Granny Smith alma: előnyök és károk, a gyümölcs energiaértéke. Az almanövények között vezető szerepet tölt be a Granny Smith fajta.Hogyan lehet megkülönböztetni az igazi nagyalmát

A Granny Smith alma népszerű és felismerhető az egész világon. Miért olyan hasznosak, miért van a gyümölcsök ilyen fantáziadús neve és mi a sajátosságuk, olvassa el ebben a cikkben.

Granny Smith fajta leírása

A "Granny Smith" angolul "Granny Smith"-t jelent. Egy idős asszony, Anna Smith tiszteletére nevezték el a lédús almát. Még 1868-ban egy ausztrál amatőr kertész keresztezett egy hazai almafát egy francia vaddal, és különféle almákat kapott, "Granny Smith".
Az alma meglehetősen nagy, súlya eléri a 300 grammot. Oválisak vagy kerekek. A Granny alma színe gazdag zöld, sárgás árnyalattal. De néha alig látható piros foltok a gyümölcsökön, ha a nap megsüti az almát. A gyümölcs húsa lédús, fehér-zöld színű, a gyümölcs íze édes-savanyú pépes, de minél hosszabb ideig tárolják az almát, annál édesebbé válik. A héj meglehetősen sűrű, ellenáll a mechanikai sérüléseknek. A gyümölcsöknek van néhány jellemzője: nincs aromájuk (nem szaga), nem változtatja meg a színét vágáskor.

A legjobb betakarítási években egy gyümölcsből egy pohár frissen facsart gyümölcslevet lehet kapni, olyan lédús. Ám az aszályos időszakban az alma megsárgul, alakot vált, és két zacskóból nem lehet 6 liter gyümölcslevet kinyomni.

Maguk a nagymama almafák alacsonyak, de 8-10 éves termést adnak. A fajta az ősz-télhez tartozik. Gyümölcsei szeptember végén, októberben érnek. És jobb, ha még egy hónappal a begyűjtés után is fogyasztjuk őket. Az alma tavaszig tökéletesen eltartható, fagyálló, de a nyári meleg káros a fákra.
A gyümölcsök jól szállíthatók és hosszú ideig tárolhatók. Nagyon népszerűek a világon.

Külsőleg a Granny Smith gyümölcsei hasonlóak a Simirenko fajtához. Nagyjából azonos színűek és formájúak, így könnyen összetéveszthetők. De mégis, a különbség Simirenko és Granny Smith között abban rejlik, hogy szaga van, fehér bőr alatti foltok jelenhetnek meg a felületen, ha Simirenkót megcsavarja a kezében, láthatja az alma enyhe aszimmetriáját, ami az alma jellemzője. ezt a fajtát.

A természetes növekedés régiója

A fajta meglehetősen régi, sok országban nő az alma. A Granny Smith fajta fagyállóságának köszönhetően az igényesség mértékéig minden éghajlati szélességen megterem, ahol almafa terem.
A Granny Smith almát innen szállítják Oroszországba különböző országok, de ez a fajta magában az országban is jól terem. A termesztéshez mérsékelt éghajlatnak kell lennie. Hűvös nyarakkal és rövid meleg télekkel. A legjobb régiók a következők: Közép-, Közép-Feketeföld, Volga-Vjatka és Oroszország déli része.
A moszkvai régióban is termesztik, de télen a fát szigetelni kell.

hozam

A Granny Smith almafák magas, fenntartható hozammal rendelkeznek. A fák gyors növekedése jellemző erre a fajtára. Hosszú ideig, körülbelül 10 évig hoznak gyümölcsöt, és 5-8 évig a legmagasabb hozamot, akár 20 kg almát. Az első zöldalmák már 2-3 éve megtalálhatók, de kevés lesz belőlük.

Leszállás és gondozás

Ha almafát szeretne a középső sávba ültetni, válassza a tavaszt vagy az őszt. Nem lehet fagy, a fa ebben az időszakban nyugalomban van. Amíg a palánta el nem kezd fejlődni, alkalmazkodnia kell ahhoz, hogy a gyökérrendszert az új talajban rögzítse. Az ültetésre a legkedvezőbb hónapok március vége - április eleje, szeptember vége - október eleje.
Ha Granny Smith almafát más téli almafákkal ültet, akkor ez előnyös lesz számukra, mert Granny Smith beporozhat más fákat is, ha azok virágzási idejében egybeesnek.
Az, hogy az almafa gyökeret ereszt-e, és hogyan fog termést hozni, a gödör előkészítésének technológiájától függ. Ezért előre fel kell készíteni. Jobb egy hónap múlva. A gödörbe helyezett termékeny keveréket jól tömöríteni kell. A keverék humuszból, műtrágyából, trágyából áll. Magát a gyökérrendszert a gödörbe kell helyezni, hogy ne legyen zsúfolt, és semmi se görbüljön meg. Hagyja a gyökér nyakát a talaj felett. Kösd a fát egy pálcikára, önts jól vizet.

Granny Smith almafa ültetéséhez:

1. Megnézzük a palánta gyökereit. Ha kissé megszáradtak, nedvesítse meg vízzel. A hosszú, törött gyökereket levágjuk.
2. Ásunk egy lyukat, amelynek közepébe egy csapot állítunk, amely támasztékul szolgál a palánta számára. A lyuk közepén készítsen egy kis halmot.
3. A palántát a támasztól 5-7 cm távolságra egy halomra helyezzük. Az oltvány 2-3 cm-rel legyen a talajszint felett, majd kitöltjük a lyukat, és óvatosan összetörjük a talajt. Teteje talajtakaróval a tulajdonságok védelme és javítása érdekében.

Hogyan kell gondoskodni az almafáról:

1. víz. Az ültetés első évében gondoskodnia kell arról, hogy a talaj nedves legyen. Szárazság idején is fontos a fa öntözése. De abban az időszakban, amikor a gyümölcsök az almafán érnek, nem kell öntözni, mivel ez tele van repedt héjjal a gyümölcsökön.
2. Kora tavasszal végezzen betegségmegelőzést. Betegségek jelenlétében speciális készítményeket használnak az utasításoknak megfelelően.
3. Rendszeresen táplálja az almafát ásványi műtrágyákkal.
4. A talajt fel kell lazítani, mulcsozni és eltávolítani a gyomokat.
5. Mivel a nagyi almafa nagyon gyorsan növekszik, úgy kell kialakítani a koronáját, hogy ne legyen túl sűrű. Ezt már a második életévben meg kell tenni. A metszés hozzájárul a fa hosszú élettartamához és a jobb terméshez.

Betegségek és kártevők

Az almafát gondosan figyelni kell. A levelek legkisebb elhalványulása vagy sárgás foltok is betegséget jeleznek.
A Granny Smith almafa egyébként ellenáll a népszerű almabetegségeknek: varasodásnak és lisztharmatnak.
De a rozsda és a porszerű penész ütheti a fát. Ilyen helyzetekben a beteg fát gombaölő szerrel kell kezelni, például Fundazol vagy Bordeaux keverékkel. A lényeg az, hogy szigorúan kövesse az utasításokat, ne lépje túl az adagot, mivel megmérgezheti a gyümölcsöt.

kalória és vitaminok

A zöld Granny Smith alma kalóriatartalma meglehetősen alacsony. Csak 48 kalória 100 gramm gyümölcsben. Tekintettel arra, hogy az almában szinte nincs zsír, ideális diétás termék.

Tápérték: fehérjék - 0,4 gramm, zsírok - 0,4 gramm, szénhidrátok - 9,7 gramm.

