dodati u čajeve i pića, napraviti elementarne dekocije ili infuzije. Međutim, biljku se ne smije koristiti nakon ovulacije, jer tonizira zidove materice i stvara rizik za pričvršćivanje jajne stanice.

Biljka se dugo koristila za približavanje začeću, međutim, žalfija u trudnoći je kontraindikovana za unutrašnju upotrebu i ispiranje. Biljka je potencijalno opasna za nerođeno dijete, jer izaziva kontrakcije zida maternice, što može rezultirati naglim prekidom trudnoće, odnosno pobačajem.

Promjene se javljaju i u hormonskoj pozadini od uzimanja dekocija od žalfije: smanjuje se količina progesterona i povećava nivo estradiola. Progesteron je odgovoran za očuvanje oplođenog jajašca, njegovo normalno vezivanje za zid materice. Smanjenje ovog hormona prijeti ženi pobačajem i kršenjem cirkulacije placente. Osim toga, trudnica ima povišen pritisak, čak i ako ranije nije imala sklonost ka hipertenziji.

Zbog toga je unutrašnja upotreba žalfije u trudnoći zabranjena. Međutim, biljka se može i treba koristiti kao sredstvo za ispiranje grla, odvar za kosu, tonik za lice i lijek za smanjenje iritacije kože.

Kontraindikacije žalfije

Uprkos velikom pozitivnom uticaju, šteta žalfije za organizam takođe postoji. Kako ne biste naštetili tijelu, prvo morate uvijek slijediti doze, i, drugo, ne dozvoliti da se biljka uzima sa sljedećim tegobama:

• policistični jajnici;
• Bolesti nervnog sistema;
• hipotireoza;
• Jade;
• Miom maternice;
• U svim fazama trudnoće;
• Tokom dojenja (osim ako je svrha uzimanja žalfije smanjenje proizvodnje mlijeka);
• endometrioza;
• hipertenzija;
• Insuficijencija štitne žlijezde;
• Alergijske manifestacije, uključujući i samu žalfiju.

Optimalni period za uzimanje proizvoda od žalfije ne bi trebao biti duži od 3 mjeseca. Nakon trećeg mjeseca potrebno je mirovati 20-30 dana i suzdržati se od uzimanja biljaka i fitohormona sličnog sastava.

Žalfija officinalis je polužbun iz porodice labiales, sa brojnim tetraedarskim stabljikama, lisnatim, visokim 70 cm.Listovi su sivozelene boje, cvjetovi su plavkastoljubičasti.

Biljka ima ugodnu aromu. Može se naći na Krimu i nekim dijelovima Kavkaza, kao iu južnom dijelu Rusije.

Biljka se bere i bere u junu i septembru. U tim mjesecima žalfija ima gušći sastav supstanci i minerala.

Žalfija se bere 2-3 puta. U junu, kada listovi tek počinju da se podmlađuju i na kraju cvetanja u septembru. Ne možete kasniti sa čišćenjem lišća. Do oktobra sadržaj eteričnog ulja je značajno smanjen.

Bere se samo listovi kadulje, koji sadrže eterična ulja, tanine i alkaloide.

Koristi se kao aroma u industriji konzerviranja ribe i alkoholnih pića.

Žalfija raste u planinskim i toplim krajevima. Zahtijeva dobru vlažnost tla, ali ne podnosi njen višak. Žalfija je slabo otporna na hladnoću.

Razmnožava se sjemenom. U prvoj godini raste sporo, formirajući izdanke. Druge godine vegetacije formira izdanke. S vremenom izdanci postaju kruti i ostaju nekoliko godina. Prilikom uklanjanja (pravovremenog) izdanaka formiraju se mladi i razvijaju se veliki listovi.

Botanički opis

Korijen je drvenast.

Stem ravne, sivo-zelene, razgranate, sve pubescentne. Dno stabljike prekriveno je smeđom korom.

Lišće brojni, duguljasti, 5-8 cm, listovi su odozgo tamnozeleni, odozdo sivkasto-svetli, sa dlačicama.

cvasti jednostavan i razgranat. Cvjetovi su veliki, sjede u pazušcima listova, na kratkim pedikama, suprotnim vijugama.

Fetus- četiri orašasta ploda sa jednom sjemenom. Sjeme je jajasto, tamno smeđe, glatko. Veličina sjemena je do 3,0 mm, masa 1000 sjemenki je 8 g.

