A szárított datolya hasznos tulajdonságai. A randevúk hasznos tulajdonságai nők számára.

"A sivatag kenyere" - így hívják a dátumokat az arab országokban. És ez nem véletlen, mert e terület lakosainak többségének ez a fő tápláléka. Több mint 100 étel készül datolyából. A datolya pedig tulajdonságaikban elképesztő gyümölcsök, amelyek több mint egy évezrede óta meghosszabbítják az életet és erősítik az emberiség egészségét.

A dátumok összetétele

Ezeknek az értékes gyümölcsöknek az összetételét annyira tanulmányozták, hogy senki sem vonja kétségbe e gyümölcs hasznosságát. A datolyák megkülönböztető jellemzője, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak egészséges szénhidrátok, akár 65%, ami lényegesen több, mint bármely más gyümölcs. Félasztal D.I. Mengyelejev makro- és mikroelemként a datolyák része. A datolya gyümölcsök emellett nagy mennyiségű vitamint és 23 olyan fontos aminosavat tartalmaznak, amelyekkel más gyümölcsök nem büszkélkedhetnek.

100 gramm datolya tartalma:

vitaminok
A vitamin 149 NE 5%
B1 vitamin 0,050 mg 4%
B2 vitamin 0,060 mg 4.5%
B3 vitamin 1,610 mg 10%
B5 vitamin 0,805 mg 16%
B6 vitamin 0,249 mg 19%
B9 vitamin 15 mcg 4%
K vitamin 2,7 mcg 2%

12 A datolya egészségügyi előnyei

A tudósok azt mondják, hogy ha minden nap csak datolyát és vizet eszel, akár egy évig is élhetsz. Hogy így van-e, azt senki sem tudja, de ezek a csodálatos gyümölcsök valóban ideális tápláléknak tekinthetők.

A dátumok megvannak egyedi ingatlan, kifejezve a képességben erősíti az immunitást növeli a szervezet ellenálló képességét különféle betegségek. Ezért tavasszal ajánlatos enni, amikor a szervezetet különféle fertőzések támadják meg a beriberi miatt.

A dátumok kiválóak:

  • székrekedés és hasmenés;
  • szív elégtelenség;
  • anémia;
  • Magas vérnyomás;
  • impotencia;
  • terhesség;
  • Az aranyér megelőzése;
  • Ízületi gyulladás;
  • A vastagbélgyulladás kockázatának csökkentése érdekében;
  • A vastagbélrák megelőzésére.

Így a datolya a szervezetünk számára szükséges anyagok tárháza, amelyek gyógyászati ​​tulajdonságait, de elsősorban keleties és olyan finom édességként érzékeljük őket.

A datolya használatának ellenjavallatai

A datolya erényei nyilvánvalóak, de ennek a gyümölcsnek a helytelen használata súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Nem ajánlott dátumokat bevenni az étrendbe azok számára, akiknek a következő betegségei vannak:

  • allergia az összetételét alkotó összetevőkre;
  • cukorbetegség kapcsolatban nagyszerű tartalom cukrok;
  • gyomorfekély, kólika, máj- és hasnyálmirigy-betegségek nagyszámú durva rost jelenléte miatt, amelyek megnehezítik a munkát emésztőrendszer;
  • túlsúlyos, hiszen 100 g datolya majdnem 300 kcal.

A „dátum” szó eredetének több változata is létezik. Először is úgy gondolják, hogy a szó gyökerei Görögországba vezetnek, ahol a dátumot az ujjra emlékeztető hosszúkás alakja miatt hangzásban hasonló szónak nevezték. Másodszor, a dátum nevéhez fűződik egy gyönyörű legenda a mitikus Főnix madárról, amelyet elégettek, de a hamuból újjászületett, így a dátum ismét fiatal hajtásokat kezd adni egy már elszáradt fán, és a hamuban nő.

A datolyapálmákat hímekre és nőstényekre osztják, amelyek elsősorban színükben különböznek egymástól.

A datolya abszolút tiszta termék, így nyugodtan fogyasztható mosatlanul, miközben nem kell félni a férgek elkapásától vagy más hasonló betegségektől.

Mi más hasznos?