Granny Smith gyümölcsei a következő vitaminokat tartalmazzák:

• B-vitaminok (B1, B2, B5, B6, B9)

Ásványok:

• Kalcium,
• Kálium,
• Magnézium,
• Cink,
• Vas,
• Foszfor,
• Nátrium

Ezenkívül a gyümölcs 87% vizet tartalmaz, pektin van benne, és szinte nincs cukor és zsír.

Granny Smith hasznos tulajdonságai

Gazdag vitamin-összetételének köszönhetően a Granny Smith alma előnyei a következők:

1. Granny Smith a legalkalmasabb azoknak, akik fogyni szeretnének. Az almában szinte nincs zsír, több mint 80%-ban vizes, alacsony kalóriatartalmú, így az étkezésben nem lehet korlátozni.
2. A rostok javítják az emésztést, javítják a bélműködést, enyhítik a székrekedést.
3. Vastartalmának köszönhetően a gyümölcsök segíthetnek a vérszegénység leküzdésében.
4. Az aszkorbinsav javítja a vírusokkal és megfázásokkal szembeni ellenálló képességet.
5. A folsav hasznos a terhes nők és a babát tervezők számára. Nagyon fontos a magzat fejlődése szempontjából.
6. A kálium kedvezően hat a szívre és az erekre.
7. A pektin segít eltávolítani a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat.
8. Ha folyamatosan Granny Smith almát eszel, akkor a bőr, a haj, a köröm állapota és még a látás is javulni fog.
9. Az alma hasznos betegségek esetén: ekcéma, köszvény, reuma, érelmeszesedés.
10. A pszichés állapot is stabilizálódik.

A Granny Smith alma káros hatásai és ellenjavallatok

Bár a zöld alma alacsony allergén, érdemes megjegyezni, hogy ritka esetekben személyes intolerancia lép fel a gyümölcsökkel szemben.
Ha sok gyümölcsöt eszünk egyszerre, fennáll a fogzománc károsodásának veszélye.
Óvatosabbnak kell lennie az almával azoknak, akik vastagbélgyulladásban, gyomorfekélyben, gyomorhurutban szenvednek.

Vigyázni kell az almamaggal is, napi 5 magnál többet ne együnk, mert a túladagolás mérgezést okozhat.
Most már mindent tud a világ legnépszerűbb almafajtáiról. A Granny Smith egy gyönyörű, ízletes, lédús gyümölcs, amely meghozza szervezetének a szükséges előnyöket, lendületet és erőt ad.

Ennek a csodálatos fajtának a hátrányai

Fokozat: 4

Keményen kellett dolgoznom ahhoz, hogy Granny Smith-t felnevessem és jó termést érjek el. A tavasszal ültetett gödröket humusszal és karbamiddal trágyázták meg, hogy a tél előtt legyen ideje megerősödni. Az egész 1. évet úgy öntöztem, hogy a gyökérkörben a föld nedves maradt. Folyamatosan fellazította a talajt, kihúzta a gyomokat, etette és permetezte, gondosan becsomagolta a télre. Egy év után könnyebbé vált, a fák nőni kezdtek, csak legyen ideje levágni az ágakat.
Mindkét palánta csak a 4. évben hozott teljes termést. Azóta eltelt 2 év, minden évben van aratás. Legutóbb mindkét fáról összesen 18 kg-ot gyűjtöttem, idén ősszel - már 40 kg-ot.

Ajándék amatőr kertészeknek

Fokozat: 5

A Granny Smith almafajta valóban ajándék az amatőr kertészeknek. Erről a fajtáról nem kevesebbet és nem többet kell gondoskodnia, mint bármely más almafajtáról. Legnagyobb előnye a méret, kedvező körülmények között legfeljebb 2,5 métert ér el. Az almafám 5 év alatt 2 méteresre nőtt. Az egyik, amit árnyékba ültettem, gyökeret vert, de nagyon csekély termést hozott. Az alma nem érett be teljesen, és az íze sem tetszett, ezért más fajtára cserélték. A napon ültetettből egészséges fa nőtt, és már az 5. évben teljes értékű bőséges termést adott. De ne gondolja, hogy Granny Smith termése olyan nagy. Csak 30 kg almát szedtem le a fámról, és ez még mindig nagyon méltó. Kár, hogy a termőidő nagyon rövid - mindössze 9-10 év.
Az alma szeptember végén érik, de nem szabad azonnal megenni. Decemberig kell várni, akkor a legintenzívebb az ízük. A lédússág kiváló, színe halványzöldről élénkre változik. Harapáskor ropognak és fröcskölnek. Jól tartanak. Betegségállósága átlagos, kezelést igényel, rozsdásodásra érzékeny.

Élénk zöld alma böjt napokra

Fokozat: 5

A fajta télnek számít, az alma csak szeptember végére érik, és meglehetősen hosszú eltarthatósággal rendelkezik. A fagy- és szárazságállóság átlagos. Az almafa rendszeresen terem, már a 3. életévben termést kezd, 5 évesen éri el a termőképesség csúcsát. Az almafák mérete kicsi, a fajta félig törpenek számít. Magassága eléri a 2-3 métert.
Az almafám kellő gondos gondozással és megfelelő koronaképzéssel szezononként 20 kg termést ad. A termőidő rövid - mindössze 8 év. Közvetlenül az 1. szüret betakarítása után kissé ideges voltam, az alma megjelenése nem volt túl jó, a színe valahogy fakó, enyhén zöldes volt. De a tárolás során a gyümölcsök valódi élénk színt kaptak. Böjti napokon használom, mivel sok rostot tartalmaznak, ízük pedig diétás, édes-savanyú, semleges. Az alma sokáig friss marad.

Az elosztó hálózatban, különösen a nagy szupermarketekben, egész évben nagy, zöld alma eladó. Ezeket a gyümölcsöket a Granny Smith almafajta termeli.

Miért termesztek zöldalmát? Végül is gyümölcseik a zöld lombozat hátterében nem néznek ki olyan lenyűgözően, mint a sárga vagy a piros. Honnan került kertjeinkbe a Granny Smith almafajta?

Ismerkedjünk meg, mik az előnyei, egyedisége. Talán ez a fajta hiányzik a kertjéből.

A fajta megkülönböztető jellemzője maga az alma - nagyon gazdag zöld szín, amely első látásra felismerhető. Néha szubkután foltok vannak - barnás vagy barnás - vörös.

A gyümölcsöket sűrű, sérüléseknek és sérüléseknek ellenálló héja borítja. A gyümölcs pépje is meglehetősen sűrű, ugyanakkor harapáskor lédús és gyengéd.

Természetes féltörpe lévén a fajta almafái közepes méretűek, az első években gyorsan növekszenek, termés után lassítják a növekedést.

A Granny Smith fajta tartozik téli csoport. Gyümölcsei szeptember végére érnek, hosszú távú tárolásra alkalmasak.

A fajta régi, szinte az egész világon elterjedt, és minden éghajlati szélességen termesztik, ahol csak almafát lehet termeszteni. Közepesen igényes, bár a termőképesség és a termés minősége nagymértékben függ a termesztési és időjárási viszonyoktól.

Granny Smith almafa.

további jellemzők

A Granny Smith almát nehéz összetéveszteni más fajtákkal, megvannak a maguk sajátosságai és előnyei.

A teremtés története

A fajta létrehozásának története egészen a távoli 1868-ig nyúlik vissza. Az első gyümölcsöket Új-Dél-Walesben szerezték meg. 1935-ben a fajta megjelent Angliában, 1976-ban pedig az Egyesült Államokban és Kanadában, és Green Delicious néven vált ismertté.

Úgy gondolják, hogy a fajta szülője Ausztrália lakosa volt, népi tenyésztő - Smith amatőr nagymama (Mary Ann Smith). A fajtát úgy szerezte meg, hogy egy ausztrál almafát egy vad francia almafával beporzott.