Prilikom mljevenja osjeća se jak aromatičan, začinski miris.

Sjeme može biti u zemlji tri godine, nakon čega može niknuti.

Korisna i ljekovita svojstva žalfije

Listovi se koriste u medicinske svrhe.

Aktivne supstance: alkaloidi, flavonoidi, smolaste materije, tanini, kiseline, vitamin P, gorčina, vitamin PP, fitoncidi, cineol, pinen, tujon, borneol, tujol, salven, vitamini B i kamfor.

Infuzija lišća se koristi kao tekućina za ispiranje usta, ždrijela, grkljana.

Listovi žalfije pomažu u smanjenju lučenja znoja.

Pospješuje lučenje u gastrointestinalnom traktu; je protuupalno sredstvo.

Pomaže kod bolesti: orofarinksa, gornjih disajnih puteva, nazofarinksa, gastritisa, kože, ozeblina, upale bešike, čira na želucu, gnojnih čira, opekotina, rana, čira na dvanaestopalačnom crevu.

Preparati žalfije se koriste s obzirom na protuupalna, adstringentna, fitocidna i dezinfekcijska svojstva ove biljke. Infuzije iz lišća koriste se za ispiranje, losione i inhalacije.

U medicinske svrhe koriste se zavoji, salvete navlažene infuzijom, propisuju se lokalne ili opće kupke uz dodatak infuzije kadulje.

Dodijelite infuzije žalfije za upalu i bol u mjehuru.

Činjenica da preparati od žalfije suzbijaju laktaciju kod dojilja još nije dobar znak. Ovu sposobnost je potrebno direktno proučavanje.

Žalfija je biljka ugodnog mirisa koja se često nalazi u kulinarskim receptima.

Ali ispostavilo se da žalfija ima zaista jedinstvena ljekovita svojstva.

Korisna svojstva žalfije

• Žalfija officinalis djeluje protuupalno, dezinfekcijsko, antimikrobno i adstringentno.
• Koristi se za bolesti gornjih disajnih puteva.
• Spolja se koristi za upale grla, zauške, gingivitis.
• Pomaže kod upale žučne kese i jetre.
• Listovi sadrže eterično ulje, tanine, smole, kiseline, gorčinu, vitamine P, PP, mineralne soli.

Za berbu sirovina koriste se listovi i vrhovi stabljika. Ali nažalost, žalfija se gotovo nikada ne može naći u divljini. Ali oni koji ga uzgajaju na svojim parcelama trebali bi znati pravila za njegovu berbu.

Kako i kada se bere žalfija

Žalfija se bere početkom ljeta, kada njeni cvjetovi tek počinju da cvjetaju. Za berbu odaberite suho, sunčano vrijeme.

Biljke moraju biti čiste. Ako na njima ima prašine, potrebno ih je isprati crijevom ili kantom za zalijevanje i ostaviti da se dobro osuše.

Žalfija je višegodišnja biljka, a počinje cvjetati tek u drugoj godini života. Ako biljka nikada nije cvjetala, tada se za sušenje mogu uzeti samo donji, dobro oblikovani listovi.

A u cvjetnoj biljci listovi su odsječeni zajedno s gornjim dijelom stabljike.

Prije sušenja biljke se sortiraju, uklanjaju se donje stabljike, jer su grube, gotovo krute u kadulji i nisu pogodne za sušenje. Također uklonite posmeđene listove.

Kako sušiti žalfiju

Stabljike se skupljaju u grozdove, vežu oštrim koncem i vješaju cvjetovima na tamnom, toplom i suhom mjestu gdje postoji dobra cirkulacija zraka.

Također, biljke se mogu položiti na platneni materijal ili vreću i, kako se gornji sloj suši, pažljivo promiješati sirovine kako bi se izbjeglo truljenje.

Žalfija je veoma mirisna biljka, ali ako se nepravilno osuši dobija pljesniv miris. Zbog toga se vrlo brzo suši.

Možete sušiti žalfiju u sušilicama, ali temperatura ne smije porasti iznad 40°, inače će eterična ulja ispariti.

Gotove sirovine treba da se sastoje od celih ili blago polomljenih listova. Listove žalfije nije uobičajeno mljeti, jer tada brzo gube aromu.

Dobro osušeni listovi postaju vrlo lomljivi, a stabljike lomljive. Kad se osuši, žalfija ne gubi aromu. Okus sirovina je gorak, opor. Prinos gotovih sirovina je 25-35% početne zapremine.