Milyen élelmiszerek tartalmaznak fehérjét az izmok számára. A legegészségesebb fehérjetartalmú élelmiszerek listája. Diófélék és hüvelyesek

A magas fehérjetartalmú élelmiszerek használata szükséges az izomépítéshez, elősegíti a szénhidrátok felszívódását, serkenti az anyagcserét. A fehérjék lehetnek növényi és állati eredetűek.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a fehérjetartalmú ételeket?

Nagy mennyiségű fehérje található a következő termékekben (100 grammonként):

Fontos tudni! Azok a termékek, amelyek más élelmiszerekhez képest nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaznak, vassal, kalciummal és B12-vitaminnal is telítik a szervezetet.

Mindezek hasznos anyag nagyon fontos a vörösvértestek számára, valamint az emberi csontszövet erőssége.

Az állati eredetű termékek és fehérjetartalmuk listája

Az állati eredetű termékek jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

A fehérjetartalom listája a következő (100 g-ra):

1. Tej és tejtermékek - 2,5-2,9;
2. csirkemáj - 18,0-21,0;
3. Tojás - 12,5;
4. Lazac - 25,4;
5. Marhahús - 19,5;
6. Sertéshús - 25,0;
7. Bárány - 18,5;
8. Csirke - 19,5;
9. Máj - 17,5;
10. Beluga - 24,0;
11. Kaviár - 28,0-30,0;
12. Kacsa - 15,8;
13. Kaviár - 27,0;
14. Csirke - 22,6;
15. Nyúl, nyúl - 24,0;
16. Csirke gyomor - 20,0-21,0;
17. Gusyatin - 29,0;
18. Marhanyelv - 16,1;
19. Tonhal - 23,0;
20. Szardínia - 23.7.

Ha kíváncsi arra, hogy mik azok a fehérjetartalmú élelmiszerek, mik azok, a fehérjetartalmú élelmiszerek listája, egy tapasztalt dietetikus segít.

A fehérjével bevitt kalóriák számának növelése az egyetlen módja annak, hogy megakadályozzuk az izomvesztést, mivel a fehérjében lévő aminosavak serkentik a fehérjeszintézist az izomtömeg fenntartása érdekében. A súlyemelés ezt a hatást erősíti. A kombináció megbízható hatású, megfelelő fehérjebevitel esetén nem engedi meg az izomtömeg csökkenését.

Kevesebb hasi zsír. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy étkezésenként legalább 10 g esszenciális aminosav jó minőségű fehérje bevitele alacsonyabb hasi zsírtartalommal jár. A tudósok úgy vélik, hogy a 10 grammos küszöb véd a zsírnövekedés ellen, mert ez a mennyiség szükséges a fehérjeszintézis stimulációjának maximalizálásához, több izomtömeg gyarapodásához, több nyugalmi energiafelhasználáshoz és több tápláléktermékhez.

Növényi élelmiszerek listája és fehérjetartalmuk

Termékek növényi eredetű hatalmas előnyük van - gyakorlatilag nem tartalmaznak zsírt és koleszterint, ami megkülönbözteti őket az állati eredetű termékektől.

Így például 100 g marhahús az ajánlott zsírtartalom 20%-át és a koleszterin 30%-át tartalmazza a vérben, míg a szója egyáltalán nem tartalmaz koleszterint, és csak 1% zsírt tartalmaz.

De egyébként is az állati eredetű termékek bevitele elengedhetetlen a napi étrendhez.

Felnőtteknél az állati fehérje napi bevitele a teljes táplálékbevitel legalább 30%-a kell, hogy legyen, a teljes fehérje mennyisége pedig 150 g-on belül kell legyen.

Fehérje étel Mik azok a növényi termékek?

1. Pisztácia - 20,3;
2. Szója - 35,0;
3. Borsó - 23,0;
4. Lencse - 24,8;
5. tökmag - 30,1;
6. Mogyoró - 16,0;
7. Dió - 13,6–14,3;
8. Hajdina - 12,6;
9. Búzadara - 11,3;
10. Kenyér - 8,0;
11. Gomba - 0,9-3,3;
12. Alma, körte - 0,4;
13. Bogyók - 0,5-1,0;
14. Köles - 12,1;
15. Fokhagyma - 6,5;
16. Zöldborsó - 1,0;
17. brazil dió - 14,2;
18. Burgonya - 2.0.