A datolya egyedi és ehető gyümölcs. datolyapálma. Régóta olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek javítják az ember általános egészségét és meghosszabbítják az életét. Egyes országokban a datolya olyan alapélelmiszer, amely még a kenyértermékeket is helyettesíti az emberek számára. Ez a gyümölcs magas pálmafákon nő, hosszú levelekkel. A termék íze édeskés, lédús bogyók, alakja lehet ovális vagy gömb alakú.

A datolyát gyakran használják fogyókúrára, mivel már kis mennyiségű bogyó is telítheti a szervezetet. hasznos anyagokés csillapítsa az éhségét. Ezt a terméket széles körben használják hagyományos gyógyászat csodálatos összetételének köszönhetően.

Dátumok: hasznos tulajdonságok

Milyen előnyei vannak a randevúknak? Ez a kérdés sok embert érdekel, akik hallottak a termék előnyeiről, de nem ismerik teljesen minden pozitív tulajdonságát.

A termék összetétele a következő: fehérjék - 2,2 g, szénhidrátok - 71,9 g, zsírok - 0,5 g Ezenkívül a gyümölcsök nagy mennyiségű fluort tartalmaznak, amely megvédi a fogakat a fogszuvasodástól, valamint A- és B-vitamint, aminokat. savak, mikro- és makroelemek (réz, cink, nátrium, vas, réz stb.).

Jótékony tulajdonságok a dátumok annak is köszönhetőek, hogy ez a termék nem tartalmaz koleszterint. A gyümölcsökben található számos anyag jelentősen csökkenti bizonyos betegségek kockázatát. Még a rák, a fertőző betegségek, a tuberkulózis és a különböző daganatok elleni küzdelemben is használják őket.

Jók-e a randevúk diétás étel? Természetesen igen, mert ez a termék kiváló cukorhelyettesítő. Ily módon megőrizheti normál súlyát és szabályozhatja a mérsékelt kalóriabevitelt.

  1. Mentális stressz idején.
  2. Fizikai fáradtsággal és túlterheltséggel.
  3. Légúti rendellenességek esetén.
  4. Idegrendszeri zavarokkal.
  5. A sikeres jövőbeli szülésért.
  6. Az immunrendszer erősítésére.
  7. A terhesség alatti depresszió megelőzésére.

Amint látja, a datolya rendkívül egészséges, ezért az általános egészségi állapot javítása érdekében mértékkel kell fogyasztani.

Időpontok: ellenjavallatok

A datolya káros lehet? Általánosságban elmondható, hogy igen, minden lehetséges, de csak akkor, ha minden nap korlátlan mennyiségben fogyasztod ezeket a gyümölcsöket. Ez veszélyeztetheti a cukorbetegség kialakulását.

A datolya ellenjavallatok az egyéni fruktóz intoleranciában szenvedőket érinthetik, mivel ez a termék kellően nagy mennyiségű fruktózt tartalmaz, ami ezeknél az embereknél hasmenést vagy puffadást okozhat.

Most már tudja, miért káros a datolya, és kinek nem szabad használni nagy számban. Minden más esetben az édes gyümölcsök nyugodtan fogyaszthatók gyógyászati ​​célokra.

Datolyák és fogyás

Minden fogyókúrás módszer alapelve a következő: a szervezet kevesebb kalóriát kapjon, mint amennyit elfogyaszt. A datolya csak az a termék, amely lehetővé teszi az elfogyasztott kalóriák számának nyomon követését. Az a tény, hogy a termék minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz, és édességek helyett is használható.

A fogyókúra dátumai azért fontosak, mert tökéletesen csillapítják az éhséget, és hasznos anyagokkal táplálják a szervezetet. Friss datolya is hozzáadható különböző ételeket- saláták, piték, zsemlék stb.

A datolyával meglehetősen gyorsan le lehet fogyni, ha szabályozza az étrendjét, és figyelembe veszi a kalóriák arányát, amelyek ezzel a termékkel együtt kerülnek a szervezetbe.

Fogyáshoz elég napi körülbelül 8-10 datolyát elfogyasztani, ezzel megtöltve a gyomrot és sokáig fenntartva a jóllakottság érzését. Meg fogsz szabadulni plusz kilók nem olyan gyors, de az eredmény tartós és stabil lesz.

A datolya használatának módjai és mennyiségei

Miután megismerte ennek a terméknek a számos előnyét, meg kell találnia a legfontosabb gyakorlati pontot: hogyan lehet fogyni datolyával? Milyen ételeket lehet készíteni finom gyümölcsökből?