Egy sikeres kísérlet hozzájárult a fajta széleskörű elterjedéséhez Ausztráliában, és biztosította a gyümölcstermesztési ágazat felvirágzását.

A gyümölcsök nagy szállíthatósága és hosszú eltarthatósága lehetővé tette az alma tengerentúli értékesítését - Európában és Amerikában, a világ legnagyobb kiskereskedelmi láncaiban. A Green Apple Granny Smith gyümölcscégek márkája Ausztráliában.

A Granny Smith gyümölcsök nagy szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal rendelkeznek.

Előnyök és hátrányok

Jelentős előnyök:

• kiváló gyümölcs szállíthatóság;
• hosszú eltarthatóság;
• a gyümölcsök kiváló minőségű tulajdonságai, hipoallergénsége;
• a termés koraérettsége és rendszeressége.

Hibák:

• a télállóság és a szárazságállóság átlagos szintje;
• megnövekedett igény a mérsékelt hő és fény iránt;
• rozsda és lisztharmat érinti.

Érett fa mérete

Fákat lehet termeszteni különféle típusok alanyok, de többnyire féltörpék, magasságuk 2,5-3,5 m A növények széles, sűrű, szétterülő koronával rendelkeznek, amely metszést, formázást igényel.

Granny Smith 3,5 méteresre nő.

Terméshozam és termésgyakoriság

Kedvező körülmények között megkülönböztethető a termés gyakorisága és a magas hozam, bár a közepes termőképességűek közé tartozik. A félig törpe alanyon lévő fák az ötödik évben érik el a csúcshozamot - almafánként 15-20 kg. Az ilyen almafák nyolc-tíz évig hoznak gyümölcsöt.

Almafa Granny Smith akár 20 kg gyümölcsöt is ad egy fáról.

Kóstoló értékelés

Az alma savanykás-édes ízű, melynek édessége tárolás közben megnő. A gyümölcs lédús húsú, kellemes illatú és magas ízű. A fajta a zöldalma közül a legjobbnak tekinthető a gyümölcsben található ásványi anyagok, vitaminok és tápanyagok összetétele szempontjából.

Granny Smith alma gyümölcs.

A mértékletes almafogyasztás erősíti az immunrendszert, javítja az emésztőrendszer működését és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. megfázás.

Nézzen meg egy videót arról, hogyan néz ki a Granny Smith alma:

télállóság

Az almafa Granny Smith hosszú ideig rossz alacsony hőmérsékletekés átlagos télállósági szinttel rendelkeznek. Ideális számára a mérsékelt, enyhe éghajlat, hosszú nyárral és rövid telekkel.

betegségekkel szembeni ellenállás

Átlagosan ellenáll a varasodásnak, a lisztharmatnak és a monilliosisnak, gyakrabban érinti a rozsda és a lisztpenész.

A Granny Smith almafa fajtát érintheti a rozsda.

Nézzen meg egy videót a rozsdamegelőzési módszerekről:

Vélemények

Svetlana. „Én személy szerint mindig diétázom. Ezért az én kertemben a fajtának külön helye van. Az ellátással nincs gond. A termés jó, az alma ízletes és nagyon sokáig eltartható. Ajánlom."

Sándor. „Eleinte csalódást okozott az alma megjelenése. Ősz óta tompa zöld színűek. De a tárolás során kiválónak bizonyultak. A szín pedig vidámabb lett, az íze pedig javult. És nem nehezebb termeszteni, mint bármely más almafát."

Olga. „Smith nagyi elültette az első almafáját a fürdőház mögötti árnyékba. Az eredmény nem volt lenyűgöző - az alma nem érett, és az íze sem volt túl jó. Egy másik almafa a napon. Kiváló termést hoz, az alma nagyra, lédúsra érik.

Az ültetés és a gondozás jellemzői

Leszállás

Időzítés

A palántákat ősszel és tavasszal is ültetik. A legkedvezőbb időszak az, amikor a növény nyugalomban van, és nincs fagy.

A fejlődés megkezdése előtt a növénynek ideje kell, hogy legyen, hogy alkalmazkodjon a talajhoz, és rögzítse benne a gyökérrendszert. A középső sáv esetében ez:

• március vége - április eleje;
• szeptember vége - október eleje.

Nézze meg a videót az almafa ültetéséről:

Technológia

Megfelelő előkészítésültetési gödör a sikeres túlélés és az azt követő sikeres termés kulcsa. Az ültetésre szánt gödröket előre elkészítik, hogy a hozzájuk adott termékeny keverék (humusz, rothadt trágya, ásványi műtrágyák) jól tömörödjön. A gödör gyökérrendszerét szabadon, hajlítás nélkül helyezzük el. A gyökérnyak a talaj felett marad. A palántát támasztékra kötjük, és bőségesen öntözzük.

Almafa ültetése.

Termesztés és mezőgazdasági technológia

Alapvető mezőgazdasági gyakorlatok:

• locsolás. Fontos, hogy a talaj nedves legyen, különösen az ültetés utáni első évben. Hatékony öntözés száraz években minden életkorban;

Az almafa öntözése.

Figyelem! Gyümölcsérés alatt ne öntözzük. Ez a bőr megrepedéséhez vezethet.

• betegségek megelőzése a kora tavaszi időszakban méztartalmú készítményekkel. Ha betegségek jelei vannak, a Fundozol, Bayleton, Bordeaux folyadék és más gyógyszereket az utasításoknak megfelelően használják;

Az almafák betegségektől való kezelése.

• fejtrágyázás szerves trágyákkal (komposzt, rothadt trágya) és komplex ásványi anyaggal;

Almafák humuszos trágyázása.

• a talaj lazítása, mulcsozása és a gyomok eltávolítása.

A törzskör talajtakarása.

Metszés és koronaformálás

A fa intenzíven növekszik, különösen az első években, és igényli állandó formáció koronák, hogy megakadályozzák annak megvastagodását.

A korona kialakulása a második évtől kezdődik:

• a fő vázágakat legalább 50 cm-es magasságban kell hagyni egymás felett;
• távolítsa el a koronába befelé irányuló és más ágakkal metsző hajtásokat;
• távolítsa el a sérült ágakat és a betegség jeleit mutató ágakat is.

Nézze meg a videót az almafa megfelelő metszésének módjáról:

Beporzó fajták

A Verge Smith almafajta kiváló beporzó más, egybeeső virágzási periódusú késői almafajták számára, és maga is részben terméketlen. Ebben a tekintetben a környék olyan fajtákkal, mint:

• Ligol;
• Finom;
• Rózsaszín hölgy;
• Elise.

Alacsony növekedésű alanyon a fák és a termések a 2.-3. életévben jelennek meg, de ezek egyszeri termések lesznek. 4-5 éves korban kezdődik a teljes termés.

Az első gyümölcsök az almafán 2-3 év múlva jelennek meg.

Időzítés

virágzás

Téli fajta és virágzik késői időpontok egybeesik más késői fajták virágzásával. Virágzása barátságos, bőséges, közepes időtartamú. A nagy, fehér, csészealj alakú virágokat virágzatba gyűjtik.

Virágzó almafa Granny Smith.

érés

A gyümölcsök eltávolítható érettsége szeptember végén, egyes régiókban pedig október elején következik be.

A kivehető gyümölcsérés szeptember végén következik be.

gyümölcs tárolására

Az almát a következő betakarításig tárolják. Ehhez helyesen kell eltávolítani őket, elkerülve a héj, a viaszbevonat és a szorítás károsodását. A gyümölcsöket úgymond lecsavarják az ágról, gondosan megvizsgálják, a gyümölcsöket a betegség minimális jelei mellett is eltávolítják.

A Granny Smith alma a következő betakarításig tárolható.

Fontos! Az almát a szedés után közvetlenül száraz helyiségben (pincében, pincében vagy speciális tárolóhelyiségben) 0 és +2 fok közötti hőmérsékleten tárolják. Ha a terület megengedi, jobb az almát egy rétegben szétteríteni.

Regionalizáció Oroszországban

A Granny Smith almafa számos régióban biztonságosan nő és terem:

• Központi;
• Közép-Fekete Föld;
• Volga-Vjatka;
• Oroszország déli részén.

Granny Smith jól növekszik Oroszország számos régiójában.

Kedvezőtlen, elégtelen számú meleg napokban az almának alig van ideje az ősz végére beérni, íze sem érheti el a legjobbat.

Növekszik a külvárosokban

A télállóság átlagos szintje lehetővé teszi a fajta termesztését a moszkvai régióban. Az almának van ideje érni és elegendő mennyiségű ásványi anyagot felhalmozni.

Tanács! Télen az almafákat szigetelni kell:

• talajtakaró;
• kösse meg a fiatal fák törzsét.

sadseason.com

Granny Smith - a fajta története és jellemzői

RoyBee Honey Plants Apple Tree

Almafa 5075 0

A Granny Smith, a "Granny Smith" nevét viselő zöldalmafajta világszerte elnyerte a kertészek és ínyencek szívét. Ez az almafa tartósságával és termesztési igénytelenségével tűnik ki, gyümölcseiből pedig ízletes desszerteket és pitéket készítenek. Ez a cikk bemutatja az almafa előnyeit és hátrányait, valamint fényképét.

A Granny smith almát széles körben használják a főzéshez.

Napi egy alma – és az orvos kint van az ajtón.

Rövid történelmi háttér

Ennek a minden oldalról csodálatos fajtának az útja 1868-ban kezdődik, a kenguruk és dingók földjén. Ausztráliáról beszélünk, az egyik Eastwood tartományról. Itt, az említett évben, egy Anna Maria Smith nevű nő, egy idős, szaporodásra vágyó hölgy keresztezett két almafát – egy tengerentúli francia vadon és egy ausztrál almafán. Munkájának gyümölcse ennek a cikknek a hőse lett, aki a megjelenés után azonnal megindult a népszerűség létráján.

Ez a fajta először Új-Zélandon kezdett hírnevet szerezni.

A fajta sikeresen hírnevet szerzett Új-Zélandról, 1930-ban új rajongókra talált az Egyesült Királyságban, 1976-ban pedig az almafa elérte az Egyesült Államokat és Kanadát. Századunkban kevés üzletben nem árulnak nagymama almát, Ausztráliában pedig fesztiválokat rendeznek a fajta alkotója tiszteletére.

Változatos jellemzők

A Granny Smith a téli fajták csoportjába tartozik, mivel gyümölcseinek érési ideje ősszel - szeptember vége vagy október eleje. Néha az almafa korábban vagy később érik, ez a fák termesztési területének éghajlati jellemzőitől függ. Tehát, ha a meleg idő ritka vendég a térségben, hamarosan „angolul” távozik érkezése után, a termés csak télre érik be, a gyümölcs íze és hasznossága jelentősen elmarad a léctől.

A nagyi rendszeresen és meglehetősen bőségesen terem gyümölcsöt. A termőfa "közepes termőképességű" besorolású. Az almafa nyolc-tíz éven belül hozza be a termést, és a termőképesség csúcsa a növekedés ötödik vagy nyolcadik évére esik. Az ötödik évben akár 15 kilogramm zöld gyümölcsöt is betakarítanak csak az almafákról.

A képen látható almafa, amely a valóságban is elképesztően néz ki, dús, terpeszkedő koronájával. A fák közepes méretűek, fiatalon gyorsan, a termőidőszak elérésekor lassabban nőnek. 3-3,5 méteres magasságot érnek el.

A fajta annyiban igénytelen, hogy a világ kertjében is termeszthető, de nagyon érzékeny a környezeti viszonyokra.

A fák fellépnek, amikor az időjárás megváltozik. Állapottól függ megjelenés gyümölcsök, alakjuk és méretük, ízük jellemzői. Általában ideális almafákhoz környezet Az éghajlat enyhe telekkel és hűvös, de hosszú nyárral rendelkezik.

1. A fajta fagyálló, de nem tolerálja a forró évszakot. Különösen meleg és napsütéses napokon az alma elkezd kiszáradni és zsugorodni.
2. Másrészt az almafák sem szeretik a súlyos fagyokat. A hideg időjárás miatt termése deformálódik, elveszíti telítettségét zöld szín, sárguljon.

Mindent a gyümölcsökről

Az almák lédús megjelenésükkel felkeltik a vágyat, hogy azonnal fogat rakjanak beléjük, még akkor is, ha a képen láthatók.

A Granny smith gyümölcsei meglehetősen nagyok

1. A Granny Smith almafa gyümölcsei nagy méretűek, egyenként 250-300 grammra nőnek. A kerek vagy ovális almákat sűrű, egyenletes kemény, élénkzöld héj borítja. Néha napfényes pír jelenik meg a zöld felületen - vörösesbarna foltok. Lágyan zöld, lédús hús lapul a bőr alatt.
2. Az éretlen gyümölcsöket kellemetlen enni, ízük arctalan, mint a papír. Egy másik dolog a lédús, öntött alma, amelyet gazdag édes-savanyú íz jellemzi.
3. Ha a termesztésre vonatkozó összes ajánlást betartják, a gyümölcsök szorosan tapadnak az ágakhoz, és nem esnek le.
4. A gyümölcsök nyugodtan viselik a szállítást, és nem romlanak sokáig.
5. Ennek a fajtának egy alma 47 kcal-t tartalmaz, aminek köszönhetően ez a termék az egyik első helyet foglalja el az étrendi finomságok listáján. Javasoljuk, hogy figyeljen erre a magzatra minden nőnek, aki támogatja egészséges életmódélet. A gyümölcs cukor- és zsírtartalma csökken, de sok a víz, a vitaminok és a nyomelemek. Ezek a gyümölcsök segítenek megtisztítani a beleket, ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy hetente legalább egy kirakodó almanapot tartsanak. Az alma erősíti a szem és a bőr egészségét, pozitív hatással van a légzőszervi, a keringési és emésztőrendszer. Az alma másik vitathatatlan előnye, hogy charlottot készíthet belőle.
6. Az almaevés során óvatosnak kell lenni, és kerülni kell a túlevést. Nagyszámú az elfogyasztott gyümölcsök károsítják a fogzománcot, komplikációkat okoznak a gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedőknek, a magvak pedig hidrogén-cianidból állnak, amely méreg nem kívánatos, hogy bejusson a szervezetbe.

A fák megfelelő ültetése az első lépés a termesztésük hosszú szakaszában, és a bőséges termés kulcsa. A legkisebb hiba az elején elkerülhetetlenül bajokhoz vezet a jövőben. A legfontosabb dolog ebben a folyamatban: a leszállás helyének és időpontjának kiválasztása.