A rendelkezésre álló élelmiszerek fehérjetartalmának listája

Érdekes lenne a fehérjetartalmú élelmiszerekről is tájékozódni – milyen élelmiszerek ezek és mi a fehérjetartalmuk?

Az alábbiakban felsoroljuk az élelmiszerek fehérjetartalmát (100 g-ra vonatkoztatva):

1. Tojáspor - 45,0;
2. Brynza - 18,0;
3. Kemény és ömlesztett sajt - 23,4-29,0;
4. Sajttorta, rakott - 16,4-18,9;
5. Májpástétom - 18,0;
6. Húskonzervek - 15,0-20,0;
7. Kotlett, szelet - 20,0;
8. Szójafehérje izolátum - 90,0;
9. Sonka - 22,6;
10. Bárány shish kebab - 22,9;
11. Servelat - 24,0;
12. Füstölt lazac - 25,4;
13. Makaróni - 10,0–11,3;
14. Marhasteak - 28,8;
15. Darált kolbász - 15,2;
16. Túró - 14,0-18,0;
17. Főtt borjúhús - 30,7;
18. Sonka - 14.3.

A legegészségesebb fehérjetartalmú élelmiszerek listája

Az állati fehérje ideális terméke a tojás, mert szinte 100%-ban felszívódik a szervezetben.

Az állati eredetű fehérjék asszimilációja 70-90%-ban, a növényi eredetű fehérjék 40-70%-ban megy végbe. A leghasznosabb fehérjetartalmú élelmiszerek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a borjúhús, ezt követi a marha-, nyúl- és sertéshús.

Azt is meg kell jegyezni, hogy bármely fehérjét tartalmazó élelmiszer nagy számban nem lehet túl hasznos, mivel sok zsírt és szénhidrátot tartalmaz.

Mint korábban megjegyeztük, tojásfehérje az egyik hasznos, bemutatkozó alacsony kalóriatartalmú termék, így napi 5-6 tojás evésétől sem lehet félni, de csak 2-3 sárgáját. egy napon belül.

Egy másik hasznos termék sovány húsnak tekinthető. A táplálkozási szakértők párolt, grillezett vagy főtt hús fogyasztását javasolják. Sőt, a húsnak megvan a szükséges mennyiségű állati zsírja, amelyre a szervezetnek szüksége van, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba egy ilyen termék használatát.

A táplálkozási szakemberek ragaszkodnak a túró kötelező napi használatához 200 g naponta, mert alacsony a kalóriatartalma és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírokat és szénhidrátokat.

Álom nagyszerű tartalom fehérje, de a zabpehely átadja a helyét a hasznosságának, melyet különféle gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel egészíthetünk ki, fehérjével telítve a szervezetet, 6-8 órán belül felszívódik a szervezetben.

Jegyzet! Néhány növényi fehérjék nem tartalmazzák az aminosavak fő mennyiségét, ezért jobb diverzifikálni az étrendet állati eredetű élelmiszerekkel.

Fehérje termékek az izomtömeg növeléséhez edzéssel kombinálva

Az izomnövekedés fő összetevői a rendszeres edzés és a sporttáplálkozás.

A fehérjetartalmú ételek fogyasztása kötelező az étrendben megfelelő táplálkozás, de ne feledkezzünk meg a kalóriaszámlálásról sem, mert az izomépítéshez szükséges energia pontosan a táplálkozásban rejlik.

A súlygyarapodó sportolók fehérjebevitelének normája 2 g / 1 kg.

A szakemberek azt tanácsolják, hogy állati fehérjét használjunk a nagyobb súlygyarapodás érdekében.

A szükséges mennyiségű fehérjetömeghez szükséges étrendet saját maga is elkészítheti. Például egy 85 kg-os sportoló napi étrendjében a következőket kell tartalmaznia: 0,5 kg csirke, 200 g túró, 5 tojás és 0,5 liter tej. Lehet váltogatni halat, hüvelyeseket stb. Az izomtömeg növeléséhez szükséges kalóriatartalmat majdnem kétszeresére kell növelni.

A „Fehérje ételek - milyen ételek, a fehérje ételek listája” olyan kérdések, amelyek mindig érdeklik a karcsú alakra törekvő embereket.

Fehérjetartalmú ételek fogyásért

A fehérjetartalmú ételek serkentik az anyagcserét, ami előnyös a fogyásbanés az étvágyat is csökkenti.

Sokan, akik fogyni próbálnak, nem megfelelően alakítják ki az étrendjüket, és felteszik maguknak a kérdést: mik azok a fehérjetartalmú ételek?