  1. Keverjünk össze 5 finomra vágott friss datolyát 1 tk. tisztított vajat, és adjunk hozzá 2 csipet fekete borsot. Ezt a keveréket kora reggel 1-1,5 órával étkezés előtt kell elfogyasztani.
  2. Különleges dátumdiétát követhet. Ehhez az első 4 napban csak datolyát kell enni, meg lehet inni tisztított vizet és teát cukor nélkül. A következő 6 napban diverzifikálhatja étrendjét naranccsal és almával. A diéta legfeljebb 10 napig tart, ezután fokozatosan el kell hagynia a diétát diétás ételek és ételek fogyasztásával.
  3. Nyers élelmiszer diétás édességek. Vegyünk 150 g aszalt szilvát, 150 g szárított sárgabarackot, 50 g mazsolát és 50 g áfonyát, valamint 150 g datolyát. Minden szárított gyümölcsöt 10-15 percig vízben áztatunk. Ezután turmixgépben kell összetörni. Ezután vegyünk egy mogyorót, és adjuk hozzá az aszalt gyümölcsökhöz. Keverje össze az összes tartalmat, és kezdje el az édességek készítését bármilyen formában, ahogyan szeretné. A pisztáciát turmixgépben ledaráljuk, és a kapott édességeket beleforgatjuk. Az eredmény egy kiadós étel, amely minden magas kalóriatartalmú édességet helyettesít.

Időpontok a terhesség alatt


Lehetnek terhesek a randevúk? Nem titok, hogy az érdekes helyzetben lévő nők mindig óvakodnak a különféle egzotikus termékek használatától, a dátumok sem kivételek. De mit hoznak valójában a dátumok a nők egészségére a terhesség alatt – árt vagy hasznot hoz?

Mindenekelőtt a gyümölcsök segítenek eltartani víz egyensúly a női testben is adja azt az erőt, amire minden nőnek szüksége van a szülés során. Emellett a datolya foszfort és kalciumot is tartalmaz, éppen ezek az elemek jótékony hatással vannak a születendő baba csontjainak fejlődésére.

És végül ez a termék növeli a munkaaktivitást, ami segít csökkenteni a munka időtartamát.

Amint látja, a terhesség alatti datolya nem jelent veszélyt az anya szervezetére, a lényeg az, hogy ismerje az intézkedést, és ne lépje túl az egy napon belül fogyasztható datolyák megengedett számát.

Keleten a datolyát ősidők óta igen értékes élelmiszertermékként használták. Már az ókori arab országokban is ismerték a datolya jótékony hatásait, úgy tartották, hogy ezen édes gyümölcsök használatával az ember erősíti egészségét és hosszú életet biztosít.

A datolyát nem kezelték csemegeként, sőt, joggal tekintették egyfajta „sivatagi kenyérnek”. Régen az araboknak gyakran kellett harcolniuk, hosszú utakat tenniük. Minden harcos két-három zacskó szárított datolyát vitt magával, ezek a tápláló gyümölcsök segítettek visszaállítani az erőt, energiát adtak a katonáknak.

A datolya hasznosságáról a modern orvoslás jól ismert. Vitaminokat tartalmaznak, a gyümölcsökben magas a B-vitamin tartalom is.A datolya abból a szempontból értékes, hogy tartalmaz néhány, az emberi szervezet számára fontos aminosavat, amely más gyümölcsben nem található meg. A datolya gazdag kalciumban és foszforban, káliumban és magnéziumban, vasban és cinkben, mangánban és szelénben.

Bebizonyosodott, hogy a datolya hasznos a legyengült immunrendszerű emberek számára. Hozzá kell enni vírusos fertőzések, köhögés, vérszegénység esetén hasznosak. A datolya segít a szervezetnek felépülni egy betegségből. Kiváló gyógymódok a fáradtság enyhítésére – a gyümölcsökben található tápanyagok és vitaminok tonizálják a szervezetet.

Ezek a gyümölcsök képesek megerősíteni szív-és érrendszer, aktiválja a máj és a vesék munkáját. Kívül, nyilvánvaló előny datolya, hogy segít normalizálni a savegyensúlyt a szervezetben. A belekbe kerülve a datolya hozzájárul a jótékony mikroflóra kialakulásához. Cukorbetegség esetén ajánlott a gyümölcsök használata.