A fiatal palántákat tavasszal kell ültetni

1. A kétéves palántákat tavasszal vagy ősszel ültetik, két-két hónappal az első fagy előtt. Ez az az idő, amíg a gyökerek gyökeret vernek.
2. A leszállási gödröket előre, legalább egy hónappal az ültetés előtt készítik elő, hogy a föld leülepedjen, és ne törje meg a fiatal gyökereket. Gödör mérete: 1 méter átmérőjű és 60-80 centiméter mély.
3. Az almafa a túlzott savasság nélküli talajt részesíti előnyben, ha úgy történt, hogy a föld túl savasnak bizonyult, adjon hozzá meszet, de egy hónappal az ásványi műtrágyák előtt. Eközben a gödörből kivett földet ajánlatos szerves trágyákkal keverni.
4. Alaposan nedvesítse meg az ültetési helyet, és óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, engedje le a palántát a gödörbe. Ássunk az oltás helyére, bőségesen nedvesítsük meg a kapott kreativitást öt vödör vízzel. Az öntözés célja, hogy a gyökerek szorosan átöleljék a földet.
5. Annak érdekében, hogy az almafák virágozhassanak, mint a képen, ajánlatos elegendő helyet hagyni a gödrök között - a fáknak szabadságra van szükségük a növekedéshez. Granny smith legjobb szomszédai más téli fajták. De a bogyós bokrok mellé fát ültetni, főleg málnával, nem a legjobb megoldás.
6. Az ültetés után a fákat csapokhoz vagy drótokhoz kell kötni, hogy ne essenek le az erős széltől.
7. A hideg időjárás beköszöntével a fákat, különösen a gyökereiket szigetelni kell - ehhez a törzs körüli talajt trágyával borítják.

Az almafák gondozásának szabályai

A tulajdonosok gondoskodása nélkül növekvő fák nem tudnak gazdag termést hozni, és gyümölcseik sem fognak olyan étvágygerjesztőnek tűnni, mint a képen.

A fa megfelelő gondozása a jó termés kulcsa.

1. A metszés a gyümölcsfa gondozásának fontos része. A gyenge ágakról sűrű korona metszése csökkenti a termésre váró időt, és megóvja az almafákat a túlterheléstől és a betegségektől. A kétéves almafákon metszést kezdenek, mielőtt a rügyek megduzzadnak - vagyis a tavasz első heteiben.
2. Az ültetés után a fát gyakran öntözik, de ne feledkezzünk meg erről a gondozási módszerről és arról, amikor az almafa új lakóhelyen gyökerezik. Különösen fontos az öntözés nyáron, forró napokon. Nyáron rendszeresen, kéthetente kell öntözni a fákat, minden almafára négy liter vizet költve. Amikor a gyümölcsök megjelennek és elkezdenek érni, csökkenteni kell a víz mennyiségét és az öntözést, különben a gyümölcsök megrepednek.
3. Öntözés után ajánlott talajtakarni. Az almafák inkább termékeny földön nőnek, ha nem is fekete talajon, de legalább ásványi és szerves trágyával nemesített talajon.

Betegségek, kártevők és egyéb betegségek

Annak a kertésznek, aki lédús almát és szép fákat szeretne kapni, meg kell tanulnia nagyon odafigyelni az almafák megjelenésének minden gyanús változására. A változás lehet észrevehetetlen, nem feltűnő - sárgás foltok szétszóródása, a levelek fakó színe: ezek mind a baj előhírnökei.

Granny Smith-nek van egy vonzó előnye - ellenáll az almafákra jellemző betegségeknek: varasodás és lisztharmat.

Ez nem akadályozza meg, hogy ez a fajta rozsdásodás és porpenészesedés megbetegedjen. E bajok leküzdéséhez gombaölő szerekkel kell felvérteznie magát, mint például a Fundazol vagy a klasszikus Bordeaux folyadék.

Gondosan mérje meg az adagokat ezeknek a gyógyszereknek a használatakor, mert megmérgezik a gyümölcsöket, és veszélyessé teszik a fogyasztásukat. A Bordeaux folyadék a fák megelőző permetezését végzi.

Ahhoz, hogy ugyanazokat a gyümölcsöket kapja, mint a képen, meg kell próbálnia, de a türelem és a munka termékeny talajra esik. Ennek a fajtának az almafái kiváló választást jelentenek a nem túl rövid tenyészidőszakú szinte minden régióban történő termesztéshez.

Télállóság és betegségekkel szembeni ellenállás - még a kezdő kertészek is választhatják ezt a fajtát az ültetésre. Kiemelkedő megjelenésük miatt ezeket a fákat gyakran a kert díszítésére, sövényként termesztik.

roypchel.ru

Az almanövények között a vezető a Granny Smith fajta

A Granny Smith alma tulajdonságainak köszönhetően népszerűvé vált a kertészek, a kulináris szakemberek és az ínyencek körében szerte a világon.

A fajta fái fagyállóak, jó termést hoznak és könnyen gondozhatók, terméseik nagyok, vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.

• Melyik típusba tartozik?
• Granny Smith fajta leírása
• Kiválasztás előzményei
• hozam
• Leszállás és gondozás
• Betegségek és kártevők

Granny Smith egy téli fajta. A gyümölcsök az első lehűlés idejére érnek - szeptemberben vagy október elején.

Hűvös éghajlaton a normától való eltérés lehetséges.

Ha a termőterületen nem tart sokáig a meleg időjárás, a termések télre beérhetnek és elveszíthetik tulajdonságaikat.

A fajta korán növő, termése szabályos, különleges stabilitása és fagyállósága jellemzi.

Ennek a fajnak az almafái nyolc-tíz évig hoznak gyümölcsöt.

A csúcs a növények növekedésének ötödik-hetedik évére esik.

A téli almafafajták közül a Golden Delicious, az Aport, az Antonovka rendes és az Antonovka Dessertnaya, az Idared is híres.

Granny Smith fajta leírása

Vegye figyelembe külön az almafa megjelenését és magát a gyümölcsöt.

A 'Granny Smith' almafa jellemzően közepes méretű és természetes féltörpe. Kiterülő koronája van.

Az alma nagyra nő - egyenként akár 300 grammra is. Gazdag zöld színűek, sűrű bőrük van, kerek vagy enyhén Ovális alakzat- a képen látható.

Nál nél megfelelő karbantartás a gyümölcsök szilárdan a fához tapadnak.

Néha az alma zöld felületén barnás-vörös foltok jelennek meg - ezek a nap felé fordított oldalon jelennek meg.

Az alma húsa könnyű, lédús, savanykás-édes ízű.

Milyen előnyei vannak és mennyi kalóriát tartalmaz egy zöld Granny Smith alma?

Ezek az almák csökkentett tartalom cukrok és fokozott - vitaminok.

Mivel ezeknek az almáknak a kalóriatartalma alacsony - 47,5 kalória, így élvezheti anélkül, hogy félne az alak harmóniájától. Hipoallergénnek is számítanak.

A következő fajták kiváló ízt és fokozott gyümölcshasznot mutatnak: Orlinka, Orlovsky Pioneer, Moscow Winter, Fragrant and Young Naturalist.

Kiválasztás előzményei

A Granny Smith alma vagy a jól ismert "Granny Smith" 1868-ban jelent meg Új-Dél-Walesben, Ausztráliában.

Egy vadfrancia almafa válogatott termékei egy ausztrál almafával.

Egy új fajtát fejlesztett ki egy amatőr tenyésztő, egy idős ausztrál Anna Maria Smith.

Munkájának eredménye gyorsan népszerűvé vált az egész világon.

hozam

A "Granny Smith" fajta közepes termőképességűre utal.

A gyümölcs növekedéséhez és teljes fejlődéséhez 240 napos hő szükséges.

A "Granny Smith" almafák az őszi kerti ültetést követő második vagy harmadik évben érnek gyümölcsöt.

A növekedés ötödik évében egy fáról akár 15 kilogramm termést is lehet betakarítani.

Meg kell jegyezni, hogy a "Granny Smith" kiváló beporzó minden más fajta számára.

A hozam növelése érdekében ezt a fajtát csak azonos téli almafák mellé kell ültetni: Golden Delicious, Elise, Ligol, Pink Lady.

Ha magas hozamú almafákat keres, figyeljen az Aloe Early, a Bogatyr, a Veteran, a Kuibyshev és a Winter Beauty termékekre.

Hol termesztik ezeket az almákat? Ma a "Granny Smith"-et minden ország kertészei termesztik.