A szükséges étrend a a megfelelő termékeket, pozitív hatással van a test megváltoztatására a fogyás során.

De egy ilyen diéta hasznos a következőkre is:

Általános fehérje diéták. A fehérjetartalmú élelmiszerek használatára vonatkozó alapelveik

Sokféle diéta létezik, és némelyikük szükségszerűen tartalmaz fehérjetartalmú ételeket, amelyek magas fehérjetartalmúak, vagy teljesen csak fehérjetartalmú élelmiszerekre épülnek.

A fehérje diéta elsősorban a következőket tartalmazza:

• Egy hal;
• Sovány hús;
• Tej;
• Alacsony zsírtartalmú túró;
• sajt legfeljebb 25% zsírtartalommal;
• Szójatermékek (tej, túró).

Diéta terv Dr. Dukan szerint

A Dukan diéta 4 fázisból és szakaszból áll:

A 4 fázis végrehajtása mellett a Dukan diéta a következő szabályokból áll:

1. Igyon sok vizet (1,5 liter naponta);
2. A korpa napi használata;
3. Reggeli gyakorlatok;
4. Napi szabadtéri séta.

Diéta Haley Pomeroy - fogyni éhezés nélkül

Ennek az étrendnek az a célja, hogy felgyorsítsa az anyagcserét. A Hayley Pomeroy étrendje egy speciális táplálkozási programból áll, amelyben az ember veszít túlsúlyétkezéstől való tartózkodás nélkül, természetes módon távolítja el a zsírsejteket.

Ez a diéta minden napra tartalmaz egy teljesen ütemezett menüt, valamint az egyes fázisok fogyasztható termékeinek listáját.

Atkins diéta

Az Atkins-diéta a szénhidrátbevitel csökkentésén alapul, melynek köszönhetően a szervezet zsírtartalékokhoz juthat.

Mint sok diéta esetében, az Atkins-diéta is sok folyadékot igényel. Atkinson szerint a magas szénhidráttartalmú ételek kerülése jelentősen csökkenti a kalóriabevitelt.

A szénhidrátmentes étrend észrevehető hatással lehet a szervezetre., mert szédülés, gyengeség, fejfájás jelentkezhet. Ezek a tünetek egy idő után megszűnnek, és a szervezet már alkalmazkodik a változásokhoz.

Fehérjében gazdag receptek a fogyáshoz

Milyen ételeket lehet készíteni fehérjetermékekből? Nem csak egészséges, hanem ízletes étel is kell legyen.

Túrós rakott

Hozzávalók:

Recept:

1. A túrót, a tojássárgáját, a cukrot és a vaníliát összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és mixerrel simára keverjük.
2. A tojásfehérjét fehéredésig verjük és a tésztához adjuk.
3. Mindent olajjal kikent szilikon formába tesszük.
4. 180-200 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük.

Vörös hal omlettben főtt spenóttal

Hozzávalók:

Recept:

1. Egy tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, hozzáadjuk a kiolvasztott és apróra vágott spenótot.
2. A halat apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
3. Az így kapott keveréket vajjal kikent szilikon formába öntjük, a közepébe beletesszük a halat.
4. Helyezze a multicooker kosárba, és párolja 15 percig.

A fehérje nem csak a képződésben vesz részt izomszövetés elősegíti a fogyást, a csontváz felépítésében is jelentős szerepet játszik.

A fehérjehiány jelentősen befolyásolja a nitrogénháztartást, a szervezet saját szöveteiből „táplálkozik”, ezért is annyira szükséges minden ember étrendjében.

Ebből a videóból megtudhatja, mik azok a fehérjetartalmú élelmiszerek, melyek azok, a fehérjetartalmú élelmiszerek listája és még sok más.

Ebből a videóból megtudhatja, hogyan válasszon fehérjetermékeket a fogyáshoz.

A fehérje, más néven fehérje, az emberi táplálkozás alapvető eleme. A fehérjék aminosavakból álló, nagy molekulatömegű szerves vegyületek. Ezek hiányában új sejtek növekedése lehetetlen. Ezért különösen fontos a fehérje fogyasztása a gyermekek számára, mivel az aminosavak hiánya a gyermek növekedésének lelassulásához vagy leállásához vezethet.

De fehérjére felnőtt korban is szükség van, hiszen a szervezet folyamatosan regenerálja a sejteket. A helyreállítási folyamat megfelelő lebonyolításához egyensúlyra van szükség.