A datolya rendszeres fogyasztása a rák megelőzése érdekében javasolt. A datolya előnyeit sok dystrophiában szenvedő ember ismeri – az orvosok azt javasolják, hogy használjanak datolya és rizs főzetét. Magas vérnyomás esetén fél órával reggeli előtt 50-100 g datolyát kell enni. A hatékonyság érdekében ezt a tanfolyamot három hétig kell elvégezni, majd 10 napos szünet után ismételje meg.

A datolya terhes nők számára nyújtott előnyeit nem lehet alábecsülni, mert ezekben a gyümölcsökben a tudósok olyan anyagokat találtak, amelyek erősíthetik a méh izmait. Ha a datolyát ésszerű határokon belül fogyasztják, a szülés könnyebb lesz a méh jobb összehúzódása miatt. A szülés utáni vérzés sokkal gyorsabban leáll.

A gyakran depresszióssá váló terhes nők számára a datolya hatékony megelőzésként hasznos. A laktáció alatt édes gyümölcsöket kell enni, hogy a tej értékes tápanyagokkal gazdagodjon. A baba erősebbé és egészségesebbé válik, szervezete képes ellenállni a fertőzéseknek. Az orvosok randevúzást ajánlanak kiegyensúlyozatlan pszichével rendelkező gyermekeknek és serdülőknek.

Ez az egyedülálló gyümölcs nyugtató hatású. A triptofán aminosav jelenléte összetételében hozzájárul a melatonin, az alváshormon megjelenéséhez a szervezetben. Lefekvés előtt elfogyasztott öt datolya segít gyorsan elaludni. A gyümölcsökben található anyagok szelektíven hatnak: erőt és lendületet adnak a fáradt szervezetnek, segítik az álmatlanságban szenvedőket az alvás normalizálásában.

Vannak-e korlátozások a dátumok használatával kapcsolatban? Nál nél krónikus betegségek gyomor-bél traktus, ajánlott gyümölcsöt főtt formában fogyasztani, datolyából kompótot inni. A vesekőben szenvedőknek nem szabad nagy mennyiségben fogyasztaniuk.

Mivel a datolya magas kalóriatartalmú, nem szabad visszaélniük vele azoknak, akiknek van túlsúly. Vannak, akik félnek enni a datolyát, mert az lepedéket hagyhat a fogakon, ami idővel fogszuvasodáshoz vezethet. De ez elkerülhető, ha datolyaevés után fogat mosunk. A datolya fogak előnyei nyilvánvalóak, mivel kalciumot és fluort tartalmaznak.

Értékelés: (359 szavazat)

Nagyon hasznos gyógyszer a szív erősítésére, ha a datolya gyümölcsét egy éjszakán át vízzel felöntjük, majd reggel összetörjük és megesszük.

Mindenki tudja, hogy a datolya hasznos, de csak kevesen tudják, hogy ezek a gyümölcsök gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A datolya gyógyászati ​​tulajdonságaival kapcsolatos ismeretek eredete az ókori keleti gyógyászathoz tartozik. Csak évezredekkel később a modern orvostudomány alaposan tanulmányozta a datolya összetételét, és megerősítette, hogy számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkeznek. Tehát a dátumok milyen tulajdonságait ismerik az emberek? Ezek a gyümölcsök enyhítik a székrekedést és a bélrendszeri rendellenességeket, szívbetegségek, vérszegénység, szexuális zavarok, hasmenés, rák kezelésére használják. hasi üregés sok más betegség.

Miben gazdagok a dátumok?

A datolyát gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel jellemzi; sok rostot is tartalmaznak. Ezek az ízletes gyümölcsök olajat, kalciumot, ként, vasat, káliumot, foszfort, mangánt, rezet és magnéziumot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Egyes táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy naponta legalább egy datolyát együnk. Ez lehetővé teszi az étrend kiegyensúlyozását.

Egészségügyi előnyök dátumok egyikévé tette a legjobb összetevőket az izomfejlesztéshez. Az emberek megtanulták nemcsak datolyát enni, hanem finom tésztát is készíteni belőle tejjel, joghurttal, vajjal vagy kenyérrel. Egy ilyen paszta nagyon hasznos felnőttek és gyermekek számára, különösen a sérülés vagy betegség utáni gyógyulási időszakban.