A fajta bizonyos értelemben szeszélyes: a gyümölcs és maga a fa alakja, mérete és egyéb jellemzői a fogva tartás körülményeitől függenek.

Smith nagyi nem bírja a meleget. A megnövekedett napfényadag miatt a gyümölcsök kiszáradnak.

Ezenkívül a fajta nem szereti az erős hűvösséget: alacsony hőmérséklettől az alma sárgává válik és alakja megváltozik.

Az ideális növekedési éghajlat enyhe, mérsékelt, rövid telekkel és hosszú növekedési időszakokkal.

Leszállás és gondozás

Minden gyümölcsfa ültetésekor figyelembe kell venni olyan tényezőket, mint a megfelelő idő és hely.

Ez a garancia arra, hogy az almafája jól terem, és gyümölcseivel örömet okoz.

A közkedvelt fajtából fagymentesen tavasszal és ősszel is ültethetők a palánták – általában kétéves – almafák.

Egy hónappal az ültetés előtt gödröket kell készíteni a palánták számára - a talajnak le kell ülnie. Körülbelül 60 centiméter mélységű és legalább egy méter átmérőjű gödrökre van szükség.

A gödörből kivont talajt bármilyen szerves trágyával össze kell keverni.

Ültetés előtt a gödröket vízzel meg kell nedvesíteni.

A málna mellé nem szabad fát ültetni, hanem más téli almafajtákkal, éppen ellenkezőleg, ajánlott.

Az ültetés után szórjuk meg megfelelő mennyiségű földdel és vízzel, hogy a föld szorosan illeszkedjen a fiatal fák gyökereihez.

A fagy beállta előtt a törzseket szigetelni kell, és a fa melletti talajt trágyaréteggel kell befedni.

Nézze meg a videót arról, hogyan és mikor kell helyesen fát ültetni.

Az almafákat évente le kell metszeni.

A korona metszése biztosítja a fa korai termését és hosszú élettartamát.

A metszés a fa második életévétől kora tavasszal, a rügyek megduzzadásáig végezhető.

Bőséges nyári öntözést - fánként három-négy litert - az élet és a növény növekedésének első éveiben kell elvégezni.

Amikor a gyümölcsök beérnek, csökkenteni kell az öntözést, különben megrepednek.

Betegségek és kártevők

A "Granny Smith" fajta vitathatatlan pluszja a sok "alma" betegséggel és kártevővel szembeni ellenállás. Tehát ez a fajta nem szenved varasodástól és lisztharmattól.

Hátrányok - érzékenység a varasodásra és rozsdára, porszerű penész.

Gombaölő szerek segítségével kezelhetők: Benlaton, Fundazol, Bayleton, Bordeaux folyadék és egyéb gyógyszerek széles választék akciók.

Egyéb betegségek és kártevők rendkívül ritkán érintik az almafát, ezért kiváló választás a kerti tenyésztéshez. Nem árt azonban gondoskodni ezek megelőzésére, mint például a gyümölcsszijács, az almalepke, az aknázómoly, a selyemhernyó és a galagonya.

A Granny Smith alma kiválóan alkalmas a hosszú tenyészidejű régiókban való termesztésre.

Tele vannak vitaminokkal és nagy méretük miatt főzésre is alkalmasak.

Ezenkívül a "Granny Smith" gyümölcseit sokáig tárolják, és ettől csak jobbak lesznek.

Az ilyen fajtájú fákat gyakran használják sövényként a kertekben és a nyaralókban.

A jó terméshozam, a kiváló gyümölcsíz és a fák gyönyörű megjelenése teszi ezt a fajtát vezető szerepet többek között.

selo.guru

Granny Smith alma, leírás, hasznos tulajdonságok

A Granny Smith alma népszerű és felismerhető az egész világon. Miért olyan hasznosak, miért van a gyümölcsök ilyen fantáziadús neve és mi a sajátosságuk, olvassa el ebben a cikkben.

Granny Smith fajta leírása

A "Granny Smith" angolul "Granny Smith"-t jelent. Egy idős asszony, Anna Smith tiszteletére nevezték el a lédús almát. Még 1868-ban egy ausztrál amatőr kertész keresztezett egy hazai almafát egy francia vaddal, és különféle almákat kapott, "Granny Smith". Az alma meglehetősen nagy, súlya eléri a 300 grammot. Oválisak vagy kerekek. A Granny alma színe gazdag zöld, sárgás árnyalattal. De néha alig látható piros foltok a gyümölcsökön, ha a nap megsüti az almát. A gyümölcs húsa lédús, fehér-zöld színű, a gyümölcs íze édes-savanyú pépes, de minél hosszabb ideig tárolják az almát, annál édesebbé válik. A héj meglehetősen sűrű, ellenáll a mechanikai sérüléseknek. A gyümölcsöknek van néhány jellemzője: nincs aromájuk (nem szaga), nem változtatja meg a színét vágáskor.

A legjobb betakarítási években egy gyümölcsből egy pohár frissen facsart gyümölcslevet lehet kapni, olyan lédús. Ám az aszályos időszakban az alma megsárgul, alakot vált, és két zacskóból nem lehet 6 liter gyümölcslevet kinyomni.

Maguk a nagymama almafák alacsonyak, de 8-10 éves termést adnak. A fajta az ősz-télhez tartozik. Gyümölcsei szeptember végén, októberben érnek. És jobb, ha még egy hónappal a begyűjtés után is fogyasztjuk őket. Az alma tavaszig tökéletesen eltartható, fagyálló, de a nyári meleg káros a fákra. A gyümölcsök jól szállíthatók és hosszú ideig tárolhatók. Nagyon népszerűek a világon.

Külsőleg a Granny Smith gyümölcsei hasonlóak a Simirenko fajtához. Nagyjából azonos színűek és formájúak, így könnyen összetéveszthetők. De mégis, a különbség Simirenko és Granny Smith között abban rejlik, hogy szaga van, fehér bőr alatti foltok jelenhetnek meg a felületen, ha Simirenkót megcsavarja a kezében, láthatja az alma enyhe aszimmetriáját, ami az alma jellemzője. ezt a fajtát.

A természetes növekedés régiója

A fajta meglehetősen régi, sok országban nő az alma. A Granny Smith fajta fagyállóságának köszönhetően az igényesség mértékéig minden éghajlati szélességen megterem, ahol almafa terem. A Granny Smith almát különböző országokból hozzák Oroszországba, de ez a fajta magában az országban is jól terem. A termesztéshez mérsékelt éghajlatnak kell lennie. Hűvös nyarakkal és rövid meleg télekkel. A legjobb régiók a következők: Közép-, Közép-Feketeföld, Volga-Vjatka és Oroszország déli része.

A moszkvai régióban is termesztik, de télen a fát szigetelni kell.

hozam

A Granny Smith almafák magas, fenntartható hozammal rendelkeznek. A fák gyors növekedése jellemző erre a fajtára. Hosszú ideig, körülbelül 10 évig hoznak gyümölcsöt, és 5-8 évig a legmagasabb hozamot, akár 20 kg almát. Az első zöldalmák már 2-3 éve megtalálhatók, de kevés lesz belőlük.

Leszállás és gondozás

Ha almafát szeretne a középső sávba ültetni, válassza a tavaszt vagy az őszt. Nem lehet fagy, a fa ebben az időszakban nyugalomban van. Amíg a palánta el nem kezd fejlődni, alkalmazkodnia kell ahhoz, hogy a gyökérrendszert az új talajban rögzítse. Az ültetésre a legkedvezőbb hónapok március vége - április eleje, szeptember vége - október eleje. Ha Granny Smith almafát más téli almafákkal ültet, akkor ez előnyös lesz számukra, mert Granny Smith beporozhat más fákat is, ha azok virágzási idejében egybeesnek.

Az, hogy az almafa gyökeret ereszt-e, és hogyan fog termést hozni, a gödör előkészítésének technológiájától függ. Ezért előre fel kell készíteni. Jobb egy hónap múlva. A gödörbe helyezett termékeny keveréket jól tömöríteni kell. A keverék humuszból, műtrágyából, trágyából áll. Magát a gyökérrendszert a gödörbe kell helyezni, hogy ne legyen zsúfolt, és semmi se görbüljön meg. Hagyja a gyökér nyakát a talaj felett. Kösd a fát egy pálcikára, önts jól vizet.

Granny Smith almafa ültetéséhez:

1. Megnézzük a palánta gyökereit. Ha kissé megszáradtak, nedvesítse meg vízzel. A hosszú, törött gyökereket levágjuk.
2. Ásunk egy lyukat, amelynek közepébe egy csapot állítunk, amely támasztékul szolgál a palánta számára. A lyuk közepén készítsen egy kis halmot.
3. A palántát a támasztól 5-7 cm távolságra egy halomra helyezzük. Az oltvány 2-3 cm-rel legyen a talajszint felett, majd kitöltjük a lyukat, és óvatosan összetörjük a talajt. Teteje talajtakaróval a tulajdonságok védelme és javítása érdekében.

Smith Granny az téli fajta. A gyümölcsök az első lehűlés idejére érnek - szeptemberben vagy október elején.

Hűvös éghajlaton a normától való eltérés lehetséges.

Ha a termőterületen nem tart sokáig a meleg időjárás, a termések télre beérhetnek és elveszíthetik tulajdonságaikat.

A változatosság az korai, a termés rendszeres, különösen stabil, fagyállóság.

Az ilyen típusú almafák termése nyolc-tíz éves.

A csúcs a növények növekedésének ötödik-hetedik évére esik.

Az almafák téli fajtái közül és szintén híresek.

Granny Smith fajta leírása

Vegye figyelembe külön az almafa megjelenését és magát a gyümölcsöt.

Általában "Granny Smith" almafa közepes méretűés természetes félig törpe. Megvan terjedő korona.

alma nő nagy – 300 grammig minden egyes. Gazdag zöld színűek, sűrű héjuk, kerek vagy enyhén ovális alakúak - ez látható a képen.

Megfelelő gondozás mellett a gyümölcsök szilárdan tartanak a fán.

Néha az alma zöld felületén barnás-vörös foltok jelennek meg - ezek a nap felé fordított oldalon jelennek meg.

Az alma húsa könnyű, lédús, savanykás-édes ízű.

Milyen előnyei vannak és mennyi kalóriát tartalmaz egy zöld Granny Smith alma?

Ezek az almák alacsony cukortartalmúak és sok vitamint tartalmaznak.

Mivel ezeknek az almáknak a kalóriatartalma alacsony - 47,5 kalória, az alak harmóniájától való félelem nélkül lakmározhatsz róluk. Szintén figyelembe véve hipoallergén.

A következő fajták kiváló ízt és fokozott gyümölcshasznot mutatnak: és.

Kiválasztás előzményei

A Granny Smith alma vagy a jól ismert "Granny Smith" megjelent Új-Dél-Walesben, Ausztráliában, 1868-ban.

Ezek egy válogatott termék. vad francia almafa ausztrál.

Új fajtát dobott piacra amatőr tenyésztő egy idős ausztrál Anna Maria Smith.

Munkájának eredménye gyorsan győzött népszerűsége az egész világon.

hozam

A "Granny Smith" fajta utal közepesen produktív.

A gyümölcsök növekedéséhez és teljes fejlődéséhez 240 nap fűtés szükséges.

Granny Smith almafák lépnek be a második vagy harmadik évben termő miután ősszel leszállt a kertben.

Egy fáról való növekedés ötödik évében megteheti 15 kilogramm termést takaríthat be.

Meg kell jegyezni, hogy "Granny Smith" az kiváló beporzó minden más fajtához.

A hozam növelése érdekében ezt a fajtát csak az azonos téli típusú almafák mellé kell ültetni: , Elise, Ligol, Pink Lady.

Ha magas hozamú almafákat keres, figyeljen a, ill.

A természetes növekedés régiója

Hol termesztik ezeket az almákat? Ma Smith Granny minden ország kertészei termesztik.

Változatosság bizonyos értelemben szeszélyes: a gyümölcs és maga a fa alakja, mérete és egyéb jellemzői a fogva tartás körülményeitől függenek.

"Granny Smith" nem bírja a meleget. A megnövekedett napfény dózis miatt a gyümölcsök kiszáradnak.

Szintén változatosság nem szereti az erős hideget: alacsony hőmérséklettől alma besárgulnak és alakot váltanak.

Az ideális növekedési éghajlat enyhe, mérsékelt, rövid telekkel és hosszú növekedési időszakokkal.

Leszállás és gondozás

Minden gyümölcsfa ültetésekor figyelembe kell venni olyan tényezőket, mint a megfelelő idő és hely.

Ez a garancia arra, hogy az almafája jól terem, és gyümölcseivel örömet okoz.

Palánta - általában kétéves - almafák ennek a népszerű fajtának lehetnek növény tavasszal és ősszel amikor nincs fagy.

Egy hónappal az ültetés előtt gödröket kell készíteni a palánták számára - a talajnak le kell ülnie. A gödröknek kb 60 centiméter és legalább egy méter átmérőjű.

A gödörből kiszedett talajt bármilyen keverjük össze szerves trágyák.

Ültetés előtt a gödröket vízzel meg kell nedvesíteni.

A málna mellé nem szabad fát ültetni, hanem más téli almafajtákkal, éppen ellenkezőleg, ajánlott.

Az ültetés után szórjuk meg megfelelő mennyiségű földdel és vízzel, hogy a föld szorosan illeszkedjen a fiatal fák gyökereihez.

A fagy előtt a csomagtartókat szigetelni kellés a talaj a fa mellett trágyával fedjük be.

Nézze meg a videót arról, hogyan és mikor kell helyesen fát ültetni.

almafák évente metszeni kell.

A korona metszése biztosítja a fa korai termését és hosszú élettartamát.

A metszés elvégezhető a fa második életévétől kora tavasz, amíg a rügyek meg nem dagadnak.

Bőséges nyári öntözés- három-négy liter minden fára - a növény életének és növekedésének első éveiben kell elvégezni.

Amikor a gyümölcsök beérnek az öntözést csökkenteni kell különben megrepednek.

Betegségek és kártevők

A Granny Smith fajta vitathatatlan előnye: rezisztencia számos "alma" betegséggel és kártevővel szemben. Tehát ez a fajta nem szenved varasodás és lisztharmat.

Hátrányok - fogékonyság varasodás és rozsda, lisztharmat.

Meg lehet velük foglalkozni gombaölő szerek: Benlaton, Fundazol, Bayleton, Bordeaux folyadékés más széles spektrumú gyógyszerek.

Egyéb betegségek és kártevők rendkívül ritkán érintik az almafát, ezért kiváló választás a kerti tenyésztéshez. Nem árt azonban gondoskodni az ilyenek megelőzésére, mint pl.

A Granny Smith alma kiválóan alkalmas a hosszú tenyészidejű régiókban való termesztésre.

Tele vannak vitaminokkal és nagy méretük miatt főzésre is alkalmasak.

Gyümölcsök is "Granny Smith" hosszú ideig tárolvaés onnantól csak jobb lesz.

Az ilyen fajtájú fákat gyakran használják sövényként a kertekben és a nyaralókban.

A jó terméshozam, a kiváló gyümölcsíz és a fák gyönyörű megjelenése teszi ezt a fajtát vezető szerepet többek között.

Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és kattintson rá Ctrl+Enter.

A Granny Smith alma Ausztráliából származik a 19. század közepén. Mára ez a fajta kiváló íze és tápértéke miatt elterjedt a hazai kertészek körében. Ebben a cikkben a Granny Smith alma termesztésének jellemzőiről fogunk beszélni.

Fajta leírása

Ez egy késő őszi fajta, amely könnyen gondozható, és kiváló fagyállósággal büszkélkedhet. Az érett gyümölcsök nagy méretűek, ugyanakkor gazdagok különféle nyomelemekben és vitaminokban.

Szerénytelensége miatt egy ilyen almafa könnyen növekszik északi éghajlaton, és még esős, felhős nyáron is képes gyümölcsöt hozni. A legtöbb őszi fajtához hasonlóan a Granny Smith-t is szeptember-októberben szüretelik.

Ugyanakkor hűvös éghajlaton a termés későbbi beérése lehetséges. Ez a fajta gyors növekedésű, de rendszeres termőképességű. A fa 10 évig teremhet, a csúcstermés 5-7 évvel az ültetés után következik be.

A Granny Smith fajta fái közepes méretűek, és félig törpének számítanak, szétterülő koronával. Ennek a fajtának a megkülönböztető jellemzője az alma nagy mérete, amelynek súlya körülbelül 300 gramm lehet. Az érett gyümölcsök gazdag zöld színűek, kifejezett fehér bőr alatti pontokkal.

A fa megfelelő gondozása során a gyümölcsök szilárdan a száron tapadnak, és nem esnek le a földre. Így a betakarítás nagymértékben leegyszerűsödik, a kertész megkíméli a földre hullott alma rothadásának veszélyét. Az érett gyümölcs pépének lédús édes-savanyú íze van.

Ez a fajta az alma minimális kalóriatartalma miatt nyerte el népszerűségét. Ez lehetővé teszi ezt a gyümölcsöt különféle diéták fogyáshoz. Ugyanakkor az alma teljesen hipoallergén, és beilleszthető a kisgyermekek étrendjébe. Számos, a szervezet számára hasznos vitamint tartalmaznak, és lehetővé teszik a beriberi problémáinak megoldását, és akkor ajánlottak, ha a szervezet legyengült.

Ez a fajta közepes hozamú, és lehetővé teszi az első gyümölcsök megszerzését az ültetés utáni második évben. Az ötödik évben a kertész körülbelül 15 kilogramm finom almát gyűjthet egy fáról. A fajta kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy a Granny Smith kiváló beporzó a különféle öntermékeny almafajták számára.

Granny Smith alma termesztése

A kertészek azt javasolják, hogy ezt a fajtát válasszák a mérsékelt enyhe éghajlathoz, hosszú mezőgazdasági időszakkal és viszonylag rövid telekkel. Ugyanakkor meg kell mondani, hogy ez a fajta kiváló Közép-Oroszország számára. Csak az almafa megfelelő hőszigeteléséről kell gondoskodni téli időévben és nyáron ásványi műtrágyákkal trágyázni.

Ennek az almafajtának a termesztésének sikere nagymértékben függ a palánták ültetési helyének helyes megválasztásától. A széltől védett és a nap által jól megvilágított helyeket kell választani. Granny Smith nem szereti a magas páratartalmat, ezért a palántákat dombokra kell ültetni.

És további vízelvezetést is felszerelhet, amely kiküszöböli a talajvíz megnövekedett szintjével kapcsolatos problémákat. A Granny Smith almafa palántáit kora tavasszal vagy ősszel lehet ültetni. A munka technológiája nem különbözik, az őszi ültetéskor ne felejtse el a szárhoz közeli kör kiváló minőségű talajtakarásának szükségességét, valamint a fiatal palánták felmelegítését.

Az ültetésre szolgáló lyuk előkészítése nem nehéz. Az ültetés előtt havonta körülbelül egy méter átmérőjű és körülbelül 60 centiméter mély lyukat kell ásni. A felemelt földet szerves trágyával keverik össze, majd a palánta elaltatására használják.

Ültetés előtt a gödröt bőségesen meg kell nedvesíteni vízzel. A palánta elalvásánál ajánlatos a talajt bőségesen öntözni és óvatosan tömöríteni. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy szükség van egy további csapra, amellyel a fát meg kell kötni, hogy megvédje a széltől. Abban az esetben, ha az ültetést ősszel végzik, akkor a törzset szigetelni kell, és a talajt trágyával kell mulcsolni.

Ez a fajta alma nem igényes a gondozás szempontjából, ha szeretne kapni maximális hozam a leszállások megfelelő figyelmet igényelnek. Így például egy fát évente meg kell metszeni, ami megfelelő koronát képez és garantálja a korai termést. Az ilyen metszést a fa ültetése utáni második évtől ajánlott elkezdeni. Az egész eljárást tavasszal végezzük, mielőtt a vesék megduzzadnak.

Kellő figyelmet kell fordítani a felhasznált ültetési anyag minőségére. Manapság gyakran nehéz megvásárolni ennek a fajtának a palántáját, ami azzal magyarázható, hogy Granny Smith még mindig nem olyan nagy elterjedése a hazai piacon.

Ezért a legjobb, ha kapcsolatba lép a szakosodott faiskolákkal, olyan palántákat vásárolva, amelyekben teljesen biztos lehet a minőségükben. Javasoljuk, hogy a palántákat válasszon kazettában vagy gyökérrendszerrel egy földrögben. Ezt követően az ilyen palántákat jobb túlélés jellemzi, és ültetésük nem nehéz.

Az első néhány évben a fiatal fát bőséges öntözéssel kell ellátni. Az ilyen öntözés különösen nyáron szükséges. A norma 3-4 liter víz minden fiatal fára. Hetente végezze el ezt a könnyű öntözést, és ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát a szárhoz közeli talajban.

Minden ilyen öntözés után meg kell lazítani a talajt és talajtakarni humusszal. A termésérés idejét csökkenteni kell az öntözés mennyiségében, mivel a túlzott nedvesség negatívan befolyásolhatja a termesztett növény ízét. Ugyanakkor nem ajánlott teljesen abbahagyni az öntözést ez az eset lassulhat a fa növekedése és a termés érése.

Ne felejtse el a szerves és ásványi műtrágyák rendszeres alkalmazásának szükségességét is. Szerves anyagként jobb humuszt használni. Ásványi műtrágyaként olyan komplex, speciális készítmények használatát javasoljuk, amelyeket kifejezetten almafák számára terveztek. Az ilyen műtrágya foszfort, nitrogént és más, a fa növekedéséhez szükséges nyomelemeket tartalmaz.

A fajta előnyei közül megemlíthetjük fokozott ellenállását különféle betegségek. Így például ez a fajta gyümölcs ellenáll a harmatnak és a varasodásnak. De lehetséges az olyan betegségek megnyilvánulása, mint a porszerű penész és a rozsda.

Bordeaux folyadékkal vagy más gombaölő szerekkel küzdhet le az ilyen betegségek ellen. Ennek a fajtának az egyik előnye a kiváló eltarthatósága. Ahogy telnek a hetek, ezek az almák egyre lédúsabbak és ízletesebbek lesznek.

Következtetés

A Granny Smith fajta kiváló ízjellemzőinek, termőképességének és könnyű gondozásának köszönhetően széles körben elterjedt a kertészek körében. Ha a palántákat a legegyszerűbb gondozással is ellátja, nagyszerű termést kaphat finom gyümölcsökből. Az ilyen almák minimális kalóriát tartalmaznak, ugyanakkor rendkívül hasznosak a szervezet számára. A Granny Smith fajtát tapasztalt kertészeknek és kezdő kertészeknek ajánljuk.