A sejtek kopásának arányosnak kell lennie a szervezetbe jutó fehérje mennyiségével.

Tehát fokozott fizikai aktivitás mellett több fehérjében gazdag ételt kell fogyasztania.

Az ember testtömegének körülbelül 20%-át kitevő fehérjék sajátos tulajdonsággal rendelkeznek - vagy nem szintetizálódnak a szervezetben, vagy szintetizálódnak, de nem elegendő mennyiségben.

Ezért naponta kívülről kell pótolni a készletüket, különben a szervezet elkezdi fogyasztani saját fehérjéit, elsősorban az izomszövetből, ami negatívan befolyásolja az egészséget. De hiányuk nemcsak az izmokra veszélyes.

Az aminosavak a csontszövet fő alkotóelemei, belső szervek, valamint a hormonok, enzimek, vérsejtek és immunrendszer. Ez arra utal, hogy kívülről érkező aminosavak nélkül a szervezet csak 30-40 napig bírja.

Mit tartalmaznak a fehérjetartalmú élelmiszerek?

Milyen élelmiszerek tartalmaznak fehérjét? A kérdés megválaszolásához elég benézni a hűtőszekrénybe, és az elsőre rábökni az ujjával, valószínűleg nem fog veszíteni. Valójában rendkívül kicsi azoknak a termékeknek a listája, amelyek nem tartalmaznak fehérjét. Ez például lekvár, gyümölcszselé vagy növényi olaj. Tehát nyugodtan kijelenthetjük, hogy a fehérje szinte minden termékben megtalálható.

De vajon minden étel fehérjének számít? Egyáltalán nem. A fehérje olyan élelmiszer, amely magas fehérjetartalmú.

A fehérjék maximális mennyisége a következőkben található:

A növényi eredetű fehérjetermékek vezetői a következők:

• hüvelyesek,
• gabonafélék
• dióféléket.

De ez utóbbival vigyázni kell. Mivel a dió nemcsak kiváló fehérjeforrás, hanem ugyanolyan kiváló zsírforrás is.

Az egészséges táplálkozás megköveteli a növényi és állati fehérjék egyensúlyát, mivel ezek az élelmiszerek különböző aminosavakat tartalmaznak. Ennek megfelelően, ha csak egy fehérjetermék van az étlapon, például hús, akkor az ember nem kap bizonyos aminosavakat, amelyek a szervezet teljes működéséhez szükségesek.

Kinek jó a magas fehérjetartalmú étrend?

Köztudott tény, hogy a fogyáshoz kevesebb kalóriát kell fogyasztanod, mint amennyit elhasználsz. Azonban nem minden olyan egyszerű.

A fogyók gyakran annyira csökkentik az étrend kalóriatartalmát, hogy a szervezet állandó stresszben nem hajlandó lefogyni.

Az anyagcsere lelassul, és az ember, aki belefáradt a kézről szájra élésbe, abbahagyja a diétát. A súly visszatért.

Hogyan lehet ilyen helyzetben lenni? A megoldás a magas fehérjetartalmú étrend. A fehérjetartalmú ételek fogyasztásával nem csak az éhséget felejtheti el, hanem aktiválhatja az anyagcsere folyamatokat is. Ezért tartsa be fehérje diéta nem csak sokkal könnyebb, de sokkal hasznosabb is.

A fehérje diéta kiváló:

• aktív életmódot folytató fiatalok;
• hús szerelmesei;
• profi sportolók;
• túlsúlyos fiatalok;
• túlzott súlygyarapodásra hajlamos terhes nők (orvosával folytatott konzultációt követően).

A fehérjetartalmú élelmiszerek előnyei

A fehérjék az emberi szervezetben számos fontos funkciót látnak el:

1. Szerkezeti. A fehérje a sejtek építőanyaga.
2. Védő. Fehérje kollagén - az alap bőr véd a külső hatásoktól. A vérfehérjék az immunitás alapját képezik, és megvédik a szervezetet az idegen anyagoktól. Az enzimfehérjék semlegesítik a méreganyagokat.
3. Hormonális és enzimatikus. Minden enzim fehérjéken alapul. Ők indítják be a szervezet anyagcsere-folyamatait, nélkülük az emésztés folyamata lehetetlen lenne. A fehérjehormonok szabályozzák a növekedést, a szaporodást és egyéb folyamatokat. Tehát az inzulin, amely szintén fehérje, eltávolítja a felesleges cukrot a vérből.
4. Szállítás. A fehérjék biztosítják a különféle sók és vitaminok szállítását, részt vesznek az oxigén, szénhidrátok, zsírok, hormonok, valamint különféle gyógyszerek szállításában.
5. Motor. A fehérjék biztosítják az izommozgást.
6. Energia. Ha tápanyagok hiányosak, a szervezet fehérjéket használ üzemanyagként.
7. terjesztés. A fehérjék normalizálják a víz eltávolításának folyamatát a szervezetből.