A datolya rákellenes gyógyító tulajdonságai

Tanulmányok kimutatták, hogy a datolya csökkenti a hasi rák kockázatát és következményeit. Ezek a gyümölcsök minden korosztály számára hasznos tonik. Egyes esetekben a datolya gyógyászati ​​tulajdonságai még erősebbek, mint a hagyományos gyógyszerek. Ráadásul a datolyának nincs mellékhatása az emberi szervezetre. Az emberi szervezet könnyen megemészti a datolyát, ami hozzájárul az energia gyors növekedéséhez. A muszlimok datolyaevéssel és vízivással böjtölnek. Segít elkerülni a túlevést is a böjt vége után. Amikor a szervezet elkezdi felszívni a datolya magas tápértékét, az éhségérzet gyorsan eltompul. Emellett a datolya nagyon jótékony hatással van az idegrendszerre, mivel nagy mennyiségű káliumot tartalmaz.

A datolya az egyik legjobb édes és sokoldalú étel, amely szabályozni tudja az emésztési folyamatot. Már a fogyasztás után 30 perccel jelentősen megnövelhetik az energiaszintet az emberben. amerikai társadalom rák napi 20-35 g fogyasztását javasolja élelmi rost, amelyek sok a dátumok. A tudósok azt is hiszik, hogy napi 1 datolya elfogyasztása segít megőrizni a szem egészségét egy életen át. Az egyik legtöbb fontos tulajdonságait A dátumok ideális eszközt jelentenek az éjszakai vakság leküzdésére.

A datolya gyógyászati ​​tulajdonságai különféle betegségekre

A datolya gyógyászati ​​tulajdonságai székrekedés esetén. A datolya hashajtó tulajdonságú termékek közé tartozik. Ezért gyakran fogyasztják ezeket a gyümölcsöket a székrekedésben szenvedők. Annak érdekében, hogy a datolya a lehető legjobban megmutassa hashajtó tulajdonságait, egy éjszakán át leöntjük egy pohár vízzel. Reggelre a datolya szirup állagúra duzzadt, amely nagy mennyiségű oldható rostot tartalmaz. Ezért nagyon fontos, hogy ezeket a gyümölcsöket használjuk a székrekedés kezelésére.

A datolya képes megerősíteni a csontszövetet. Magas ásványianyag-tartalmuk miatt a datolya szuperélelmiszer a csontok erősítésére és a csontritkulás megelőzésére. A datolya szelént, mangánt, rezet és magnéziumot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges fejlődéshez és az erős csontozathoz.

A datolya gyógyászati ​​tulajdonságai bélproblémák kezelésére. A gyümölcsükben található nikotin sokféle bélbetegség kezelésére hasznos. A datolya rendszeres fogyasztása gátolja a kóros élőlények szaporodását, így ez a termék elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását a belekben. Ezenkívül a datolya számos oldhatatlan és oldható rostot, valamint számos hasznos aminosavat tartalmaz, amelyek serkentik az élelmiszerek emésztését.

A datolya vérképző tulajdonságai anémia kezelésére. A datolya ásványianyag-összetétele magas, így számos betegségben gyógyító hatású. Magasan magas tartalom a vas ideális táplálékká teszi a datolyát a vérszegénységben szenvedők számára. A magas vasszint nemcsak a vérszegény betegek vashiányát kompenzálja, hanem növeli az energiaszintet, erőt ad, valamint csökkenti a fáradtság és a levertség érzését is.

A datolya allergiás gyógyító tulajdonságai. A datolya egyik legérdekesebb tulajdonsága a bennük lévő kén, ami nagyon ritka az élelmiszerekben. Ez az elem egyedülálló tulajdonsággal rendelkezik - csökkenti allergiás reakciókés szezonális allergiák. Egy 2002-es tanulmány szerint a szerves kénvegyületek pozitív hatással vannak az allergiás rhinitisben szenvedőkre. Ezért a datolya gyógyászati ​​tulajdonságai hatékonyak az allergia kezelésére és megelőzésére.

A datolya segít a gyógyulásban, mert sok szénhidrátot, fehérjét és esszenciális vitamint tartalmaz. 1 kg datolya közel 3000 kcal-t tartalmaz, ami több mint fedő napi szükséglet ember az energiában. A datolya energiatulajdonsága különösen a nem megfelelő testsúllyal rendelkezők számára hasznos, akik hízni szeretnének izomtömeg, valamint a betegség után legyengült személyek. A datolyák energetikai tulajdonságai. Ezek a gyümölcsök tökéletes nassolnivalók az azonnali energialökethez. Sokan használják a datolyát egy gyors délutáni uzsonnára, amikor fáradtnak vagy letargikusnak érzik magukat.

A dátumoknak megvan a képességük, hogy erősítsenek idegrendszer. A gyümölcsökben található vitaminok és kálium nagyon jótékony hatással van az idegrendszer egészségére.

A datolya szíverősítő gyógyító tulajdonságai. Nagyon hasznos gyógyszer a szív erősítésére, ha a datolya gyümölcsét egy éjszakán át vízzel felöntjük, majd reggel összetörjük és megesszük. Végül is a datolya gazdag káliumforrás, amely csökkenti a stroke és más szívbetegségek kockázatát. Ráadásul a dátumok csökkentik a szintet rossz koleszterin a vér LDL-szintje, amely a szívinfarktus, a szívbetegség és a szélütés kockázati tényezője. Még ha hetente kétszer eszik datolyát, az jelentősen javítja a szív egészségét.

A datolya szexuálisan fokozó tulajdonsága. Tanulmányok kimutatták, hogy a datolya kiváló afrodiziákum. Áztasson egy marék datolyát egy éjszakára frissen kecske tej, majd daráld le őket és adj hozzá kardamomport mézzel. Ez a keverék nagyon hasznos tonik különféle rendellenességek esetén. 2006-ban a tudósok a datolya szexuális funkcióra gyakorolt ​​hatását tanulmányozták. Úgy találták, hogy ezek a gyümölcsök javítják a vetőmag mennyiségét és minőségét.

Gyógyászati ​​tulajdonságai miatt a datolyát éjszakai vakság kezelésére használják. Kimutatták, hogy ha a datolyapálma leveleit péppé őrlik, és a szem körül dörzsölik, vagy ha a datolya termését belsőleg veszik be, az éjszakai vakság előfordulása jelentősen csökken.

Másnaposság elleni tulajdonságok. A datolyát általában alkoholmérgezés elleni gyógyszerként használják. Ha buli után másnap reggel megeszel néhány gyümölcsöt, akkor a mérgezés számos tünete enyhül. A legjobb hatás akkor érhető el, ha a datolyát egy éjszakán át egy pohár vízbe áztatjuk.

A datolya gyógyászati ​​tulajdonságai hasmenés ellen. Az érett gyümölcsök káliumot tartalmaznak, amelyet hasmenés kezelésére használnak. A datolya is jól emészthető, ami tovább segít enyhíteni a krónikus hasmenés kiszámíthatatlan természetét. A datolyában lévő oldható rost a hasmenés enyhítésében is segíthet az egészséges kiválasztórendszer működésének elősegítésével.

Bár a datolya nagy tápértékkel és csodálatos gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, ezeket a gyümölcsöket nagyon óvatosan kell mosni, mivel ragacsos felületük gyakran vonzza a különféle szennyeződéseket. Ha követi a táplálkozási szakértők ajánlásait, és minden nap legalább egy randevúzást kezd el, hamarosan észre fogja venni, hogyan fog javulni az egészségi állapota. Végül is a datolya gyógyászati ​​és jótékony tulajdonságainak széles választéka igazi gyógyszertár az egészségre.

Korábban úgy gondoltuk a datolyát, mint valami édességet – egy közönséges finom csemegének, semmi többnek. És sok arab országban ez a termék a helyi emberek étrendjének egyik fő összetevője, mivel egészséges és tápláló.

És ha az arab országokban a datolyát általában frissen fogyasztják, akkor mi szárított gyümölcs formájában szoktuk használni. Azonban a datolyának mind a frissen, mind a szárítottan sok hasznos tulajdonsága van, amelyekkel tisztában kell lennie.

Nem mondható el, hogy a datolya gazdag vitaminokban. A vitaminok közül csak pantoténsavat tartalmaz (kb. 15%. napidíj 100 gramm termékre vonatkoztatva). De ami az ásványokat illeti, rengeteg van belőlük a datolyában.

A szilícium vezető szerepet tölt be a datolya összetételében - 100 grammonként a napi norma több mint 500% -a!

A datolya tartalmaz még krómot (159%), bórt (131%), rubídiumot (63%). A napi emberi normának akár 40%-a a következő ásványi anyagokból: cink, réz, mangán, kálium, nikkel, vanádium.

A datolya nagyon magas kalóriatartalmú gyümölcsnek számít. 100 gramm gyümölcsben 282 kalória van. Éppen ezért a datolyát mértékkel kell fogyasztani.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Éppen ellenkezőleg, a dátum képes elpusztítani a káros és patogén baktériumokat az emberi szervezetben.

Ezért olyan fontos, hogy időnként éhgyomorra együnk egy pár datolyát. Mellesleg, ez egyáltalán nem rontja el az étvágyat, hanem éppen ellenkezőleg, csak javítja.

A datolya nélkülözhetetlen termék a korai szülésre készülő terhes nők számára. A tény az, hogy az ebben a gyümölcsben található anyagok komplexe hozzájárul a méh fokozott összehúzódásához. Ennek a hasznos tulajdonságnak köszönhetően a szülés egy nőben nemcsak könnyebb és gyorsabb, hanem kevésbé fájdalmas is.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a terhesség teljes időtartama alatti dátumok a vetélés megelőzését jelentik, és a szülés utáni dátumok nagyszerű módja annak, hogy a lehető leggyorsabban helyreállítsák a testet.

Ha valakinek erős szellemi tevékenysége van, akkor ajánlott előtte néhány friss vagy szárított datolyát enni. Ez 20%-kal növeli az agy termelékenységét.

Ezenkívül a datolyák segítenek visszaállítani az erőt komoly lelki stressz után, valamint erős fizikai túlterhelés után.

Még annak a személynek is képesek visszaállítani az erőt, aki szó szerint leesik a fáradtságtól.

A datolya mindenesetre rendkívül egészséges gyümölcs, amely egyszerre lehet teljes értékű étkezés, igazi gyógyszer és nagyon finom édesség. Egy ilyen gyógyszer, mint egy dátum, minden bizonnyal vonzó lesz mind a gyermekek, mind a felnőttek számára.

Használata az orvostudományban

A dátumokat nemcsak a népi, hanem a hagyományos orvoslás is értékeli. Az orvosok gyakran javasolják, hogy bizonyos betegségek esetén ezeket a gyümölcsöket vegye be az étrendbe.

Ilyen betegségek a következők:

  1. Szívbetegség.

A datolyában található káliumnak köszönhetően ezek a gyümölcsök tökéletesen tonizálják, erősítik és serkentik a szívizom munkáját.

A súlyos szívbetegségek utáni gyógyulási időszakban is nagyon fontos a datolya fogyasztása.

  1. Vérszegénység és vérszegénység.
  2. Különféle légúti betegségek.
  3. Fekélyek és gyomor- vagy bélrák megelőzésére.

NÁL NÉL ez az eset a datolyában is megtalálható pektin fontos szerepet játszik. Ez az elem jelentősen fokozza a bélmozgást.

  1. Impotencia.

Ezenkívül a randevúk előnyei a férfiak számára kissé eltérő módon nyilvánulnak meg. Növelik a spermiumok számát.

  1. Ínyvérzés.

A datolyában található ásványi anyagok a fogszövet úgynevezett „építőanyagai”.

Ezért segítik a fogak és a szomszédos szövetek megerősítését.

  1. Tengeribetegség és mindenféle mozgási betegség.
  2. Mindenféle megfázás.
  3. Fokozott nyomás és a kapilláris falak elvékonyodása.
  4. Egyes antibiotikumok mellékhatásai.
  5. A belső fül betegségei.

Ebben az esetben a datolya enyhíti a kellemetlen tüneteket - szédülést és duzzanatot.

  1. Idegrendszeri rendellenességek, beleértve a depressziót és a gyermekkori egyensúlyhiányt.

Ellenjavallatok

A datolyák másik pozitív tulajdonsága, hogy a datolyának gyakorlatilag nincs ellenjavallata.

Szó szerint mindenki használhatja ezeket a csodálatos gyümölcsöket. Az egyetlen kivétel a cukorbetegek. És persze súlyos emésztési zavarok esetén javasolt átmenetileg tartózkodni a datolyától.