Így nyugodtan kijelenthetjük, hogy a fehérjék az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen elemei.

Fontos azonban megtanulni még egy szempontot – nem minden fehérjetartalmú élelmiszer egyformán hasznos. Sok fehérjetartalmú élelmiszer van, amelyek magas zsírtartalmúak, mint például a dió vagy a sertéshús.

Természetesen kis mennyiségben történő fogyasztásuk hasznos, de nem ajánlott ilyen termékekben részt venni, mivel a felesleges zsír nemcsak a súlygyarapodáshoz járul hozzá, hanem megakadályozza a fehérje normál felszívódását is. Ezért a tojást és a tejtermékeket tartják a leghasznosabbnak.

A fehérjetartalmú élelmiszerek listája az izomnövekedéshez és a fogyáshoz

A fehérje diétát eredetileg sportolóknak tervezték, de fogyókúra eszközként is bevált. Ezért a táplálkozás alapelvei mindkét esetben azonosak. Az egyetlen különbség az, hogy a fogyóknak az elfogyasztott kalóriák számának módosítására van szükség, vagyis kisebb mennyiségben.

Továbbá, ha a cél a fogyás, ne ragadjon el a magas zsírtartalmú fehérje ételektől. Általában a termékek listája megegyezik.

Ismeretes, hogy az izmok növekedéséhez nemcsak súlyokkal végzett fizikai gyakorlatok szükségesek, hanem egy bizonyos étrend betartása is. A fehérje a sportoló étrendjének fő eleme.

A súlygyarapodáshoz szükséges termékek listáján az első a hús. Bár a legtöbben nem a húst tartják a leginkább a legjobb forrás fehérje okkal magas tartalom zsír. Ebben a gondolatban van némi igazság, de vannak sovány húsok és szárnyasok is.

Ideális illeszkedés:

• sovány marhahús;
• csirkemell;
• pulyka filé;
• nyúlhús;
• szarvas hús.

A súlygyarapodáshoz hasznos élelmiszerek listájának vezetője a hal. A húshoz képest a hal kevesebb fehérjét tartalmaz, de több esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyek felgyorsítják az izomrostok regenerálódását, és hozzájárulnak azok növekedéséhez is. Ráadásul a hal 6-szor több fehérjét tartalmaz, mint a tejtermékek.

Fehérje diéta esetén hasznos lenne a következő hal- és tengeri halfajtákat bevenni a napi étrendbe:

• tonhal;
• lazac;
• szardínia;
• makréla;
• szardella;
• garnélarák;
• tintahal.

Meglepő, de igaz. A fehérjediétán lévő gyümölcsök és zöldségek nemhogy nem tilosak, de még ajánlottak is, hiszen rengeteg fehérjét tartalmaznak, valamint egyéb, a szervezet számára előnyös elemeket is. Különösen a vitaminok és a rostok.

Azonban ne felejtsük el, hogy számos zöldség és gyümölcs jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, például a keményítőtartalmú burgonya, ezért óvatosan kell beiktatni őket az étrendbe.

Félelem nélkül beléphet az ételbe:

Mivel testmozgás energiaigényesek, hasznos dióféléket és magvakat beiktatni az étrendbe. Annak ellenére, hogy a zsírtartalom magas bennük, szükségesek a stabil teljesítmény fenntartásához. idegrendszerés az agy.

Ezért érdemes megtalálni a középutat, és a következő termékeket fogyasztani:

• tökmag és napraforgómag;
• fenyőmag;
• mandula;
• mogyoró;
• dió;
• brazil dió.

Utolsó a listán, de nem utolsósorban a tejtermékek és a tojás. Ideálisak az edzés utáni regenerálódáshoz. Aktiválják az izomépítés folyamatait, emellett D-vitamin és kalcium forrás is.

Ezek tartalmazzák:

• tojás;
• sovány sajt;
• kefir;
• tej;
• sajttal csökkentett tartalom zsír.