Felhívjuk figyelmét, hogy ebben az esetben friss datolyáról és kiváló minőségű szárított gyümölcsökről beszélünk. Ne felejtsük el, hogy nem minden szárított gyümölcs egyformán hasznos. Sajnos néhány gátlástalan gyártó káros vegyszerekkel dolgozza fel a szárított datolyát, ami meglehetősen veszélyes az emberi egészségre.

Ezért kell a szárított gyümölcsöket általában, és különösen a szárított datolyát csak megbízható eladóktól vásárolni.

A hagyományos orvoslás receptjei

Rengeteg nagyszerű, kipróbált datolyán alapuló recept létezik. Köztük olyan gyógyszereket találhat, amelyek segítenek megbirkózni a legkülönfélébb problémákkal.

  • A meggyötört gázok és puffadások megszabadulásához préselt datolyát kell enni, őrölt fekete borssal fűszerezve.

Valószínűleg nem ez a legkellemesebb kombináció az ízlelőbimbók számára, de azonnal megszabadul egy bosszantó problémától.

  • A disztrófiában szenvedő gyermekeknek a lehető leggyakrabban rizsvízzel egyenlő arányban kevert datolyafőzetet kell adni.
  • A férfiak szexuális vágyának növelésére.

Vegyünk egy pohár kimagozott datolyát, és öntsünk bele két pohár tejet. Ezután hozzá kell adni ehhez a keverékhez, mindent jól el kell helyezni, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Ezen időszak után napközben datolyát kell enni (több adagra osztva), mindent lemosva a maradék tejjel.

  • Súlyos kimerültséggel.

A datolyát és a dióféléket, például a diót vagy a földimogyorót egyenlő arányban kell őrölni. A kapott ízletes keveréket naponta egy keveset kell fogyasztani.

  • Az idegek megnyugtatása érdekében enni kell néhány datolyát lefekvés előtt, és le kell mosni őket egy pohár tejjel.

A dátum kiválasztásának és tárolásának szabályai

Mivel nálunk nagyon ritkán találkozni friss gyümölccsel, szó lesz a szárított datolya előnyeiről.

Nagyon fontos, hogy csak belőlük kiindulva tudjunk jó időpontokat választani. megjelenés, hiszen nem mindig lehet megbízni az eladó szavaiban, ízlés szerint nehéz bármit is megállapítani.

  • Először is, a szárított datolyának gyönyörű, gazdag barna színűnek kell lennie. A világos szín azt jelzi, hogy nem érettek.
  • Másodszor, a dátumoknak mentesnek kell lenniük látható hibáktól és sérülésektől.
  • Harmadszor, a finomságnak nagyon száraznak kell lennie.
  • És végül nagyon fontos, hogy a dátumok omlósak legyenek, elkülönüljenek egymástól.

Az egy folyamatos csomóban összetapadt gyümölcsöket azonnal ki kell kerülni.

Ügyeljen arra, hogy a szárított datolyának ne legyen szép (első pillantásra) fénye. Nagyon sok kellemetlen meglepetésről tud beszélni. Például szinte biztos, hogy a mechanikusan szárított datolya fényes lesz. Ez elfogadhatatlan. A datolyát csak nyílt napon lehet szárítani.

Ezenkívül a kristályos cukor ne legyen látható a datolya felületén. Ez egyértelműen igazolja, hogy a termékeket nem megfelelően tárolták vagy szállították.

A szárított datolya megfelelő tárolása egyébként elengedhetetlen, ha meg akarjuk őrizni minden előnyös tulajdonságát. A gyümölcsöket szorosan lezárt edényben hűtőszekrénybe kell helyezni, mivel azonnal felszívják az idegen szagokat. A datolya legfeljebb két hónapig tárolható hűtőszekrényben.

De szárított datolyával minden sokkal egyszerűbb. Egyszerűen lefedheti őket fedéllel, és sötét helyre helyezheti.

Ami a friss datolyát illeti, az a legjobb fagyasztva. A fagyasztott datolya több évig tárolható hasznos tulajdonságainak elvesztése nélkül.

Bármilyen formában is dönt a datolya mellett, mindig csak jótékony hatással lesz az egészségére, hacsak természetesen nem él vissza ezzel a finomsággal. A természet ezen egyedülálló ajándékai nemcsak hasznos nyomelemekkel telítik meg szervezetét, hanem számos betegség legjobb megelőzésévé is válnak, és mint tudod, egy betegséget sokkal könnyebb megelőzni, mint kezelni.