Fehérjetermékek táblázata

Receptek

A fehérje diéta nagyon szegényesnek és hanyagnak tűnhet, de nem az. A fehérje diéta mellett nemcsak teljes mértékben, hanem ízletesen is étkezhet. Igen, most fantasztikusnak tűnik, édesszájúak számára pedig teljesen elképzelhetetlen, de pár hét elég ahhoz, hogy erről meggyőződjünk. Ezalatt a szervezetnek lesz ideje leszokni az ízfokozókról, és a korábbi érzékenység visszatér a receptorokhoz. Ezt a pillanatot el kell viselni.

Szerencsére sok olyan recept létezik, amely nem csak segít a diétán belül maradni, hanem változatosságban is örömet okoz.

Csirkemell cukkinivel:

1. Ízesítsük a mellet fűszerekkel, például fűszernövényekkel, borssal, majd öntsük fel kevés zsírmentes kefirrel és hagyjuk ázni.
2. Közben meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk a cukkinit, és a mell tetejére tesszük.
3. A keveréket ízlés szerint sózhatjuk.
4. Béleljük ki a formát fóliával, ez segít elkerülni a felhasználást növényi olaj ami a fehérje diétánál fontos.
5. Tegye a keveréket, és küldje a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percig sütni.
6. Tálalás előtt az edényt megszórhatjuk friss fűszernövényekkel.

Kotlett sajttal:

1. Szükséges egyenlő arányban keverni a marhahúst és darált csirke tojás hozzáadásával együtt.
2. Tojás helyett használhat reszelt cukkinit vagy sárgarépát is, így a szelet nem lesz száraz.
3. Helyezze a szeleteket egy fóliával letakart tepsire, és süsse 40 percig.
4. Kívánság szerint a szeletek közé zsírmentes sajtdarabkákat is tehet, amelyek gazdag ízt adnak az ételnek.

Túrós desszert:

1. Adjunk hozzá egy kevés sovány tejet vagy kefirt a túróhoz, majd vágjunk a keverékbe néhány almát vagy narancsot.
2. A kapott masszát turmixgéppel alaposan felverjük, majd 2-3 órára a hűtőbe tesszük és már kész is a desszert.

A receptek listája végtelen. Próbáld ki, találd ki, hiszen az engedélyezett termékek listája széles és változatos.

A fehérje diéta előnyei és hátrányai

Bármely diéta, a fehérje sem kivétel, megvan a maga előnyei és hátrányai.

A fehérje diéta előnyei a következők:

• A fogyás zsírvesztésből fakad, nem izomvesztésből.
• A diéta nem befolyásolja a teljesítményt, ezért alkalmas az aktív életmódot folytatók számára.
• Nincs éhségérzet.
• Az anyagcsere felgyorsul, ami megkülönbözteti a fehérje diétát a többitől.
• Gyors fogyás van. Két hét diéta alatt 3-8 kg-ot fogyhat.
• Az étrend elhagyása után a testsúly általában nem tér vissza, mivel az anyagcsere nem zavart.

A fehérje diéta hátrányai a következők:

• A kiegyensúlyozatlan étrend vitamin- és nyomelemhiányhoz vezet.
• A fokozott fehérjebevitel fokozza a véralvadást, illetve magas a vérrögképződés veszélye. Emiatt a diéta ellenjavallt korúaknak.

Ha a megadott időszakon túl is diétát tervez, akkor módosítania kell rajta, azaz magában kell foglalnia a zöldségek és gyümölcsök, valamint a hüvelyesek fogyasztását. Akkor egy ilyen étrend nem jár negatív következményekkel az egészségre.

A fő tanács az, hogy ne ess túlzásokba. Fontos, hogy racionálisan megtervezze az étrendet, és megtalálja a középutat.

A diéta általános pontjai közül kívánatos:

• Egyél gyakran, de kis adagokban. Ideális esetben 2-3 óránként.
• Igyál elegendő vizet, körülbelül 1,5-2 litert naponta. Azonban nem szabad erőltetni magát, mivel a normák egyéniek, a lényeg, hogy ne engedjük meg a szomjúság érzését.
• Vegyen multivitamint.
• Próbáld meg minél változatosabbá tenni a menüt.
• Lefekvés előtt 2-3 órával ne egyen.
• Kapcsolja be a sportot az életébe.
• Ha vannak betegségek, a diéta megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni.